Tiết trời chuyển lạnh, gợi ý 26 mâm cơm bình dân chỉ 2-3 món, đủ sắc màu và đủ chất

16:06 01/12/2022

Những mâm cơm dù chỉ 2-3 món nhưng được trình bày đẹp mắt, nêm nếm ngon cũng sẽ khiến cho người thân trong gia đình bạn hài lòng.

Đối với nhiều gia đình có con nhỏ, các món ăn thường sẽ được chú ý nhiều hơn để làm sao đầy đủ dinh dưỡng mà ngon mắt, hấp dẫn

Vì nhà chỉ có 2 người, nên một mẹ đảm tên là Nguyễn Hải thường chuẩn bị những mâm cơm khá đơn giản chỉ 2-3 món. Tuy nhiên, do con mới 5 tuổi nên mẹ đảm này luôn lựa chọn nấu những món ăn phù hợp vừa dinh dưỡng lại đúng sở thích của con.

Mẹ đảm này chia sẻ: "Nhà mình thì thường bữa cơm chỉ có 2 người: Mẹ và em bé 5 tuổi nên mâm cơm nhà mình cũng khá đơn giản. Gia đình có bé nhỏ nên cũng cân bằng món ăn phù hợp dinh dưỡng và sở thích của con, không thể hấp luộc hết 100%. Nhưng mình cũng hạn chế tối đa những món nhiều gia vị và dầu mỡ. Những món chiên rán mình thường nấu bằng nồi chiên không dầu để hạn chế dầu mỡ. Ưu tiên những món salad canh rau, trái cây thì nhà mình sẽ ăn một bữa riêng, không ăn sau bữa cơm để tiêu hoá tốt hơn".

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Mâm cơm của hai mẹ con với canh cua, chả cá quả, dưa leo, mướp đắng.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Chả ức gà, canh sườn rau ngót, dưa leo, cải kale.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Đùi gà nướng, canh giắt nấu rau mồng tơi, dưa leo, cải kale.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Cá kho chuối, rau muống luộc.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Thịt gà hấp lá chanh, lòng gà xào mướp, dưa leo, ớt chuông.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Tôm hấp, rau muống luộc.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Trứng cút kho tương, đậu hấp, dưa leo, mướp đắng.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Nộm rau muống, cá rán.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Đậu bắp hấp, nem rán nồi chiên không dầu, đậu luộc.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Đậu bắp luộc, chả ức gà sốt cà, canh sườn rau ngót.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Đậu bắp hấp, cá kho, chân gà hấp lá chanh.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Vịt luộc, canh vịt nấu măng.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Rau muống luộc, đậu rán, chả tôm rán.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Ads

Đậu sốt cà chua, nấm đùi gà xào rau củ, lạc rang, dưa leo.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Mực chiên xù, rau muống luộc, dưa cải muối.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Canh dắt nấu mồng tơi, lưỡi lợn hấp, dưa cải muối.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Nem rán, lạc rang, canh cua.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Mực hấp, đậu hấp, rau cải luộc.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Rau bắp cải luộc, lạc rang, trứng ngâm tương.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Trứng rán lá ngải, dưa leo, canh chua cá.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Đậu và nấm đùi gà kho xì dầu, rau muống luộc.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Nõn tôm xào măng tây, cá rán, canh chua chay.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Bún trộn.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Cơm lứt đen, chả ức gà lá lốt, nõn tôm xào măng tây.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Cá thu rán, rau muống luộc.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Thịt luộc, đậu bắp luộc, canh rau ngót, trứng gà luộc.

Theo facebook: Nguyễn Hải

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://baove.congly.vn/tiet-troi-chuyen-lanh-goi-y-26-mam-com-binh-dan-chi-2-3-mon-du-sac-mau-va-du.. Nguồn: https://baove.congly.vn/tiet-troi-chuyen-lanh-goi-y-26-mam-com-binh-dan-chi-2-3-mon-du-sac-mau-va-du-chat-40840.html

Khi nấu món khoai tây và thịt bò hầm, thêm 'thứ này' vào cùng, người nào người nấy khen xuýt xoa

Khi nấu món khoai tây và thịt bò hầm, thêm 'thứ này' vào cùng, người nào người nấy khen xuýt xoa

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 2 giờ trước

Bò hầm khoai tây – món ăn này thơm lừng ngay từ khi được dọn ra, thịt bò mềm và khoai tây đậm đà. Một muôi nước dùng chan lên cơm thì ngon không...

