Tổng hợp công thức nấu các món ăn tốt cho người loãng xương, giúp xương luôn chắc khỏe

09:42 19/02/2019

Người bệnh loãng xương ngoài phương pháp điều trị chính còn nên chú trong tới chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp phòng ngừa và cải thiện tình trạng bệnh hiệu quả.

Những món ăn tốt cho người loãng xương dưới đây là những món ăn được chế biến từ nguồn thực phẩm giàu vitamin K, canxi, các vitamin và khoáng chất khác tốt cho bệnh nhân loãng xương. Cùng thực hiện các món ăn sau đây để góp phần điều trị chứng loãng xương cũng như phòng ngừa căn bệnh này nhé!

1. Thịt nhồi mướp đắng

món ăn giúp trị loãng xương, món ăn tốt cho sức khỏe, những món ăn tốt cho bệnh loãng xương

Thịt nhồi mướp đắng là món ăn tốt cho người loãng xương

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 300 gram mướp đắng, 100 gram thịt lợn, 30 gram hạt sen, 30 gram lòng trắng trứng, 5 gram gừng, 10 gram hành lá, 10 gram rượu nấu, 10 gram đường trắng, 25 gram tinh bột ngô, 4 gram muối, 2 gram bột tiêu, 30 gram dầu ăn.

Các thực hiện:

- Rửa sạch hạt sen để ráo nước

- Gừng và hành lá được thái nhỏ

- Thịt nạc được rửa sạch xay nhuyễn

- Cho tất cả các nguyên liệu và gia vị đã chuẩn bị vào trộn đều và để khoảng 5 phút. Mướp đắng được rửa sạch cắt bỏ hai đầu và nhồi nguyên liệu vừa trộn vào bên trong. Sau đó hấp cách thủy khoảng 25 phút và thưởng thức.

2. Giá đỗ hầm sườn

món ăn giúp trị loãng xương, món ăn tốt cho sức khỏe, những món ăn tốt cho bệnh loãng xương

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 500 gram giá đỗ, 1kg sườn, 250 gram khoai mỡ và gia vị.

Cách thực hiện:

- Rửa sạch sườn và giá đỗ.

- Cho sườn và khoai mỡ vào nồi áp suất đun khoảng 20 phút. Sau đó cho thêm giá đỗ vào đun khoảng 5 phút nữa. Cuối cùng thêm gia vị vừa ăn và thưởng thức.

3. Canh sườn chua dâu tằm

món ăn giúp trị loãng xương, món ăn tốt cho sức khỏe, những món ăn tốt cho bệnh loãng xương

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 500 gram sườn non

- 100 gram dâu

- Hành lá, rau mùi, mì chính

Cách thực hiện:

- Sườn mua về rửa sạch luộc qua với chút muối để bớt mùi hôi.

- Rửa sườn lại lần nữa rồi cho vào ninh khoảng 20 phút.

- Dâu rửa sạch. Sườn được thì bỏ dâu vào. Đun tầm 4-5 phút.

- Nêm vừa miệng rồi bỏ hành mùi thái nhỏ vào và thưởng thức.

Hạ Tú (Theo Nld.com.vn)
Loading...
Bò hầm ướp lạnh: Món ăn ngon cho mùa hè

Bò hầm ướp lạnh: Món ăn ngon cho mùa hè

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 5 giờ trước

Thịt bò hầm ướp lạnh là món ăn dễ chế biến lạ miệng, đặc biệt khi ăn cho thêm nước sốt có rắc mùi, giấm sẽ càng tạo cho hương vị độc đáo và...

Các món ăn chế biến từ da lợn đơn giản nhưng đưa cơm phải biết

Các món ăn chế biến từ da lợn đơn giản nhưng đưa cơm phải biết

Địa chỉ ăn ngon - 12.08.2019

Da lợn thường là phần bị loại bỏ trong các bữa ăn vì không có hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, nếu biết cách chế biến, bạn sẽ có được những món ngon tuyệt...

Cách làm bánh viên khoai tím mát lạnh và bổ dưỡng cho trẻ

Cách làm bánh viên khoai tím mát lạnh và bổ dưỡng cho trẻ

Địa chỉ ăn ngon - 11.08.2019

Những viên bánh ngon mắt màu tím rất thích hợp cho khẩu vị của trẻ thêm phong phú và tăng cường dưỡng chất tốt cho cơ thể.

Thực đơn giảm cân 4 món tuyệt ngon của bà mẹ 1 con, từ 79kg trở về vóc dáng thời con gái

Thực đơn giảm cân 4 món tuyệt ngon của bà mẹ 1 con, từ 79kg trở về vóc dáng thời con gái...

Địa chỉ ăn ngon - 09.08.2019

Nếu bạn muốn giảm cân hiệu quả sau sinh vì chắc chắn rằng những món ăn dưới đây là thứ bạn đang cần trong chế độ ăn của mình.

Bạn đã biết cách làm món tôm chiên ngô tuyệt ngon này?

Bạn đã biết cách làm món tôm chiên ngô tuyệt ngon này?

