Tim gà chiên trứng: Món ngon lạ miệng

19:17 27/03/2019

Tim gà vẫn thường được các gia đình sử dụng để xào, luộc... Tuy nhiên, để chế biến món ăn này thêm ngon và đa dạng, bạn có thể chiên tim gà với trứng rất lạ miệng và hấp dẫn.

Thành phần:

- 1kg tim gà
- 4 tép tỏi
- 4 quả trứng
- Bột mì (hoặc bột chiên)
- Gia vị nêm vừa
- Dầu ăn để chiên

Cách làm:

1. Tim gà mua về cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ. Việc này sẽ làm cho máu bên trong đông lại để dễ dàng tách bỏ.

tim gà, tim gà chiên trứng, món ăn từ nộ tạng

2. Rửa tim dưới vòi nước, cắt đôi quả tim và tách bỏ sạch phần máu đông bên trong sau đó dùng búa dập bề mặt.

tim gà, tim gà chiên trứng, món ăn từ nộ tạng

tim gà, tim gà chiên trứng, món ăn từ nộ tạng

3. Trộn tim với tỏi, gia vị cho ngấm. Đập trứng lấy lòng đỏ cho ra bát, pha cùng với một ít nước và muối rồi đánh tan.

tim gà, tim gà chiên trứng, món ăn từ nộ tạng

4. Nhúng tim vào bát bột mì (hoặc bột chiên) cho tẩm đều các mặt rồi cho vào chảo dầu chiên cho đến khi vàng đều hai mặt là đạt.

tim gà, tim gà chiên trứng, món ăn từ nộ tạng

tim gà, tim gà chiên trứng, món ăn từ nộ tạng

* Tim gà là món ăn khá nhiều người bỏ qua dù nó chứa hàm lượng calo thấp và hàm lượng protein rất phong phú. Với lý do chế biến món tim chiên trứng thuyết phục này, các chị em nội trợ có thể lựa chọn chế biến món ăn ngon dành tặng gia đình mình, giúp bữa ăn đa dạng và thêm nhiều dinh dưỡng hơn.

Vivian (nld.com.vn)
Loading...
Mùa thu tâm trạng thường hay cáu giận, thử ngay 2 món ăn này giúp làm dịu thần kinh chống mệt mỏi

Mùa thu tâm trạng thường hay cáu giận, thử ngay...

Mùa thu rất đẹp, nhưng đối với nhiều người thì đây lại là thời gian...

Vẫn là trứng chiên, nhưng đẹp và ngon hơn hẳn

Vẫn là trứng chiên, nhưng đẹp và ngon hơn hẳn

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước

Bữa sáng với đĩa trứng chiên vừa ngon mắt vừa bổ dưỡng thế này đảm bảo bé nhà bạn sẽ tấm tắc khen mẹ.

Mẹo luộc dạ dày trắng nõn ngon giòn sừn sựt

Mẹo luộc dạ dày trắng nõn ngon giòn sừn sựt

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 23 giờ trước

Dạ dày là món ăn ngon, đặc biệt thường được các quý ông lựa chọn để lai rai. Và để có món dạ dày trắng nõn nà và giòn ngon thì đó là cả...

Tự làm thịt gà hấp muối Quảng Đông thơm ngon, chuẩn vị cho người sành ăn

Tự làm thịt gà hấp muối Quảng Đông thơm ngon, chuẩn vị cho người sành ăn

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 18 giờ trước

Gà hấp muối là món ăn truyền thống có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc. Mỗi năm người Quảng Đông tiêu thị tới 800 triệu con gà - một con số vô cùng...

Thịt luộc ăn thừa đừng vội bỏ, hãy chuyển rang với tỏi tây ăn vừa thơm vừa không béo ngậy

Thịt luộc ăn thừa đừng vội bỏ, hãy chuyển rang với tỏi tây ăn vừa thơm vừa không béo ngậy

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 2 giờ trước

Ba chỉ bụng lợn là phần thịt được chọn chế biến nhiều nhất bởi nó có cả nạc và mỡ. Ngoài kho tàu, luộc... thì thịt ba chỉ còn hay được dùng để làm...

Cho 1 con gà + 1 quả cam vào nồi cơm điện, thành phẩm khiến bạn phải chảy nước miếng

Cho 1 con gà + 1 quả cam vào nồi cơm điện, thành phẩm khiến bạn phải chảy nước miếng

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 23 giờ trước

Thịt gà là một trong những nguyên liệu cực kỳ phổ biến. Nó có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau từ đơn giản đến phức tạp. Món ăn dưới đây cũng...

18 idol nữ Kpop sở hữu body cực phẩm khiến fan mê mệt nguyện vứt hết cả 'liêm sỉ'

18 idol nữ Kpop sở hữu body cực phẩm khiến fan mê mệt nguyện vứt hết cả 'liêm sỉ'

Chuyện làng sao - 1 giờ, 22 phút trước

Với khuôn mặt cân xứng, đôi chân dài và tỷ lệ cơ thể lý tưởng khiến những thần tượng Kpop này thật sự nổi bật trong showbiz Hàn. Thậm chí, một vài nữ thần...

