Thứ sáu, 26/04/2024
Những món ăn tốt cho người loãng xương dưới đây là những món ăn được chế biến từ nguồn thực phẩm giàu vitamin K, canxi, các vitamin và khoáng chất khác tốt cho bệnh nhân loãng xương. Cùng thực hiện các món ăn sau đây để góp phần điều trị chứng loãng xương cũng như phòng ngừa căn bệnh này nhé!
1. Thịt nhồi mướp đắng
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 300 gram mướp đắng, 100 gram thịt lợn, 30 gram hạt sen, 30 gram lòng trắng trứng, 5 gram gừng, 10 gram hành lá, 10 gram rượu nấu, 10 gram đường trắng, 25 gram tinh bột ngô, 4 gram muối, 2 gram bột tiêu, 30 gram dầu ăn.
Các thực hiện:
- Rửa sạch hạt sen để ráo nước
- Gừng và hành lá được thái nhỏ
- Thịt nạc được rửa sạch xay nhuyễn
- Cho tất cả các nguyên liệu và gia vị đã chuẩn bị vào trộn đều và để khoảng 5 phút. Mướp đắng được rửa sạch cắt bỏ hai đầu và nhồi nguyên liệu vừa trộn vào bên trong. Sau đó hấp cách thủy khoảng 25 phút và thưởng thức.
2. Giá đỗ hầm sườn
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 500 gram giá đỗ, 1kg sườn, 250 gram khoai mỡ và gia vị.
Cách thực hiện:
- Rửa sạch sườn và giá đỗ.
- Cho sườn và khoai mỡ vào nồi áp suất đun khoảng 20 phút. Sau đó cho thêm giá đỗ vào đun khoảng 5 phút nữa. Cuối cùng thêm gia vị vừa ăn và thưởng thức.
3. Canh sườn chua dâu tằm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 500 gram sườn non
- 100 gram dâu
- Hành lá, rau mùi, mì chính
Cách thực hiện:
- Sườn mua về rửa sạch luộc qua với chút muối để bớt mùi hôi.
- Rửa sườn lại lần nữa rồi cho vào ninh khoảng 20 phút.
- Dâu rửa sạch. Sườn được thì bỏ dâu vào. Đun tầm 4-5 phút.
- Nêm vừa miệng rồi bỏ hành mùi thái nhỏ vào và thưởng thức.
Xem thêm
Người ta gọi măng xuân là “Vua rau” mùa xuân, không chỉ tươi mát mà...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 20 giờ trước
Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em! Chắc hẳn nhà nào cũng có một đứa trẻ...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước
Đa số các bà nội trợ khi xử lý măng, mộc nhĩ, nấm hương khô thường sẽ cho lên bếp luộc sôi hoặc ngâm qua đêm trong tủ lạnh. Tuy nhiên đây chưa phải...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước
Để thịt bò xào được thơm ngon, mềm và không bị dai thì chị em hãy học hỏi theo các đầu bếp nhà hàng.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 24 giờ trước
Trước hết, muốn bảo quản tôm được lâu thì không thể sử dụng túi giữ tươi. Phương pháp của chúng tôi là chuẩn bị một số chai nhựa thành phẩm.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 16 giờ trước
Đậu phụ giòn làm theo cách này có vị cay và thơm ngon, giòn bên ngoài, mềm bên trong và ngon ngọt trong từng miếng ăn! Nó ngon đến mức bạn không thể ngừng...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 33 phút trước
Thời điểm khi Song Hye Kyo chỉ đóng vai phụ thì nữ diễn viên này đã trở thành ngôi sao nổi tiếng, nhưng rồi sự nghiệp của cô hiện sa sút thảm hại.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 34 phút trước
Ca sĩ Paul Kim mới đây thông báo sắp kết hôn với người yêu sau 9 năm hẹn hò mà không tổ chức đám cưới.
Hotgirl, hotboy - 10 giờ, 26 phút trước
Tại sự kiện Icon Fashion Week diễn ra hôm 21/4 tại Nhà hát Hòa Bình, giới mộ điệu thời trang đã được thỏa sức ngắm nhìn những "bộ cánh" đặc sắc, phá cách qua...
