Trứng luộc lúc nào cũng nứt? Đây là mẹo để trứng không bị nứt và tự bong vỏ, ngon và dễ bóc
Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn một mẹo nhỏ để luộc trứng. Nó sẽ giúp trứng không bị nứt và dễ bóc vỏ hơn. Chúng ta hãy cùng xem nhé.
Phương pháp rất đơn giản, sau khi rửa sạch trứng, cho vào nồi nước lạnh, lúc này không nên bật lửa, ngâm trứng trong nước lạnh một lúc, để nhiệt độ ở giữa trứng bằng nhiệt độ nước, sau đó bật lửa và bắt đầu nấu.
Ngoài ra, hãy cẩn thận khi nấu. Không sử dụng nhiệt độ cao mà thay vào đó là nhiệt độ trung bình. Điều này sẽ giúp trứng và nước nóng lên cùng nhau, và nhiệt độ bên trong vỏ trứng sẽ không tăng đột ngột, do đó sẽ không dễ bị nứt.
Nấu trong khoảng 6-7 phút, tắt bếp và không cần lấy trứng ra ngay. Để trứng trong nồi 5 phút. Bằng cách này, trứng sẽ chín tới độ đặc hoàn hảo, không quá chín hoặc quá loãng và sẽ ngon hơn.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm một ít giấm trắng vào nước. Giấm có thể tăng cường tác dụng chống đông của protein, cũng có thể khiến trứng ít bị nứt hơn.
Việc cho trứng luộc vào nước lạnh một lúc là do sự giãn nở và co lại vì nhiệt, giữa trứng và vỏ trứng sẽ xuất hiện một khoảng hở, trứng sẽ tự động tách ra mà không dính vào nhau, giúp việc bóc vỏ dễ dàng hơn.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/trung-luoc-luc-nao-cung-nut-day-la-meo-de-trung-khong-bi-nut-va-tu-b..
Trang phục gây tranh cãi của Thiều Bảo Trâm trong buổi fan meeting, bị chê phản cảm
Khi hấp trứng, có 3 lỗi thường gặp. Tìm hiểu 3 kỹ thuật để đảm bảo trứng mềm, mịn và không có tổ ong
Khi nấu đậu xanh, không nên chỉ cho nước, hướng...
Đừng chỉ cho nước khi nấu chè đậu xanh, mách bạn một mẹo nhỏ,
Làm thế nào để làm sạch lòng heo mà không cần muối? Sau đây là một cách đơn giản và nhanh chóng...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 10 giờ trước
Lòng heo rửa sạch theo cách này chế biến món nào cũng ngon, hãy thử ngay nhé!
Lá khoai lang xào luôn bị thâm đen? Đừng cho trực tiếp vào chảo, dạy bạn một mẹo, mềm và giòn mà...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 2 giờ trước
Lá khoai lang rất được ưa chuộng gần đây. Nếu bạn nắm vững những điểm này, lá sẽ có màu xanh ngọc lục bảo mà không chuyển sang màu đen, vừa bổ dưỡng vừa...
Khi làm cơm chiên trứng, đừng lo lắng về việc nên chiên trứng hay chiên cơm trước! Làm tốt bước này, cơm...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 1 giờ trước
Cơm chiên trứng là món ăn đầu tiên mà nhiều người sẽ nấu. Giống như trứng chiên và cà chua, mọi người luôn băn khoăn không biết nên chiên trứng trước hay cơm trước,...
Bí quyết làm thịt ba chỉ rang sả ớt thơm nức, ăn một lần là nhớ mãi
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 10 giờ trước
Sả ớt thơm lừng, thịt ba chỉ vàng ươm béo ngậy, thấm đẫm gia vị đậm đà là sức hấp dẫn riêng của món thịt ba chỉ rang sả ớt. Hãy cùng học cách...
Khi rang lạc, đừng rang trực tiếp trong chảo, đây là 3 mẹo giúp đậu phộng thơm giòn mà không bị dính...