Thấy chị dâu ở quê đưa con trai lên thi tiếng Anh tôi khinh ra mặt, nào ngờ đứa cháu này khiến tôi phải sáng mắt ra

Thấy chị dâu ở quê đưa con trai lên thi tiếng Anh tôi khinh ra mặt, nào ngờ đứa cháu này khiến...

Tâm sự - 3 giờ, 33 phút trước

Nghe chị dâu gọi điện nói là con trai chị sắp lên thành phố để tham gia cuộc thi tiếng Anh gì đó, khiến tôi ôm bụng cười thầm. Cho rằng chị ấy đang...

Vừa nhận danh hiệu NSƯT không lâu, Kiều Anh quyết định đổi màu tóc 'xin gạch về xây biệt thự'

Vừa nhận danh hiệu NSƯT không lâu, Kiều Anh quyết định đổi màu tóc 'xin gạch về xây biệt thự'

Tóc đẹp - 3 giờ, 33 phút trước

Bên cạnh một số khen ngợi NSƯT Kiều Anh trông như gái 18 khi nhuộm tóc nhưng có người lại không thích sự thay đổi này.

Vừa sang châu Âu thi đấu, Đoàn Văn Hậu đã được nhận căn hộ và xe sang

Vừa sang châu Âu thi đấu, Đoàn Văn Hậu đã được nhận căn hộ và xe sang

Tin trong ngày - 3 giờ, 49 phút trước

Ngay khi vừa đến Hà Lan, Đoàn Văn Hậu đã được CLB SC Heerenveen cấp nhà và ô tô riêng. Hậu vệ của đội tuyển Việt Nam bắt đầu cuộc sống mới ở đất...

Thi thể nữ sinh và nam sinh lớp 11 dưới hồ

Thi thể nữ sinh và nam sinh lớp 11 dưới hồ

Tin trong ngày - 3 giờ, 49 phút trước

Cơ quan chức năng đã khám nghiệm hiện trường để điều tra nguyên nhân hai học sinh lớp 11 gồm một nam và một nữ tử vong dưới hồ nước.

Khoe nhan sắc đỉnh cao khi xuất hiện tại sân bay, Nam Em còn gây chú ý với set đồ trên 100 triệu

Khoe nhan sắc đỉnh cao khi xuất hiện tại sân bay, Nam Em còn gây chú ý với set đồ trên 100...

Thời trang sao - 3 giờ, 49 phút trước

Tối qua 17/9, xuất hiện tại sân bay Tân Sơn Nhất để lên đường sang Hàn Quốc chuẩn bị cho dự án sắp tới, Nam Em khiến người hâm mộ không khỏi xuýt xoa...

Đang thực nghiệm vụ xác người trong bê tông ở Bình Dương

Đang thực nghiệm vụ xác người trong bê tông ở Bình Dương

Dòng sự kiện - 3 giờ, 49 phút trước

Vật dụng để thực nghiệm là một thùng nhựa màu xanh, cuốc, chiếu và nhiều dụng cụ khác. Có rất đông người đang tập trung theo dõi.

Không phải ai cũng dám ăn mặc phá cách như Dương Mịch: Trên diện váy thướt tha là vậy, dưới lại đi giày thể thao

Không phải ai cũng dám ăn mặc phá cách như Dương Mịch: Trên diện váy thướt tha là vậy, dưới lại đi...

Thời trang sao - 3 giờ, 50 phút trước

Đây không phải là lần đầu tiên nữ diễn viên Dương Mịch mặc đồ và sử dụng phụ kiện trái ngược nhau hoàn toàn.

Từ câu chuyện chia tay của một cặp đôi, bà xã Hoài Lâm rút ra nhiều trải nghiệm sâu sắc cho bản thân

Từ câu chuyện chia tay của một cặp đôi, bà xã Hoài Lâm rút ra nhiều trải nghiệm sâu sắc cho bản...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 53 phút trước

Cô cho rằng: "Bạn là một người thất bại trong tình cảm, đừng bao giờ đánh mất niềm tin, cái quan trọng nhất ở đời người là niềm tin, lúc đó bạn sẽ thấy...

Phương Thanh đăng ảnh 20 năm trước bên Minh Thuận: Fans sụt sùi nhớ thương cố nghệ sĩ

Phương Thanh đăng ảnh 20 năm trước bên Minh Thuận: Fans sụt sùi nhớ thương cố nghệ sĩ

Chuyện làng sao - 3 giờ, 12 phút trước

Những bức ảnh đen trắng của 20 năm về trước giữa Phương Thanh và Minh Thuận khiến cư dân mạng nhớ về cố nghệ sĩ tài danh, đoản mệnh. Hôm nay đúng tròn 3...

Hot girl Hàn Hằng vô tư khoe room tour 'lên ảnh hết ý còn ngoài đời thì hết hồn'

Hot girl Hàn Hằng vô tư khoe room tour 'lên ảnh hết ý còn ngoài đời thì hết hồn'

Đời sống trẻ - 3 giờ, 12 phút trước

Mới đây, hot girl thị phi Hàn Hằng đã khiến người xem hết hồn khi tự tin khoe phòng ngủ ngập trong quần áo và rác của mình. Hóa ra hậu trường của bức...

