Thứ hai, 22/09/2025
Thành phần:
- Tôm
- Trứng
- Nước ấm
- Dầu ăn, muối
Các bước làm món trứng hấp tôm đơn giản và ngon miệng:
1. Ba quả trứng, thêm chút muối (bột canh), 1,2 thìa nước ấm và khuấy đều.
2. Tôm ướp gia vị muối, dầu ăn (chút tiêu hoặc ớt bột nếu muốn) sau đó trộn đều cho ngấm.
3. Cho nửa số tôm đã ướp vào bát trứng đã pha và dùng mạng bọc bịt kín miệng bát. Tiếp đó đặt vào nồi hấp sôi khoảng 8 phút. Khi mở màng bọc hãy cẩn thận để tránh bị bỏng. Đặt phần tôm còn lại lên mặt bát trứng và tiếp tục bịt miệng bát để hấp hơi thêm 5 phút nữa.
4. Hình ảnh khi hấp.
5. Đổ một chút nước tương hải sản lên mặt bát (nếu có).
Vậy là món trứng hấp tôn đã hoàn thành! Nhìn rất hấp dẫn phải không bạn.
Ở Hà Nội, có một số quán bún ốc gia truyền thống lâu đời đã...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 1 giờ trước
Luộc rau là cách chế biến quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhưng để rau xanh mướt, giòn ngon và giữ trọn dinh dưỡng không phải ai cũng biết. Một thắc mắc thường gặp...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 10 giờ trước
Thịt bò xào là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách giữ cho thịt mềm ngon, đặc biệt là khi để nguội. Nếu bạn thường gặp...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 21 giờ trước
Giữa hàng loạt quán ốc ở Hà Nội, Ốc Dì Tú gây chú ý với hành trình đặc biệt: từ một quán nhỏ mở năm 2016 đến khi được Michelin Guide vinh danh 3...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 5 giờ trước
Chỉ cần thêm một quả táo gai và một thìa giấm balsamic, món thịt kho quen thuộc sẽ trở nên mềm tan, thơm đậm vị mà không hề ngấy. Đây là bí quyết giúp...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 8 giờ trước
Rau luộc là món ăn thanh mát, bổ dưỡng, tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm để rau giữ được màu xanh mướt và độ giòn ngon hấp dẫn....
Tin trong ngày - 1 giờ, 24 phút trước
Quảng trường mới sẽ kết hợp với không gian cây xanh, tạo điểm nhấn sinh hoạt cộng đồng, tổ chức các hoạt động nghệ thuật, triển lãm và sự kiện văn hóa.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 24 phút trước
Trong khi Duy Mạnh hào hứng gửi lời cảm ơn vì được Cường Đô La gửi Iphone 17 nhưng lại "quê xệ" vì nhân vật được nhận không phải mình.
Đời sống số - 1 giờ, 24 phút trước
Với sự phát triển của xã hội và sự thuận tiện về giao thông, nhiều người trẻ lựa chọn rời xa quê hương và đến những thành phố yêu thích để học tập, làm...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 2 phút trước
Hồng Hạnh vẫn có thể sống thảnh thơi, không lo âu về tiền bạc nhờ bất động sản tích luỹ.
Tin trong ngày - 2 giờ, 2 phút trước
Mới đây, Bộ Tài chính đưa ra đề xuất miễn thuế thu nhập cá nhân cụ thể với những đối tượng sau đây.
Doanh nghiệp - 2 giờ, 2 phút trước
Tỷ phú Phạm Nhật Vượng, Chủ tịch Hội đồng quản trị Tập đoàn Vingroup, đang ghi dấu ấn mạnh mẽ trên bảng xếp hạng người giàu thế giới với khối tài sản ấn tượng,...
Làm sao - 2 giờ, 2 phút trước
Nhiều cha mẹ từng khổ sở trong cuộc chiến làm bài tập về nhà với con cái. Nhưng một bà mẹ đã tìm ra bí quyết sau khi hiểu rõ hiệu ứng rắn hổ...
Kiến thức - 2 giờ, 3 phút trước
Bốn năm một lần, rừng vùng cao Quảng Ngãi vào mùa thu hoạch hiếm. Trái chín bay theo gió, người dân vào rừng sớm nhặt về bán nửa triệu đồng mỗi ký.
Đời sống số - 2 giờ, 17 phút trước
Thứ Ba, ngày 23 tháng 9, ngày mùng 2 của tháng 8 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Ất Mùi. Với sự kết hợp này, con giáp nào...
Doanh nghiệp - 3 giờ, 31 phút trước
Triển lãm cưới The Vow’s Legacy 2025 không chỉ là một sự kiện quy mô với hơn 60 gian hàng đến từ 45 thương hiệu uy tín trong ngành cưới, mà còn được xem...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 32 phút trước
Một nồi thịt kho tàu tưởng quen thuộc nhưng lại ngon hơn nhiều lần khi áp dụng đúng 3 bí quyết. Nhờ đó, món ăn vừa mềm nhừ, không ngấy, lại thơm lừng đến...
Kiến thức - 3 giờ, 32 phút trước
Chỉ sau 3 ngày nộp hồ sơ, một lao động tự do tại Hải Phòng đã nhận được 2 triệu đồng tiền trợ cấp thai sản.
Phong thủy - 3 giờ, 32 phút trước
Không chỉ làm đẹp cho không gian sống, cây xanh còn mang theo nhiều ý nghĩa phong thủy sâu sắc. Người xưa quan niệm, trồng cây đúng chỗ, chọn cây hợp mệnh có thể...
Kiến thức - 3 giờ, 32 phút trước
Chây ì nộp phạt vi phạm giao thông không chỉ khiến bạn bị phạt thêm mà còn có thể gặp nhiều rủi ro pháp lý khác.
Kiến thức - 3 giờ, 33 phút trước
Những người ở các cấp độ khác nhau có logic giao tiếp hoàn toàn khác nhau. Khi bạn còn nghèo, mọi người cạnh tranh dựa trên mối quan hệ, lòng trung thành, và tình...
Làm sao - 3 giờ, 40 phút trước
Triển lãm cưới The Vow’s Legacy 2025 sẽ chính thức diễn ra tại TP.HCM, quy tụ 60 gian hàng từ hơn 45 thương hiệu cưới uy tín khu vực phía Nam cùng nhiều tên...
Làm sao - 3 giờ, 52 phút trước
Dù chưa chính thức diễn ra, Triển lãm cưới The Vow’s Legacy 2025 cho thấy sức nóng ngay từ giai đoạn khởi động khi liên tục bùng nổ trên các kênh truyền thông đại...
Tin trong ngày - 3 giờ, 8 phút trước
Theo kết luận của Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà, tỉnh Ninh Bình sẽ triển khai hàng loạt dự án hạ tầng chiến lược, bao gồm sân bay quốc tế, cảng biển nước sâu,...
Tin trong ngày - 3 giờ, 8 phút trước
Có một số trường hợp mua bán nhà đất bằng giấy viết tay vẫn được cấp sổ đỏ, cụ thể là trường hợp nào?
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 8 phút trước
Mùa thu không khí khô hơn, dễ gây khô môi, rát họng. Các chuyên gia khuyến cáo, nếu tiếp tục duy trì thói quen ăn nhiều thực phẩm lạnh như khổ qua, dưa chuột...