Tim gà xào gừng non
Từng lát gừng non cay giòn giúp kích thích và tăng vị giác khi bạn thưởng thức món ăn thơm ngon này.
Nguyên liệu
Tim gà: 300 gr
Gừng non: 1 củ
Dưa hồng: 1 trái
Bắp non: 20 trái
Đậu cô-ve xanh: 20 trái
Cà rốt: 1 củ
Hành lá, nước mắm
Hạt nêm, tiêu, đường, dầu mè
Cách làm
Tim gà rửa sạch với muối, trụng sơ qua nước nóng ấm, để ráo và xắt miếng. Dưa hường, bắp non, đậu cô-ve xanh, cà rốt toàn bộ trụng sơ qua. Đậu cô-ve xắt khúc, cà rốt tỉa kiểu hình ngôi sao, gừng xắt lát mỏng.
Bắc chảo lên bếp, phi hành lá cùng gừng non cho thơm sau đó cho tim vào xào, nêm ít nước mắm và đường vào tiếp tục đảo cho thấm thịt.
Cho tiếp phần bắp non, dưa hường, đậu cô-ve, cà rốt vào xào với lửa lớn. Nêm ½ muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng dầu mè, đường, đảo đều vừa chín tới, cho ½ muỗng tiêu vào, bắc xuống bày ra dĩa, dùng nóng.
Chỉ một chi tiết, Nhã Phương bị nghi ngờ đang mang thai lần 3?
Cho coca vào kho với thịt ba chỉ có tác...
Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm...
Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè...
Địa chỉ ăn ngon - 11.07.2025
Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này, việc uống nhiều cháo mỗi ngày là một cách...
Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt
Địa chỉ ăn ngon - 10.07.2025
Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây
Đầu bếp kinh nghiệp 40 năm: Khi làm món thịt heo kho tàu, hãy thêm một bước nữa trước khi cho vào...
Địa chỉ ăn ngon - 10.07.2025
Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu". Bất kể ở miền Bắc hay miền Nam, đây...
Top ‘97 món sợi ngon nhất thế giới’, 22 món Việt được xướng tên: Có cả món vừa được công nhận di...
Địa chỉ ăn ngon - 10.07.2025
Taste Atlas công bố danh sách “97 món sợi ngon nhất thế giới” với 22 đại diện Việt Nam, khẳng định sự đa dạng và tinh hoa ẩm thực Việt.
Món được hàng triệu người Việt Nam thích ăn chính thức trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia...
Địa chỉ ăn ngon - 07.07.2025
Huế có 2 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vừa được công nhận là Lễ hội mừng lúa mới của đồng bào Cơ Tu và Tri thức dân gian về Bún...
- 40 phút trước 5 thứ chỉ người EQ thấp mới đụng tí là chụp lại màn hình
- 43 phút trước Hàng nghìn người được hỗ trợ 5.000.000 đồng/tháng từ 15/8/2025, ai cũng nên biết để nhận đủ tiền
- 49 phút trước Đàn ông mất hứng thú với phụ nữ ở độ tuổi nào? Các nhà tâm lý học đưa ra câu trả lời nhất quán
- 58 phút trước Những con giáp may mắn trong sự nghiệp năm 2026 là Chuột, Rắn, Dê và Heo
- 1 giờ, 13 phút trước Cách chọn dưa hấu đảm bảo giòn và ngon, bạn nhất định phải biết những mẹo này
- 1 giờ, 21 phút trước Sau khi một người chết, tử thi sẽ cứng lại, nhưng thịt gia súc bán ở chợ vẫn tươi và mềm. Tại sao?
- 1 giờ, 27 phút trước Từ nay, nếu rơi vào những trường hợp này người dân sẽ không được sang tên Sổ đỏ
- 10 giờ, 14 phút trước Tử vi ngày 18/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Hợi sự nghiệp hanh thông, Dậu nên đề cao cảnh giác
- 10 giờ, 15 phút trước Bộ GD&ĐT có sự thay đổi quan trọng về cách tính điểm xét tốt nghiệp THPT 2025, thí sinh cần nắm
- 10 giờ, 15 phút trước Kết quả thi tốt nghiệp THPT của con trai 'Cục trưởng' Xuân Bắc chính thức được hé lộ
- 10 giờ, 17 phút trước Tôi chỉ ăn một món mà phải chạy thận suốt đời? 5 loại rau gây hại thận này nhất định phải chần qua trước khi ăn
- 10 giờ, 22 phút trước Đại học Y Hà Nội công bố danh sách 270 thí sinh trúng tuyển thẳng
- 10 giờ, 23 phút trước Phương Mỹ Chi hát 'Lạc trôi' của Sơn Tùng M-TP tại chung kết Sing! Asia?
