Thứ bảy, 16/08/2025
Với nguyên liệu chính là thịt gà và rất nhiều loại rau củ thơm ngon, bổ dưỡng, súp gà khá bổ dưỡng và phù hợp với mọi đối tượng. Vị ngọt từ nước luộc gà, hương thơm của nấm, vị bùi của ngô sẽ làm cho bất cứ ai nếm thử cũng phải tấm tắc khen ngon. Vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới tất cả các bạn những cách nấu súp gà thơm ngon, bổ dưỡng và đặc biệt rất đơn giản dễ thực hiện.
Gà hầm rượu dâu
Những cách nấu súp gà thơm ngon, bổ dưỡng
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 2 đùi gà, 1 vài lát gừng, 1 bát rượu gạo, 10 ml rượu dâu, 1 thìa muối, 3 thìa dầu mè đen.
Cách thực hiện:
- Rửa sạch gà và chặt thành từng miếng, đun lửa nhỏ, sau đó ngâm trong nước đá.
- Đổ dầu mè đen vào chảo đảo đều cùng với một vài lát gừng đến khi sôi thì cho gà vào đảo đều tay, cho thêm rượu gạo, rượu dâu, muối tiếp tục đun.
- Đun trên lửa nhỏ khoảng 30 phút cho đến khi gà mềm và thưởng thức.
Gà hầm nấm trắng
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1/2 con gà, 1/2 bát nấm trắng, nấm hương, 1/2 bát ngao, 1/2 bát khoai mỡ, 5 lát gừng, 1 muỗng canh rượu gạo, hành tây.
Cách thực hiện:
- Cắt nhỏ hành tây, nấm hương, nấm trắng ngâm vào nước, khoai tây thái hạt lựu.
- Chuẩn bị một nồi nước cho gà vào hầm trước khoảng 2 phút, cho thêm gừng, hành và nấm hương vào.
- Sau khi đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 20 phút, thêm nấm trắng, khoai mỡ, rượu gạo đun sôi tiếp trên lửa nhỏ 20 phút nữa và thưởng thức.
Gà hầm tỏi
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1/2 con gà, 20 củ tỏi, 6 lát gừng, 1 muỗng canh rượu gạo.
Cách thực hiện:
- Gà được rửa sạch và trần trong nước nóng. Gừng được rửa sạch và để qua một bên.
- Cắt đầu củ tỏi, để vào lò nướng khoảng 3 phút sau đó lấy ra, bạn có thể dễ dàng loại bỏ phần vỏ bằng cách cắt ở phía còn lại.
- Chuẩn bị 1/2 nồi nước, cho gà vào đun đến khi gần sôi thì cho thêm gừng, rượu gạo, tỏi vào đun trên lửa nhỏ khoảng 30 phút rồi thưởng thức.
Gà hầm nhân sâm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 con gà, 10 quả chà là khô, 30 gram nhân sâm, 600 ml nước, 3 lát gừng, 1 muỗng canh rượu nấu, 1 muỗng cà phê muối.
Cách thực hiện:
- Rửa sạch gà, trần qua nước sôi và vớt gà ra ngoài, giữ lại phần nước.
- Cho thêm các thành phần vào nước trần gà như gừng, muối, rượu gạo đun sôi. Cuối cùng, cho gà vào đun khoảng 30 phút sau đó thưởng thức.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/tong-hop-cong-thuc-cac-mon-sup-ga-don-gian-tot-cho-suc-k..
Sự kiện diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9/2025 tại Quảng...
Địa chỉ ăn ngon - 19 giờ, 38 phút trước
Hai vị khách Tây chia sẻ rằng họ không chỉ ấn tượng với vị ngon của 2 loại bánh này, họ còn bất ngờ với mức giá cực "mềm".
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 13 giờ trước
Chỉ cần nhìn là muốn "quay xe", nhưng những món đặc sản này lại được nhiều người Việt yêu thích.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 1 giờ trước
Luộc tôm tưởng đơn giản nhưng nếu không nắm được bí quyết, tôm sẽ dai và không ngon. Cùng tìm hiểu nhé!
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 2 giờ trước
Bên cạnh phở khô hai tô, gà nướng cơm lam, ẩm thực Gia Lai còn có một "thử thách" mang tên bún cua thối. Với hương vị nồng đặc trưng có thể khiến người...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 4 giờ trước
Tuy cá rất bổ dưỡng và ngon miệng, nhưng nó lại có mùi tanh. Khi chế biến cá, điều chúng ta lo sợ nhất là cá vẫn còn mùi tanh khi bày ra bàn....
Địa chỉ ăn ngon - 32 phút trước
Dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 kéo dài 4 ngày, Hà Nội trở thành điểm đến được tìm kiếm nhiều nhất, với hàng loạt tour mới tập trung khai thác chiều sâu văn hóa,...
