Tim gà xào gừng non
Từng lát gừng non cay giòn giúp kích thích và tăng vị giác khi bạn thưởng thức món ăn thơm ngon này.
Nguyên liệu
Tim gà: 300 gr
Gừng non: 1 củ
Dưa hồng: 1 trái
Bắp non: 20 trái
Đậu cô-ve xanh: 20 trái
Cà rốt: 1 củ
Hành lá, nước mắm
Hạt nêm, tiêu, đường, dầu mè
Cách làm
Tim gà rửa sạch với muối, trụng sơ qua nước nóng ấm, để ráo và xắt miếng. Dưa hường, bắp non, đậu cô-ve xanh, cà rốt toàn bộ trụng sơ qua. Đậu cô-ve xắt khúc, cà rốt tỉa kiểu hình ngôi sao, gừng xắt lát mỏng.
Bắc chảo lên bếp, phi hành lá cùng gừng non cho thơm sau đó cho tim vào xào, nêm ít nước mắm và đường vào tiếp tục đảo cho thấm thịt.
Cho tiếp phần bắp non, dưa hường, đậu cô-ve, cà rốt vào xào với lửa lớn. Nêm ½ muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng dầu mè, đường, đảo đều vừa chín tới, cho ½ muỗng tiêu vào, bắc xuống bày ra dĩa, dùng nóng.
H'Hen Niê đập tan tin đồn mang thai, nhào lộn cực sung trước thềm Concert 'Chị Đẹp'
“Ba nguyên liệu” này ghép thành cháo thì bổ mà...
Nhiều người yêu thích chăm sóc sức muốn uống cháo để tăng cường sức khỏe....
Khi luộc tôm, tránh cho tôm vào nồi nước đang sôi! Chủ nhà hàng: Hãy nhớ 3 điểm này để tôm luôn...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 20 giờ trước
Tôm luộc là món ăn giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Một đĩa tôm luộc mỗi tuần không chỉ giúp bổ sung đạm, canxi, sắt, kẽm, selen… mà còn góp phần tăng...
4 loại cá được não bộ ưa thích, nên nấu nhiều cho trẻ ăn để giúp não bộ phát triển và tăng...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 5 giờ trước
Cá là thực phẩm giàu omega-3, protein và khoáng chất giúp phát triển trí não, tăng cường trí nhớ. Dưới đây là 4 loại cá tốt nhất cho não bộ của trẻ, vừa dễ...
Dùng cơm thừa để làm bánh ăn vừa giòn giòn vừa ngon hơn nhiều so với cơm rang hoặc cháo
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 23 giờ trước
Trong thời đại của vô vàn món ăn ngon như hiện nay, bạn có thấy chán những món cơm và cháo cũ kỹ không? Hôm nay, hãy để tôi đưa bạn đến với một...
Món ăn duy nhất của Việt Nam lọt top 100 món rau ngon nhất thế giới
Địa chỉ ăn ngon - 03.04.2025
Một món ăn quen thuộc với mọi người Việt Nam được bình chọn ở vị trí 24 trong danh sách 100 món rau ngon nhất thế giới.
Gà luộc xong còn đỏ có phải là chưa chín? Lần này tôi đã học được điều mới
Địa chỉ ăn ngon - 28.03.2025
Trên thực tế, phần màu đỏ mà chúng ta thấy là do chất myoglobin trong tủy xương gà phản ứng với không khí trong quá trình nấu tạo ra.
- 17 phút trước Xóa ngay tin nhắn này trên điện thoại kẻo sập bẫy ‘mất trắng’ tiền trong tài khoản
- 17 phút trước 'Thành phố dưới lòng đất' ở Việt Nam: Mất 22 năm xây dựng, trải dài 250km, lọt top điểm đến hàng đầu châu Á
- 17 phút trước Ông xã H'Hen Niê đúng chuẩn nghiện vợ, sơ hở là khen nửa kia không ngừng
- 17 phút trước Dù cao hay thấp, bạn đều có thể thử những cách kết hợp áo ngắn và quần dài, đơn giản, thon gọn và thời trang
- 18 phút trước Những con giáp nào may mắn vào Thứ 7, ngày 12 tháng 4, tức ngày 15 tháng 3 âm lịch?
- 18 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng ngày 12/4, tức thứ bảy, ngày 15 tháng 3 âm lịch?
- 44 phút trước Bị tai nạn lao động, bệnh nghề nghiệp, bảo hiểm xã hội chi trả ra sao?
- 44 phút trước Tỉnh nào từng được hình thành khi sáp nhập Quảng Ngãi và Bình Định?