Bất kể bạn đang hầm loại thịt nào, chỉ cần bạn thêm '3 hương vị' này vào nồi, thịt sẽ trở nên thơm hơn khi hầm

Bất kể bạn đang hầm loại thịt nào, chỉ cần bạn thêm '3 hương vị' này vào nồi, thịt sẽ trở nên...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 17 giờ trước

Nhiều bạn bè sẽ bắt đầu thử làm vài món thịt kho để giữ ấm cơ thể. Tuy nhiên, hương vị của món thịt kho thường phụ thuộc vào cách nêm nếm gia vị....

Mẹo để cá chiên không bị 'ăn dầu', không bị nát, chỉ cần cho một ít dầu là cá đã chín vàng, giòn

Mẹo để cá chiên không bị 'ăn dầu', không bị nát, chỉ cần cho một ít dầu là cá đã chín vàng,...

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 17 giờ trước

Việc chiên cá đòi hỏi sự cân nhắc kỹ lưỡng. Nhiều người thường làm rách da cá, điều này không chỉ ảnh hưởng đến vẻ ngoài mà còn làm mất đi chất dinh dưỡng....

Khi luộc lạc, không nên luộc trực tiếp trong nước muối, Thêm 3 vị này vào thì lạc vừa thơm vừa siêu ngon

Khi luộc lạc, không nên luộc trực tiếp trong nước muối, Thêm 3 vị này vào thì lạc vừa thơm vừa siêu...

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 23 giờ trước

Dạo này mỗi khi đi chợ sáng, tôi thấy có lạc tươi bán ngoài chợ. Các con tôi đặc biệt thích lạc luộc nên tôi mua về. Tôi chỉ việc nấu ở nhà rồi...

Nấu canh cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh để khử tanh, giữ trọn vị ngọt và còn tăng thêm chất bổ?

Nấu canh cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh để khử tanh, giữ trọn vị ngọt và còn tăng thêm chất...

Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 23 giờ trước

Canh cá từ lâu đã là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, câu hỏi “nấu canh cá nên cho vào nước sôi hay nước lạnh?” vẫn...

Theo luật mới, từ nay đối tượng này không được tăng lương hưu, lý do là gì?

Theo luật mới, từ nay đối tượng này không được tăng lương hưu, lý do là gì?

Tin trong ngày - 2 giờ, 29 phút trước

Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực, không chỉ điều chỉnh các quy định về tuổi nghỉ hưu mà còn có những thay đổi...

'Soi' chữ ký 'rồng bay phượng múa' của các tỷ phú Việt

'Soi' chữ ký 'rồng bay phượng múa' của các tỷ phú Việt

Kiến thức - 3 giờ, 36 phút trước

Trong giới doanh nhân Việt Nam, chữ ký của các tỷ phú Việt không chỉ là dấu ấn pháp lý mà còn mang tính biểu tượng cho uy tín và quyền lực.

Hai cậu ấm nhà tỷ phú Phạm Nhật Vượng có con đường riêng

Hai cậu ấm nhà tỷ phú Phạm Nhật Vượng có con đường riêng

Kiến thức - 3 giờ, 36 phút trước

Gần đây, hai người con trai của tỷ phú Phạm Nhật Vượng gồm Phạm Nhật Quân Anh và Phạm Nhật Minh Hoàng cũng đang dần xuất hiện nhiều hơn trước công chúng, đảm nhận...

Sao Việt 5/10: Hoài Lâm bất ngờ xuất hiện tại Nhà thờ Tổ của Hoài Linh; Phi Thanh Vân tiết lộ mối quan hệ của bạn trai và con riêng

Sao Việt 5/10: Hoài Lâm bất ngờ xuất hiện tại Nhà thờ Tổ của Hoài Linh; Phi Thanh Vân tiết lộ mối...

