ĂN NGON

Thơm giòn ngất ngây với món bánh núm dừa

09:04 22/02/2015

Bánh núm dừa làm nhanh ăn ngon, bạn có thể tận dụng phần lòng trắng thừa trong khi chế biến các món ăn khác để có món bánh thật ngon!

Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh núm dừa:

250ml nước cốt dừa

125ml mật ong

Một ít muối

5ml vani

750g dừa tươi bào sợi

4 lòng trắng trứng

Cách làm

Cho nước cốt dừa, mật ong, muối và vani vào chảo lớn, để lửa lớn và đun sôi, vừa đun vừa khuấy đều.

Sau khi hỗn hợp trong nồi sôi thì bạn để thêm 4-5 phút nữa đến khi hỗn hợp chuyển sang màu caramel. Lưu ý khuấy đều tay để hỗn hợp không bị cháy.

Kế đến, bạn thêm dừa vào.

Trộn đều tất cả đến khi hỗn hợp bắt đầu khô lại, quá trình này mất khoảng 10 phút.

Bạn đảo thêm một lúc đến khi dừa chuyển màu vàng nâu vừa ý.

Đánh bông lòng trắng trứng.

Cho hỗn hợp dừa vào chung với lòng trắng trứng đã đánh bông, trộn đều.

Lót sẵn lớp giấy nến lên khay nướng, làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Múc dừa lên khay nướng.

Nướng trong khoảng 20 phút hoặc đến khi bánh có màu vàng nâu đẹp mắt

Thành phẩm

Bạn có thể rắc ít dừa tươi lên trên dùng kèm. Món bánh núm dừa này có vị thanh, không quá ngọt, màu sắc cũng bắt mắt với màu vàng nâu mang lại cảm giác giòn rụm, bên trong lại dẻo mềm. Bạn hãy thử nhé!

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo ttvn.vn

#bánh núm dừa

#làm bánh núm dừa

#món ăn vặt

#món tráng miệng

#quả dừa

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Nhật Thủy gây thích thú khi xuất hiện tại Ca Sĩ Mặt Nạ mùa 2, màn giả giọng tài hoa khiến ban cố vấn ngỡ ngàng

Tin Mới Nhất

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn nhìn thấy gì đầu tiên trong bức tranh? Bạn sẽ gặp vận may gì trong nửa sau cuộc đời?

Khi ăn buffet, người thông minh không bao giờ lấy 4 món này, chủ nhà hàng: Bản thân tôi cũng không ăn!

Khi Trung Thu đã kết thúc! Bánh trung thu thừa không bán hết sẽ xử lý như thế nào?

Xuất hiện cặp lân xấu nhất mùa Trung thu 2023, trẻ nhỏ nhìn thấy cũng phải 'chạy mất dép'

'Mỹ nhân số 1' bộ lạc Phi vì có quá nhiều người theo đuổi, chồng xin nghỉ việc, suốt ngày ở nhà canh chừng vợ

TikToker Phạm Thoại đến giờ vẫn mang ơn Quyền Linh vì từng bấm sai giờ giúp gia đình mình thoát nghèo

Cảnh hôn của Bảo Anh ở 'Biệt dược đen' gây chú ý, nam diễn viên tiết lộ không dám về nhà gặp vợ

Selena Gomez và Hailey Bieber tránh được một cuộc chạm trán khó xử tại bữa tiệc chiêu đãi toàn sao ở Paris sau khi kết thúc mối thù của họ

Xe màu trắng bán chạy hơn xe đen nhưng vì sao tài xế lão làng lại khuyên không nên mua? Rất nhiều người hối hận vì chọn nhầm xe!

Hương Giang làm cách 'thơm tho' này để lấy lòng Hà Hồ sau khi bị chê 'vô duyên thúi'

Nhiều Người Đọc

Người thuộc tuổi này trồng hoa giấy sẽ như 'cá chép hóa rồng', làm ăn thuận lợi, tiền vào như nước

Cùng là bạn thân nhưng Triệu Vy mừng cưới Lâm Tâm Như hơn 330 triệu đồng trong khi mừng Huỳnh Hiểu Minh gấp 20 lần

Tết Trung thu ngày 15/8 âm lịch, dù có tiền hay không thì hãy nhớ bày 6 loại trái cây cát tường này lên ban thờ, mang ý nghĩa may mắn, phước lành nhé!

