Trời lạnh nấu món canh này cho cả gia đình, vừa thanh nhẹ, ngon miệng lại bồi bổ dạ dày, bổ sung canxi
Món canh rong biển và sườn ngô không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Cách làm rất đơn giản, không cần kỹ năng đặc biệt, bạn vẫn có thể tự nấu cho cả gia đình vào ngày lạnh.
Công thức làm món canh rong biển và sườn ngô như sau:
Nguyên liệu chuẩn bị: 400g sườn, 100g rong biển, 150g ngô, 100g cà rốt, 7g gừng, 1/2 thìa muối, 1 thìa dầu
Bắt đầu thực hiện:
1. Rửa sạch sườn và chặt thành từng đoạn dài 2 cm. Gừng thái sợi. Rửa sạch ngô rồi để ráo.
2. Cho nước lạnh vào nồi, cho sườn và gừng thái sợi vào, đun trên lửa lớn đến khi nước sôi thì tắt bếp.
3. Lấy sườn ra rửa sạch với nước ấm cho sạch bọt.
4. Làm nóng chảo, cho sườn vào chiên cho đến khi bề mặt hơi vàng.
5. Thêm một lượng nước vừa đủ (khoảng 2000 ml) vào đun sôi, đun trên lửa lớn trong 20 phút cho đến khi nước súp trở nên đặc và có màu trắng.
6. Thêm rong biển và ngô, nấu trong 1 giờ trên lửa nhỏ.
7. Rửa sạch cà rốt, cắt thành từng miếng nặng khoảng 10 gam, cho vào nồi canh và tiếp tục đun trong 20 phút.
8. Rắc muối vừa ăn, bắc ra thưởng thức.
Lời khuyên:
- Nên dùng loại bắp ngô vàng, không bỏ lõi ngô để món canh được ngon và ngọt, có mùi thơm.
- Đầu tiên, sườn được nấu trên lửa lớn, sau đó đun ở lửa nhỏ để tạo ra nước súp màu trắng đặc.
Xem thêm
Nấu lạc với thực phẩm này ăn hai lần một tuần, nếp nhăn giảm hẳn, vết nám cũng mờ đi
Dù nấu canh với loại cá nào thì không nên cho 2 gia vị này, cá tanh và ăn không ngon, rất nhiều người sai lầm
Cách ướp thịt bò để thịt mềm hơn? Hãy nghe Master Chef 10 năm kinh nghiệm chia sẻ
3 công thức giảm cân với bắp cải siêu hiệu quả của người Nhật, 3 tháng giảm 20kg
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/troi-lanh-nau-mon-canh-nay-cho-ca-gia-dinh-vua-thanh-nhe..
Vượt đèn đỏ, người đàn ông thoát chết thần kỳ khi bị xe ben cuốn vào gầm
Công thức làm mứt quất chua chua, ngọt ngọt, màu...
Vào dịp Tết ngoài các món mứt cà rốt, bí đao, gừng bạn có thể...
Cách làm chân gà hầm bia thơm mềm, ngon đến nỗi xương cũng không nỡ vứt đi
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước
Chân gà hầm bia không chỉ là món nhậu ngon cho các đấng mày râu, đây còn là một món ăn vặt mới lạ được giới trẻ ráo riết "săn lùng", đặc biệt trong...
Ngoài cách dùng gừng và rượu, còn có một mẹo nhỏ khác để khử mùi tanh của cá, giúp cá mềm và...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 22 giờ trước
Có một mẹo để khử tanh, đừng chỉ cho hành và gừng vào rượu nấu ăn, hãy thử mẹo này, thịt mềm và ngon ngọt mà không có mùi hôi, tanh.
Công thức làm món mứt chùm ruột cực ngon vào dịp Tết
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Mứt chùm ruột là một món ăn gắn liền tuổi thơ với nhiều người miền Tây Nam Bộ.
Khi làm món thịt ba chỉ xào ngồng tỏi, bạn đừng quên cho 'nguyên liệu này', nếu không thịt ba chỉ sẽ...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Các thành phố khác nhau có hương vị thịt xông khói khác nhau. Có nơi làm khô thịt ba chỉ, có nơi hun khói, dù là loại thịt ba chỉ nào thì hương vị...