Chuyện làng sao - 7 giờ, 20 phút trước

Tin sao Việt 5/10/2025: Hoài Lâm bất ngờ xuất hiện tại Đền thờ Tổ của cha nuôi Hoài Linh trong ngày Giỗ Tổ sân khấu khiến khán giả không khỏi bàn tán. 'Nữ hoàng...

Tử vi ngày 6/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tỵ đón nhận nhiều cát khí, Dần phải đối mặt với rắc rối

Tử vi ngày 6/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tỵ đón nhận nhiều cát khí, Dần phải đối mặt với rắc rối...

Đời sống số - 9 giờ, 56 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 6/10/2025.

Hoa hậu Yến Nhi gây thất vọng tại Miss Grand International 2025

Từ năm 2026: Bắt đầu ngừng sử dụng Căn cước công dân, buộc phải đổi sang Căn cước, có đúng không?

Từ năm 2026: Bắt đầu ngừng sử dụng Căn cước công dân, buộc phải đổi sang Căn cước, có đúng không?

Kiến thức - 9 giờ, 29 phút trước

Hiện nay nhiều người còn dùng căn cước công dân, nhiều người đã đổi sang căn cước, vậy có phải từ 2026 sẽ không còn dùng căn cước công dân không?

Theo Quy định mới nhất: 3 trường hợp nào bị tạm dừng hưởng lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng?

Theo Quy định mới nhất: 3 trường hợp nào bị tạm dừng hưởng lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng?

Kiến thức - 10 giờ, 45 phút trước

Các đối tượng thuộc những trường hợp cụ thể dưới đây sẽ bị tạm dừng chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng.

Tết Trung Thu là ngày 15 tháng 8 âm. Người xưa nói rằng trong ngày Tết có ba điều cấm kỵ. Ba điều này có ý nghĩa gì?

Tết Trung Thu là ngày 15 tháng 8 âm. Người xưa nói rằng trong ngày Tết có ba điều cấm kỵ. Ba...

Kiến thức - 10 giờ, 58 phút trước

Tết Trung Thu lại về, trăng sáng vằng vặc khắp đất trời. Thời gian trôi nhanh thật! Chớp mắt một cái, Tết Trung Thu đã gần kề. Hôm nay là ngày 6 tháng 10...

Đặc biệt chú ý: Nộp chậm hồ sơ, thân nhân sẽ không được hưởng trợ cấp mai táng

Đặc biệt chú ý: Nộp chậm hồ sơ, thân nhân sẽ không được hưởng trợ cấp mai táng

Kiến thức - 10 giờ, 59 phút trước

Trợ cấp mai táng là chế độ nhằm chia sẻ gánh nặng tài chính với gia đình, người lo mai táng cho người tham gia Bảo hiểm xã hội khi họ qua đời.

Khi nào được nhận tặng cho quyền sử dụng đất trồng lúa?

Khi nào được nhận tặng cho quyền sử dụng đất trồng lúa?

Tin trong ngày - 10 giờ, 7 phút trước

Luật Đất đai 2024 có quy định rõ việc người sử dụng đất được chuyển nhượng, tặng cho quyền sử dụng đất.

Quy định mới nhất về khoảng cách bật xi nhan trước khi rẽ: Người tham gia giao thông cẩn thận kẻo dính phạt nặng

Quy định mới nhất về khoảng cách bật xi nhan trước khi rẽ: Người tham gia giao thông cẩn thận kẻo dính...

Kiến thức - 10 giờ, 14 phút trước

Theo Luật Trật tự An toàn Giao thông và Nghị định 168, người điều khiển xe máy và ô tô cần lưu ý điểm sau khi xi nhan ở đoạn rẽ.

Việc cho một cục xà phòng vào bồn cầu có tác dụng rất lớn, giải quyết được một vấn đề lớn cho mọi gia đình!

Việc cho một cục xà phòng vào bồn cầu có tác dụng rất lớn, giải quyết được một vấn đề lớn cho...

Kiến thức - 10 giờ, 29 phút trước

Trong cuộc sống hàng ngày, xà phòng là sản phẩm vệ sinh thiết yếu trong mỗi gia đình. Giá cả phải chăng và thường được dùng để rửa tay, rửa mặt. Nhưng bạn có...