Địa chỉ ăn ngon - 04.08.2019

Bánh tôm là món ăn ngon có vị giòn mềm và rất bổ dưỡng. Để thưởng thức món ăn đặc biệt này, bạn chỉ cần chuẩn bị một ít thành phầm và thời gian...

Anh Dũng 'Sống chung với mẹ chồng' tung loạt ảnh thần thái chuẩn soái ca

Anh Dũng 'Sống chung với mẹ chồng' tung loạt ảnh thần thái chuẩn soái ca

Album ảnh sao - 3 giờ, 14 phút trước

Sở hữu ngoại hình điển trai, Anh Dũng nhanh chóng chiếm trọn cảm tình từ các bạn trẻ, đặc biệt là phái nữ. Khoảng thời gian này, Anh Dũng đã chuyển vào Sài Gòn...

Ahn Jae Hyun lần đầu đích thân lên tiếng về vụ li hôn ồn ào với Goo Hye Sun, tiết lộ bị trầm cảm

Ahn Jae Hyun lần đầu đích thân lên tiếng về vụ li hôn ồn ào với Goo Hye Sun, tiết lộ bị...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 14 phút trước

Trong tâm thư của mình được đăng trên Instagram, nam diễn viên phủ nhận việc trăng hoa. Ahn Jae Hyun cũng tiết lộ đang điều trị trầm cảm và tố Goo Hye Sun đã...

Say rượu, gã đàn ông chém bà hàng xóm tật nguyền tử vong

Say rượu, gã đàn ông chém bà hàng xóm tật nguyền tử vong

Tin trong ngày - 3 giờ, 15 phút trước

Khi nghe tiếng hét thất thanh từ nhà bà Nhưm, hàng xóm chạy sang đã thấy nạn nhân nằm chết trên vũng máu.

Khởi tố cô ruột đánh cháu dã man chỉ vì 'nhìn đểu'

Khởi tố cô ruột đánh cháu dã man chỉ vì 'nhìn đểu'

Tin trong ngày - 3 giờ, 15 phút trước

Một học sinh lớp 8 ở xã An Cư, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang bị cô ruột dùng cây đánh gây thương tích đầy mình chỉ vì cái "liếc nhìn".

Cả mùa hè, Lã Thanh Huyền chỉ cho con làm việc này để chuẩn bị vào lớp 1

Cả mùa hè, Lã Thanh Huyền chỉ cho con làm việc này để chuẩn bị vào lớp 1

Chuyện làng sao - 3 giờ, 15 phút trước

Lã Thanh Huyền cho con trai thỏa thích bởi lội chuẩn bị thể chất thật tốt trước khi bước vào năm học mới.

Ngô Cẩn Ngôn bị chê mắc bệnh 'ngôi sao', Nhiếp Viễn vẫn nhiệt tình chỉ dạy diễn xuất nhưng lại nhận quả đắng

Ngô Cẩn Ngôn bị chê mắc bệnh 'ngôi sao', Nhiếp Viễn vẫn nhiệt tình chỉ dạy diễn xuất nhưng lại nhận quả...

Toàn cảnh - 4 giờ, 34 phút trước

Trong một chương trình truyền hình trước đây, Nhiếp Viễn từng chia sẻ diễn xuất của "Ngụy Anh Lạc" Ngô Cẩn Ngôn chưa được tốt.

Tiết kiệm 5 năm mới mua được một chiếc dây chuyền tặng vợ thế nhưng khi con bị bệnh nặng định lấy ra bán thì thực sự sốc với câu trả lời

Tiết kiệm 5 năm mới mua được một chiếc dây chuyền tặng vợ thế nhưng khi con bị bệnh nặng định lấy...

Đàn ông yêu - 4 giờ, 2 phút trước

Vợ chồng tôi đều là những người làm công ăn lương, cuộc sống tuy khó khăn nhưng tình cảm chúng tôi rất mặn nồng. Vợ tôi tuy không được khôn khéo như những cô...

Ngồi khoanh chân, buộc tóc khi ngủ và cả tá thói quen khác đang hủy hoại sức khỏe cũng như vẻ đẹp của chị em

Ngồi khoanh chân, buộc tóc khi ngủ và cả tá thói quen khác đang hủy hoại sức khỏe cũng như vẻ đẹp...

Khỏe đẹp - 4 giờ, 3 phút trước

Một số thói quen hàng ngày tưởng chừng như vô hại lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ảnh hưởng xấu tới cơ thể chúng ta.

Sao Hàn sở hữu nốt ruồi 'ăn tiền', tưởng không đẹp mà đẹp không tưởng

Sao Hàn sở hữu nốt ruồi 'ăn tiền', tưởng không đẹp mà đẹp không tưởng

Chuyện làng sao - 4 giờ, 4 phút trước

Chỉ là một vài nốt ruồi nhỏ xinh trên gương mặt lại khiến những sao Hàn này tạo được dấu ấn riêng với người hâm mộ.

Mắng nhiếc nhân viên hàng không còn lớn tiếng đe dọa an ninh sân bay, nữ hành khách bị dân mạng 'ném đá' dữ dội

Mắng nhiếc nhân viên hàng không còn lớn tiếng đe dọa an ninh sân bay, nữ hành khách bị dân mạng 'ném...

