Trời lạnh nấu món canh này cho cả gia đình, vừa thanh nhẹ, ngon miệng lại bồi bổ dạ dày, bổ sung canxi

06:43 02/12/2020

Món canh rong biển và sườn ngô không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Cách làm rất đơn giản, không cần kỹ năng đặc biệt, bạn vẫn có thể tự nấu cho cả gia đình vào ngày lạnh.

Công thức làm món canh rong biển và sườn ngô như sau:

Nguyên liệu chuẩn bị: 400g sườn, 100g rong biển, 150g ngô, 100g cà rốt, 7g gừng, 1/2 thìa muối, 1 thìa dầu

canh rong biển, món ngon mỗi ngày, món ngon gia đình

Bắt đầu thực hiện:

1. Rửa sạch sườn và chặt thành từng đoạn dài 2 cm. Gừng thái sợi. Rửa sạch ngô rồi để ráo.

canh rong biển, món ngon mỗi ngày, món ngon gia đình

2. Cho nước lạnh vào nồi, cho sườn và gừng thái sợi vào, đun trên lửa lớn đến khi nước sôi thì tắt bếp.

canh rong biển, món ngon mỗi ngày, món ngon gia đình


3. Lấy sườn ra rửa sạch với nước ấm cho sạch bọt.

canh rong biển, món ngon mỗi ngày, món ngon gia đình

4. Làm nóng chảo, cho sườn vào chiên cho đến khi bề mặt hơi vàng.

canh rong biển, món ngon mỗi ngày, món ngon gia đình


5. Thêm một lượng nước vừa đủ (khoảng 2000 ml) vào đun sôi, đun trên lửa lớn trong 20 phút cho đến khi nước súp trở nên đặc và có màu trắng.

canh rong biển, món ngon mỗi ngày, món ngon gia đình

6. Thêm rong biển và ngô, nấu trong 1 giờ trên lửa nhỏ.

canh rong biển, món ngon mỗi ngày, món ngon gia đình

7. Rửa sạch cà rốt, cắt thành từng miếng nặng khoảng 10 gam, cho vào nồi canh và tiếp tục đun trong 20 phút.

canh rong biển, món ngon mỗi ngày, món ngon gia đình

8. Rắc muối vừa ăn, bắc ra thưởng thức.

canh rong biển, món ngon mỗi ngày, món ngon gia đình

Lời khuyên:

- Nên dùng loại bắp ngô vàng, không bỏ lõi ngô để món canh được ngon và ngọt, có mùi thơm.

- Đầu tiên, sườn được nấu trên lửa lớn, sau đó đun ở lửa nhỏ để tạo ra nước súp màu trắng đặc.

Mimi (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/troi-lanh-nau-mon-canh-nay-cho-ca-gia-dinh-vua-thanh-nhe.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/troi-lanh-nau-mon-canh-nay-cho-ca-gia-dinh-vua-thanh-nhe-ngon-mieng-lai-boi-bo-da-day-bo-sung-canxi-63680.html

Cách làm chân gà hầm bia thơm mềm, ngon đến nỗi xương cũng không nỡ vứt đi

Cách làm chân gà hầm bia thơm mềm, ngon đến nỗi xương cũng không nỡ vứt đi

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước

Chân gà hầm bia không chỉ là món nhậu ngon cho các đấng mày râu, đây còn là một món ăn vặt mới lạ được giới trẻ ráo riết "săn lùng", đặc biệt trong...

Ngoài cách dùng gừng và rượu, còn có một mẹo nhỏ khác để khử mùi tanh của cá, giúp cá mềm và ngon hơn

Ngoài cách dùng gừng và rượu, còn có một mẹo nhỏ khác để khử mùi tanh của cá, giúp cá mềm và...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 22 giờ trước

Có một mẹo để khử tanh, đừng chỉ cho hành và gừng vào rượu nấu ăn, hãy thử mẹo này, thịt mềm và ngon ngọt mà không có mùi hôi, tanh.

Công thức làm món mứt chùm ruột cực ngon vào dịp Tết

Công thức làm món mứt chùm ruột cực ngon vào dịp Tết

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước

Mứt chùm ruột là một món ăn gắn liền tuổi thơ với nhiều người miền Tây Nam Bộ.

