Tỏi ngâm chỉ có đường và giấm, bảo sao không ngon! Chỉ cần thêm 2 vị nữa là chua giòn, để được rất lâu!
Bài viết sau sẽ giúp bạn có món tỏi ngâm rất thơm ngon và để được lâu.
Chuẩn bị: Tỏi tươi, muối, đường phèn, giấm, nước Sprite, rượu
Cách làm:
1. Rửa sạch tỏi, loại bỏ hai hoặc ba lớp vỏ bên ngoài, sau đó cho nước sạch và muối vào, khuấy đều, rồi ngâm. Ngâm nước khoảng 8 tiếng hoặc lâu hơn nữa sẽ ngon hơn và không bị cay nên bạn đừng bỏ qua bước này.
2. Hộp đựng tỏi tốt nhất là chất liệu thủy tinh.
3. Sau khi ngâm tỏi, vớt ra rồi để ở nơi thoáng gió. Để tỏi khô nhanh hơn, tốt nhất bạn nên xếp tỏi trên lưới mỏng. Nếu vẫn còn hơi ẩm trong quá trình ngâm, tỏi sẽ bị hỏng nhanh, vì vậy, hãy đảm bảo tỏi được khô hẳn.
4. Trong nồi sạch, cho 200 gam đường phèn, 500 ml giấm trắng và 30 gam muối vào nấu trên lửa nhỏ, khuấy đều một lúc, đợi cho đường phèn tan hết thì tắt bếp. Rồi để nước chua ngọt này nguội hẳn.
5. Sau khi tỏi khô, cho tỏi vào hộp, xếp từng củ một rồi đổ nước chua ngọt đã để nguội vào.
6. Sau đó cho một lượng Sprite thích hợp lên trên tỏi. Đây là nguyên liệu cần thiết để ngâm tỏi tẩm đường. Đừng quên nhé.
7. Cuối cùng, đổ hai thìa rượu vào. Đây là hương liệu thứ hai cần thêm vào tỏi ngâm. Nó không chỉ có tác dụng khử trùng và giúp tỏi ngâm bảo quản được lâu mà còn tăng thêm hương vị.
8. Sau khi hoàn thành mọi thao tác, đậy nắp hộp và đặt ở nơi thoáng mát, ướp trong 30 ngày trước khi lấy ra ăn. Chỉ cần những bước như vậy là tỏi ngâm đã ngon hoàn hảo rồi.
Xem thêm
Cá sơ chế ngâm qua nước này hết sạch mùi tanh, làm món gì cũng ngon
Hạt sen vào vụ: Dạy bạn cách sơ chế và bảo quản hạt sen tươi dùng quanh năm vẫn bở tơi, thơm phức
Cá kho truyền thống thường có nước chanh, hóa ra bí quyết nấu ngon là đây
Cách làm món thịt xiên nướng thơm ngon, mềm ngọt không bị khô cứng hóa ra bí quyết là ở đây
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/toi-ngam-chi-co-duong-va-giam-bao-sao-khong-ngon-chi-can-them-2-vi-n..
NSƯT Chí Trung tiết lộ lý do sống một mình, không ở cùng bạn gái Á hậu kém 18 tuổi
Cơm thừa đừng đem rang nữa, hãy chế biến thành...
Chỉ mất mười phút để nấu với cơm thừa, bạn sẽ có món cháo thơm...
Đừng chỉ biết mỗi rang cơm thừa. Dạy bạn một cách mới. Bạn sẽ có ngay món ngon chỉ trong 10 phút...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước
Thay vì dùng cơm thừa để làm món cơm chiên cũ kĩ, bạn hãy sáng tạo nó thành món bánh mới từ cơm nguội ăn rất ngon và lạ miệng.
Top những địa điểm ăn uống hot nhất Hà Nội trong dịp mùa thu này, nhất định bạn phải ghé qua!
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước
Bất kể bạn là du khách thập phương hay là người đang sinh sống, làm việc ở Hà Nội thì vào dịp đương độ đẹp nhất của mùa thu như hiện tại, nhất định...
Vợ tôi ném 3 cân thịt ba chỉ vào nồi cơm điện mà không cần thêm nước hay dầu. Sau 30 phút,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 14 giờ trước
Sự thích thú của nụ dạ dày đến từ thức ăn ngon, cảm giác của dạ dày cũng đến từ thức ăn ngon. Ba bữa một ngày, hãy thưởng thức và trải nghiệm từng...