- 45 phút trước Khi trong chậu hoa xuất hiện những dấu hiệu này đừng chần chừ phải thay đất, thay chậu ngay
- 45 phút trước Cây gỗ hóa ngọc dài 30m được định giá 600 tỷ đồng, cảnh sát lập tức phong tỏa ngay khi tìm thấy
- 46 phút trước Loài chim nghe tên ngượng đỏ mặt, chỉ ăn rồi đẻ sòn sòn, lại là 'cần câu cơm' giúp anh nông dân Lạng Sơn bỏ túi trăm triệu đồng mỗi năm
- 46 phút trước 'Xứ sở sương mù' của Việt Nam được 'đại gia' Singapore đề xuất đầu tư 2 dự án điện gió tỷ USD với tổng công suất 200MW
- 1 giờ, 28 phút trước Thịt cá trước khi chiên rán ướp với thứ đồ uống này vị sẽ ngon, mềm hơn
- 1 giờ, 29 phút trước Con dâu sợ nhất lấy phải nhà chồng kiểu gì? Không phải nghèo khó, 3 kiểu gia đình này mới thực sự là 'ác mộng'
- 1 giờ, 29 phút trước 17 phương thức xét tuyển đại học năm 2025, học sinh và phụ huynh cần cập nhật để chọn trường phù hợp
- 1 giờ, 30 phút trước Việt Nam có 2 sân bay 'thăng hạng' trong Top 100 sân bay tốt nhất thế giới
- 1 giờ, 30 phút trước Nhan sắc thật của Nhã Phương bị một khuyết điểm
- 2 giờ, 30 phút trước Lí do bố mẹ chồng không tặng quà cưới cho Quỳnh Lương
- 3 giờ, 22 phút trước Trường hợp nào người lao động nghỉ hưu trước tuổi không bị trừ tỷ lệ hưởng?
- 3 giờ, 25 phút trước Một tỉnh nghèo miền núi bất ngờ lọt top 5 tỉnh thành tăng trưởng kinh tế cao nhất cả nước, vượt mặt Hải Phòng, Quảng Ninh
- 3 giờ, 25 phút trước Hà Nội sắp có khu đô thị hơn 3.300 ha phía Tây tuyến đường gần 86.000 tỷ, quy mô khoảng 100.000 người
- 3 giờ, 27 phút trước Ba cặp con giáp 'kị nhau' nếu trong cùng một gia đình, cãi vã liên miên, xung đột gay gắt
- 3 giờ, 28 phút trước Những kiểu tóc nữ đáng đáng để thử hè 2025, tôn khí chất và được các chị em yêu thích
- 4 giờ, 58 phút trước Kể từ bây giờ, người dân sẽ không thể sang tên Sổ đỏ nếu quá hạn 3 mốc thời gian này
- 4 giờ, 4 phút trước Có 2 khung giờ đại cát, đại lộc để cúng Rằm tháng ba 2025
Những con giáp nào cần thận trọng ngày 12/4, tức thứ bảy, ngày 15 tháng 3 âm lịch?
Đời sống số - 18 phút trước
Tổ tiên chúng ta rất coi trọng sức mạnh của thời tiết và lịch âm truyền thống dựa trên hệ thống tư tưởng này. Ngày 12 tháng 4, thứ Bảy, ngày 15 tháng 3...
Bị tai nạn lao động, bệnh nghề nghiệp, bảo hiểm xã hội chi trả ra sao?
Kiến thức - 44 phút trước
Tai nạn lao động, bệnh nghề nghiệp là những rủi ro không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tinh thần mà còn gây ra những hệ lụy kinh tế, tạo gánh nặng...
Tỉnh nào từng được hình thành khi sáp nhập Quảng Ngãi và Bình Định?
Kiến thức - 44 phút trước
Tháng 2/1976, tỉnh Quảng Ngãi và Bình Định được sáp nhập với nhau thành tỉnh Nghĩa Bình, sau đó được tách ra làm hai vào năm 1989.
Khi trong chậu hoa xuất hiện những dấu hiệu này đừng chần chừ phải thay đất, thay chậu ngay
Kiến thức - 45 phút trước
Những người yêu thích trồng hoa thường tự mày mò học hỏi, chăm sóc từng chậu cây theo cách riêng. Việc gặp người cùng đam mê là điều hiếm hoi, đa phần chỉ chia...
Cây gỗ hóa ngọc dài 30m được định giá 600 tỷ đồng, cảnh sát lập tức phong tỏa ngay khi tìm thấy...
Kiến thức - 45 phút trước
Khi tiếp tục đào sâu, ông không khỏi kinh ngạc trước kích thước khổng lồ và độ cứng bất thường của nó, giống như được làm từ đá.
Loài chim nghe tên ngượng đỏ mặt, chỉ ăn rồi đẻ sòn sòn, lại là 'cần câu cơm' giúp anh nông dân...
Kiến thức - 46 phút trước
Từ thú vui tao nhã của người cao tuổi, nghề nuôi chim cu gáy đang lặng lẽ chuyển mình thành "mỏ vàng" tiềm năng, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho nhiều nông...
'Xứ sở sương mù' của Việt Nam được 'đại gia' Singapore đề xuất đầu tư 2 dự án điện gió tỷ USD...
