Tổng hợp công thức các món súp gà đơn giản, tốt cho sức khỏe chỉ bậc thầy mới biết

07:02 01/12/2019

Súp là một món ăn không thể thiếu trong thực đơn bữa sáng hay các bữa tiệc nhà hàng sang trọng. Món súp gà không chỉ thơm ngon, dễ làm mà còn là món ăn bổ dưỡng, rất có ích cho sức khỏe người dùng.

Với nguyên liệu chính là thịt gà và rất nhiều loại rau củ thơm ngon, bổ dưỡng, súp gà khá bổ dưỡng và phù hợp với mọi đối tượng. Vị ngọt từ nước luộc gà, hương thơm của nấm, vị bùi của ngô sẽ làm cho bất cứ ai nếm thử cũng phải tấm tắc khen ngon. Vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới tất cả các bạn những cách nấu súp gà thơm ngon, bổ dưỡng và đặc biệt rất đơn giản dễ thực hiện.

Gà hầm rượu dâu

món ngon mỗi ngày, tổng hợp cách nấu súp gà, súp gà

Những cách nấu súp gà thơm ngon, bổ dưỡng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 2 đùi gà, 1 vài lát gừng, 1 bát rượu gạo, 10 ml rượu dâu, 1 thìa muối, 3 thìa dầu mè đen.

Cách thực hiện:

- Rửa sạch gà và chặt thành từng miếng, đun lửa nhỏ, sau đó ngâm trong nước đá.

- Đổ dầu mè đen vào chảo đảo đều cùng với một vài lát gừng đến khi sôi thì cho gà vào đảo đều tay, cho thêm rượu gạo, rượu dâu, muối tiếp tục đun.

- Đun trên lửa nhỏ khoảng 30 phút cho đến khi gà mềm và thưởng thức.

Gà hầm nấm trắng

món ngon mỗi ngày, tổng hợp cách nấu súp gà, súp gà

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 1/2 con gà, 1/2 bát nấm trắng, nấm hương, 1/2 bát ngao, 1/2 bát khoai mỡ, 5 lát gừng, 1 muỗng canh rượu gạo, hành tây.

Cách thực hiện:

- Cắt nhỏ hành tây, nấm hương, nấm trắng ngâm vào nước, khoai tây thái hạt lựu.

- Chuẩn bị một nồi nước cho gà vào hầm trước khoảng 2 phút, cho thêm gừng, hành và nấm hương vào.

- Sau khi đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 20 phút, thêm nấm trắng, khoai mỡ, rượu gạo đun sôi tiếp trên lửa nhỏ 20 phút nữa và thưởng thức.

Gà hầm tỏi

món ngon mỗi ngày, tổng hợp cách nấu súp gà, súp gà

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 1/2 con gà, 20 củ tỏi, 6 lát gừng, 1 muỗng canh rượu gạo.

Cách thực hiện:

- Gà được rửa sạch và trần trong nước nóng. Gừng được rửa sạch và để qua một bên.

- Cắt đầu củ tỏi, để vào lò nướng khoảng 3 phút sau đó lấy ra, bạn có thể dễ dàng loại bỏ phần vỏ bằng cách cắt ở phía còn lại.

- Chuẩn bị 1/2 nồi nước, cho gà vào đun đến khi gần sôi thì cho thêm gừng, rượu gạo, tỏi vào đun trên lửa nhỏ khoảng 30 phút rồi thưởng thức.

Gà hầm nhân sâm

món ngon mỗi ngày, tổng hợp cách nấu súp gà, súp gà

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 1 con gà, 10 quả chà là khô, 30 gram nhân sâm, 600 ml nước, 3 lát gừng, 1 muỗng canh rượu nấu, 1 muỗng cà phê muối.

Cách thực hiện:

- Rửa sạch gà, trần qua nước sôi và vớt gà ra ngoài, giữ lại phần nước.

- Cho thêm các thành phần vào nước trần gà như gừng, muối, rượu gạo đun sôi. Cuối cùng, cho gà vào đun khoảng 30 phút sau đó thưởng thức.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/tong-hop-cong-thuc-cac-mon-sup-ga-don-gian-tot-cho-suc-k.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/tong-hop-cong-thuc-cac-mon-sup-ga-don-gian-tot-cho-suc-khoe-chi-bac-thay-moi-biet-29759.html

Khách Tây đánh giá Việt Nam có 2 món bánh ngon ngoài sức tưởng tượng, lại còn rất rẻ

Khách Tây đánh giá Việt Nam có 2 món bánh ngon ngoài sức tưởng tượng, lại còn rất rẻ

Địa chỉ ăn ngon - 19 giờ, 38 phút trước

Hai vị khách Tây chia sẻ rằng họ không chỉ ấn tượng với vị ngon của 2 loại bánh này, họ còn bất ngờ với mức giá cực "mềm".