Khi làm trứng hấp, bạn đừng chỉ cho thêm nước vào, hãy thêm '1 thìa' này để trứng trở nên mịn, mềm,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 3 giờ trước
Trong số rất nhiều cách chế biến, hấp trứng là phương pháp giúp trứng dễ tiêu hóa và hấp thụ nhất. Bên cạnh đó, trứng hấp còn có vị mềm mịn, thơm ngon, vì...
Nó được gọi là 'rau thông minh' và chứa lượng canxi gấp 10 lần sữa, đừng bỏ lỡ khi con bạn đang...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Có một loại rau có hàm lượng canxi gấp 10 lần sữa, ăn nhiều sẽ giúp xương chắc khỏe, đó là rong biển. Món này không chỉ có thể dùng để nấu canh, salad...
- 6 phút trước 10 nữ minh tinh kết hôn với 'giả hào môn', bạn thương cảm ai nhất?
- 7 phút trước Ngọc Trinh đọ sắc cùng Xoài Non, bất ngờ lại có điểm chung này
- 13 phút trước Phải đến 3 lần thay bồn cầu tôi mới hiểu: Bồn cầu phải tuân thủ '4 không mua', đó là kinh nghiệm của những người đã từng trải
- 13 phút trước Bạn có biết 5 bí mật về phụ nữ mà chỉ biết được sau khi kết hôn không?
- 4 giờ, 45 phút trước Bạn có biết câu chuyện Hoa Đà và Tào Tháo không? Điều gì sẽ xảy ra nếu Tào Tháo đồng ý thực hiện một ca mổ sọ?
- 4 giờ, 46 phút trước 7 công việc luôn ‘khát nhân lực’ giữa thời buổi khó khăn, lương lên đến 5,1 tỷ đồng/năm, không cần bằng Cử nhân và có thể làm tại nhà
- 4 giờ, 47 phút trước Sean 'Diddy' Combs đụng chạm cơ thể, phản ứng sợ sệt của Justin BieBer gây chú ý
- 4 giờ, 47 phút trước Bất ngờ bị nhận nhầm là Tuấn Hưng, Duy Mạnh phản ứng ra sao?
- 4 giờ, 48 phút trước Ninh Dương Lan Ngọc khiến dân tình không thể rời mắt trước vẻ đẹp nóng bỏng, gợi cảm
- 5 giờ, 8 phút trước Dàn sao phim 'Harry Potter' hiện tại ra sao?
- 7 giờ, 46 phút trước Thanh Bùi lần đầu nói về cuộc sống của các con sau biến cố gia đình
- 7 giờ, 50 phút trước 8 địa điểm du lịch hấp dẫn mùa thu miền Bắc bạn nhất định không nên bỏ lỡ
- 7 giờ, 50 phút trước Nhật Kim Anh, Hari Won... đồng loạt bày tỏ nỗi lòng cùng Justin Bieber
- 7 giờ, 55 phút trước Mẹ Đức Tiến 3 lần không mở cửa và từ chối con dâu vào thắp hương cho con trai, nhiều người thắc mắc lý do
- 7 giờ, 58 phút trước Không phô trương tình cảm nhưng đây là cách Gil Lê công khai yêu Xoài Non bằng câu chơi chữ cực ngọt?
- 7 giờ, 15 phút trước Không có tiền thì làm thế nào để bắt đầu kinh doanh? Hãy để tôi dạy cho bạn một mẹo 'mượn gà đẻ trứng'!
- 8 giờ, 13 phút trước Tổ tiên: 'Đến tuổi 50 thì nghiệp và phước của một người sẽ thể hiện rõ nhất', nó thể hiện ở điểm nào?
- 9 giờ, 43 phút trước Harper 13 tuổi mặc váy hai dây khoe nhan sắc ngọt ngào, chiếm spotlight khi dự sự kiện cùng bố David Beckham và anh trai
- 9 giờ, 14 phút trước 'Siêu công viên' duy nhất Việt Nam xác lập 11 kỷ lục, trang bị cả xe tăng để phục vụ khách tham quan
- 9 giờ, 14 phút trước Ăn kiêng và tập thể dục không thể giúp con người sống lâu hơn! Khảo sát 1.420 người trên trăm tuổi: Chỉ có một điểm chung, hóa ra là...
