Tôm kho tộ ngon nức mũi, đầu bếp hướng dẫn bạn cách giúp tôm giòn bên ngoài và mềm bên trong

07:32 03/04/2021

Tôm là một loại hải sản tương đối phổ biến trong đời sống, ngoài việc cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe thì tôm cũng có hương vị rất thơm ngon, hấp dẫn. Tôm có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, nhưng phổ biến nhất vẫn là chiên giòn hoặc nấu lẩu.

Tôm là nguồn cung cấp nhiều canxi nhất trong số các sinh vật biển. Một con tôm tươi chứa khoảng 52 mg canxi, 37 mg magie và 152 IU vitamin D. Tất cả hợp chất quan trọng này góp phần duy trì sức khỏe xương và giúp ngăn ngừa vấn đề sức khỏe như loãng xương, viêm xương khớp.

món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình, tôm kho tộ

Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn món tôm kho tộ ngon nức mũi. Các nguyên liệu cần chuẩn bị gồm hành, gừng, tỏi, dầu ăn, muối, tinh bột, đường, ngò gai, dầu hào, sốt cà chua, một số nguyên liệu khác. Vì tôm là hải sản, nếu nêm quá nhiều gia vị sẽ làm mất đi hương vị riêng của tôm.

món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình, tôm kho tộ

Điều quan trọng nhất đối với một món ăn ngon là nguyên liệu, vì vậy nếu có điều kiện bạn hãy mua những con tôm tươi sống, thịt tôm như vậy là ngon nhất. Sau đó, chúng ta sơ chế tôm, loại bỏ chất bẩn ở phần lưng và đầu tôm, rửa sạch và để ráo nước.

món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình, tôm kho tộ

Bước tiếp theo bạn cho dầu vào chảo đung nóng đến 70% thì cho tôm vào xào cho đến khi tôm chuyển sang màu đỏ nhạt thì vớt ra. Tiếp theo cho hành, gừng, tỏi vào phi thơm, thêm dầu hào, đường, nước sốt cà chua và một chút nước lọc đun đến khi sôi. Cuối cùng đổ tôm vào xào khoảng 1 phút rồi cho ra đĩa và thưởng thức.

món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình, tôm kho tộ

Món tôm kho tộ này có hương vị cực ngon, đậm vị và hấp dẫn. Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu món ngon này đến bạn bè và người thân nhé.

Thu Hiền (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/tom-kho-to-ngon-nuc-mui-dau-bep-huong-dan-ban-cach-giup-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/tom-kho-to-ngon-nuc-mui-dau-bep-huong-dan-ban-cach-giup-tom-gion-ben-ngoai-va-mem-ben-trong-77277.html

Nấu bò hầm thường có một sai lầm lớn, nếu không có bước này thì chẳng trách thịt bò không mềm và có mùi hôi

Nấu bò hầm thường có một sai lầm lớn, nếu không có bước này thì chẳng trách thịt bò không mềm và...

Địa chỉ ăn ngon - 22 giờ, 10 phút trước

Bò hầm là món ngon ai cũng thích ăn, vừa thơm ngon lại bổ dưỡng. Tuy nhiên nhiều người nói rằng thịt bò hầm thường có mùi hôi, dai dù đun khá lâu.

Các bác sĩ khuyến cáo nên ăn ít 6 bộ phận này của con lợn, ruột già là phần cuối cùng được nhiều người thích ăn

Các bác sĩ khuyến cáo nên ăn ít 6 bộ phận này của con lợn, ruột già là phần cuối cùng được...

Địa chỉ ăn ngon - 22 giờ, 25 phút trước

Thịt lợn là một nguyên liệu rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, dù là nấu ăn, làm bánh bao hay hấp đều rất ngon.