Hotgirl, hotboy - 11 giờ, 38 phút trước
Sự kiện thời trang khủng ICON STYLE FASHION WEEK
VIDEO - 11 giờ, 38 phút trước
'Bước vào cửa hàng Elie Saab đẹp nhất trên đại lộ thời trang Montaigne, ngắm nhìn những bộ váy cưới Haute Couture lộng lẫy kiêu sa và đặt may đo cho mình những thiết...
Kiến thức - 13 giờ, 47 phút trước
Quần áo màu trắng đều phù hợp dù mặc riêng hay mặc cùng quần jean, quần tây. Tuy nhiên, quần áo màu trắng sẽ ố vàng và có mùi hôi sau khi mặc lâu....
Kiến thức - 13 giờ, 54 phút trước
Hiện nay, du lịch đang bùng nổ và nhiều người sẽ cảm thấy chóng mặt khi lên máy bay hoặc xe buýt du lịch. Trong những trường hợp nghiêm trọng, họ thậm chí có...
Chăm sóc sức khỏe - 13 giờ, 54 phút trước
Cuộc sống hiện đại có rất nhiều yếu tố gây bất lợi cho sức khỏe như ô nhiễm không khí, cặn nhựa, ngồi lâu, chế độ ăn nhiều chất béo, nhiều đường… Vì vậy,...
Du lịch Việt - 14 giờ, 33 phút trước
Địa điểm này thu hút được đông đảo khách du lịch nhờ khí hậu ôn hòa, địa hình cao nguyên, cảnh sắc thiên nhiên hữu tình.
Đời sống số - 14 giờ, 13 phút trước
Trong cuộc sống, chúng ta ai cũng mong có được vận may và nguồn tài chính dồi dào. Vậy sau ngày 26/4, con giáp nào sẽ xoay chuyển tình thế, kiếm được nhiều tiền,...
Địa chỉ ăn ngon - 15 giờ, 46 phút trước
Đậu phụ rất giàu protein đậu nành chất lượng cao và chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, trong đó có hàm lượng canxi cao, vượt xa sữa.
Làm sao - 15 giờ, 49 phút trước
Trong thế giới ngày nay, trí tuệ cảm xúc (EQ) được coi là một trong những yếu tố quan trọng để xây dựng mối quan hệ lành mạnh và thành công trong giao tiếp...
Kiến thức - 15 giờ, 50 phút trước
Trong thời đại số hóa hiện nay, sự tiến bộ vượt bậc của AI đang ảnh hưởng sâu rộng đến mọi mặt của cuộc sống, kèm theo nó là sự xuất hiện của những...
Chuyện làng sao - 15 giờ, 11 phút trước
Cô gái tên Linh Nhi, là trái ngọt tình yêu của Tú Dưa và mối tình đầu. Hiện tại, cô đã 25 tuổi, ngày càng xinh đẹp và cuốn hút, thể hiện niềm đam...
Đời sống số - 15 giờ, 12 phút trước
Để tránh những rắc rối trong việc mua hàng online, khi nhận hàng bạn hãy nhớ phải làm điều này.
Đời sống trẻ - 15 giờ, 12 phút trước
Dù đã công khai bên nhau đã lâu, con cứng cáp nhưng đến nay Xuân Trường và Bùi Tiến Dụng vẫn chưa tổ chức đám cưới.
Làm sao - 15 giờ, 12 phút trước
Lòng tham là thứ ai cũng có, sự khác biệt nằm ở chỗ có kiềm chế được hay không. Một người thông minh sẽ không nên tham lam 3 thứ này, nếu không cả...
Chuyện làng sao - 15 giờ, 14 phút trước
Hình ảnh mới đây của "thiên vương Hồng Kông" Lưu Đức Hoa đang trở thành tâm điểm chú ý của cư dân mạng xứ Trung.
Chuyện làng sao - 15 giờ, 14 phút trước
Thông tin Sơn Tùng tham gia chương trình Đạp Gió khiến nhiều người nghi vấn.
Chuyện làng sao - 15 giờ, 14 phút trước
Võ Hạ Trâm đã đăng tải dòng trạng thái khiến dân tình bật cười vì lần mang thai thứ 2 này của cô.