Địa chỉ ăn ngon - 08.06.2025
Đậu phộng rang, dù bạn là người lớn hay trẻ em, dù bạn có uống rượu hay không, bạn sẽ thích món ăn này vì nó giòn và càng nhai càng ngon. Hơn nữa,...
- 28 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Hai ngày 16/6, tức ngày 21 tháng 5 âm lịch?
- 39 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Bạn nghĩ chiếc nhẫn nào đẹp? Trắc nghiệm xem bạn có thể giàu có đến mức nào trong cuộc đời
- 41 phút trước Hướng dẫn đăng ký nguyện vọng và nộp lệ phí xét tuyển đại học năm 2025
- 48 phút trước Top 8 thực phẩm càng ăn càng gầy, hỗ trợ giảm cân hiệu quả, số 1 giá rẻ bèo
- 1 giờ, 2 phút trước Hướng dẫn chi tiết cách để chuyển đất nông nghiệp sang đất thổ cư năm 2025?
- 1 giờ, 17 phút trước Đã chốt: Những đối tượng này nghỉ hưu sớm vẫn được hưởng tối đa 75% lương hưu từ 1/7
- 1 giờ, 23 phút trước Sao Việt 15/6: Diệp Lâm Anh công khai ảnh tình tứ bên 'bạn trai tin đồn', Việt Trinh gây sốc với một chi tiết lạ trên gương mặt
- 2 giờ, 38 phút trước Ông bố ở Hà Nội biến sân thượng bỏ hoang thành khu vườn triệu đô: Trồng dưa lưới, nuôi cá, kiếm chục triệu/tháng
- 2 giờ, 47 phút trước Loại gỗ quý hiếm được mệnh danh 'ngọc của núi rừng', xưa chỉ dành cho vua chúa, nay giá hàng chục tỷ mỗi khúc
- 2 giờ, 4 phút trước Từ 1/7/2025, có 8 nhóm đối tượng được hưởng trợ cấp xã hội hàng tháng tăng 38,9%, là những ai?
- 2 giờ, 17 phút trước Chính thức bãi bỏ lương cơ sở 2,34 triệu đồng sau hơn 10 ngày nữa, người lao động hưởng lợi thế nào?
- 3 giờ, 32 phút trước Đến 1/8/2025, có 5 trường hợp dù là số điện thoại chính chủ vẫn bị khoá, thu hồi sim: Đó là?
- 3 giờ, 47 phút trước Những con giáp nào may mắn vào Thứ Hai, ngày 16 tháng 6, tức 21 tháng 5 âm lịch?
- 3 giờ, 48 phút trước Quy định mới nhất về các hình thức xử lý kỷ luật đối với cán bộ, công chức
- 3 giờ, 17 phút trước 3 trường hợp này cần đi đổi CCCD sang Căn cước mới trong năm 2025-2026 nếu không muốn bị phạt nặng
- 3 giờ, 23 phút trước 3 kiểu 'quần ống rộng' này được ưa chuộng vào mùa hè, giúp bạn trông thon gọn và thời trang, thu hút nhiều sự chú ý
- 3 giờ, 26 phút trước 10 câu 'tự tìm đường chết' mà bạn cần tránh như tránh tà, nếu muốn thăng tiến và tăng lương
- 4 giờ, 33 phút trước Từ bây giờ: Trẻ em, học sinh bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi, hỗ trợ số tiền lên tới 936.000 đồng/tháng
- 4 giờ, 33 phút trước Nghiên cứu của Harvard: Tháng sinh ảnh hưởng đến chỉ số IQ, trẻ sinh vào 'tháng thông minh' này có IQ cao hơn
- 4 giờ, 35 phút trước Mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng từ giờ đến cuối năm 2025 là bao nhiêu?
- 4 giờ, 37 phút trước Theo quy định mới, những trường hợp này được ngân sách Nhà nước đóng bảo hiểm y tế từ 1/7/2025
- 4 giờ, 47 phút trước Có 7 trường hợp nhà đất bắt buộc phải công chứng hiện nay, là trường hợp nào?