3 món ăn 'ngọ nguậy' của Việt Nam khiến du khách nước ngoài 'khóc thét', lại là đặc sản mà người Việt mê tít

3 món ăn 'ngọ nguậy' của Việt Nam khiến du khách nước ngoài 'khóc thét', lại là đặc sản mà người Việt...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 13 giờ trước

Chỉ cần nhìn là muốn "quay xe", nhưng những món đặc sản này lại được nhiều người Việt yêu thích.

Khi luộc tôm, nên dùng nước sôi hay lạnh? Nhiều người mắc sai lầm này, đó là lý do tại sai tôm dai và cứng

Khi luộc tôm, nên dùng nước sôi hay lạnh? Nhiều người mắc sai lầm này, đó là lý do tại sai tôm...

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 1 giờ trước

Luộc tôm tưởng đơn giản nhưng nếu không nắm được bí quyết, tôm sẽ dai và không ngon. Cùng tìm hiểu nhé!

Thứ bốc mùi khiến thực khách 'chạy mất dép' lại là đặc sản Gia Lai, ăn một miếng mê không lối thoát

Thứ bốc mùi khiến thực khách 'chạy mất dép' lại là đặc sản Gia Lai, ăn một miếng mê không lối thoát...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 2 giờ trước

Bên cạnh phở khô hai tô, gà nướng cơm lam, ẩm thực Gia Lai còn có một "thử thách" mang tên bún cua thối. Với hương vị nồng đặc trưng có thể khiến người...

Dù là loại cá nào thì cũng phải loại bỏ 5 bộ phận này! Nhiều người không hiểu, chẳng trách mùi tanh của cá lại nồng đến vậy

Dù là loại cá nào thì cũng phải loại bỏ 5 bộ phận này! Nhiều người không hiểu, chẳng trách mùi tanh...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 4 giờ trước

Tuy cá rất bổ dưỡng và ngon miệng, nhưng nó lại có mùi tanh. Khi chế biến cá, điều chúng ta lo sợ nhất là cá vẫn còn mùi tanh khi bày ra bàn....

Hà Nội nằm trong top 13 thiên đường ẩm thực thế giới, đây là món ngon nên ăn ở Thủ đô dịp 2/9

Hà Nội nằm trong top 13 thiên đường ẩm thực thế giới, đây là món ngon nên ăn ở Thủ đô dịp...

Địa chỉ ăn ngon - 32 phút trước

Dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 kéo dài 4 ngày, Hà Nội trở thành điểm đến được tìm kiếm nhiều nhất, với hàng loạt tour mới tập trung khai thác chiều sâu văn hóa,...

Một tỉnh miền Bắc đang hút đầu tư của loạt tập đoàn lớn, chuẩn bị đón gần 7 tỷ USD

Một tỉnh miền Bắc đang hút đầu tư của loạt tập đoàn lớn, chuẩn bị đón gần 7 tỷ USD

Tin trong ngày - 33 phút trước

Không phải ngẫu nhiên, tỉnh này được đánh giá là có môi trường đầu tư minh bạch, hạ tầng kỹ thuật hiện đại, cùng với lực lượng lao động tại chỗ và lao động...

Từ bây giờ: Người dân khi khám, chữa bệnh ngoại trú trái tuyến sẽ được BHYT thanh toán chi phí 100%?

Từ bây giờ: Người dân khi khám, chữa bệnh ngoại trú trái tuyến sẽ được BHYT thanh toán chi phí 100%?

Dòng sự kiện - 36 phút trước

Nghị định 188 lần đầu tiên cho phép BHYT thanh toán chi phí điều trị ngoại trú trái tuyến với tỷ lệ 50% hoặc 100% tùy trường hợp, theo lộ trình.

4 loại cá là 'báu vật omega-3', giàu canxi mà giá rẻ hơn cá hồi, đi chợ nếu thấy thì nên mua ngay

4 loại cá là 'báu vật omega-3', giàu canxi mà giá rẻ hơn cá hồi, đi chợ nếu thấy thì nên mua...

Tin trong ngày - 38 phút trước

Dưới đây là 4 loại cá giàu omega-3 và canxi, vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, lại có giá hợp lý, nếu thấy bán ở chợ, bạn nên mua ngay.