- 10 giờ, 27 phút trước Bắt gặp bạn trai thiếu gia Hoa hậu Đỗ Hà hộ tống mẹ vợ tương lai
- 10 giờ, 28 phút trước Có 3 điểm đến của Việt Nam được vinh danh trong Top đầu Đông Nam Á
- 11 giờ, 30 phút trước Diễn viên 'Miền đất phúc' qua đời vì ung thư gan
- 14 giờ, 58 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Bạn nhìn thấy gì ngay từ cái nhìn đầu tiên? Hãy thử xem bạn sẽ có gì trong một năm tới!
- 14 giờ, 59 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 18 tháng 7 là thứ Sáu, tức ngày 24 tháng 6 âm lịch
- 14 giờ trước Bắt đầu từ 1/7, bố mẹ muốn làm thẻ căn cước cho trẻ dưới 14 tuổi, cần biết điều này
- 14 giờ trước Shark Nguyễn Hoà Bình: Nguyên tắc quản lý tài chính cổ điển nhưng luôn đúng, chỉ rõ 3 điều then chốt trong đầu tư, giúp người trẻ làm giàu bền vững
- 14 giờ, 1 phút trước Loại cá giàu canxi hơn cá hồi, giá rẻ bất ngờ tại chợ Việt
- 14 giờ, 1 phút trước Từ nay, chậm sang tên sổ đỏ có thể bị phạt tới 6.000.000 triệu đồng, người dân cần làm gì để không mất tiền oan?
- 14 giờ, 1 phút trước Mức quy đổi IELTS của 12 trường thuộc Đại học Quốc gia Hà Nội năm 2025
- 15 giờ, 33 phút trước CEO NhiNhi – Khẳng định vị thế thương hiệu thông qua đội ngũ nhân viên xuất sắc và tận tụy
- 15 giờ, 38 phút trước Vượt xe sai quy định sẽ bị xử phạt rất nặng, có thể lên tới 22 triệu đồng: Đi thế nào cho đúng và an toàn?
Sau khi một người chết, tử thi sẽ cứng lại, nhưng thịt gia súc bán ở chợ vẫn tươi và mềm. Tại...
Kiến thức - 1 giờ, 21 phút trước
Sau khi một người qua đời, cơ thể sẽ trải qua nhiều thay đổi khác nhau theo thời gian. Biến đổi điển hình nhất là sự đông cứng, một hiện tượng được gọi là...
Từ nay, nếu rơi vào những trường hợp này người dân sẽ không được sang tên Sổ đỏ
Kiến thức - 1 giờ, 27 phút trước
Sang tên sổ đỏ được xem là thủ tục pháp lý quan trọng trong các giao dịch mua bán và chuyển nhượng quyền sử dụng đất, tuy nhiên sẽ có một số trường hợp...
Tử vi ngày 18/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Hợi sự nghiệp hanh thông, Dậu nên đề cao cảnh giác
Đời sống số - 10 giờ, 14 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 18/7/2025.
Bộ GD&ĐT có sự thay đổi quan trọng về cách tính điểm xét tốt nghiệp THPT 2025, thí sinh cần nắm
Tin trong ngày - 10 giờ, 15 phút trước
Năm 2025, xét công nhận tốt nghiệp THPT bỏ cộng điểm nghề và tỷ lệ điểm học bạ tăng từ 30% lên 50% cho học sinh ở lớp 10–12.
Kết quả thi tốt nghiệp THPT của con trai 'Cục trưởng' Xuân Bắc chính thức được hé lộ
Nhí - 10 giờ, 15 phút trước
Sau khi Bộ Giáo dục và Đào tạo chính thức công bố điểm thi tốt nghiệp THPT năm 2025, kết quả của con trai NSND Xuân Bắc cũng khiến không ít người tò mò....
Tôi chỉ ăn một món mà phải chạy thận suốt đời? 5 loại rau gây hại thận này nhất định phải chần...
Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 17 phút trước
Ít ai biết rằng, nhiều loại rau quen thuộc như măng, mộc nhĩ, đậu cô ve… nếu không sơ chế đúng cách có thể tiềm ẩn độc tố, gây tổn thương nghiêm trọng đến...
Đại học Y Hà Nội công bố danh sách 270 thí sinh trúng tuyển thẳng
Tin trong ngày - 10 giờ, 22 phút trước
So với năm ngoái, năm nay số thí sinh trúng tuyển thẳng vào Đại học Y Hà Nội tăng gấp rưỡi.
Phương Mỹ Chi hát 'Lạc trôi' của Sơn Tùng M-TP tại chung kết Sing! Asia?
VIDEO - 10 giờ, 23 phút trước
Đoạn clip Phương Mỹ Chi xuất hiện trên sân khấu với phần trình diễn ca khúc 'Lạc trôi', kết hợp song ca cùng ca sĩ Trung Quốc Hoàng Linh tại vòng chung kết cuộc...
