Thịt ngan chế biến theo cách này vừa mềm lại thơm, người già hay trẻ nhỏ đều thích
Thay vì các món thông thường, bạn đã bao giờ thử làm món thịt ngan viên kho? Món này thơm nức mũi, lại mềm, rất đưa cơm.
Thịt ngan là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể chế biến được nhiều món ngon khác nhau như: Luộc, nấu giả cầy,... Bên cạnh đó, còn có món thịt viên ngan kho vừa dễ làm lại thơm ngon không kém.
Thịt viên ngan kho vừa mềm lại thơm ngon.
Nguyên liệu:
- Thịt ngan.
- Tiêu.
- Hành tím.
- Tỏi.
- Rau mùi tàu (ngò gai).
- Rau ngò rí.
- Rau răm.
- Lá lốt.
- Ớt.
- Gia vị thông dụng khác.
Cách làm:
Thịt ngan sau khi lọc xương giữ luôn sụn để băm nhỏ (không thích hoặc có em bé thì chỉ làm thịt).
Cho hành + tỏi + tiêu + hạt nêm + dầu hào + bột canh + rau thơm băm nhỏ + hai trái ớt nhỏ vào ướp.
Hoặc có thể cho tất cả nguyên liệu vào máy xay và xay.
Ướp 1 tiếng.
Cho nồi lên bếp, cho ít dầu ăn và đường vào thắng lên màu cánh dán thì cho hành tím vào đảo cho thơm.
Cho nước vừa đủ cho thêm 1 thìa hạt nêm và 1 thìa mắm ngon vào nồi.
Dùng găng tay ni lông vo viên và thả vào nồi, đậy nắp khi sôi hớt bọt cho nước trong.
Đun từ 30 phút tới 1 tiếng tùy vào khẩu vị thích ăn mềm hay cứng.
Sau khi chín, múc ra bát rồi thưởng thức khi còn nóng.
Nguồn Facebook: Tuyết Ruby
Xem thêm
Cũng nguyên liệu cơm rang trứng, nhưng với cách làm mới lạ này vừa ngon lại không lo béo
Thêm 1 thìa giấm trắng vào sữa đậu nành, đậu phụ trở nên thơm ngon ngay lập tức, rất dễ làm và còn thơm hơn mua ngoài hàng
Có người già và trẻ em thì nên ăn nhiều món ngon này, bánh lá dứa cốt dừa cực dễ làm, vừa thơm, vừa thanh nhiệt
5 cách nấu vịt 'gây nghiện' nhất, đơn giản, dễ làm và không thể bỏ qua
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/thit-ngan-che-bien-theo-cach-nay-vua-mem-lai-thom-nguoi-..
Lan truyền clip nghi hiện trường vụ tai nạn khiến Đàm Vĩnh Hưng bị đứt vài ngón chân
Dù bạn chiên loại cá nào, cũng không nên thêm...
Khi chế biến món cá này có một cách để làm cho món cá này...
Cách nấu cơm ngon như nhà hàng, hạt tách rời thơm ngọt mềm dẻo chỉ với mẹo cực đơn giản
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước
Bạn có biết, chỉ cần một thay đổi nhỏ khi nấu cơm, bạn đã có thể nâng tầm bữa ăn gia đình? Bài viết này sẽ bật mí mẹo đơn giản nhưng cực hiệu...
Cách làm món thịt nướng mềm mọng, thơm nức, không bị khô cứng
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày trước
Cuối tuần, học mẹo làm món thịt nướng mềm mọng, thơm phức đãi cả gia đình theo 3 bước đơn giản dưới đây.
Khi ninh sườn, hãy cho thêm “nguyên liệu này” vào, sườn sẽ mềm và ngon không ngờ
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Thịt sườn là phần thơm nhất trên thịt lợn, đặc biệt là sườn lợn được người bán gọi là sườn hảo hạng. Thịt ở phần này mềm và thơm nhưng giá cũng đắt hơn...
Khi mua cá diếc: nên mua cá lớn hay cá nhỏ? Người bán cá: Nhớ 3 mẹo này đảm bảo mua đúng...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 4 giờ trước
Người xưa có câu: Mùa đông ăn cá diếc, mùa hè ăn cá chép! Cá chép vào mùa thu đông không chỉ béo, thơm ngon mà còn có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất...
Khi rang lạc không được đổ dầu trước. Hãy nhớ 3 mẹo này để lạc thơm, giòn mà không bị ỉu
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 18 giờ trước
Giá trị dinh dưỡng của đậu phộng thực ra rất cao. Nó còn được mệnh danh là “trái cây trường thọ”, điều này thể hiện địa vị của nó trong tâm trí mọi người....
- 29 phút trước Đóng BHYT 5 năm liên tục sẽ được hưởng 100% tiền khám chữa bệnh, đúng không?