Tin trong ngày - 4 giờ, 9 phút trước

Đoạn clip về một nữ hành khách làm loạn, lớn tiếng chửi bới ở sân bay đã khiến cộng đồng mạng xôn xao.

Xuân Lan bàn về đàn ông ngoại tình, Thu Minh để lại bình luận cực chất

Xuân Lan bàn về đàn ông ngoại tình, Thu Minh để lại bình luận cực chất

Chuyện làng sao - 4 giờ, 17 phút trước

Thu Minh dành lời khen cho Xuân Lan khi đàn em bày tỏ suy nghĩ cá nhân về vấn đề khá nhạy cảm.

Chồng thẳng tay tát vợ tới tấp trước mặt 2 con nhỏ khiến nhiều người phẫn nộ

Chồng thẳng tay tát vợ tới tấp trước mặt 2 con nhỏ khiến nhiều người phẫn nộ

Dòng sự kiện - 4 giờ, 17 phút trước

Trên mạng xã hội chia sẻ đoạn clip ghi lại hình ảnh chồng vũ phu ra tay đánh vợ ngay trước mặt con nhỏ khiến nhiều người phẫn nộ. Trong clip, khi người vợ...

Chi Pu gây choáng với tủ đồ hiệu gần 100 đôi giày

Chi Pu gây choáng với tủ đồ hiệu gần 100 đôi giày

VIDEO - 4 giờ, 18 phút trước

Chi Pu khiến người hâm mộ choáng ngợp khi chia sẻ video về tủ giày, túi xách và quần áo đồ sộ của mình.

32 tuổi chưa chịu kết hôn, Minh Hằng tiết lộ lý do đến giờ vẫn không dám đẻ

32 tuổi chưa chịu kết hôn, Minh Hằng tiết lộ lý do đến giờ vẫn không dám đẻ

Chuyện làng sao - 4 giờ, 19 phút trước

Nữ ca sĩ sinh năm 1987 chia sẻ hình ảnh rạng rỡ bế cháu và tiết lộ lý do đến tận bây giờ vẫn chưa dám đẻ khiến ai cũng bất ngờ.

Hồ Ngọc Hà mượn đàn Subeo hát live bài mới khiến fan ngây ngất

Hồ Ngọc Hà mượn đàn Subeo hát live bài mới khiến fan ngây ngất

VIDEO - 4 giờ, 20 phút trước

'Sáng dậy sớm đến trường ngày đầu tiên với em Subeo...về đến nhà vô phòng em ý mượn đàn, mượn phòng luyện thanh hát vu vơ. Hoà thanh duyên quá cơ bác Nguyễn Hải...

Diện áo dài trắng tinh khôi, Hoa hậu H'Hen Niê khiến fan 'thổn thức'

Diện áo dài trắng tinh khôi, Hoa hậu H'Hen Niê khiến fan 'thổn thức'

Album ảnh sao - 4 giờ, 20 phút trước

Loạt ảnh mới nhất của Hoa hậu Hoàn vũ H'Hen Niê nhận được 'cơn mưa' lời khen từ người hâm mộ.

Huy Cung, Ribi Sachi, Kaity Nguyễn và Trang Hý đã kiểm chứng: 'Chớp mắt thật tai hại'!

Huy Cung, Ribi Sachi, Kaity Nguyễn và Trang Hý đã kiểm chứng: 'Chớp mắt thật tai hại'!

Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 57 phút trước

Không hẹn mà gặp, những gương mặt quen thuộc của giới trẻ Việt lên sóng chia sẻ những câu chuyện “thâm cung bí sử” xui xẻo của bản thân mà nguyên nhân xuất phát...

Mạng xã hội Gapo công bố đã có hơn một triệu người dùng

Mạng xã hội Gapo công bố đã có hơn một triệu người dùng

Sản phẩm hot - 7 giờ, 23 phút trước

Ứng dụng mạng xã hội mới dành cho giới trẻ cán mốc một triệu người dùng sau chưa đầy một tháng ra mắt.

Hoa hậu, diễn viên Băng Khuê dành điểm tuyệt đối từ ban giám khảo khó tính

Hoa hậu, diễn viên Băng Khuê dành điểm tuyệt đối từ ban giám khảo khó tính

Tin tức nhạc - 8 giờ, 45 phút trước

Thể hiện nhạc phẩm Mộng Sầu sáng tác (Trầm Tử Thiêng) trong cuộc thi Duyên dáng Bolero THVL1, thi sính Băng Khuê đã dành điểm tuyệt đối, cao nhất trong các thí sinh có...

'Siêu phẩm' thu đông có thể 'đốn gục' trái tim của bất cứ cô gái nào mang tên MAC Powder Kiss

'Siêu phẩm' thu đông có thể 'đốn gục' trái tim của bất cứ cô gái nào mang tên MAC Powder Kiss

Makeup - 8 giờ, 48 phút trước

Dòng son thỏi lì mới của MAC mang tên Powder Kiss, dự kiến bao gồm 16 màu sẽ khiến nhiều cô gái mê tít.