Thứ năm, 04/12/2025
Mẹ đảm dưới đây rất yêu thích nấu ăn. Việc nấu ăn cho chồng con là niềm vui mỗi ngày sau giờ đi làm về của chị. Vì gia đình thường chỉ đầy đủ thành viên trong bữa cơm tối, nên mẹ đảm muốn chuẩn bị thật chỉn chu. "Không có gì cao sang trong mâm cơm nhà mình ngoài những món ăn dân dã nhưng lại được chồng và các con thích và hợp khẩu vị của cả gia đình!", mẹ đảm chia sẻ.
Đây là mâm cơm gia đình cho 4 người với mức giá đi chợ khoảng 200 nghìn đồng:


Thịt ba rọi chiên giòn, cải ngồng luộc, giá chua, trứng luộc dầm nước mắm.

Cá trê kho nghệ, cá khô trộn xoài, canh cải thảo nấu giò sống.

Bao tử luộc, canh giò heo nấu măng, cải thìa luộc.

Cực heo xào rau củ, cánh gà chiên nước mắm.

Lưỡi heo luộc, canh rau dền, cá chiên nước mắm.

Ốc nấu chuối, thịt kho tàu, giá chua, bao tử cá xào dưa cải.

Bún măng vịt.

Bò cháy tỏi, canh cải chua thịt bò, salad cải mầm, mũi heo và tôm cuốn cải xanh.

Cá chép kho riềng, thịt luộc chấm mắm mực kèm đậu rồng, rau muống xào tỏi, nước luộc rau làm canh.

Thịt ba rọi cháy sả ớt, trứng hấp, salad rau củ trứng, cải xanh luộc chấm mắm gừng, cà muối xổi.

Mắm cá lóc chưng ăn kèm rau, phèo hai da chấm mắm tôm, canh cua.

Sườn kho tiêu, giá xào mướp thịt bằm, canh bí đao.

Cá đối kho hành ớt, ba rọi kho mắm ăn kèm dưa leo, rau lang luộc chấm mắm.

Cá trê nướng chấm mắm gừng ăn kèm với xoài, đậu cove xào, canh chua cá hồi, mắm dưa cà.

Cánh gà chiên nước mắm, canh bí đao nấu tôm, rau củ luộc, cà muối xổi.

Giò bó chấm mắm, thịt bắp kho riềng, canh chua cá lóc, đọt lan xào tỏi.

Cháo gà nấu nấm, gỏi gà bắp cải.

Khô đù một nắng chiên, đùi gà rim, rau muống luộc, canh khổ qua, cà pháo mắm tôm.

Canh cá khoai nấu khế, cá kiềm kho tộ, thịt luộc chấm mắm tôm cà pháo.

Cá chiên chấm nước mắm, canh cá khoai nấu sấu, rau củ luộc chấm kho quẹt, thịt kho tiêu.

Tôm rim, canh chua, đậu rồng chấm mắm ruốc Huế.

Cá đù một nắng chiên chấm mắm me, lưỡi heo luộc, lạp xưởng tôm khìa với trứng cúc, cà pháo muối xổi, rau ăn kèm.

