Trứng cuộn kiểu này ăn chỉ hao cơm mà không bao giờ chán

16:09 09/11/2016

Chỉ với một chút khéo léo, bạn sẽ có thể biến tấu món trứng chiên quen thuộc thành món trứng cuộn kim chi trông thật lạ mắt và hấp dẫn.

Nguyên liệu

4 quả trứng

100g kim chi

2 cọng hành lá

1 muỗng cafe tương ớt

5g mè đen

Hạt tiêu xay, dầu ăn

Cách làm

Đập trứng vào bát, đánh tan sau đó lọc qua rây để trứng được mịn mượt.

Cho hành lá cắt nhỏ vào trộn cùng trứng. Trong một bát khác, cho kim chi
cắt nhỏ trộn đều cùng tương ớt, hành lá, mè đen.

Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho trứng
vào chiên. Khi trứng gần chín thì bạn cho kim chi vào giữa.

Dùng muôi gỗ cẩn thận cuộn trứng lại rồi gắp trứng ra đĩa, dùng dao
cắt thành từng khúc vừa ăn.

Thành phẩm

Hãy góp phần làm phong phú bữa cơm gia đình bạn với món ăn vừa quen vừa lạ này nhé! Món trứng cuộn kim chi có hình thức thật bắt mắt với phần trứng chiên vàng ươm và nhân bên trong là kim chi chua cay trông thật ngon lành, ăn là mê ngay!

Chúc các bạn thành công với cách làm trứng cuộn kim chi này nhé!

>> Đảm bảo làm món thịt chiên kiểu này sẽ mềm ngon ngất ngây

Theo Ttvn.vn
Nấu cơm chỉ với nước là rất nhạt nhẽo! Thêm hai thành phần nữa vào nước và cơm sẽ đặc biệt thơm, dẻo và bóng

Nấu cơm chỉ với nước là rất nhạt nhẽo! Thêm hai thành phần nữa vào nước và cơm sẽ đặc biệt thơm,...

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 1 giờ trước

Với sự phát triển của công nghệ, nấu cơm giờ đây thực sự dễ dàng. Chỉ cần vo gạo và cho vào nồi cơm điện, nhấn công tắc, cơm sẽ chín trong vòng chưa...

Khi chiên đậu phộng, việc cho trực tiếp vào chảo là một sai lầm lớn! Thêm bước này để đảm bảo thơm và giòn

Khi chiên đậu phộng, việc cho trực tiếp vào chảo là một sai lầm lớn! Thêm bước này để đảm bảo thơm...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 19 giờ trước

Để chiên đậu phộng thơm và giòn thì hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ sau đây.

5 quán bún chả nổi tiếng nhất Hà Nội, đắt xắt ra miếng, vẫn đông nườm nượp dù bán 100.000 đồng/suất

5 quán bún chả nổi tiếng nhất Hà Nội, đắt xắt ra miếng, vẫn đông nườm nượp dù bán 100.000 đồng/suất

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 23 giờ trước

Bên cạnh những món ăn trứ danh như phở, chả cá Lã Vọng, bánh tôm Hồ Tây, thì bún chả luôn là một lựa chọn hàng đầu, "gây thương nhớ" cho bất kỳ ai...

Công thức làm sườn heo chua ngọt: Khi nào nên cho đường và giấm vào? Nếu thực hiện đúng các bước, sườn heo chua ngọt sẽ mềm và ngon

Công thức làm sườn heo chua ngọt: Khi nào nên cho đường và giấm vào? Nếu thực hiện đúng các bước, sườn...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 1 giờ trước

Sườn heo nướng dù chế biến thế nào cũng ngon, đặc biệt là sườn heo chua ngọt, hương vị rất đặc biệt. Người lớn và trẻ em đều thích. Gọi một suất ở nhà...

Khi hấp trứng, có 3 lỗi thường gặp. Tìm hiểu 3 kỹ thuật để đảm bảo trứng mềm, mịn và không có tổ ong

Khi hấp trứng, có 3 lỗi thường gặp. Tìm hiểu 3 kỹ thuật để đảm bảo trứng mềm, mịn và không có...

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 15 giờ trước

Trứng tuy rẻ nhưng lại có giá trị dinh dưỡng như thịt, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nên được nhiều người ưa chuộng. Nhà tôi một tuần ăn ít...

Con giáp Dậu đại cát: Nên duyên vợ chồng với những con giáp này sẽ là cuộc hôn nhân “bề trên”, sau khi kết hôn cả đời sẽ giàu sang phú quý

Con giáp Dậu đại cát: Nên duyên vợ chồng với những con giáp này sẽ là cuộc hôn nhân “bề trên”, sau...

Đời sống số - 1 giờ, 23 phút trước

Vào thời cổ đại, có một phương pháp để xác định một cuộc hôn nhân có hạnh phúc hay không dựa trên các con giáp của cả nam và nữ. Cho đến bây giờ,...