Sau nghi án có bầu Hồng Quế tiết lộ tính cách của bạn trai, ước có thêm hai con

Sau nghi án có bầu Hồng Quế tiết lộ tính cách của bạn trai, ước có thêm hai con

Chuyện làng sao - 3 giờ, 12 phút trước

Dù phủ nhận chuyện có bầu nhưng người mẫu Hồng Quế vẫn ước có thêm hai con, một trai, một gái.

'Giảng viên hot girl' tiết lộ lý do nhanh chóng đổ gục chồng sắp cưới sau khi chia tay 'sao nhí' Hà Duy chưa lâu

'Giảng viên hot girl' tiết lộ lý do nhanh chóng đổ gục chồng sắp cưới sau khi chia tay 'sao nhí' Hà...

Hotgirl, hotboy - 3 giờ, 12 phút trước

Chẳng phải tiền tài, vật chất mà chính câu nói 'Anh thương em' của Trọng Hưng khiến giảng viên Âu Hà My cảm động và mở lòng một lần nữa.

Tóc Tiên đãi fan bằng bản solo điệp khúc 'Nước mắt em lau bằng tình yêu mới' chỉ toàn nốt cao

Tóc Tiên đãi fan bằng bản solo điệp khúc 'Nước mắt em lau bằng tình yêu mới' chỉ toàn nốt cao

VIDEO - 3 giờ, 12 phút trước

Để ăn mừng MV "Nước mắt em lau bằng tình yêu mới" vững ngôi vị đầu bảng Top Trending Youtube Việt Nam, nữ ca sĩ Tóc Tiên đã dành tặng fan phiên bản solo...

Nốt ruồi đại phú đại quý trên khuôn mặt đàn ông, ai sở hữu thì dễ giàu sang sung túc

Nốt ruồi đại phú đại quý trên khuôn mặt đàn ông, ai sở hữu thì dễ giàu sang sung túc

Đời sống số - 3 giờ, 12 phút trước

Không phải vô duyên vô cớ mà nốt ruồi lại xuất hiện trên cơ thể con người. Theo nhân tướng học, có 9 nốt ruồi trên khuôn mặt đàn ông là những điềm báo...

Minh Tú sụt cân vẫn giữ vững phong độ mĩ nhân, Minh Hằng bất ngờ xuất hiện ủng hộ bạn thân

Minh Tú sụt cân vẫn giữ vững phong độ mĩ nhân, Minh Hằng bất ngờ xuất hiện ủng hộ bạn thân

Bật mí điện ảnh - 4 giờ, 45 phút trước

Đạo diễn Lương Mạnh Hải và dàn diễn viên Minh Tú, NSND Hồng Vân, Hải Triều, Cao Thiên Trang, Quỳnh Châu, Quỳnh Anh, Tiko Tiến Công lần đầu tiên ra mắt báo chí và...

Minh Tú: 'Người ta hay nói 'cô Hoa hậu' và 'con người mẫu''

Minh Tú: 'Người ta hay nói 'cô Hoa hậu' và 'con người mẫu''

Chuyện làng sao - 4 giờ, 45 phút trước

Đảm nhận vai chính trong "Hoa hậu giang hồ", một phim điện ảnh lấy đề tài cuộc thi nhan sắc, Minh Tú chia sẻ nhiều về quá trình thử vai và cả quan điểm...

Bà Thảo xin xử kín để bảo vệ bí mật gia đình và bí mật kinh doanh

Bà Thảo xin xử kín để bảo vệ bí mật gia đình và bí mật kinh doanh

Dòng sự kiện - 4 giờ, 46 phút trước

“Thực tế không như vậy và vấn đề đã trầm trọng hơn khi có sự tham gia của báo chí, bất luận những thông tin đó là tích cực hay tiêu cực thì việc...

Sao Việt 18/9/2019: Bảo Thanh tiết lộ về mức lương không đủ tiền thuê nhà; Muốn mượn điện thoại mẹ, con gái Thủy Tiên 'bày trò' cực bá đạo

Sao Việt 18/9/2019: Bảo Thanh tiết lộ về mức lương không đủ tiền thuê nhà; Muốn mượn điện thoại mẹ, con gái...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 27 phút trước

Sao Việt 18/9/2019: Thư của 'Về nhà đi con' cho biết khi làm ở Nhà hát Tuổi trẻ công tác, cô nhận mức lương hơn 1 triệu rưỡi trong khi tiền thuê nhà đã...

Giành được 40 triệu đồng tại 'Ai là triệu phú', MC Nguyên Khang quyết định lấy tiền đi làm từ thiện

Giành được 40 triệu đồng tại 'Ai là triệu phú', MC Nguyên Khang quyết định lấy tiền đi làm từ thiện

Truyền hình - 5 giờ, 31 phút trước

MC Nguyên Khang cho biết số tiền có được khi thắng tại chương trình "Ai là triệu phú" sẽ được đưa đi làm thừ thiện,