- 29 phút trước NTK Đỗ Mạnh Cường phản pháo thay Thanh Hằng khi nữ siêu mẫu bị đề nghị 'nghỉ hưu, nhường ngôi'
- 29 phút trước Bí mật mối quan hệ giữa Lưu Diệc Phi và 'cha nuôi' tỷ phú Trần Kim Phi
- 29 phút trước Sao Việt hôm nay 26/11: Loạt ảnh hiếm cực chất chơi thời mới nổi tiếng của Hoài Linh; Hồ Ngọc Hà đăng ảnh ngọt ngào bên Kim Lý
- 31 phút trước Dương Ngọc Thái hiện ra sao sau khi phải nhập viện cấp cứu, dùng ống thở?
- 31 phút trước Văn Mai Hương xúc động bật khóc trên sân khấu, vì một người hâm mộ đặc biệt
- 31 phút trước Khám phá ngay 4 cách đơn giản, dễ làm đồ inox sáng bóng, bền đẹp dài lâu
- 31 phút trước 10 câu nói khiến bạn suy ngẫm: Hiểu rõ bản thân, thay đổi cuộc đời!
- 31 phút trước Bạn đã sẵn sàng khám phá bí quyết để trở thành người phụ nữ đầy khí chất chưa?
- 31 phút trước 10 món đồ bạn nên mạnh dạn vứt bỏ khi dọn dẹp, bí quyết cho ngôi nhà gọn gàng hơn
- 31 phút trước Thầy tướng số phán đoán 4 con giáp nữ 'hút tài lộc', trời sinh may mắn, luôn được theo đuổi không ngừng
- 1 giờ, 13 phút trước Bị chó cắn nhưng không chảy máu có cần tiêm phòng bệnh dại không?
- 1 giờ, 19 phút trước Từ nay, 5 trường hợp mua bán đất bằng giấy viết tay có quyền 'đòi lại', không biết là thiệt
- 1 giờ, 19 phút trước Loại gỗ quý nhưng 'vô sinh', từng được đồn đoán chữa khỏi bệnh ung thư, cả Việt Nam chỉ còn 162 cây
- 1 giờ, 21 phút trước Vì sao Ngân 98 tỏ thái độ với Lương Bằng Quang trên sóng livestream?
- 1 giờ, 22 phút trước Bí quyết hay trồng giá đỗ trong rổ đảm bảo sạch, an toàn và siêu giòn ngọt
- 1 giờ, 22 phút trước Bốn năm 'vàng' của con giáp Rồng: Bạn có nằm trong số được định sẵn để hóa Rồng thật sự?
- 1 giờ, 22 phút trước Bật mí 4 bí quyết trồng nha đam để lá xanh mướt, mọng nước, búp nhỏ chen chúc mọc đầy chậu
- 1 giờ, 22 phút trước Vì sao một số anh em thân thiết, số khác lại xa lạ? Cha mẹ là người nắm giữ câu trả lời
- 2 giờ, 39 phút trước Câu nói 'Sớm không mua thịt lợn, muộn không mua đậu phụ' mang ý nghĩa gì hãy tìm hiểu ngay
- 2 giờ, 39 phút trước Ai được xét nâng bậc lương trước thời hạn nghỉ hưu?
- 2 giờ, 39 phút trước Tần suất cạo râu ở nam giới có liên quan đến tuổi thọ? Hãy khám phá sự thật sau thói quen này
- 4 giờ, 42 phút trước Cho dù bạn nấu món thịt lợn gì thì ba loại gia vị này đều 'cấm kị'. Không có gì ngạc nhiên khi thịt lợn có mùi tanh và không ngon miệng
- 4 giờ, 45 phút trước Từ 2025, có 3 loại giấy phép lái xe không thời hạn đó là loại nào? Có phải đổi giấy phép lái xe cũ sang loại mới không?
- 4 giờ, 53 phút trước Hướng dẫn trồng hành tại vườn và ban công: Bí quyết xanh tốt, năng suất vượt mong đợi
Văn Mai Hương xúc động bật khóc trên sân khấu, vì một người hâm mộ đặc biệt
VIDEO - 31 phút trước
Nữ ca sĩ đã không kìm nén được nước mắt của mình sau khi đọc xong lá thư từ một khán giả vô cùng đặc biệt.
Khám phá ngay 4 cách đơn giản, dễ làm đồ inox sáng bóng, bền đẹp dài lâu
Kiến thức - 31 phút trước
Đồ gia dụng inox dùng lâu ngày dễ bị xỉn màu, mất đi vẻ sáng bóng vốn có. Đừng lo, chỉ cần áp dụng vài mẹo đơn giản, bạn có thể làm đồ inox...
10 câu nói khiến bạn suy ngẫm: Hiểu rõ bản thân, thay đổi cuộc đời!