Cách rang thịt cháy cạnh vàng thơm đậm vị, không bị teo, không ra nước hay khô dai

Cách rang thịt cháy cạnh vàng thơm đậm vị, không bị teo, không ra nước hay khô dai

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 12 giờ trước

Thịt rang cháy cạnh là một trong những món được yêu thích nhất bởi các gia đình. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách làm thịt rang cháy cạnh ngon đúng điệu mà...

Cách làm tôm chiên bơ tỏi giòn rụm thơm ngon cực đơn giản

Cách làm tôm chiên bơ tỏi giòn rụm thơm ngon cực đơn giản

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 14 giờ trước

Chỉ với vài bước đơn giản cộng một chút tỉ mỉ, kiên nhẫn, sau vài phút bạn đã có ngay món tôm chiên bơ tỏi thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức....

Gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu nhiều người sợ bén khét vì chưa biết cách làm hay này

Gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu nhiều người sợ bén khét vì chưa biết cách làm hay này

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 17 giờ trước

Nếu làm đúng theo công thức dưới đây, bạn sẽ có món gà nướng mật ong thơm ngon với phần da vàng đều như ngoài hàng.

'Madonna Hàn Quốc' Uhm Jung Hwa gây sốc khi khoe mặt mộc tuổi 52, xinh đẹp và sở hữu gia tài khủng nhưng vẫn chưa chịu 'yên bề gia thất'

'Madonna Hàn Quốc' Uhm Jung Hwa gây sốc khi khoe mặt mộc tuổi 52, xinh đẹp và sở hữu gia tài khủng...

Chuyện làng sao - 8 giờ, 1 phút trước

“Chị đại” của làng giải trí Hàn Uhm Jung Hwa đang hài lòng với cuộc sống “độc thân vui vẻ” ở tuổi ngoài 50.

Midu vượt mặt 'vòng eo 56' của Ngọc Trinh

Midu vượt mặt 'vòng eo 56' của Ngọc Trinh

Chuyện làng sao - 8 giờ, 5 phút trước

Với chỉ số vòng eo 54cm, Midu đã "vượt mặt" vòng eo 56 nổi tiếng của "Nữ hoàng nội y" Ngọc Trinh.

Mạnh Quỳnh nói gì khi bị đồn sẽ song ca cùng con gái Phi Nhung?

Mạnh Quỳnh nói gì khi bị đồn sẽ song ca cùng con gái Phi Nhung?

Chuyện làng sao - 9 giờ, 48 phút trước

Mạnh Quỳnh đã phủ nhận thông tin sẽ song ca cùng con gái của Phi Nhung.

Diễm Châu tiết lộ số tiền bỏ ra để thụ tinh song thai khiến ai cũng mắt chữ O mồm chữ A

Diễm Châu tiết lộ số tiền bỏ ra để thụ tinh song thai khiến ai cũng mắt chữ O mồm chữ A...

Chuyện làng sao - 9 giờ, 48 phút trước

Diễm Châu đã chi đến 60 nghìn USD để thụ tinh cặp song sinh như mong muốn.

'Vén màn' mối quan hệ của Salim với gia đình chồng tương lai

'Vén màn' mối quan hệ của Salim với gia đình chồng tương lai

Hotgirl, hotboy - 9 giờ, 50 phút trước

Sắp được gả vào hào môn nên nhiều người cũng tò mò không biết hot girl Salim có được lòng gia đình chồng tương lai hay không?

Hồ Gươm bất ngờ xuất hiện loài sinh vật không ngờ tới, nhưng đây không phải chuyện...

Bi Rain khoe ảnh cùng 'Người Sắt' Marvel, hai nhan sắc Á - Âu chung khung hình khiến dân mạng thốt lên: 'Gừng càng già càng cay'

Bi Rain khoe ảnh cùng 'Người Sắt' Marvel, hai nhan sắc Á - Âu chung khung hình khiến dân mạng thốt lên:...

Chuyện làng sao - 9 giờ, 51 phút trước

Ca sĩ/diễn viên Bi Rain và 'Người Sắt' Robert Downey Jr. có khoảnh khắc chung khung hình khiến nhiều người tò mò liệu cả hai có cùng kết hợp trong một bộ phim.