Đúng 3 ngày nữa, sẽ khánh thành cây cầu dây văng đầu tiên do Việt Nam thiết kế, vốn đầu tư gần 7.000 tỷ đồng

Đúng 3 ngày nữa, sẽ khánh thành cây cầu dây văng đầu tiên do Việt Nam thiết kế, vốn đầu tư gần...

Tin trong ngày - 40 phút trước

Theo dự kiến, ngày 19/8 tới đây sẽ khánh thành cầu dây văng đầu tiên do Việt Nam thiết kế mang tên Rạch Miễu 2 bắc qua sông Tiền.

Ngô Thanh Vân tung vlog đầu tiên sau sinh, khoảnh khắc hạnh phúc khiến dân mạng 'tan...

Nghiên cứu của Harvard tìm ra cách nhanh nhất để chấm dứt chứng nghiện điện thoại di động ở trẻ em: hiệu ứng rắn hổ mang!

Nghiên cứu của Harvard tìm ra cách nhanh nhất để chấm dứt chứng nghiện điện thoại di động ở trẻ em: hiệu...

Chăm con - 1 giờ, 4 phút trước

Một nghiên cứu từ Harvard cho thấy, phương pháp nhanh nhất để cắt đứt tình trạng trẻ nghiện điện thoại chính là áp dụng “hiệu ứng rắn hổ mang”.

 Người có kinh nghiệm chia sẻ về 5 món đồ 'bảo bối' khi đi xem diễu binh, diễu hành dịp 2/9

Người có kinh nghiệm chia sẻ về 5 món đồ 'bảo bối' khi đi xem diễu binh, diễu hành dịp 2/9

Tin trong ngày - 1 giờ, 11 phút trước

Những ngày này, nhiều người dân, du khách thập phương đều hướng về Thủ đô Hà Nội háo hức chờ ngày chứng kiến lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng...

Trong 10 năm từ 40 đến 50 tuổi, cách tốt nhất để bước qua tuổi trung niên nhẹ nhàng và khỏe mạnh là 3 bí quyết này!

Trong 10 năm từ 40 đến 50 tuổi, cách tốt nhất để bước qua tuổi trung niên nhẹ nhàng và khỏe mạnh...

Kiến thức - 1 giờ, 17 phút trước

3 bí quyết đơn giản nhưng cực kỳ quan trọng dưới đây mới chính là 'chìa khóa vàng' giúp bạn bước qua tuổi trung niên một cách nhẹ nhàng, khỏe khoắn và tràn đầy...

Có cần giấy xác nhận độc thân khi mua bán ô tô, xe máy tiền tỷ?

Có cần giấy xác nhận độc thân khi mua bán ô tô, xe máy tiền tỷ?

Tin trong ngày - 1 giờ, 19 phút trước

Việc nộp Giấy xác nhận tình trạng hôn nhân không phải là thủ tục bắt buộc trong mọi giao dịch mua bán ô tô, xe máy. Tuy nhiên, để đảm bảo tính pháp lý...

Sắp bắt đầu năm học mới, chuyên gia cảnh báo thứ nhiều học sinh mê mẩn, “đốt cháy” cả tương lai mà không hề hay biết

Sắp bắt đầu năm học mới, chuyên gia cảnh báo thứ nhiều học sinh mê mẩn, “đốt cháy” cả tương lai mà...

Đời sống trẻ - 1 giờ, 23 phút trước

Năm học mới sắp bắt đầu, các chuyên gia cảnh báo về tình trạng nghiện chất ở học sinh, sinh viên ngày càng gia tăng và trẻ hóa. Nhiều em vì tò mò, bị...

Từ ngày 25/9/2025, giáo viên tiểu học phải có năng lực ngoại ngữ tối thiểu bậc 4?

Từ ngày 25/9/2025, giáo viên tiểu học phải có năng lực ngoại ngữ tối thiểu bậc 4?

Tin trong ngày - 2 giờ, 38 phút trước

Chính phủ đã ban hành Nghị định số 222/2025/NĐ-CP ngày 8/8/2025 quy định việc dạy và học bằng tiếng nước ngoài trong cơ sở giáo dục, có hiệu lực thi hành kể từ ngày...

Có phải từ đầu năm 2026, lương viên chức tăng mạnh tới 2,27 lần so với thời điểm hiện tại?

Có phải từ đầu năm 2026, lương viên chức tăng mạnh tới 2,27 lần so với thời điểm hiện tại?

Tin trong ngày - 2 giờ, 39 phút trước

Theo Dự thảo Nghị định mới của Chính phủ, một thay đổi quan trọng trong chính sách bảo hiểm sẽ có hiệu lực từ ngày 1/1/2026. Cụ thể, mức lương làm căn cứ tính...