Công thức làm chả cá Lã Vọng ở nhà ngon như ngoài hàng
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 15 giờ trước
Nếu ngại đi ra nhà hàng ăn, bạn có thể thử học các làm chả cá Lã Vọng tại nhà để cùng thưởng thức với gia đình.
- 20 phút trước Phẫn nộ người chồng giam cầm vợ suốt 4 ngày, đánh vợ thừa sống thiếu chết vì từ chối 'phục vụ' những người đàn ông khác
- 23 phút trước Thiều Bảo Trâm lộ diện giữa drama nghi vấn chia tay Sơn Tùng M-TP sau 8 năm âm thầm hẹn hò
- 33 phút trước 3 người phụ nữ lợi hại nhất lịch sử cổ đại Trung Quốc, đàn ông cũng không thể làm gì được họ nhưng lại bị động vật thu phục
- 34 phút trước Cuối tháng này, 3 con giáp may mắn hơn trúng số, cầu gì được nấy, tài lộc đạt đỉnh, tiền bạc đầy ví
- 34 phút trước 9 điều tốt hơn hết bạn không nên chia sẻ lên mạng xã hội
- 36 phút trước Im lặng chán, Lệ Quyên đã công khai tình cảm với tình tin đồn bằng cách khôn ngoan này đây!
- 37 phút trước 'Cà khịa' gắt như Karik: Tung hẳn MV bốc mùi 'trà xanh' động viên ai đó đang thất tình hãy vui lên
- 38 phút trước Giữa tâm bão chỉ trích, Hải Tú gây 'rúng động' vì đột nhiên 'bão like' loạt ảnh của Thiều Bảo Trâm dù không follow instagram
- 38 phút trước Có tâm như Diệu Nhi: Kết thúc Sao Nhập Ngũ vẫn quyết tâm 'đẩy thuyền' Hậu Hoàng và mũi trưởng Long cho tới bến
- 39 phút trước Chi Pu xuất hiện cực xinh đẹp tại thảm đỏ WeChoice Awards 2020 nhưng netizen chỉ chú ý vào điểm đặc biệt này
- 39 phút trước Hậu tang lễ cố nghệ sĩ Chí Tài, Phương Loan xuất hiện với đôi mắt ngấn nước, chất chứa nhiều nỗi buồn
- 40 phút trước Sơn Tùng và Hải Tú 'biệt tăm biệt tích' dù bội thu giải thưởng tại WeChoice Awards 2020
- 40 phút trước Lầy lội như Hòa Minzy: Chiều cao khiêm tốn nhưng vẫn đầy thần thái dù 'lọt thỏm' giữa các nàng hậu Vbiz
- 41 phút trước Tuấn Trần 'hi sinh' hết mình cho vai diễn: Ép cân giảm 9kg, bị chấn thương nặng phải nắn xương tại chỗ
- 41 phút trước Song Hye Kyo chơi lớn khi khoe tấm lưng trần gợi cảm, chỉ một bức ảnh cũng đủ lấn át Song Joong Ki
- 42 phút trước Đàm Vĩnh Hưng 'chơi trội' cắt tóc mới đón Tết, phong cho Vũ Hà danh hiệu 'trùm sò showbiz' vì lý do này
- 44 phút trước Học cách phối đồ thời trang từ blogger trung niên! Sử dụng khéo léo các mẫu cơ bản, làm nổi bật vẻ thanh lịch và nữ tính
- 44 phút trước Trong 12 con giáp, 3 con giáp này có tính cách đáng tin cậy, chân thành và tốt bụng, năm nay họ rất được lòng và sẽ hái ra tiền
- 44 phút trước Trái đất đã trải qua 5 lần đại tuyệt chủng. Khi nào thì lần thứ 6 đến? Chuyên gia: Chúng tôi đang trải qua
- 44 phút trước Dưa cải chua, đừng chỉ cho muối vào, cần lưu ý 3 điểm mấu chốt, dưa cải chua và giòn, để lâu không bị nát
- 44 phút trước Thứ mà ung thư ban đầu sợ không phải là hành tây và bông cải xanh, mà là 5 thứ đơn giản này
- 10 giờ, 8 phút trước 'Ngày hội thanh minh' của Cbiz: Từ Triệu Lệ Dĩnh, Phùng Thiệu Phong đến Dương Mịch, hàng chục nghệ sĩ đăng văn bản dấu đỏ phủ nhận tin đồn cùng một lúc
- 10 giờ, 16 phút trước Lee Min Ho tiết lộ chuyện 'lên đến đỉnh' và ngừng làm bạch mã hoàng tử
- 11 giờ, 33 phút trước Cuối tuần này, top 3 con giáp đón lộc trời rơi xuống, tài lộc vượng phát, tìm được cơ hội đổi đời
- 11 giờ, 35 phút trước Triệu Lệ Dĩnh bị đồn thổi ly hôn, bé trai cô sinh không phải là cốt nhục của Phùng Thiệu Phong
Im lặng chán, Lệ Quyên đã công khai tình cảm với tình tin đồn bằng cách khôn ngoan này đây!