Trong 10 ngày tới từ ngày 28/9 - 8/10, 4 con giáp sẽ có nguồn tài chính dồi dào, kiếm tiền như 'hái lộc'

Sao Việt 27/9: Hoài Lâm gặp lại cha nuôi Hoài Linh; Hương Giang khiến fans mê mẩn qua loạt ảnh du lịch Pháp

Khi Song Hye Kyo và Chương Tử Di đứng chung khung hình, thấy rõ khoảng cách giữa vẻ đẹp thuần khiết và vẻ đẹp lãng mạn

Tại sao trước khi nấu nước đậu đen cần phải ngâm và rang đậu đen, để nấu nhanh hơn hay có công dụng gì khác?

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Hơn 20 mâm cơm nhà ngon nhất, giàu dinh dưỡng, dễ nấu với mức giá đi chợ 'rẻ giật mình'

Kho cá nên tự chưng nước hàng hay kho bằng...

Miếng cá kho đậm đậm ăn kèm cơm trắng nóng hổi, thật quá hợp trong...

Công thức nấu chè sắn nước cốt dừa nóng hổi, ngon ngọt cho tiết trời se lạnh

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước

Món chè sắn nước cốt dừa nóng hổi, vừa thổi vừa ăn, rất phù hợp với tiết trời thu se lạnh.

Hấp mực với nước lọc chỉ làm mất đi độ ngon của mực, thức uống này sẽ giúp mực hấp hết mùi...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 6 giờ trước

Thay vì nước lọc, bạn nên hấp mực với bia để giúp món ăn thơm và ngon hơn.

Hướng dẫn cách làm sườn heo chua ngọt tại nhà sánh ngang nhà hàng, nhớ mấu chốt '1234', sẽ ngon đến nỗi...

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 22 giờ trước

Sườn heo chua ngọt làm theo công thức dưới đây rất nổi tiếng, màu đỏ đẹp mắt, nước sốt bám dày đặc vào sườn, hương vị đậm đà, cuốn hút. Sườn heo có thịt...

Mâm cỗ Trung thu 2023 có gì? Đây là những cách trang trí đẹp mắt nhất

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 2 giờ trước

Nếu băn khoăn chưa biết bày gì lên mâm cỗ Trung thu 2023 cho đẹp và bắt mắt, hãy tham khảo những gợi ý dưới đây.

Cuối tuần ăn gì? 10 thực đơn cơm ngon canh ngọt, vợ nấu chồng mê, gói trọn yêu thương từ bà nội...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 1 giờ trước

Những mâm cơm ngon ngày cuối tuần sẽ giúp cả nhà có nhiều năng lượng, thêm vui vẻ để chuẩn bị cho tuần mới.

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM

Sao Việt 28/9: Tuấn Hưng dặn dò Công Lý điều gì sau khi đến...

Con gái Kim Tử Long mỉa mai sâu cay 'người mà ai cũng biết...

Cựu Hoa hậu từng khiến Lưu Khải Uy si mê nhưng cuối cùng lại...

Cùng là bạn thân nhưng Triệu Vy mừng cưới Lâm Tâm Như hơn 330...

Hậu chia tay, 'Vua cá Koi' có động thái lưu luyến Hà Thanh Xuân...

Khi Song Hye Kyo và Chương Tử Di đứng chung khung hình, thấy rõ...

Nhật Thủy gây thích thú khi xuất hiện tại Ca Sĩ Mặt Nạ mùa...

TIN MỚI NHẤT

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn nhìn thấy gì đầu tiên trong bức tranh? Bạn sẽ...

Khi ăn buffet, người thông minh không bao giờ lấy 4 món này, chủ nhà...