Khi làm món thịt ba chỉ xào ngồng tỏi, bạn đừng quên cho 'nguyên liệu này', nếu không thịt ba chỉ sẽ không thơm và ngồng tỏi cũng không được xanh!

Khi làm món thịt ba chỉ xào ngồng tỏi, bạn đừng quên cho 'nguyên liệu này', nếu không thịt ba chỉ sẽ...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước

Các thành phố khác nhau có hương vị thịt xông khói khác nhau. Có nơi làm khô thịt ba chỉ, có nơi hun khói, dù là loại thịt ba chỉ nào thì hương vị...

Công thức làm chả cá Lã Vọng ở nhà ngon như ngoài hàng

Công thức làm chả cá Lã Vọng ở nhà ngon như ngoài hàng

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 15 giờ trước

Nếu ngại đi ra nhà hàng ăn, bạn có thể thử học các làm chả cá Lã Vọng tại nhà để cùng thưởng thức với gia đình.

Im lặng chán, Lệ Quyên đã công khai tình cảm với tình tin đồn bằng cách khôn ngoan này đây!

Im lặng chán, Lệ Quyên đã công khai tình cảm với tình tin đồn bằng cách khôn ngoan này đây!

Chuyện làng sao - 36 phút trước

Với động thái này, ai nấy đều cho rằng, Lệ Quyên đã gián tiếp muốn công khai chuyện tình cảm của mình và tình trẻ.

'Cà khịa' gắt như Karik: Tung hẳn MV bốc mùi 'trà xanh' động viên ai đó đang thất tình hãy vui lên

'Cà khịa' gắt như Karik: Tung hẳn MV bốc mùi 'trà xanh' động viên ai đó đang thất tình hãy vui lên...

Chuyện làng sao - 37 phút trước

Mới đây, Karik đã hợp tác cùng nam rapper Yuno Bigboy tung ra MV cực thâm thúy nói về "trà xanh" và gửi lời an ủi cũng như động viên đến những người đang...

Giữa tâm bão chỉ trích, Hải Tú gây 'rúng động' vì đột nhiên 'bão like' loạt ảnh của Thiều Bảo Trâm dù không follow instagram

Giữa tâm bão chỉ trích, Hải Tú gây 'rúng động' vì đột nhiên 'bão like' loạt ảnh của Thiều Bảo Trâm dù...

Chuyện làng sao - 38 phút trước

Mới đây, Hải Tú vừa có động thái like hàng loạt ảnh "bạn gái tin đồn của Sơn Tùng" khiến netizen vô cùng bất ngờ.

Có tâm như Diệu Nhi: Kết thúc Sao Nhập Ngũ vẫn quyết tâm 'đẩy thuyền' Hậu Hoàng và mũi trưởng Long cho tới bến

Có tâm như Diệu Nhi: Kết thúc Sao Nhập Ngũ vẫn quyết tâm 'đẩy thuyền' Hậu Hoàng và mũi trưởng Long cho...

Chuyện làng sao - 38 phút trước

Mới đây, Diệu Nhi đã có động thái "đẩy thuyền" cực mạnh Hậu Hoàng và mũi trưởng Long hậu Sao Nhập Ngũ khiến netizen "đứng ngồi không yên".

Chi Pu xuất hiện cực xinh đẹp tại thảm đỏ WeChoice Awards 2020 nhưng netizen chỉ chú ý vào điểm đặc biệt này

Chi Pu xuất hiện cực xinh đẹp tại thảm đỏ WeChoice Awards 2020 nhưng netizen chỉ chú ý vào điểm đặc biệt...

Chuyện làng sao - 39 phút trước

Tối 22/1, Chi Pu xuất hiện tại WeChoice Awards 2020 và gây ấn tượng với vẻ ngoài xinh đẹp. Tuy nhiên, dân tình lại tập trung vào thứ khác thú vị hơn.

Hậu tang lễ cố nghệ sĩ Chí Tài, Phương Loan xuất hiện với đôi mắt ngấn nước, chất chứa nhiều nỗi buồn

Hậu tang lễ cố nghệ sĩ Chí Tài, Phương Loan xuất hiện với đôi mắt ngấn nước, chất chứa nhiều nỗi buồn...

Chuyện làng sao - 39 phút trước

Mới đây, hình ảnh Phương Loan với đôi mắt buồn rười rượi khiến nhiều người không khỏi xót xa và lo lắng cho tình trạng sức khỏe của nữ ca sĩ.

Sơn Tùng và Hải Tú 'biệt tăm biệt tích' dù bội thu giải thưởng tại WeChoice Awards 2020

Sơn Tùng và Hải Tú 'biệt tăm biệt tích' dù bội thu giải thưởng tại WeChoice Awards 2020

Chuyện làng sao - 40 phút trước

Tối ngày 22/1, Sơn Tùng và Hải Tú lần lượt được xướng tên ở nhiều hạng mục trong Gala trao giải của WeChoice Awards 2020 nhưng lại không xuất hiện.

Lầy lội như Hòa Minzy: Chiều cao khiêm tốn nhưng vẫn đầy thần thái dù 'lọt thỏm' giữa các nàng hậu Vbiz

Lầy lội như Hòa Minzy: Chiều cao khiêm tốn nhưng vẫn đầy thần thái dù 'lọt thỏm' giữa các nàng hậu Vbiz...

Chuyện làng sao - 40 phút trước

Thần thái tự tin pha chút lầy lội đúng kiểu Hòa Minzy đang khiến netizen không ngừng phấn khích khi đứng đọ cùng Hoa hậu H'Hen Niê, Võ Hoàng Yến, Khánh Vân, Hoàng Thùy....

Tuấn Trần 'hi sinh' hết mình cho vai diễn: Ép cân giảm 9kg, bị chấn thương nặng phải nắn xương tại chỗ

Tuấn Trần 'hi sinh' hết mình cho vai diễn: Ép cân giảm 9kg, bị chấn thương nặng phải nắn xương tại chỗ...

Bật mí điện ảnh - 41 phút trước

Tuấn Trần nhận những lời khen ngợi "có cánh" từ nhà sản xuất Trấn Thành và đạo diễn Vũ Ngọc Đãng cho vai diễn xuất sắc trong phim điện ảnh mới.

Song Hye Kyo chơi lớn khi khoe tấm lưng trần gợi cảm, chỉ một bức ảnh cũng đủ lấn át Song Joong Ki

Song Hye Kyo chơi lớn khi khoe tấm lưng trần gợi cảm, chỉ một bức ảnh cũng đủ lấn át Song Joong...

Chuyện làng sao - 41 phút trước

Nữ diễn viên Song Hye Kyo đã chia sẻ tấm hình đặc biệt trên trang cá nhân đúng dịp Song Joong Ki quảng bá cho phim mới.

Đàm Vĩnh Hưng 'chơi trội' cắt tóc mới đón Tết, phong cho Vũ Hà danh hiệu 'trùm sò showbiz' vì lý do này

Đàm Vĩnh Hưng 'chơi trội' cắt tóc mới đón Tết, phong cho Vũ Hà danh hiệu 'trùm sò showbiz' vì lý do...

Chuyện làng sao - 42 phút trước

Mới đây, Đàm Vĩnh Hưng đã đăng tải loạt ảnh cực điển trai với mái tóc mới. Bên cạnh đó, nam ca sĩ còn hài hước gọi bạn thân bằng biệt danh "trùm sò...

Học cách phối đồ thời trang từ blogger trung niên! Sử dụng khéo léo các mẫu cơ bản, làm nổi bật vẻ thanh lịch và nữ tính

Học cách phối đồ thời trang từ blogger trung niên! Sử dụng khéo léo các mẫu cơ bản, làm nổi bật vẻ...

Thời trang + - 44 phút trước

Ccó câu “phụ nữ như những đóa hoa… mỗi người đều có một sức hút riêng”. Vẻ đẹp của người phụ nữ sẽ thay đổi theo tuổi tác, tuổi 20 giống như đóa nhài...

Trong 12 con giáp, 3 con giáp này có tính cách đáng tin cậy, chân thành và tốt bụng, năm nay họ rất được lòng và sẽ hái ra tiền

Trong 12 con giáp, 3 con giáp này có tính cách đáng tin cậy, chân thành và tốt bụng, năm nay họ...

Đời sống số - 44 phút trước

Mọi người sẽ đánh giá cao một người tốt bụng và chu đáo, một người như vậy có thể được gọi là đáng tin cậy, dù trong lòng người thân trong gia đình hay...

Trái đất đã trải qua 5 lần đại tuyệt chủng. Khi nào thì lần thứ 6 đến? Chuyên gia: Chúng tôi đang trải qua

Trái đất đã trải qua 5 lần đại tuyệt chủng. Khi nào thì lần thứ 6 đến? Chuyên gia: Chúng tôi đang...

Kiến thức - 44 phút trước

Năm 2020 là một năm thảm khốc đối với nhân loại. Thiên tai và nhân tạo là điều hiển nhiên đối với tất cả mọi người. Môi trường sinh thái của trái đất đã...

Dưa cải chua, đừng chỉ cho muối vào, cần lưu ý 3 điểm mấu chốt, dưa cải chua và giòn, để lâu không bị nát

Dưa cải chua, đừng chỉ cho muối vào, cần lưu ý 3 điểm mấu chốt, dưa cải chua và giòn, để lâu...

Địa chỉ ăn ngon - 44 phút trước

Nói đến dưa cải, tôi tin rằng hầu hết mọi người đều thích ăn, nó có vị giòn và có thể dùng với nhiều nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn ngon...

Thứ mà ung thư ban đầu sợ không phải là hành tây và bông cải xanh, mà là 5 thứ đơn giản này

Thứ mà ung thư ban đầu sợ không phải là hành tây và bông cải xanh, mà là 5 thứ đơn giản...

Chăm sóc sức khỏe - 44 phút trước

Ngày nay công nghệ y học hiện đại vô cùng phát triển nhưng cũng kéo theo sự phát sinh của một vài căn bệnh, ví dụ như ngày càng nhiều người được chẩn đoán...

'Ngày hội thanh minh' của Cbiz: Từ Triệu Lệ Dĩnh, Phùng Thiệu Phong đến Dương Mịch, hàng chục nghệ sĩ đăng văn bản dấu đỏ phủ nhận tin đồn cùng một lúc

'Ngày hội thanh minh' của Cbiz: Từ Triệu Lệ Dĩnh, Phùng Thiệu Phong đến Dương Mịch, hàng chục nghệ sĩ đăng văn...

Chuyện làng sao - 10 giờ, 8 phút trước

Sau scandal của Trịnh Sảng, hàng loạt nghệ sĩ đều bị 'gọi hồn' vào những tin đồn hẹn hò hay ly hôn, khiến phòng làm việc phải vội vã phủ nhận trước khi tin...

Lee Min Ho tiết lộ chuyện 'lên đến đỉnh' và ngừng làm bạch mã hoàng tử

Lee Min Ho tiết lộ chuyện 'lên đến đỉnh' và ngừng làm bạch mã hoàng tử

Toàn cảnh - 10 giờ, 16 phút trước

Nam diễn viên Lee Min Ho không còn muốn theo đuổi hình tượng trai nhà giàu, đẹp trai, hào nhoáng.

Cuối tuần này, top 3 con giáp đón lộc trời rơi xuống, tài lộc vượng phát, tìm được cơ hội đổi đời

Cuối tuần này, top 3 con giáp đón lộc trời rơi xuống, tài lộc vượng phát, tìm được cơ hội đổi đời...

Kiến thức - 11 giờ, 33 phút trước

Dưới đây là những con giáp may mắn có nhiều cơ hội làm giàu, không trở thành đại gia cũng công danh thăng tiến, tình duyên thăng hoa trong 2 ngày cuối tuần sắp...

Triệu Lệ Dĩnh bị đồn thổi ly hôn, bé trai cô sinh không phải là cốt nhục của Phùng Thiệu Phong

Triệu Lệ Dĩnh bị đồn thổi ly hôn, bé trai cô sinh không phải là cốt nhục của Phùng Thiệu Phong

Chuyện làng sao - 11 giờ, 35 phút trước

Nữ diễn viên Triệu Lệ Dĩnh đã lên tiếng phản hồi trước tin tức không hay liên quan đến hôn nhân của mình.