- 9 giờ, 14 phút trước Khi bạn già đi, điều thực sự khiến bạn hạnh phúc là 3 điều này!
- 9 giờ, 15 phút trước Huỳnh Hiểu Minh đưa bạn gái ra mắt đồng nghiệp và bạn bè, nhưng netizen đặt nghi vấn mối quan hệ này vì lợi ích
- 9 giờ, 16 phút trước 'Harry Potter' Daniel Radcliffe và dàn sao thương tiếc khi diễn viên Maggie Smith qua đời
- 10 giờ, 47 phút trước Điểm danh 7 bạn trai và người tình tin đồn của Song Hye Kyo, 4 người trong số đó đã kết hôn với nữ thần trong phim
- 10 giờ, 22 phút trước Sao Việt hôm nay 28/9/2024: Một sao Việt nổi tiếng phải đi làm phụ hồ để mưu sinh? Big Daddy đau lòng báo tin tang sự
7 công việc luôn ‘khát nhân lực’ giữa thời buổi khó khăn, lương lên đến 5,1 tỷ đồng/năm, không cần bằng Cử...
Doanh nghiệp - 4 giờ, 46 phút trước
Giữa thời buổi kinh tế khó khăn hậu đại dịch Covid-19 và suy thoái kinh tế toàn cầu, vẫn có những công việc đem lại thu nhập cao mà không đòi hỏi bằng cấp....
Sean 'Diddy' Combs đụng chạm cơ thể, phản ứng sợ sệt của Justin BieBer gây chú ý
VIDEO - 4 giờ, 47 phút trước
Trong lúc trò chuyện, Sean “Diddy” Combs gây chú ý khi có hành động dùng tay đụng chạm vào cơ thể của Justin BieBer. Gương mặt của nam ca sĩ tuy không mấy dễ...
Bất ngờ bị nhận nhầm là Tuấn Hưng, Duy Mạnh phản ứng ra sao?
VIDEO - 4 giờ, 47 phút trước
Bị người đánh giày nhận nhầm mình thành Tuấn Hưng. Duy Mạnh đã vui vẻ thừa nhận: "Tuấn Dỗi đây, Tuấn Dỗi đây." Sau đó, anh hỏi thăm về công việc của người thợ...
Ninh Dương Lan Ngọc khiến dân tình không thể rời mắt trước vẻ đẹp nóng bỏng, gợi cảm
VIDEO - 4 giờ, 48 phút trước
Nhan sắc xinh đẹp, thân hình nuột nà của Ninh Dương Lan Ngọc khiến dân tình khó có thể rời mắt.
Dàn sao phim 'Harry Potter' hiện tại ra sao?
Chuyện làng sao - 5 giờ, 8 phút trước
"Harry Potter" là loạt phim dựa trên tiểu thuyết viễn tưởng cùng tên của nhà văn người Anh JK Rowling. Bộ phim trở thành biểu tượng văn hóa toàn cầu, đưa tên tuổi của...
Thanh Bùi lần đầu nói về cuộc sống của các con sau biến cố gia đình
Chuyện làng sao - 7 giờ, 46 phút trước
Nhạc sĩ Thanh Bùi cho biết anh cố gắng giúp hai con có cuộc sống ổn định và không ảnh hưởng giữa bão scandal.
8 địa điểm du lịch hấp dẫn mùa thu miền Bắc bạn nhất định không nên bỏ lỡ
Du lịch Việt - 7 giờ, 50 phút trước
Mùa thu mang lại sự nhẹ nhàng, mát mẻ của từng cơn gió lướt qua khiến lòng người nao nức. Mùa thu sẽ là lúc thích hợp để chúng ta xách ba lô và...
Nhật Kim Anh, Hari Won... đồng loạt bày tỏ nỗi lòng cùng Justin Bieber
Chuyện làng sao - 7 giờ, 50 phút trước
Nhiều sao Việt như: Nhật Kim Anh, Hari Won... đồng loạt bày tỏ sự ủng hộ dành cho Justin Bieber.
Mẹ Đức Tiến 3 lần không mở cửa và từ chối con dâu vào thắp hương cho con trai, nhiều người thắc...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 55 phút trước
Vợ Đức Tiến đã kể về chuyện mẹ chồng từ chối cho mình vào nhà thắp hương.