38 phút trước Khi ăn buffet, người thông minh không bao giờ lấy 4 món này, chủ nhà hàng: Bản thân tôi cũng không ăn!
38 phút trước Khi Trung Thu đã kết thúc! Bánh trung thu thừa không bán hết sẽ xử lý như thế nào?
40 phút trước Xuất hiện cặp lân xấu nhất mùa Trung thu 2023, trẻ nhỏ nhìn thấy cũng phải 'chạy mất dép'
1 giờ, 11 phút trước 'Mỹ nhân số 1' bộ lạc Phi vì có quá nhiều người theo đuổi, chồng xin nghỉ việc, suốt ngày ở nhà canh chừng vợ
1 giờ, 11 phút trước TikToker Phạm Thoại đến giờ vẫn mang ơn Quyền Linh vì từng bấm sai giờ giúp gia đình mình thoát nghèo
1 giờ, 25 phút trước Cảnh hôn của Bảo Anh ở 'Biệt dược đen' gây chú ý, nam diễn viên tiết lộ không dám về nhà gặp vợ
1 giờ, 25 phút trước Selena Gomez và Hailey Bieber tránh được một cuộc chạm trán khó xử tại bữa tiệc chiêu đãi toàn sao ở Paris sau khi kết thúc mối thù của họ
1 giờ, 28 phút trước Xe màu trắng bán chạy hơn xe đen nhưng vì sao tài xế lão làng lại khuyên không nên mua? Rất nhiều người hối hận vì chọn nhầm xe!
2 giờ, 45 phút trước Hương Giang làm cách 'thơm tho' này để lấy lòng Hà Hồ sau khi bị chê 'vô duyên thúi'
2 giờ, 45 phút trước Em gái tỷ phú của Cẩm Ly hiếm hoi xuất hiện ở Việt Nam, nhan sắc thế nào sau tin đồn dao kéo?
2 giờ, 46 phút trước Bức tranh tường bí ẩn nguyên bản được phát hiện trong rừng rậm Amazon Có niên đại 10.000 năm trước, nền văn minh tiền sử có thực sự tồn tại?
2 giờ, 57 phút trước Người xưa thường nói: 'Ba mươi như sói, bốn mươi như hổ ngồi, năm mươi ngồi dưới đất', điều đó có nghĩa là gì?
2 giờ, 1 phút trước Người vợ đáng thương nhất lúc này, bắt quả tang chồng ngoại tình trên chính chiếc xe cả hai cùng tích góp
2 giờ, 24 phút trước Bánh Trung thu đang dịp đắt đỏ, nếu để hết hạn thì phí quá! Cách bảo quản bánh Trung thu cả tháng không lo hỏng
3 giờ, 17 phút trước Đã tìm ra 'nguyên nhân lớn nhất gây ung thư gan' và phổ biến gấp 10 lần thuốc lá, rượu. Lưu ý: Tránh ăn những thực phẩm này càng sớm càng tốt
3 giờ, 18 phút trước Huyền Baby được chồng tặng hoa, nhẫn kim cương size 'bự' để tiếp sức khi tham gia 'Chị đẹp đạp gió rẽ sóng'
3 giờ, 18 phút trước Người thuộc 2 mệnh không nên trồng cây kim tiền kẻo 'tiền ra như nước', nợ nần ngập đầu
3 giờ, 18 phút trước Sao Việt 28/9: Tuấn Hưng dặn dò Công Lý điều gì sau khi đến thăm? Lý do Việt Trinh không nhận show ở thời điểm này
3 giờ, 19 phút trước Con gái Kim Tử Long mỉa mai sâu cay 'người mà ai cũng biết là ai' khi bị nói 'đu' theo ba ruột vì giàu có?
3 giờ, 27 phút trước Tác giả ca khúc 'Tôi đưa em sang sông' - nhạc sĩ Y Vũ qua đời vì bạo bệnh
4 giờ, 45 phút trước Gặp sự cố khi diễn dưới trời mưa lớn, Nam Em có pha ứng biến vô cùng thông minh
4 giờ, 20 phút trước Bí quyết làm thịt xá xíu đơn giản nhưng hương vị đậm đà, lớp vỏ ngoài giòn rụm, thơm phưng phức
4 giờ, 21 phút trước Đi bộ một mình trong im lặng và đi bộ vui vẻ nói chuyện cùng một nhóm người, cách nào tốt hơn?
4 giờ, 21 phút trước Ảnh hiếm giữa 'Thần chết cực phẩm của điện ảnh Hàn' và tài tử khiến Song Hye Kyo yêu đơn phương
4 giờ, 21 phút trước Thiên An lần đầu khoe ảnh thời bầu bí, tiết lộ cân nặng thuở mang thai bé Sol

ĐỪNG BỎ LỠ

Người thuộc tuổi này trồng hoa giấy sẽ như 'cá chép hóa rồng',...