Sắp bỏ lương cơ sở thay bằng 'mức tham chiếu', loạt chế độ BHXH tăng mạnh, người dân hưởng lợi thế nào?

Sắp bỏ lương cơ sở thay bằng 'mức tham chiếu', loạt chế độ BHXH tăng mạnh, người dân hưởng lợi thế nào?...

Tin trong ngày - 2 giờ, 31 phút trước

Chỉ hơn 10 ngày nữa, sẽ thay thế khái niệm 'mức lương cơ sở' bằng 'mức tham chiếu', điều này giúp người dân được hưởng những quyền lợi cụ thể nào?

Vợ Quý Bình phụ thuộc vào thuốc trầm cảm, than thở: 'Sao bao nhiêu tội lỗi trút lên hết em vậy!'

Vợ Quý Bình phụ thuộc vào thuốc trầm cảm, than thở: 'Sao bao nhiêu tội lỗi trút lên hết em vậy!'

Chuyện làng sao - 8 giờ, 16 phút trước

Vợ của diễn viên Quý Bình nghẹn ngào chia sẻ khi bị công kích trên mạng xã hội.

Từ nay tới 31/12/2025: 8 trường hợp không được Đăng ký xe mà bị thu hồi vĩnh viễn, cố tình giữ lại bị phạt nặng

Từ nay tới 31/12/2025: 8 trường hợp không được Đăng ký xe mà bị thu hồi vĩnh viễn, cố tình giữ lại...

Kiến thức - 9 giờ, 3 phút trước

Theo quy định, những trường hợp này sẽ bị thu hồi Đăng Ký xe, người dân nên biết sớm kẻo thiệt thòi.

Chính thức tăng lương hưu lần 3 từ 1/7/2025: Người nghỉ hưu trước năm 1995 sẽ hưởng đặc quyền lớn

Chính thức tăng lương hưu lần 3 từ 1/7/2025: Người nghỉ hưu trước năm 1995 sẽ hưởng đặc quyền lớn

Kiến thức - 9 giờ, 4 phút trước

Từ ngày 1/7/2025, một nhóm đối tượng hưu trí sẽ được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ ba theo Luật BHXH 2024.

Á hậu Huyền My và Á hậu Tú Anh có thực sự 'nghỉ chơi', không nhìn mặt...

Đề xuất chính sách miễn phí bảo hiểm y tế chưa từng có với một số đối tượng, người dân cần nắm rõ để kẻo bị thiệt thòi

Đề xuất chính sách miễn phí bảo hiểm y tế chưa từng có với một số đối tượng, người dân cần nắm...

Tin trong ngày - 9 giờ, 5 phút trước

Những nhóm đối tượng này được BHXH khu vực I đề xuất hỗ trợ 100% tiền đóng bảo hiểm y tế.

Chỉ nửa năm nữa, trường hợp này bắt buộc phải đổi CCCD sang căn cước mới nếu không sẽ bị phạt lên tới 500.000 đồng

Chỉ nửa năm nữa, trường hợp này bắt buộc phải đổi CCCD sang căn cước mới nếu không sẽ bị phạt lên...

Kiến thức - 9 giờ, 6 phút trước

Theo Luật Căn cước 2023 (có hiệu lực từ ngày 1/7/2024) và các văn bản hướng dẫn, những trường hợp sau đây tại Việt Nam phải được đổi sang thẻ Căn cước công dân...

Muốn được hưởng trợ cấp mỗi tháng, người lao động thất nghiệp phải đáp ứng điều kiện gì?

Muốn được hưởng trợ cấp mỗi tháng, người lao động thất nghiệp phải đáp ứng điều kiện gì?

Kiến thức - 9 giờ, 7 phút trước

Người lao động thất nghiệp được hưởng trợ cấp mỗi tháng nhưng không phải cứ nghỉ việc là được nhận tiền.

8 lần bị 'cắm sừng', 3 lần bắt gian chồng trên giường nhưng Châu Huệ Mẫn vẫn không ly hôn: Cô ấy không hề ngu ngốc, kẻ ngốc là chúng ta

8 lần bị 'cắm sừng', 3 lần bắt gian chồng trên giường nhưng Châu Huệ Mẫn vẫn không ly hôn: Cô ấy...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 51 phút trước

Dù bị chồng phản bội tới 8 lần, trong đó 3 lần tận mắt bắt gian tại trận, "ngọc nữ Hông Kông" Châu Huệ Mẫn vẫn kiên quyết không ly hôn suốt hơn 20...

Tử vi ngày 19/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dậu kiếm tiền chẳng thua kém ai, Mùi cần đề phòng tiểu nhân

Tử vi ngày 19/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dậu kiếm tiền chẳng thua kém ai, Mùi cần đề phòng tiểu nhân...

Đời sống số - 11 giờ, 51 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 19/6/2025.