Chuyện làng sao - 36 phút trước
Với động thái này, ai nấy đều cho rằng, Lệ Quyên đã gián tiếp muốn công khai chuyện tình cảm của mình và tình trẻ.
'Cà khịa' gắt như Karik: Tung hẳn MV bốc mùi 'trà xanh' động viên ai đó đang thất tình hãy vui lên...
Chuyện làng sao - 37 phút trước
Mới đây, Karik đã hợp tác cùng nam rapper Yuno Bigboy tung ra MV cực thâm thúy nói về "trà xanh" và gửi lời an ủi cũng như động viên đến những người đang...
Giữa tâm bão chỉ trích, Hải Tú gây 'rúng động' vì đột nhiên 'bão like' loạt ảnh của Thiều Bảo Trâm dù...
Chuyện làng sao - 38 phút trước
Mới đây, Hải Tú vừa có động thái like hàng loạt ảnh "bạn gái tin đồn của Sơn Tùng" khiến netizen vô cùng bất ngờ.
Có tâm như Diệu Nhi: Kết thúc Sao Nhập Ngũ vẫn quyết tâm 'đẩy thuyền' Hậu Hoàng và mũi trưởng Long cho...
Chuyện làng sao - 38 phút trước
Mới đây, Diệu Nhi đã có động thái "đẩy thuyền" cực mạnh Hậu Hoàng và mũi trưởng Long hậu Sao Nhập Ngũ khiến netizen "đứng ngồi không yên".
Chi Pu xuất hiện cực xinh đẹp tại thảm đỏ WeChoice Awards 2020 nhưng netizen chỉ chú ý vào điểm đặc biệt...
Chuyện làng sao - 39 phút trước
Tối 22/1, Chi Pu xuất hiện tại WeChoice Awards 2020 và gây ấn tượng với vẻ ngoài xinh đẹp. Tuy nhiên, dân tình lại tập trung vào thứ khác thú vị hơn.
Hậu tang lễ cố nghệ sĩ Chí Tài, Phương Loan xuất hiện với đôi mắt ngấn nước, chất chứa nhiều nỗi buồn...
Chuyện làng sao - 39 phút trước
Mới đây, hình ảnh Phương Loan với đôi mắt buồn rười rượi khiến nhiều người không khỏi xót xa và lo lắng cho tình trạng sức khỏe của nữ ca sĩ.
Sơn Tùng và Hải Tú 'biệt tăm biệt tích' dù bội thu giải thưởng tại WeChoice Awards 2020
Chuyện làng sao - 40 phút trước
Tối ngày 22/1, Sơn Tùng và Hải Tú lần lượt được xướng tên ở nhiều hạng mục trong Gala trao giải của WeChoice Awards 2020 nhưng lại không xuất hiện.
Lầy lội như Hòa Minzy: Chiều cao khiêm tốn nhưng vẫn đầy thần thái dù 'lọt thỏm' giữa các nàng hậu Vbiz...
Chuyện làng sao - 40 phút trước
Thần thái tự tin pha chút lầy lội đúng kiểu Hòa Minzy đang khiến netizen không ngừng phấn khích khi đứng đọ cùng Hoa hậu H'Hen Niê, Võ Hoàng Yến, Khánh Vân, Hoàng Thùy....
Tuấn Trần 'hi sinh' hết mình cho vai diễn: Ép cân giảm 9kg, bị chấn thương nặng phải nắn xương tại chỗ...
Bật mí điện ảnh - 41 phút trước
Tuấn Trần nhận những lời khen ngợi "có cánh" từ nhà sản xuất Trấn Thành và đạo diễn Vũ Ngọc Đãng cho vai diễn xuất sắc trong phim điện ảnh mới.