Cùng là bạn thân nhưng Triệu Vy mừng cưới Lâm Tâm Như hơn...

Tết Trung thu ngày 15/8 âm lịch, dù có tiền hay không thì...

Trong 10 ngày tới từ ngày 28/9 - 8/10, 4 con giáp sẽ...

Sao Việt 27/9: Hoài Lâm gặp lại cha nuôi Hoài Linh; Hương Giang...

Khi Song Hye Kyo và Chương Tử Di đứng chung khung hình, thấy...

Tại sao trước khi nấu nước đậu đen cần phải ngâm và rang...

Cảnh hôn của Bảo Anh ở 'Biệt dược đen' gây chú ý, nam diễn viên tiết lộ không dám về nhà gặp...

Truyền hình - 1 giờ, 25 phút trước

Trong khi cảnh hôn trên phim 'Biệt dược đen' đang hot thì ngoài đời nam diễn viên Bảo Anh dí dỏm cho biết không dám về nhà.

Selena Gomez và Hailey Bieber tránh được một cuộc chạm trán khó xử tại bữa tiệc chiêu đãi toàn sao ở Paris...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 25 phút trước

Cả 4 ngôi sao nổi tiếng gồm Selena Gomez, Hailey Bieber, Kendall Jenner và Nicola Peltz đều hội tụ tại bữa tiệc chiêu đãi ở Paris, Pháp.

Xe màu trắng bán chạy hơn xe đen nhưng vì sao tài xế lão làng lại khuyên không nên mua? Rất nhiều...

Đi gì - 1 giờ, 28 phút trước

Từ tỷ lệ xuất hiện của ô tô trên đường phố, chúng ta có thể thấy rằng tỷ lệ xuất hiện của ô tô màu trắng cao hơn ô tô màu đen và doanh...

Hương Giang làm cách 'thơm tho' này để lấy lòng Hà Hồ sau khi bị chê 'vô duyên thúi'

Chuyện làng sao - 2 giờ, 45 phút trước

Hoa hậu Chuyển giới Hương Giang đã có màn làm lành với Hà Hồ sau khẩu chiến cực gắt trên sóng.

Em gái tỷ phú của Cẩm Ly hiếm hoi xuất hiện ở Việt Nam, nhan sắc thế nào sau tin đồn dao...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 45 phút trước

Em gái Cẩm Ly là Hà Phương một mình quay về Việt Nam dự ngày giỗ Tổ.

Con gái Đông Nhi gây cười với màn phục vụ văn nghệ ngay trên máy bay, Ông...

Clip cán mốc triệu views của Hoa hậu Hoàng Phương tại Miss Grand International có gì đặc biệt?

Bạn muốn hẹn hò: Cô gái Huế xinh xắn 'thả thính' hớp hồn chàng trai Sài Gòn, bất chấp yêu xa

Chị gái Nam Em lộ 'phụ tùng' khi trình diễn áo tắm tại Miss Universe Vietnam 2023

Hương Ly để lộ dấu hiệu 'dao kéo' vòng một tại Miss Universe Vietnam 2023

Trấn Thành và Trúc Nhân 'ngó lơ' nhau tại sự kiện, tình bạn đã rạn nứt như tin đồn?

Hoa hậu Mai Phương 'gây mê' với màn thử mic không hề thua kém ca sĩ chuyên nghiệp

Bức tranh tường bí ẩn nguyên bản được phát hiện trong rừng rậm Amazon Có niên đại 10.000 năm trước, nền văn...

Kiến thức - 2 giờ, 46 phút trước

Cuộc tranh luận về nền văn minh thời tiền sử luôn là cuộc khẩu chiến. Nhiều truyền thuyết khác nhau là có thật, nhưng bằng chứng rất khó xác nhận. Ngay cả Atlantis cũng...