Đi xe máy lên vỉa hè sẽ bị phạt tiền gấp 10 lần so với trước đây?

Đi xe máy lên vỉa hè sẽ bị phạt tiền gấp 10 lần so với trước đây?

Kiến thức - 11 giờ, 52 phút trước

Nghị định 168/2024 quy định tăng nặng mức phạt đối với hành vi điều khiển xe mô tô, xe gắn máy đi trên vỉa hè, trừ trường hợp được phép đi vào để vào...

Chỉ người 'dại' mới kết hợp thịt lợn với 5 thứ này, âm thầm mang bệnh, số 1 rất nhiều người mắc phải

Chỉ người 'dại' mới kết hợp thịt lợn với 5 thứ này, âm thầm mang bệnh, số 1 rất nhiều người mắc...

Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 53 phút trước

Việt kết hợp thịt lợn nấu chung với các nguyên liệu dưới đây có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng, thậm chí dẫn đến rối loạn tiêu hóa hoặc tích...

Quy định mới nhất về thời gian hưởng chế độ khi chăm sóc con ốm đau, người lao động nên biết để tránh thiệt thòi

Quy định mới nhất về thời gian hưởng chế độ khi chăm sóc con ốm đau, người lao động nên biết để...

Kiến thức - 11 giờ, 54 phút trước

Từ ngày 1/7/2025, khi con ốm đau cha mẹ được nghỉ theo quy định để chăm sóc.

Mua bán nhà đất giấy tờ viết tay có được cấp sổ đỏ?

Mua bán nhà đất giấy tờ viết tay có được cấp sổ đỏ?

Kiến thức - 11 giờ, 54 phút trước

Câu hỏi về việc liệu mua bán nhà đất bằng giấy tờ viết tay có được cấp sổ đỏ hay không luôn nhận được sự quan tâm đặc biệt của đông đảo người dân....

Những trường đại học nào sắp phải tinh giản, sáp nhập?

Những trường đại học nào sắp phải tinh giản, sáp nhập?

Tin trong ngày - 11 giờ, 55 phút trước

Sắp tới sẽ sắp xếp thu gọn một số cơ sở giáo dục đại học công lập; tổ chức lại các trường đại học.

Tổ Tiên nói: 'Đáng sợ nhất là năm nhuận 2 tháng 6 âm', tại sao lại như vậy?

Tổ Tiên nói: 'Đáng sợ nhất là năm nhuận 2 tháng 6 âm', tại sao lại như vậy?

Đời sống số - 14 giờ, 4 phút trước

Người xưa nói, vào năm nhuận 2 tháng 6 âm có nhiều điều đáng lo ngại, vì sao thế?

Tin cực vui cho tân sinh viên khối ngành Công nghệ: Có thể nhận học bổng lên đến 500 triệu đồng

Tin cực vui cho tân sinh viên khối ngành Công nghệ: Có thể nhận học bổng lên đến 500 triệu đồng

Kiến thức - 14 giờ, 4 phút trước

Thí sinh đạt giải ba trở lên trong các kỳ thi quốc gia Toán, Lý, Tin sẽ có cơ hội nhận học bổng trị giá lên đến 500 triệu đồng.

Chính thức từ 1/7, dãy số này trên CCCD sẽ thay mã số thuế: Người dân chú ý nhớ thật kỹ!

Chính thức từ 1/7, dãy số này trên CCCD sẽ thay mã số thuế: Người dân chú ý nhớ thật kỹ!

Đời sống số - 14 giờ, 4 phút trước

Từ ngày 01/7/2025, số định danh cá nhân (trên CCCD) sẽ được sử dụng thay cho mã số thuế của hộ gia đình, hộ kinh doanh, cá nhân kinh doanh, cá nhân theo quy...

Thị trường bất động sản phía Nam xuất hiện điểm 'nóng' mới nổi, dự báo sẽ bước vào chu kỳ bùng nổ lớn

Thị trường bất động sản phía Nam xuất hiện điểm 'nóng' mới nổi, dự báo sẽ bước vào chu kỳ bùng nổ...

Kiến thức - 14 giờ, 4 phút trước

Thị trường bất động sản (BĐS) khu vực phía Nam đang chứng kiến sự trỗi dậy mạnh mẽ, tỉnh Bình Dương cũ nổi lên như một "điểm nóng" đầy tiềm năng, sẵn sàng bước...

Bộ Giáo dục và đào tạo lưu ý 9 điểm trọng yếu khi tuyển sinh đại học, cao đẳng năm 2025 đối với thí sinh

Bộ Giáo dục và đào tạo lưu ý 9 điểm trọng yếu khi tuyển sinh đại học, cao đẳng năm 2025 đối...

Tin trong ngày - 14 giờ, 4 phút trước

Theo hướng dẫn tuyển sinh đại học, tuyển sinh cao đẳng năm 2025 của Bộ Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT), thí sinh cần lưu ý 9 điểm trọng yếu.