Bắt gặp bạn trai thiếu gia Hoa hậu Đỗ Hà hộ tống mẹ vợ tương lai
Chuyện làng sao - 10 giờ, 27 phút trước
Bạn trai Đỗ Hà là thiếu gia của một tập đoàn xây dựng nổi tiếng ở Việt Nam.
Có 3 điểm đến của Việt Nam được vinh danh trong Top đầu Đông Nam Á
Du lịch Việt - 10 giờ, 28 phút trước
Những điểm đến này được lựa chọn dựa trên vẻ đẹp thiên nhiên độc đáo, di sản văn hóa đặc sắc và những trải nghiệm du lịch đáng nhớ.
Diễn viên 'Miền đất phúc' qua đời vì ung thư gan
Chuyện làng sao - 11 giờ, 30 phút trước
Diễn viên Bùi Công Tài - gương mặt của sân khấu cải lương Trần Hữu Trang - qua đời vào 18h45 ngày 16/7 tại tư gia sau cuộc chiến với căn bệnh ung thư...
Trắc nghiệm tâm lý: Bạn nhìn thấy gì ngay từ cái nhìn đầu tiên? Hãy thử xem bạn sẽ có gì trong...
Đời sống số - 14 giờ, 58 phút trước
Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý thú vị – dạng “nhìn thấy gì đầu tiên” để khám phá điều gì có thể xảy đến với bạn trong một năm tới. Mình sẽ...
Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 18 tháng 7 là thứ Sáu, tức ngày 24 tháng 6 âm lịch
Đời sống số - 14 giờ, 59 phút trước
Người xưa đã sử dụng Thiên Can và Địa Chi để mô phỏng sự chuyển động của thời tiết và khám phá mối quan hệ giữa con người và thiên nhiên. Thứ sáu, ngày...
Bắt đầu từ 1/7, bố mẹ muốn làm thẻ căn cước cho trẻ dưới 14 tuổi, cần biết điều này
Tin trong ngày - 14 giờ trước
Ngày 01/7/2025, Bộ trường Bộ Công an đã ban hành Quyết định 5710/QĐ-BCA-C06 về việc công bố thủ tục hành chính mới ban hành, được sửa đổi, bổ sung và bị bãi bỏ trong...
Shark Nguyễn Hoà Bình: Nguyên tắc quản lý tài chính cổ điển nhưng luôn đúng, chỉ rõ 3 điều then chốt trong...
Làm sao - 14 giờ trước
Trong bối cảnh nhiều bạn trẻ theo đuổi giấc mơ tự do tài chính và đầu tư sinh lời, lời khuyên từ Shark Nguyễn Hoà Bình - Chủ tịch Tập đoàn NextTech về ba...
Loại cá giàu canxi hơn cá hồi, giá rẻ bất ngờ tại chợ Việt
Kiến thức - 14 giờ, 1 phút trước
Tại các chợ dân sinh và siêu thị Việt Nam, người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm thấy một loại cá nhỏ bé nhưng lại mang trong mình nguồn dinh dưỡng "khổng lồ",...
Từ nay, chậm sang tên sổ đỏ có thể bị phạt tới 6.000.000 triệu đồng, người dân cần làm gì để không...
Tin trong ngày - 14 giờ, 1 phút trước
Theo quy định mới của pháp luật, việc chậm trễ trong thủ tục sang tên Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (sổ đỏ) sau khi thực hiện các giao dịch chuyển nhượng, thừa...
Mức quy đổi IELTS của 12 trường thuộc Đại học Quốc gia Hà Nội năm 2025
Tin trong ngày - 14 giờ, 1 phút trước
Đại học Quốc gia Hà Nội đã ban hành quy chế tuyển sinh đại học chính quy năm 2025 áp dụng cho 12 trường thành viên.
CEO NhiNhi – Khẳng định vị thế thương hiệu thông qua đội ngũ nhân viên xuất sắc và tận tụy
Làm đẹp+ - 15 giờ, 33 phút trước
Trong thời đại làm đẹp hiện nay, tiêu chí đánh giá chất lượng dịch vụ đã vượt xa những kết quả thẩm mỹ đơn thuần. Thay vào đó, giá trị thực sự nằm ở...
Vượt xe sai quy định sẽ bị xử phạt rất nặng, có thể lên tới 22 triệu đồng: Đi thế nào cho...
Kiến thức - 15 giờ, 38 phút trước
Nhiều tài xế thường có thói quen vượt xe cẩu thả dẫn đến nguy cơ xảy ra tai nạn. Đây không chỉ là tình huống gây mất an toàn mà còn vi phạm luật...