Hải Tú, Thiều Bảo Trâm 'vượt mặt' Hoài Linh trong top 10 nhân vật được tìm kiếm nhiều nhất năm 2021

Hải Tú, Thiều Bảo Trâm 'vượt mặt' Hoài Linh trong top 10 nhân vật được tìm kiếm nhiều nhất năm 2021

Chuyện làng sao - 9 giờ, 52 phút trước

Hoài Linh, Nathan Lee, Hải Tú, Thiều Bảo Trâm là những nhân vật được tìm kiếm nhiều nhất trong năm 2021.

Con gái có 3 'đặc điểm' này trên khuôn mặt, cố gắng đừng để tóc đen dài và thẳng, nên cắt tóc cho trẻ đẹp hơn

Con gái có 3 'đặc điểm' này trên khuôn mặt, cố gắng đừng để tóc đen dài và thẳng, nên cắt tóc...

Tóc đẹp - 9 giờ, 7 phút trước

Mái tóc đen dài tự nhiên dịu dàng, ngọt ngào đấy nhưng chắc chắn nó không hợp với những cô gái có 3 đặc điểm dưới đây. Bạn có tò mò muốn biết vì...

Bàn tay phụ nữ sở hữu 4 đặc điểm này cho thấy dấu hiệu của mệnh phu nhân, cả đời giàu sang phú quý

Bàn tay phụ nữ sở hữu 4 đặc điểm này cho thấy dấu hiệu của mệnh phu nhân, cả đời giàu sang...

Đời sống số - 11 giờ, 21 phút trước

Theo nhân tướng học, nhìn vào những đặc điểm trên bàn tay phụ nữ có thể dự đoán được một số điều liên quan đến tài lộc, phú quý trong cuộc đời của họ....

Muối cà pháo muốn nhanh lên men trong thời tiết lạnh và thơm hơn đừng bỏ qua bí quyết dưới đây

Muối cà pháo muốn nhanh lên men trong thời tiết lạnh và thơm hơn đừng bỏ qua bí quyết dưới đây

Địa chỉ ăn ngon - 12 giờ, 35 phút trước

Cách làm cà pháo muối khá đơn giản nhưng không phải ai cũng biết bí quyết để món này trắng, giòn, ngon và nhanh lên men hơn đặc biệt trong thời tiết lạnh.

CEO Bích Nguyệt trang hoàng biệt thự triệu đô đón giáng sinh

CEO Bích Nguyệt trang hoàng biệt thự triệu đô đón giáng sinh

Dòng sự kiện - 12 giờ, 15 phút trước

Chủ tịch Bich Nguyet Group tự trang hoàng nhà cửa, tạo không khí Noel ấm áp cho cả gia đình.

Hà Hồ tung ảnh giáng sinh của ba con: Subeo chững chạc, Lisa chuẩn mẫu nhí và Leon khóc cười lẫn lộn

Hà Hồ tung ảnh giáng sinh của ba con: Subeo chững chạc, Lisa chuẩn mẫu nhí và Leon khóc cười lẫn lộn...

Chuyện làng sao - 13 giờ, 45 phút trước

Bộ ảnh Giáng sinh của ba nhóc tì nhà Hà Hồ đúng là mỗi người mỗi vẻ.

MC Diệp Chi nhớ lại khi đi qua phòng bệnh của nhạc sĩ Phú Quang: 'Mái tóc trắng, dáng người gầy và khuôn mặt hiền hậu khẽ gật chào mỗi lần có người đi qua'

MC Diệp Chi nhớ lại khi đi qua phòng bệnh của nhạc sĩ Phú Quang: 'Mái tóc trắng, dáng người gầy và...

Chuyện làng sao - 13 giờ, 45 phút trước

Hình ảnh nhạc sĩ Phú Quang khi nằm trên giường bệnh đến giờ MC Diệp Chi vẫn còn nhớ như in.