Rất nhiều giấy tờ quan trọng đã tích hợp trên VNeID thay thế được bản cứng, là những loại nào?

Rất nhiều giấy tờ quan trọng đã tích hợp trên VNeID thay thế được bản cứng, là những loại nào?

Kiến thức - 10 giờ, 29 phút trước

Dưới đây là danh sách những giấy tờ quan trọng đã được tích hợp trên VNeID có thể thay thế hoàn toàn bản cứng trong nhiều giao dịch và thủ tục hành chính.

Vận may bắt đầu thay đổi trong dịp Tết Trung thu: Bốn con giáp này sẽ được ban phước giàu có và may mắn, những ngày sắp tới sẽ tràn ngập những điều bất ngờ!

Vận may bắt đầu thay đổi trong dịp Tết Trung thu: Bốn con giáp này sẽ được ban phước giàu có và...

Đời sống số - 11 giờ, 37 phút trước

Bốn con giáp có tài lộc bất ngờ, sẽ trở nên may mắn vào dịp Tết Trung Thu, với nguồn tài chính vô hạn và sự thay đổi lớn.

Sau khi cúng rằm Trung thu xong, nên hạ ngay 3 thứ này trên ban thờ xuống kẻo 'mất lộc'

Sau khi cúng rằm Trung thu xong, nên hạ ngay 3 thứ này trên ban thờ xuống kẻo 'mất lộc'

Phong thủy - 11 giờ, 40 phút trước

Để tránh mất lộc, sau lễ cúng rằm Trung thu, gia chủ nên lưu ý hạ ngay một số thứ này, không để mãi trên bàn thờ vì bị coi là cấm kỵ.

Biển báo ô tô ngang và dọc có ý nghĩa gì? Mơ hồ không chấp hành đúng có thể bị phạt lên tới 22.000.000 đồng

Biển báo ô tô ngang và dọc có ý nghĩa gì? Mơ hồ không chấp hành đúng có thể bị phạt lên...

Kiến thức - 11 giờ, 44 phút trước

Khi di chuyển trên đường nếu để ý bạn sẽ thấy có biển báo xe con cái nằm ngang, nằm dọc. Vậy biển báo này có ý nghĩa gì, phải chấp hành sao cho...

Cục vàng lớn nhất thế giới nặng 72kg được tìm thấy, hé lộ loạt chi tiết gây bất ngờ

Cục vàng lớn nhất thế giới nặng 72kg được tìm thấy, hé lộ loạt chi tiết gây bất ngờ

Kiến thức - 11 giờ, 52 phút trước

Cục vàng lớn nhất thế giới được tìm thấy vào ngày 5 tháng 2 năm 1869 tại Victoria, Australia.

Chính thức từ nay, công chức, viên chức sẽ được nhận thêm lương nếu làm nhiệm vụ này

Chính thức từ nay, công chức, viên chức sẽ được nhận thêm lương nếu làm nhiệm vụ này

Kiến thức - 11 giờ, 59 phút trước

Nghị định 200/2025/NĐ-CP chính thức có hiệu lực, mang lại nhiều quyền lợi mới cho công chức, viên chức và người lao động khi được phân công làm nhiệm vụ trực.

Để được nhận tiền trợ cấp hàng tháng, người từ 60 tuổi không có lương hưu phải đáp ứng điều kiện gì?

Để được nhận tiền trợ cấp hàng tháng, người từ 60 tuổi không có lương hưu phải đáp ứng điều kiện gì?...

Kiến thức - 11 giờ, 8 phút trước

Theo quy định, người từ 60 tuổi không có lương hưu nhưng từng tham gia BHXH vẫn có quyền nhận trợ cấp xã hội hàng tháng, bên cạnh những đối tượng đủ điều kiện...

Tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục, người dân sẽ được nhận quyền lợi đặc biệt, đó là gì?

Tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục, người dân sẽ được nhận quyền lợi đặc biệt, đó là gì?

Kiến thức - 11 giờ, 14 phút trước

Người tham gia đóng bảo hiểm y tế từ đủ 5 năm liên tục sẽ được hưởng một số quyền lợi cao hơn khi đi khám chữa bệnh BHYT.