Việt Nam có 1 nhóm ngành 'giữ lửa' độ hot trong kỳ thi ĐH năm 2025, gia đình có con đỗ hãy 'khao to', lương tính bằng đô!

Việt Nam có 1 nhóm ngành 'giữ lửa' độ hot trong kỳ thi ĐH năm 2025, gia đình có con đỗ hãy...

Kiến thức - 2 giờ, 39 phút trước

Không chỉ dừng ở thị trường trong nước, nhân sự STEM Việt Nam còn có nhiều cơ hội làm việc từ xa cho doanh nghiệp nước ngoài với mức lương tính bằng USD.

Chỉ 3 ngày nữa, dự án có tòa tháp chọc trời 108 tầng cao nhất Việt Nam sẽ khởi công

Chỉ 3 ngày nữa, dự án có tòa tháp chọc trời 108 tầng cao nhất Việt Nam sẽ khởi công

Tin trong ngày - 2 giờ, 40 phút trước

Dự án tháp tài chính cao 108 tầng, dự kiến đạt chiều cao hơn 530m, trở thành tòa nhà cao nhất Việt Nam khi hoàn thành.

Sao Việt 16/8: Nghệ sĩ Phước Sang nhập viện cấp cứu; Ngô Kiến Huy lên tiếng về tin đồn bể hụi, phải chạy show kiếm tiền

Sao Việt 16/8: Nghệ sĩ Phước Sang nhập viện cấp cứu; Ngô Kiến Huy lên tiếng về tin đồn bể hụi, phải...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 55 phút trước

Tin sao Việt 16/8/2025: Diễn viên Phước Sang, 56 tuổi, nhập viện cấp cứu vì hôn mê, hiện đã tỉnh lại nhưng chưa nói được. Trước đó Ngô Kiến Huy vô tình đã vướng...

Những nơi này tuyệt đối không được bấm còi xe, tài xế cần đặc biệt chú ý để tránh bị phạt nặng

Những nơi này tuyệt đối không được bấm còi xe, tài xế cần đặc biệt chú ý để tránh bị phạt nặng...

Kiến thức - 3 giờ, 7 phút trước

Pháp luật đã quy định rõ các trường hợp được phép sử dụng còi và những nơi, thời điểm cấm dùng còi, đồng thời đưa ra mức phạt nghiêm khắc nếu vi phạm.

Việt Nam có loại cây gia vị được ví như 'vàng ròng': Có thời điểm giá 600.000 đồng/kg hạt, giới sành ăn mua không tiếc tiền

Việt Nam có loại cây gia vị được ví như 'vàng ròng': Có thời điểm giá 600.000 đồng/kg hạt, giới sành ăn...

Kiến thức - 3 giờ, 15 phút trước

Khi nướng lên, loại gia vị này tỏa mùi thơm nồng nàn, vị cay nhẹ, thường được dùng để tẩm ướp, làm nước chấm hay chế biến các món đặc sản.

Dự kiến điểm chuẩn ngành Kỹ thuật máy tính năm 2025

Dự kiến điểm chuẩn ngành Kỹ thuật máy tính năm 2025

Tin trong ngày - 4 giờ, 52 phút trước

Hiện đại diện một số trường đại học khối kỹ thuật phía Bắc đã đưa ra những phân tích, dự đoán về điểm chuẩn năm 2025 của các ngành đào tạo. Trong đó, ngành...

Vệ sinh chiếu nằm: Đừng chỉ lau bằng nước, càng lau càng bẩn! Chỉ bạn cách này, diệt khuẩn, loại bỏ mạt và không có mùi

Vệ sinh chiếu nằm: Đừng chỉ lau bằng nước, càng lau càng bẩn! Chỉ bạn cách này, diệt khuẩn, loại bỏ mạt...

Kiến thức - 4 giờ, 59 phút trước

Việc vệ sinh chiếu trải giường không đúng cách có thể dễ dàng sinh ra vi khuẩn và mạt bụi, và chỉ cần lau bằng nước cũng có thể khiến nệm bẩn hơn. Với...

Tại sao bạn phải giữ lấy một căn nhà ở quê nhà? Bạn sẽ hiểu sau khi đọc bài viết này!

Tại sao bạn phải giữ lấy một căn nhà ở quê nhà? Bạn sẽ hiểu sau khi đọc bài viết này!

Kiến thức - 4 giờ, 8 phút trước

Tôi từng không hiểu tại sao những người chuyển đến thành phố vẫn trân trọng ngôi nhà cũ ở quê của mình đến vậy. Họ không chỉ ngần ngại bán nhà mà còn thường...