Không phô trương tình cảm nhưng đây là cách Gil Lê công khai yêu Xoài Non bằng câu chơi chữ cực ngọt?...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 58 phút trước
Gil Lê công khai yêu Xoài Non theo cách đặc biệt khiến khán giả không khỏi thích thú.
Không có tiền thì làm thế nào để bắt đầu kinh doanh? Hãy để tôi dạy cho bạn một mẹo 'mượn gà...
Kiến thức - 7 giờ, 15 phút trước
Khởi nghiệp là hành trình đầy thách thức, nhất là khi không có vốn. Tuy nhiên, việc thiếu tiền không nhất thiết là rào cản lớn nhất. Bằng cách tận dụng tài sản của...
Tổ tiên: 'Đến tuổi 50 thì nghiệp và phước của một người sẽ thể hiện rõ nhất', nó thể hiện ở điểm...
Đời sống số - 8 giờ, 13 phút trước
Khi bước đến tuổi 50 bạn sẽ nhận đủ nghiệp và phước của mình thông qua hai điểm dễ thấy này.
Harper 13 tuổi mặc váy hai dây khoe nhan sắc ngọt ngào, chiếm spotlight khi dự sự kiện cùng bố David Beckham...
Thời trang sao - 9 giờ, 43 phút trước
Hình ảnh mới nhất của con gái út Harper nhà Beckham nhận về nhiều sự chú ý với phong cách nữ tính và nhan sắc ngọt ngào ở tuổi dậy thì.
'Siêu công viên' duy nhất Việt Nam xác lập 11 kỷ lục, trang bị cả xe tăng để phục vụ khách tham...
Kiến thức - 9 giờ, 14 phút trước
Địa điểm này nắm giữ nhiều kỷ lục nhất Việt Nam với 11 kỷ lục do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) công nhận.
Ăn kiêng và tập thể dục không thể giúp con người sống lâu hơn! Khảo sát 1.420 người trên trăm tuổi: Chỉ...
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 14 phút trước
Cách đây không lâu, tỉnh Sơn Đông, Trung Quốc công bố danh sách những người cao tuổi tròn hoặc trên 100 tuổi. Theo đó, chế độ ăn uống, thói quen sống, phương pháp dưỡng...
Khi bạn già đi, điều thực sự khiến bạn hạnh phúc là 3 điều này!
Kiến thức - 9 giờ, 14 phút trước
Trong cuộc sống, không ai thoát khỏi sự già nua và lão hóa. Đó là một phần tự nhiên của chu kỳ sống. Tuy nhiên, già đi không có nghĩa là mất đi niềm...
Huỳnh Hiểu Minh đưa bạn gái ra mắt đồng nghiệp và bạn bè, nhưng netizen đặt nghi vấn mối quan hệ này...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 15 phút trước
Trong sự kiện mới đây, Huỳnh Hiểu Minh đã đưa bạn gái Diệp Kha đi cùng và giới thiệu cô với các đồng nghiệp thân thiết trong đó có nhiều nghệ sĩ nổi tiếng...
'Harry Potter' Daniel Radcliffe và dàn sao thương tiếc khi diễn viên Maggie Smith qua đời
Chuyện làng sao - 9 giờ, 16 phút trước
Ngay khi thông tin về sự ra đi của nữ diễn viên Maggie Smith, nhiều ngôi sao từng đóng chung trong "Harry Potter" như Daniel Radcliffe, Emma Watson, Bonnie Wright... đã gửi lời chia...
Điểm danh 7 bạn trai và người tình tin đồn của Song Hye Kyo, 4 người trong số đó đã kết hôn...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 47 phút trước
Bên cạnh sự nghiệp thành công, Song Hye Kyo còn được biết đến với danh hiệu "máy thu hoạch nam thần". Danh sách bạn trai và người tình tin đồn của Song Hye Kyo...
Sao Việt hôm nay 28/9/2024: Một sao Việt nổi tiếng phải đi làm phụ hồ để mưu sinh? Big Daddy đau lòng...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 22 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 28/9/2024: Hiện những hình ảnh đi làm phụ hồ, bốc gạch của nam nghệ sĩ nổi tiếng này vẫn đang được bàn tán không ngớt. Big Daddy thông...