- 4 giờ, 18 phút trước Những chế độ nào mà cán bộ, công chức trẻ bị tinh giản được nhận?
- 5 giờ, 43 phút trước David Beckham vừa nhận tin vui vậy mà tại sao cả vợ lẫn con của anh đều bị chỉ trích thậm tệ?
- 5 giờ, 48 phút trước Quy tắc 26 nghìn đồng giúp 'tiết kiệm cả đống tiền', ai biết sớm sẽ giàu
Đã chốt: Những đối tượng này nghỉ hưu sớm vẫn được hưởng tối đa 75% lương hưu từ 1/7
Kiến thức - 1 giờ, 17 phút trước
Người lao động nghỉ hưu trước tuổi có thể hưởng lương hưu tối thiểu 45% mà không bị giảm trừ nếu thuộc các trường hợp đặc biệt được quy định tại Nghị định 67/2025,...
Sao Việt 15/6: Diệp Lâm Anh công khai ảnh tình tứ bên 'bạn trai tin đồn', Việt Trinh gây sốc với một...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 23 phút trước
Tin sao Việt 15/6/2025: Kể từ khi dấy lên tin đồn có người mới hậu ly hôn, đây là lần hiếm hoi Diệp Lâm Anh có động thái công khai trên mạng xã hội....
Ông bố ở Hà Nội biến sân thượng bỏ hoang thành khu vườn triệu đô: Trồng dưa lưới, nuôi cá, kiếm chục...
Kiến thức - 2 giờ, 38 phút trước
Giữa lòng Hà Nội, một câu chuyện truyền cảm hứng về sự sáng tạo và đam mê đang được lan tỏa. Anh Trần Quyết Tiến, một người làm trong lĩnh vực giáo dục, đã...
Loại gỗ quý hiếm được mệnh danh 'ngọc của núi rừng', xưa chỉ dành cho vua chúa, nay giá hàng chục tỷ...
Kiến thức - 2 giờ, 47 phút trước
Đây là loại gỗ quý hiếm từ xa xưa chỉ dành cho vua chúa, quan quyền. Ngày nay chúng có giá vô cùng đắt đỏ.
Từ 1/7/2025, có 8 nhóm đối tượng được hưởng trợ cấp xã hội hàng tháng tăng 38,9%, là những ai?
Dòng sự kiện - 2 giờ, 4 phút trước
Theo Nghị định mới số 76/2024/NĐ-CP do Thủ tướng Chính phủ ban hành, hàng triệu người thuộc các nhóm đối tượng bảo trợ xã hội sẽ được hưởng mức trợ cấp hàng tháng tăng...
Chính thức bãi bỏ lương cơ sở 2,34 triệu đồng sau hơn 10 ngày nữa, người lao động hưởng lợi thế nào?...
Kiến thức - 2 giờ, 17 phút trước
Từ 1/7/2025, Chính phủ thay thế mức lương cơ sở 2,34 triệu đồng bằng mức tham chiếu mới.
Đến 1/8/2025, có 5 trường hợp dù là số điện thoại chính chủ vẫn bị khoá, thu hồi sim: Đó là?
Kiến thức - 3 giờ, 32 phút trước
Theo quy định của Bộ Thông tin và Truyền thông, 5 trường hợp số điện thoại chính chủ vẫn sẽ bị khóa SIM và thu hồi số nếu vi phạm quy định dưới đây....
Những con giáp nào may mắn vào Thứ Hai, ngày 16 tháng 6, tức 21 tháng 5 âm lịch?
Đời sống số - 3 giờ, 47 phút trước
Ngày 16 tháng 6 là thứ Hai, ngày 21 tháng 5 âm lịch là năm Tỵ, tháng Nhâm Ngọ, ngày Bính Thân, những con giáp nào là tốt lành ngày hôm nay?