Tin trong ngày - 33 phút trước
Không phải ngẫu nhiên, tỉnh này được đánh giá là có môi trường đầu tư minh bạch, hạ tầng kỹ thuật hiện đại, cùng với lực lượng lao động tại chỗ và lao động...
Dòng sự kiện - 36 phút trước
Nghị định 188 lần đầu tiên cho phép BHYT thanh toán chi phí điều trị ngoại trú trái tuyến với tỷ lệ 50% hoặc 100% tùy trường hợp, theo lộ trình.
Tin trong ngày - 38 phút trước
Dưới đây là 4 loại cá giàu omega-3 và canxi, vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, lại có giá hợp lý, nếu thấy bán ở chợ, bạn nên mua ngay.
Tin trong ngày - 40 phút trước
Theo dự kiến, ngày 19/8 tới đây sẽ khánh thành cầu dây văng đầu tiên do Việt Nam thiết kế mang tên Rạch Miễu 2 bắc qua sông Tiền.
Chăm con - 1 giờ, 4 phút trước
Một nghiên cứu từ Harvard cho thấy, phương pháp nhanh nhất để cắt đứt tình trạng trẻ nghiện điện thoại chính là áp dụng “hiệu ứng rắn hổ mang”.
Tin trong ngày - 1 giờ, 11 phút trước
Những ngày này, nhiều người dân, du khách thập phương đều hướng về Thủ đô Hà Nội háo hức chờ ngày chứng kiến lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng...
Kiến thức - 1 giờ, 17 phút trước
3 bí quyết đơn giản nhưng cực kỳ quan trọng dưới đây mới chính là 'chìa khóa vàng' giúp bạn bước qua tuổi trung niên một cách nhẹ nhàng, khỏe khoắn và tràn đầy...
Tin trong ngày - 1 giờ, 19 phút trước
Việc nộp Giấy xác nhận tình trạng hôn nhân không phải là thủ tục bắt buộc trong mọi giao dịch mua bán ô tô, xe máy. Tuy nhiên, để đảm bảo tính pháp lý...
Đời sống trẻ - 1 giờ, 23 phút trước
Năm học mới sắp bắt đầu, các chuyên gia cảnh báo về tình trạng nghiện chất ở học sinh, sinh viên ngày càng gia tăng và trẻ hóa. Nhiều em vì tò mò, bị...
Tin trong ngày - 2 giờ, 38 phút trước
Chính phủ đã ban hành Nghị định số 222/2025/NĐ-CP ngày 8/8/2025 quy định việc dạy và học bằng tiếng nước ngoài trong cơ sở giáo dục, có hiệu lực thi hành kể từ ngày...
Tin trong ngày - 2 giờ, 39 phút trước
Theo Dự thảo Nghị định mới của Chính phủ, một thay đổi quan trọng trong chính sách bảo hiểm sẽ có hiệu lực từ ngày 1/1/2026. Cụ thể, mức lương làm căn cứ tính...
Kiến thức - 2 giờ, 39 phút trước
Không chỉ dừng ở thị trường trong nước, nhân sự STEM Việt Nam còn có nhiều cơ hội làm việc từ xa cho doanh nghiệp nước ngoài với mức lương tính bằng USD.
Tin trong ngày - 2 giờ, 40 phút trước
Dự án tháp tài chính cao 108 tầng, dự kiến đạt chiều cao hơn 530m, trở thành tòa nhà cao nhất Việt Nam khi hoàn thành.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 55 phút trước
Tin sao Việt 16/8/2025: Diễn viên Phước Sang, 56 tuổi, nhập viện cấp cứu vì hôn mê, hiện đã tỉnh lại nhưng chưa nói được. Trước đó Ngô Kiến Huy vô tình đã vướng...
Kiến thức - 3 giờ, 7 phút trước
Pháp luật đã quy định rõ các trường hợp được phép sử dụng còi và những nơi, thời điểm cấm dùng còi, đồng thời đưa ra mức phạt nghiêm khắc nếu vi phạm.
Kiến thức - 3 giờ, 15 phút trước
Khi nướng lên, loại gia vị này tỏa mùi thơm nồng nàn, vị cay nhẹ, thường được dùng để tẩm ướp, làm nước chấm hay chế biến các món đặc sản.
Tin trong ngày - 4 giờ, 52 phút trước
Hiện đại diện một số trường đại học khối kỹ thuật phía Bắc đã đưa ra những phân tích, dự đoán về điểm chuẩn năm 2025 của các ngành đào tạo. Trong đó, ngành...
Kiến thức - 4 giờ, 59 phút trước
Việc vệ sinh chiếu trải giường không đúng cách có thể dễ dàng sinh ra vi khuẩn và mạt bụi, và chỉ cần lau bằng nước cũng có thể khiến nệm bẩn hơn. Với...
Kiến thức - 4 giờ, 8 phút trước
Tôi từng không hiểu tại sao những người chuyển đến thành phố vẫn trân trọng ngôi nhà cũ ở quê của mình đến vậy. Họ không chỉ ngần ngại bán nhà mà còn thường...