Thứ năm, 28/09/2023
Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh núm dừa:
250ml nước cốt dừa
125ml mật ong
Một ít muối
5ml vani
750g dừa tươi bào sợi
4 lòng trắng trứng
Cách làm
Cho nước cốt dừa, mật ong, muối và vani vào chảo lớn, để lửa lớn và đun sôi, vừa đun vừa khuấy đều.
Sau khi hỗn hợp trong nồi sôi thì bạn để thêm 4-5 phút nữa đến khi hỗn hợp chuyển sang màu caramel. Lưu ý khuấy đều tay để hỗn hợp không bị cháy.
Kế đến, bạn thêm dừa vào.
Trộn đều tất cả đến khi hỗn hợp bắt đầu khô lại, quá trình này mất khoảng 10 phút.
Bạn đảo thêm một lúc đến khi dừa chuyển màu vàng nâu vừa ý.
Đánh bông lòng trắng trứng.
Cho hỗn hợp dừa vào chung với lòng trắng trứng đã đánh bông, trộn đều.
Lót sẵn lớp giấy nến lên khay nướng, làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Múc dừa lên khay nướng.
Nướng trong khoảng 20 phút hoặc đến khi bánh có màu vàng nâu đẹp mắt
Thành phẩm
Bạn có thể rắc ít dừa tươi lên trên dùng kèm. Món bánh núm dừa này có vị thanh, không quá ngọt, màu sắc cũng bắt mắt với màu vàng nâu mang lại cảm giác giòn rụm, bên trong lại dẻo mềm. Bạn hãy thử nhé!
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Miếng cá kho đậm đậm ăn kèm cơm trắng nóng hổi, thật quá hợp trong...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Món chè sắn nước cốt dừa nóng hổi, vừa thổi vừa ăn, rất phù hợp với tiết trời thu se lạnh.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 6 giờ trước
Thay vì nước lọc, bạn nên hấp mực với bia để giúp món ăn thơm và ngon hơn.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 22 giờ trước
Sườn heo chua ngọt làm theo công thức dưới đây rất nổi tiếng, màu đỏ đẹp mắt, nước sốt bám dày đặc vào sườn, hương vị đậm đà, cuốn hút. Sườn heo có thịt...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 2 giờ trước
Nếu băn khoăn chưa biết bày gì lên mâm cỗ Trung thu 2023 cho đẹp và bắt mắt, hãy tham khảo những gợi ý dưới đây.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 1 giờ trước
Những mâm cơm ngon ngày cuối tuần sẽ giúp cả nhà có nhiều năng lượng, thêm vui vẻ để chuẩn bị cho tuần mới.
Truyền hình - 1 giờ, 25 phút trước
Trong khi cảnh hôn trên phim 'Biệt dược đen' đang hot thì ngoài đời nam diễn viên Bảo Anh dí dỏm cho biết không dám về nhà.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 25 phút trước
Cả 4 ngôi sao nổi tiếng gồm Selena Gomez, Hailey Bieber, Kendall Jenner và Nicola Peltz đều hội tụ tại bữa tiệc chiêu đãi ở Paris, Pháp.
Đi gì - 1 giờ, 28 phút trước
Từ tỷ lệ xuất hiện của ô tô trên đường phố, chúng ta có thể thấy rằng tỷ lệ xuất hiện của ô tô màu trắng cao hơn ô tô màu đen và doanh...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 45 phút trước
Hoa hậu Chuyển giới Hương Giang đã có màn làm lành với Hà Hồ sau khẩu chiến cực gắt trên sóng.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 45 phút trước
Em gái Cẩm Ly là Hà Phương một mình quay về Việt Nam dự ngày giỗ Tổ.
Kiến thức - 2 giờ, 46 phút trước
Cuộc tranh luận về nền văn minh thời tiền sử luôn là cuộc khẩu chiến. Nhiều truyền thuyết khác nhau là có thật, nhưng bằng chứng rất khó xác nhận. Ngay cả Atlantis cũng...
Đời sống trẻ - 2 giờ, 57 phút trước
Đây là một câu tục ngữ dân gian không rõ nguồn gốc. Khi nhắc đến câu tục ngữ này, nhiều người nghĩ đến nhu cầu của phụ nữ ở một khía cạnh nào đó....
Hotgirl, hotboy - 2 giờ, 1 phút trước
Tưởng rằng sau khi mua xe chồng sẽ tu chí làm ăn, yêu thương vợ con hơn, nhưng người vợ không ngờ đến một ngày phải chứng kiến cảnh đau lòng.
Kiến thức - 2 giờ, 24 phút trước
Việc bảo quản theo hướng dẫn dưới đây không chỉ kéo dài thời hạn sử dụng mà còn giúp giữ được hương vị thơm ngon như mới.
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 17 phút trước
Trong những năm gần đây, tỷ lệ mắc bệnh ung thư gan tiếp tục gia tăng, trở thành một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng trên toàn thế giới.
Hotgirl, hotboy - 3 giờ, 18 phút trước
Tập luyện vất vả cho chương trình 'Chị đẹp đạp gió rẽ sóng' nhưng Huyền Baby luôn nhận được sự động viên từ chồng.
Kiến thức - 3 giờ, 18 phút trước
Trong phong thủy ngũ hành, có một số mệnh và tuổi đại kỵ với cây kim tiền, nên tránh xa kẻo rước họa vào thân.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 18 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 28/9/2023: Vợ trẻ tiết lộ đoạn nói chuyện của Tuấn Hưng và Công Lý. Diễn viên Việt Trinh từ chối mọi lời mời quảng cáo và cho biết...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 19 phút trước
Mới đây, trên mạng xã hội TikTok đã lan truyền đoạn clip về con gái của NSƯT Kim Tử Long là Maika.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 27 phút trước
Sau một thời gian chống chọi với căn bệnh ung thư đại tràng, nhạc sĩ Y Vũ đã qua đời.
VIDEO - 4 giờ, 45 phút trước
Ngoài những lời khen dành cho cách ứng biến đầy thông minh khi gặp lỗi kỹ thuật của Nam Em, nhiều cư dân mạng cũng không ngừng trầm trồ trước giọng hát live mượt...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 20 phút trước
Món thịt xá xíu với hương vị đậm đà và có lớp vỏ ngoài giòn thơm phức, thích hợp ăn với cả cơm nóng hoặc mì.
Khỏe đẹp - 4 giờ, 21 phút trước
Đi bộ là phương pháp vận động đơn giản dễ áp dụng cho mọi người, tuy nhiên, cách đi bộ nào là tốt nhất là điều nhiều người chưa nắm rõ.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 21 phút trước
Nam diễn viên Lee Dong Wook từng hợp tác chung với Jo In Sung trong một dự án phim thời quá khứ.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 21 phút trước
Khung ảnh được Thiên An chia sẻ đang gây chú ý hơn cả.