Quy định mới nhất về các hình thức xử lý kỷ luật đối với cán bộ, công chức
Kiến thức - 3 giờ, 48 phút trước
Chính phủ đã ban hành Nghị định số 93 sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 19 của Chính phủ về kiểm tra, xử lý kỷ luật trong thi hành...
3 trường hợp này cần đi đổi CCCD sang Căn cước mới trong năm 2025-2026 nếu không muốn bị phạt nặng
Kiến thức - 3 giờ, 17 phút trước
Theo quy định, những trường hợp này cần đi đổi CCCD sang căn cước mới nếu không sẽ bị xử phạt theo quy định.
3 kiểu 'quần ống rộng' này được ưa chuộng vào mùa hè, giúp bạn trông thon gọn và thời trang, thu hút...
Thời trang + - 3 giờ, 23 phút trước
Tôi thích mặc quần ống rộng vào mùa hè. Chúng không chỉ khiến bạn trông sành điệu và thanh lịch khi đi cùng gió mà còn che đi mỡ thừa, giúp bạn trông thon...
10 câu 'tự tìm đường chết' mà bạn cần tránh như tránh tà, nếu muốn thăng tiến và tăng lương
Đời sống trẻ - 3 giờ, 26 phút trước
Trong môi trường công sở đầy cạnh tranh, việc "nói năng" cũng là một nghệ thuật. Nhiều người vô tình tự "đào hố chôn mình" bằng những câu nói tưởng chừng vô hại, thậm...
Từ bây giờ: Trẻ em, học sinh bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi, hỗ trợ số tiền lên tới 936.000...
Kiến thức - 4 giờ, 33 phút trước
Chính sách này chính thức có hiệu lực từ đầu tháng 5, quy định nhiều ưu đãi đặc biệt cho trẻ em nhà trẻ, học sinh, học viên...
Nghiên cứu của Harvard: Tháng sinh ảnh hưởng đến chỉ số IQ, trẻ sinh vào 'tháng thông minh' này có IQ cao...
Kiến thức - 4 giờ, 33 phút trước
Thực tế cho thấy, trẻ sinh vào những tháng sau đây sẽ có chỉ số IQ cao hơn. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng từ giờ đến cuối năm 2025 là bao nhiêu?
Kiến thức - 4 giờ, 35 phút trước
Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Theo quy định mới, những trường hợp này được ngân sách Nhà nước đóng bảo hiểm y tế từ 1/7/2025
Kiến thức - 4 giờ, 37 phút trước
Luật Bảo hiểm y tế năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2025. Những thay đổi trong Luật mới giúp mở rộng quyền lợi, tạo điều kiện thuận lợi hơn cho...
Có 7 trường hợp nhà đất bắt buộc phải công chứng hiện nay, là trường hợp nào?
Tin trong ngày - 4 giờ, 47 phút trước
Theo quy định mới nhất của Luật Đất đai 2024, sẽ có một số trường hợp phải công chứng nhà đất theo Luật Đất đai 2024.
Những chế độ nào mà cán bộ, công chức trẻ bị tinh giản được nhận?
Tin trong ngày - 4 giờ, 18 phút trước
Dự thảo nghị định mới thay thế Nghị định 29/2023 về tinh giản biên chế, do Bộ Nội vụ xây dựng, đang đề xuất nhiều phương án hỗ trợ cho những người thuộc diện...
David Beckham vừa nhận tin vui vậy mà tại sao cả vợ lẫn con của anh đều bị chỉ trích thậm tệ?...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 43 phút trước
Trong khi Victoria - bà xã của David Beckham nhận về những bình luận chê bai vì hành động lợi dụng thì Brooklyn - con trai anh lại được gắn mác bất hiếu.
Quy tắc 26 nghìn đồng giúp 'tiết kiệm cả đống tiền', ai biết sớm sẽ giàu
Đời sống trẻ - 5 giờ, 48 phút trước
Benjamin Franklin từng nói: "Một xu tiết kiệm được là một xu kiếm được". Câu nói này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tiết kiệm, đặc biệt là trong bối cảnh chi tiêu...