Đời sống trẻ - 31 phút trước
Ngôn ngữ là sức mạnh kỳ diệu. Nó có thể sưởi ấm trái tim lạnh giá như ánh mặt trời, nhưng cũng có thể sắc lạnh như lưỡi dao làm tổn thương người khác....
Bạn đã sẵn sàng khám phá bí quyết để trở thành người phụ nữ đầy khí chất chưa?
Yêu - 31 phút trước
Mọi phụ nữ đều mong muốn sở hữu vẻ đẹp và dáng vóc quyến rũ, nhưng khí chất mới là điều làm nên sự khác biệt. Đẹp bên ngoài dễ thấy, nhưng khí chất...
10 món đồ bạn nên mạnh dạn vứt bỏ khi dọn dẹp, bí quyết cho ngôi nhà gọn gàng hơn
Kiến thức - 31 phút trước
Bạn có đang giữ quá nhiều thứ không dùng đến, chỉ để chúng chiếm chỗ và bám bụi? Đã đến lúc giải phóng không gian sống của bạn. Hãy mạnh dạn vứt bỏ những...
Thầy tướng số phán đoán 4 con giáp nữ 'hút tài lộc', trời sinh may mắn, luôn được theo đuổi không ngừng...
Kiến thức - 31 phút trước
Phụ nữ có dung mạo xinh đẹp thường thu hút ánh nhìn, nhưng sức hút thật sự lại đến từ nhân cách và khí chất. Có những người không sở hữu vẻ ngoài nổi...
Bị chó cắn nhưng không chảy máu có cần tiêm phòng bệnh dại không?
Kiến thức - 1 giờ, 13 phút trước
“Con chó của tôi đã được tiêm phòng bệnh dại, nếu tôi bị cắn mà không chảy máu thì có sao không?”. Mọi người thường có những hiểu lầm về việc có nên tiêm...
Từ nay, 5 trường hợp mua bán đất bằng giấy viết tay có quyền 'đòi lại', không biết là thiệt
Kiến thức - 1 giờ, 19 phút trước
Để đảm bảo tính pháp lý và tránh những tranh chấp phát sinh, pháp luật đã quy định rõ ràng về hình thức và thủ tục chuyển nhượng quyền sử dụng đất. Tuy nhiên,...
Loại gỗ quý nhưng 'vô sinh', từng được đồn đoán chữa khỏi bệnh ung thư, cả Việt Nam chỉ còn 162 cây...
Kiến thức - 1 giờ, 19 phút trước
Thủy tùng, loài cây từng được đồn thổi có khả năng chữa ung thư, đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng tại Việt Nam, nơi duy nhất trên thế giới còn tồn tại quần...
Vì sao Ngân 98 tỏ thái độ với Lương Bằng Quang trên sóng livestream?
Chuyện làng sao - 1 giờ, 21 phút trước
Ngân 98 đã tỏ thái độ khó chịu với Lương Bằng Quang khi cả hai livestream.
Bí quyết hay trồng giá đỗ trong rổ đảm bảo sạch, an toàn và siêu giòn ngọt
Làm sao - 1 giờ, 22 phút trước
Giá đỗ là loại rau tuyệt vời mà gian bếp nào cũng nên có. Không chỉ giàu dinh dưỡng, giá đỗ còn cực kỳ dễ trồng, dễ chăm sóc, lớn nhanh vù vù. Hôm...
Bốn năm 'vàng' của con giáp Rồng: Bạn có nằm trong số được định sẵn để hóa Rồng thật sự?
Đời sống số - 1 giờ, 22 phút trước
Vận mệnh mỗi người tuy khác biệt nhưng người cầm tinh con Rồng luôn được coi là biểu tượng may mắn, phú quý. Rồng từ lâu đã là hình ảnh của sức mạnh và...
Bật mí 4 bí quyết trồng nha đam để lá xanh mướt, mọng nước, búp nhỏ chen chúc mọc đầy chậu
Làm sao - 1 giờ, 22 phút trước
Bạn muốn trồng nha đam xanh mướt, mọng nước và búp nhỏ chen chúc? Chỉ cần nhớ 4 bí quyết đơn giản này, bạn sẽ có ngay một chậu nha đam khỏe mạnh, đẹp...
Vì sao một số anh em thân thiết, số khác lại xa lạ? Cha mẹ là người nắm giữ câu trả lời...
Kiến thức - 1 giờ, 22 phút trước
Nhiều cha mẹ thường thắc mắc: Tại sao con cái nhà khác lại thân thiết, hòa thuận, còn trong gia đình mình thì không? Bí mật nằm ở cách cha mẹ xây dựng mối...
Câu nói 'Sớm không mua thịt lợn, muộn không mua đậu phụ' mang ý nghