Muốn luộc lòng giòn ngon, trắng thơm tham khảo ngay bí quyết của đầu bếp nhà hàng

Địa chỉ ăn ngon - 15.11.2023

Ngoài việc chọn được lòng ngon, sơ chế đúng cách, ở bước cuối sau khi luộc đầu bếp nhà hàng cũng có mẹo để thành phẩm được trắng và giòn hơn.

Công thức cho món cá om bia, hãy chú ý đến hai điểm này và ai cũng có thể làm được, cá tươi, mềm và ngon

Địa chỉ ăn ngon - 15.11.2023

Món cá bia này là một trong những món ngon từ cá rất dễ ăn, thích hợp với cả người lớn và trẻ em. Người ăn bị quyến rũ bởi hương vị thơm ngon,...

Cà phê pha bằng nước nóng quá thường, thử ủ lạnh theo cách này uống ngon bất ngờ

Địa chỉ ăn ngon - 15.11.2023

Gần đây cách pha cà phê ủ lạnh đang được ưa chuộng. Đặc biệt cà phê ủ lạnh còn tạo ra hương vị đặc biệt mới lạ.

Khi hấp khoai lang, không nên hấp trực tiếp, hãy ghi nhớ ba điểm này, khoai lang sẽ ngon hơn nướng và sẽ chảy ra nước đường

Địa chỉ ăn ngon - 14.11.2023

Khoai lang được mệnh danh là “thực phẩm trường thọ”, có giá trị dinh dưỡng cực cao, giàu tinh bột, carotenoid, canxi và các chất dinh dưỡng khác, có tác dụng tăng cường sức...

20 mâm cơm ngon cho ngày trời trở lạnh, chồng con gắp không ngừng đũa, ấm nóng không khí gia đình

Địa chỉ ăn ngon - 13.11.2023

Thưởng thức những mâm cơm ngon, nóng hổi khi trời se lạnh quả là chân ái, dưới đây là những gợi ý cho bạn.

Cách làm sắn hấp nước cốt dừa lá dứa, biến một món ăn bình dân ngon hơn gấp bội

Cách làm sắn hấp nước cốt dừa lá dứa, biến một món ăn bình dân ngon hơn gấp bội

Địa chỉ ăn ngon - 13.11.2023

Những ngày này, tiết trời bắt đầu se se lạnh, bên cạnh những món ăn đặc trưng như ngô nướng, ốc luộc,… thì còn có một món ăn không thể bỏ qua, đó chính...

Đầu bếp nhà hàng khi chế biến thịt thường thêm thứ gia vị nhà nào cũng có vào, bảo sao món ăn ngon bất ngờ

Đầu bếp nhà hàng khi chế biến thịt thường thêm thứ gia vị nhà nào cũng có vào, bảo sao...

Địa chỉ ăn ngon - 13.11.2023

Đây là một mẹo khiến món ăn có hương vị thơm ngon hơn mà các đầu bếp thường sử dụng.

Công thức nấu nước lẩu bò nhúng giấm ngon đúng điệu rất đơn giản, người siêu vụng cũng thành công

Công thức nấu nước lẩu bò nhúng giấm ngon đúng điệu rất đơn giản, người siêu vụng cũng thành công...

Địa chỉ ăn ngon - 13.11.2023

Chỉ cần 30 phút chuẩn bị, bạn đã làm được món lẩu bò nhúng giấm, với nước dùng ngon chuẩn vị ngoài hàng.

Chu Thanh Huyền dạy con thế nào mà hút hơn 5 triệu lượt xem?

Khi nấu cá diếc, đầu bếp sẽ cho thêm một ít “này” để dễ dàng làm mềm xương cá và không lo bị hóc

Khi nấu cá diếc, đầu bếp sẽ cho thêm một ít “này” để dễ dàng làm mềm xương cá và không lo bị hóc

Địa chỉ ăn ngon - 13.11.2023

Nói đến thịt, tôi tin rằng có nhiều người rất thích, tuy nhiên, ăn quá nhiều thịt cũng không tốt cho cơ thể con người, trước hết nếu ăn quá nhiều sẽ tăng cân,...

Canh chua thịt bằm cực trôi cơm, để ngon thì nhớ thả vào thứ này khi nấu, đảm bảo canh trong veo, ngọt lừ từ nước đến cái

Canh chua thịt bằm cực trôi cơm, để ngon thì nhớ thả vào thứ này khi nấu, đảm bảo canh trong veo, ngọt lừ từ nước đến cái

Địa chỉ ăn ngon - 12.11.2023

Món canh chua thịt bằm phù hợp thưởng thức trong mọi kiểu thời tiết vì dễ ăn, trôi cơm, nhưng để nấu món này ngon cũng cần có mẹo.

Dinh dưỡng không thua kém chim bồ câu, được gọi là 'nhân sâm động vật', chỉ có giá dưới 20 nghìn 1 con nhưng lại ít người ăn

Dinh dưỡng không thua kém chim bồ câu, được gọi là 'nhân sâm động vật', chỉ có giá dưới 20 nghìn 1 con nhưng lại ít người ăn

Địa chỉ ăn ngon - 12.11.2023

Ngày nay có rất nhiều các loại thịt rẻ tiền và giàu dinh dưỡng lại thường bị bỏ qua, chẳng hạn như loại thịt mà chúng ta sắp nói đến hôm nay không hề...

Cuối tuần ăn gì vừa nhanh, ngon, lại đủ chất? Món cơm trộn Hàn Quốc là gợi ý rất đáng để thử

Cuối tuần ăn gì vừa nhanh, ngon, lại đủ chất? Món cơm trộn Hàn Quốc là gợi ý rất đáng để thử

Địa chỉ ăn ngon - 11.11.2023

Cơm trộn Hàn Quốc là món ăn đặc trưng trong nét văn hoá ẩm thực Hàn, hay còn được gọi là Bibimbap. Với nguyên liệu đơn giản, cách làm cực nhanh, chắc chắn sẽ...

Cá kho thịt ba chỉ ngon, chắc thịt và không tanh, nhất định phải thực hiện bước này ở khâu sơ chế

Cá kho thịt ba chỉ ngon, chắc thịt và không tanh, nhất định phải thực hiện bước này ở khâu sơ chế

Địa chỉ ăn ngon - 08.11.2023

Thành phẩm là miếng cá kho mềm rục nhưng không hề nát, cá đậm vị, thịt ba chỉ mềm nhừ không ngán.

Cá chép om dưa ngày lạnh ăn cực hợp, chỉ mẹo để cá chép hết tanh và ngon như ngoài hàng

Cá chép om dưa ngày lạnh ăn cực hợp, chỉ mẹo để cá chép hết tanh và ngon như ngoài hàng

Địa chỉ ăn ngon - 07.11.2023

Nhiều người ngại ăn cá chép vì nhiều xương và tanh, nhưng nếu sơ chế theo những cách dưới đây đảm bảo mùi tanh sẽ biến mất.

Cá kho khế siêu ngon trong ngày mưa gió, thêm một bước nữa để khử mùi tanh, cá mềm ngon và hao cơm

Cá kho khế siêu ngon trong ngày mưa gió, thêm một bước nữa để khử mùi tanh, cá mềm ngon và hao cơm

Địa chỉ ăn ngon - 07.11.2023

Cá rô kho khế là món ăn dân dã với hương vị vô cùng hấp dẫn. Thịt cá rô mềm ngon, không bị nát, nước kho chua chua ngọt ngọt kết hợp với khế...

Nem rán là món khoái khẩu của nhiều người, muốn nem vàng giòn, không bị ỉu, bục, học theo mẹo hay dưới đây

Nem rán là món khoái khẩu của nhiều người, muốn nem vàng giòn, không bị ỉu, bục, học theo mẹo hay dưới đây

Địa chỉ ăn ngon - 06.11.2023

Khi rán nem, bạn nên lưu ý một số điều sau đây để nem được vàng giòn.

Làm thế này thì cả tôm và trứng đều ngon, hầu hết trẻ em thích, ăn hết một đĩa lại muốn thêm đĩa nữa!

Làm thế này thì cả tôm và trứng đều ngon, hầu hết trẻ em thích, ăn hết một đĩa lại muốn thêm đĩa nữa!

Địa chỉ ăn ngon - 05.11.2023

Đây là món ăn ngon mà rất nhiều trẻ em yêu thích, bạn có thể làm cho con một tuần vài lần để thưởng thức.

Khi làm sạch ốc, cho thêm một thứ này đảm bảo nhả hết bùn đất, không bị gầy

Khi làm sạch ốc, cho thêm một thứ này đảm bảo nhả hết bùn đất, không bị gầy

Địa chỉ ăn ngon - 05.11.2023

Mùa thu ăn ốc cực hợp, nhưng nhiều người ngại khâu làm sạch tốn nhiều thời gian và công sức. Nhưng chỉ cần thêm hai thứ này, ốc sạch bong và không gầy.

Cuối tuần se lạnh, kích thích vị giác của cả gia đình với những thực đơn phong phú, đẹp mắt

Cuối tuần se lạnh, kích thích vị giác của cả gia đình với những thực đơn phong phú, đẹp mắt

Địa chỉ ăn ngon - 05.11.2023

Vào dịp cuối tuần, hãy dành thời gian nấu những mâm cơm ngon nhất cho người thân yêu của mình.

Nấu canh cua rất dễ nhưng cũng rất khó, để canh cua đóng gạch tảng to, trong nước phải có mẹo

Nấu canh cua rất dễ nhưng cũng rất khó, để canh cua đóng gạch tảng to, trong nước phải có mẹo

Địa chỉ ăn ngon - 04.11.2023

Tô canh cua đạt chuẩn phải là nước trong, gạch cua đóng tảng nhiều, rau xanh đều trong nước.

'Linh hồn' của món chả rươi nức tiếng đất Hà thành chính là nguyên liệu này

'Linh hồn' của món chả rươi nức tiếng đất Hà thành chính là nguyên liệu này

Địa chỉ ăn ngon - 04.11.2023

Ngoài rươi, để làm món chả ngon cần có vỏ một loại quả. Nếu thiếu, món chả rươi sẽ giảm độ ngon đi một vài phần.

Đánh thức vị giác cho tháng mới với 10 mâm cơm nhà ngon - bổ - rẻ, hâm nóng không khí gia đình dịp cuối thu

Đánh thức vị giác cho tháng mới với 10 mâm cơm nhà ngon - bổ - rẻ, hâm nóng không khí gia đình dịp cuối thu

Địa chỉ ăn ngon - 01.11.2023

Nhiều chị em phụ nữ không chỉ quan tâm đến dinh dưỡng mà còn chú ý việc trang trí mâm cơm sao cho đẹp mắt.

Thịt kho tàu ăn cùng cơm nóng dịp này cực hợp, thực hiện thêm một bước để thịt lên màu đẹp, mềm tan trong miệng

Thịt kho tàu ăn cùng cơm nóng dịp này cực hợp, thực hiện thêm một bước để thịt lên màu đẹp, mềm tan trong miệng

Địa chỉ ăn ngon - 01.11.2023

Mùa thu đông se lạnh, món thịt kho mềm thơm, ngọt tự nhiên với phần sốt sánh, béo ngậy được nhiều người yêu thích. Để kho món này mềm ngon, chỉ bạn một số...

Khi luộc trứng, bạn cho giấm vào giữa hay cuối? 10 người thì có 8 người làm sai, chẳng trách không dễ bóc

Khi luộc trứng, bạn cho giấm vào giữa hay cuối? 10 người thì có 8 người làm sai, chẳng trách không dễ bóc

Địa chỉ ăn ngon - 01.11.2023

Bạn đã bao giờ luộc trứng xong nhưng bóc vỏ trứng bị nát hết chưa. Nếu đã từng gặp tình trạng như vậy thì chắc là do bạn chưa bao giờ thử phương pháp...

Gà luộc giờ thường quá, phải ăn gà xông hơi mới lạ, ngon và ngọt 'lừ'

Gà luộc giờ thường quá, phải ăn gà xông hơi mới lạ, ngon và ngọt 'lừ'

Địa chỉ ăn ngon - 31.10.2023

So với gà luộc, món gà xông hơi thơm và ngon hơn rất nhiều, hương vị khó có thể chê được.

Suy giảm trí nhớ? Nên ăn nhiều quả 'bổ não' này, nhiều dinh dưỡng hơn cả quả óc chó, trứng gà và trứng vịt

Suy giảm trí nhớ? Nên ăn nhiều quả 'bổ não' này, nhiều dinh dưỡng hơn cả quả óc chó, trứng gà và trứng vịt

Địa chỉ ăn ngon - 31.10.2023

Não bộ là bộ phận hàng đầu của cơ thể cần được ưu tiên chăm sóc và bảo vệ một cách đặc biệt. Chăm sóc và bảo vệ bộ não bằng chế độ dinh...