Dòng sự kiện - 46 phút trước
Doanh nghiệp lớn này từ Singapore mong muốn đầu tư 2 dự án điện gió tại huyện Đức Trọng (Lâm Đồng), với tổng công suất 200MW.
Thịt cá trước khi chiên rán ướp với thứ đồ uống này vị sẽ ngon, mềm hơn
Địa chỉ ăn ngon - 1 giờ, 28 phút trước
Thành phần của loại đồ uống này có thể giúp làm mềm thịt, áp dụng với cả thịt lợn, thịt bò, thịt gà và khử mùi tanh của hải sản.
Con dâu sợ nhất lấy phải nhà chồng kiểu gì? Không phải nghèo khó, 3 kiểu gia đình này mới thực sự...
Yêu - 1 giờ, 29 phút trước
Với nhiều người trẻ, hôn nhân là việc hai người rời khỏi gia đình riêng để xây dựng tổ ấm mới. Họ nghĩ chỉ cần chọn đúng người là sẽ hạnh phúc.
17 phương thức xét tuyển đại học năm 2025, học sinh và phụ huynh cần cập nhật để chọn trường phù hợp...
Tin trong ngày - 1 giờ, 29 phút trước
Tại dự thảo hướng dẫn tuyển sinh đại học, cao đẳng, Bộ GDĐT công bố danh mục các phương thức xét tuyển (do Bộ quy định). Danh sách này gồm 17 phương thức xét...
Việt Nam có 2 sân bay 'thăng hạng' trong Top 100 sân bay tốt nhất thế giới
Dòng sự kiện - 1 giờ, 30 phút trước
Ngày 9/4, Tổ chức xếp hạng hàng không uy tín Skytrax công bố danh sách Top 100 sân bay tốt nhất thế giới năm 2025. Việt Nam có hai đại diện góp mặt là...
Nhan sắc thật của Nhã Phương bị một khuyết điểm
Chuyện làng sao - 1 giờ, 30 phút trước
Diễn viên Nhã Phương nhiều lần gây chú ý bởi nhan sắc thật qua cam thường.
Lí do bố mẹ chồng không tặng quà cưới cho Quỳnh Lương
Chuyện làng sao - 2 giờ, 30 phút trước
Diễn viên Quỳnh Lương lên tiếng giải thích về chuyện bố mẹ chồng không đưa sính lễ, không tặng quà cưới.
Trường hợp nào người lao động nghỉ hưu trước tuổi không bị trừ tỷ lệ hưởng?
Kiến thức - 3 giờ, 22 phút trước
Người lao động bày tỏ sự quan tâm về chính sách lương hưu mới, đặc biệt đối với trường hợp nghỉ hưu trước tuổi. Theo Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 và...
Một tỉnh nghèo miền núi bất ngờ lọt top 5 tỉnh thành tăng trưởng kinh tế cao nhất cả nước, vượt mặt...
Kiến thức - 3 giờ, 25 phút trước
Trong bức tranh kinh tế quý I/2025, Lai Châu - một tỉnh miền núi vốn được biết đến với những khó khăn về kinh tế, đã ghi tên mình vào top 5 tỉnh thành...
Hà Nội sắp có khu đô thị hơn 3.300 ha phía Tây tuyến đường gần 86.000 tỷ, quy mô khoảng 100.000 người...
Kiến thức - 3 giờ, 25 phút trước
Hà Nội đang triển khai dự án khu đô thị quy mô lớn, tọa lạc phía Tây tuyến đường Vành đai 4. Khu đô thị này, với diện tích khoảng 3.331 ha và quy...
Ba cặp con giáp 'kị nhau' nếu trong cùng một gia đình, cãi vã liên miên, xung đột gay gắt
Đời sống số - 3 giờ, 27 phút trước
Mỗi con giáp có tính cách khác nhau, điều này sẽ dẫn đến bầu không khí gia đình khác nhau. Mỗi tính cách, từ trường và năng lượng của chúng ta đều được quyết...
Những kiểu tóc nữ đáng đáng để thử hè 2025, tôn khí chất và được các chị em yêu thích
Thời trang + - 3 giờ, 28 phút trước
Hè 2025 đang đến gần, và đây là thời điểm lý tưởng để thay đổi kiểu tóc để tôn lên vẻ đẹp và khí chất của bạn. Dưới đây là một số kiểu tóc...
Kể từ bây giờ, người dân sẽ không thể sang tên Sổ đỏ nếu quá hạn 3 mốc thời gian này
Kiến thức - 4 giờ, 58 phút trước
Theo quy định, người dân sẽ không thể sang tên sổ đỏ nếu như để quá hạn các mốc thời gian theo quy định.
Có 2 khung giờ đại cát, đại lộc để cúng Rằm tháng ba 2025
Đời sống số - 4 giờ, 4 phút trước
Trong ngày Rằm tháng Giêng năm 2025 có 2 khung giờ đại cát để tiến hành lễ cúng gồm.