Meghan muốn thực hiện tham vọng 'vượt mặt' mẹ chồng quá cố Diana, 'làm lu mờ' sức ảnh hưởng của vợ chồng Kate

Meghan muốn thực hiện tham vọng 'vượt mặt' mẹ chồng quá cố Diana, 'làm lu mờ' sức ảnh hưởng của vợ chồng...

Tin trong ngày - 13 giờ, 45 phút trước

Kết quả thống kê mới nhất về các thành viên Hoàng gia Anh (bao gồm cả vợ chồng Harry - Meghan), vợ chồng Công nương Kate nhận được tỷ lệ ủng hộ của công...

Nữ chủ quán phi thân nhanh như chớp, tóm gọn tên cướp điện thoại

Nữ chủ quán phi thân nhanh như chớp, tóm gọn tên cướp điện thoại

VIDEO - 13 giờ, 45 phút trước

Nam thanh niên vào cửa hàng vờ hỏi mua điện thoại, sau một hồi đứng kiểm tra, tên này bất ngờ cầm điện thoại bỏ chạy ra xe. Ngay lập tức nữ chủ quán...

Hồ Gươm bất ngờ xuất hiện loài sinh vật không ngờ tới, nhưng đây không phải chuyện quá hiếm ở Hà Nội

Hồ Gươm bất ngờ xuất hiện loài sinh vật không ngờ tới, nhưng đây không phải chuyện quá hiếm ở Hà Nội...

VIDEO - 13 giờ, 16 phút trước

Trong khi đang đi dạo dọc bờ hồ Gươm, một cô gái đã rất bất ngờ khi phát hiện một loài vật rất thú vị. Giữa một thành phố đông đúc và hiện đại,...

Mẹ nghiêng xe xúi con gái nhỏ làm một hành động khiến ai cũng phải phẫn nộ

Mẹ nghiêng xe xúi con gái nhỏ làm một hành động khiến ai cũng phải phẫn nộ

VIDEO - 13 giờ, 17 phút trước

Người phụ nữ chở theo con gái đang dựng xe ở vỉa hè, thấy ai đó để quên đồ ở xe bên cạnh, bà mẹ vờ hỏi han gì đó rồi nhanh chóng nghiêng...

Lần nào Son Ye Jin cũng bị soi vòng hai và chuyện bầu bí, nguyên nhân bắt nguồn đâu?

Lần nào Son Ye Jin cũng bị soi vòng hai và chuyện bầu bí, nguyên nhân bắt nguồn đâu?

Chuyện làng sao - 13 giờ, 17 phút trước

Dường như Son Ye Jin không mấy quan tâm đến chuyện người khác bàn tán gì về mình, cô vẫn liên tục làm điều này khiến cho tin đồn mang thai con đầu lòng...

Lệ Quyên khoe toàn bộ 'ngóc ngách' trong căn biệt thự chục tỷ, dân mạng nhìn mà 'mê'

Lệ Quyên khoe toàn bộ 'ngóc ngách' trong căn biệt thự chục tỷ, dân mạng nhìn mà 'mê'

Nhà Sao - 13 giờ, 17 phút trước

Cuộc sống như sang chảnh của ca sĩ Lệ Quyên trong biệt thự tiền tỷ khiến nhiều người hâm mộ không khỏi trầm trồ.

Bị bệnh tiểu đường có thể ăn khoai lang không, nó có làm tăng hoặc giảm lượng đường trong máu?

Bị bệnh tiểu đường có thể ăn khoai lang không, nó có làm tăng hoặc giảm lượng đường trong máu?

Chăm sóc sức khỏe - 13 giờ, 18 phút trước

Có thể ăn khoai lang nếu bị bệnh tiểu đường, nó có làm tăng hoặc giảm lượng đường trong máu? Chủ đề này đã gây ra những tranh cãi trên Internet, và nhiều bệnh...