Cá chép phi lê chiên bột, phần xương cá nấu canh, su su cà rốt xào tỏi, thịt ba rọi kho tiêu.
Theo Facebook: Chi Nguyễn
Xem thêm
Dù là món ăn không cần làm chín bằng nhiệt, nhưng nhờ quá trình chế...
Địa chỉ ăn ngon - 23.11.2025
Mùa này có một loại rau vừa rẻ, vừa ngon lại được ví như "vệ sĩ" bảo vệ hệ hô hấp và đường tiêu hóa. Cùng tìm hiểu nhé!
Địa chỉ ăn ngon - 21.11.2025
Giữa hàng loạt món ngon Việt Nam nổi danh quốc tế như phở hay bún thang, chính món ăn đường phố bình dị có giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng mới là cái tên vừa...
Địa chỉ ăn ngon - 21.11.2025
Đa dạng, độc đáo cùng hương vị hấp dẫn, ẩm thực đường phố tạo nên nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của Hà Nội. Và dưới đây là 7 quán ăn ngon,...
Địa chỉ ăn ngon - 20.11.2025
Chủ quán chia sẻ, yếu tố then chốt tạo nên hương vị đặc biệt của món miến lươn nằm ở sự tỉ mỉ trong khâu lựa chọn nguyên liệu và chế biến.
Địa chỉ ăn ngon - 19.11.2025
Nước mắm truyền thống không chỉ mang vị mặn mà còn sở hữu hương thơm đặc trưng làm nên linh hồn của ẩm thực Việt. Tuy nhiên, nhiều người nội trợ thường có thói...
Dòng sự kiện - 1 giờ trước
Chiều 3/12, Công an tỉnh Lạng Sơn tổ chức Hội nghị thông tin chính thức về kết quả điều tra, khám phá vụ án giết người đang gây chú ý dư luận, nhằm kịp...
Kiến thức - 1 giờ trước
Đây không chỉ là trung tâm chính trị của Bolivia mà còn là thành phố mang vẻ đẹp hoang sơ, nền văn hóa lâu đời và những trải nghiệm độc đáo hiếm nơi nào...
Dòng sự kiện - 1 giờ, 1 phút trước
Chiều 3/12, Bộ Công an xác nhận Công an tỉnh Lạng Sơn đã ra quyết định khởi tố bị can và tạm giam Đoàn Văn Sáng (57 tuổi, trú tại TP Lạng Sơn) để...
Tin trong ngày - 1 giờ, 20 phút trước
Trong bối cảnh hội nhập kinh tế toàn cầu và cuộc cách mạng công nghiệp 4.0, nhu cầu về nguồn nhân lực chất lượng cao đang tăng mạnh mẽ. Dưới đây là 5 ngành...
Doanh nghiệp - 1 giờ, 20 phút trước
Từ 01/01/2026, mức lương tối thiểu vùng tăng, doanh nghiệp phải điều chỉnh lương và nếu vi phạm sẽ phải nộp phạt.
Tin trong ngày - 1 giờ, 20 phút trước
Ngày 31/8, GS.TS.BS Đỗ Doãn Đại, “thuyền trưởng” lèo lái Bệnh viện Bạch Mai qua những năm tháng chiến tranh khốc liệt, đã qua đời, hưởng thọ 100 tuổi. Đằng sau sự nghiệp lẫy...
Kiến thức - 1 giờ, 20 phút trước
Cây cầu khi hoàn thành sẽ trở thành cầu vượt biển dài nhất Việt Nam, kết nối cao tốc Cà Mau - Đất Mũi với đảo Hòn Khoai, tạo động lực phát triển kinh...
Dòng sự kiện - 1 giờ, 20 phút trước
Chiều 3/12, Bộ Công an thông tin Công an tỉnh Lạng Sơn đã khởi tố bị can, bắt bị can để tạm giam Đoàn Văn Sáng (57 tuổi), cựu Đội phó quản lý thị...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 38 phút trước
Trong quá trình dịch chuyển đã gặp phải một tình huống bất ngờ khi đội ngũ "thần đèn" phát hiện một ngôi mộ ngay trên lộ trình di dời.
Tin trong ngày - 2 giờ, 49 phút trước
Giá vàng 4/12 chưa dừng xu hướng đi xuống khi nhà đầu tư còn chớp thời cơ bán ra, thu về lợi nhuận.
Kiến thức - 2 giờ, 13 phút trước
Trải qua 49 năm hình thành và phát triển, Trường Đại học Tây Nguyên đã khẳng định vị thế trong hệ thống giáo dục đại học Việt Nam.
Kiến thức - 2 giờ, 16 phút trước
Đội quân đất nung trong lăng mộ Tần Thủy Hoàng đã quen thuộc với nhiều người. Là một cổ vật Trung Quốc cổ đại vô cùng nổi tiếng, đội quân đất nung này nổi...
Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước
Từ nay đến 31/12, người dân cần rà soát lại hạn sử dụng trên thẻ căn cước. Việc chậm trễ thực hiện cấp đổi có thể khiến công dân bị xử phạt hành chính,...
Đời sống số - 2 giờ, 23 phút trước
Sau khi thực sự bước vào giai đoạn này, tôi mới nhận ra nó không đáng sợ như mình tưởng. Ngược lại, nếu chúng ta đối mặt đúng đắn, 55 đến 65 tuổi thực...
Kiến thức - 3 giờ, 36 phút trước
Chuối là một loại trái cây phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, được mệnh danh là "Vua của các loại trái cây", được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Chuối rất...
Kiến thức - 3 giờ, 42 phút trước
Cách đây một thời gian, tôi thấy một chủ đề trên mạng về việc tại sao tiếp viên hàng không không về thẳng nhà sau khi hạ cánh mà lại chọn nghỉ qua đêm...
Tin trong ngày - 3 giờ, 43 phút trước
Địa phương này nằm ở miền Trung nước ta với đường bờ biển trải dài, thuận lợi cho phát triển kinh tế, du lịch. Đặc biệt, tỉnh có điểm cực Đông của Tổ quốc,...
Kiến thức - 3 giờ, 44 phút trước
Chỉ số IQ trung bình của một người là từ 90 đến 110, và IQ trên 120 được coi là xuất sắc. Tuy nhiên, ngày nay trên thế giới có một số người có...
Du lịch Việt - 3 giờ, 54 phút trước
Đối với dân du lịch, "săn vàng" là hành trình khám phá và chiêm ngưỡng vẻ đẹp rực rỡ của những cánh đồng lúa chín vàng vào mùa thu hoạch. Dưới đây là những...
Kiến thức - 3 giờ, 59 phút trước
Thường bị nhầm là cá chạch, loài sinh vật ăn thịt hung dữ này từng không được ưa chuộng nhưng hiện nay là một món ngon hiếm có, được bán với giá cao.