Song Hye Kyo chơi lớn khi khoe tấm lưng trần gợi cảm, chỉ một bức ảnh cũng đủ lấn át Song Joong...
Chuyện làng sao - 41 phút trước
Nữ diễn viên Song Hye Kyo đã chia sẻ tấm hình đặc biệt trên trang cá nhân đúng dịp Song Joong Ki quảng bá cho phim mới.
Đàm Vĩnh Hưng 'chơi trội' cắt tóc mới đón Tết, phong cho Vũ Hà danh hiệu 'trùm sò showbiz' vì lý do...
Chuyện làng sao - 42 phút trước
Mới đây, Đàm Vĩnh Hưng đã đăng tải loạt ảnh cực điển trai với mái tóc mới. Bên cạnh đó, nam ca sĩ còn hài hước gọi bạn thân bằng biệt danh "trùm sò...
Học cách phối đồ thời trang từ blogger trung niên! Sử dụng khéo léo các mẫu cơ bản, làm nổi bật vẻ...
Thời trang + - 44 phút trước
Ccó câu “phụ nữ như những đóa hoa… mỗi người đều có một sức hút riêng”. Vẻ đẹp của người phụ nữ sẽ thay đổi theo tuổi tác, tuổi 20 giống như đóa nhài...
Trong 12 con giáp, 3 con giáp này có tính cách đáng tin cậy, chân thành và tốt bụng, năm nay họ...
Đời sống số - 44 phút trước
Mọi người sẽ đánh giá cao một người tốt bụng và chu đáo, một người như vậy có thể được gọi là đáng tin cậy, dù trong lòng người thân trong gia đình hay...
Trái đất đã trải qua 5 lần đại tuyệt chủng. Khi nào thì lần thứ 6 đến? Chuyên gia: Chúng tôi đang...
Kiến thức - 44 phút trước
Năm 2020 là một năm thảm khốc đối với nhân loại. Thiên tai và nhân tạo là điều hiển nhiên đối với tất cả mọi người. Môi trường sinh thái của trái đất đã...
Dưa cải chua, đừng chỉ cho muối vào, cần lưu ý 3 điểm mấu chốt, dưa cải chua và giòn, để lâu...
Địa chỉ ăn ngon - 44 phút trước
Nói đến dưa cải, tôi tin rằng hầu hết mọi người đều thích ăn, nó có vị giòn và có thể dùng với nhiều nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn ngon...
Thứ mà ung thư ban đầu sợ không phải là hành tây và bông cải xanh, mà là 5 thứ đơn giản...
Chăm sóc sức khỏe - 44 phút trước
Ngày nay công nghệ y học hiện đại vô cùng phát triển nhưng cũng kéo theo sự phát sinh của một vài căn bệnh, ví dụ như ngày càng nhiều người được chẩn đoán...
'Ngày hội thanh minh' của Cbiz: Từ Triệu Lệ Dĩnh, Phùng Thiệu Phong đến Dương Mịch, hàng chục nghệ sĩ đăng văn...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 8 phút trước
Sau scandal của Trịnh Sảng, hàng loạt nghệ sĩ đều bị 'gọi hồn' vào những tin đồn hẹn hò hay ly hôn, khiến phòng làm việc phải vội vã phủ nhận trước khi tin...
Lee Min Ho tiết lộ chuyện 'lên đến đỉnh' và ngừng làm bạch mã hoàng tử
Toàn cảnh - 10 giờ, 16 phút trước
Nam diễn viên Lee Min Ho không còn muốn theo đuổi hình tượng trai nhà giàu, đẹp trai, hào nhoáng.
Cuối tuần này, top 3 con giáp đón lộc trời rơi xuống, tài lộc vượng phát, tìm được cơ hội đổi đời...
Kiến thức - 11 giờ, 33 phút trước
Dưới đây là những con giáp may mắn có nhiều cơ hội làm giàu, không trở thành đại gia cũng công danh thăng tiến, tình duyên thăng hoa trong 2 ngày cuối tuần sắp...
Triệu Lệ Dĩnh bị đồn thổi ly hôn, bé trai cô sinh không phải là cốt nhục của Phùng Thiệu Phong
Chuyện làng sao - 11 giờ, 35 phút trước
Nữ diễn viên Triệu Lệ Dĩnh đã lên tiếng phản hồi trước tin tức không hay liên quan đến hôn nhân của mình.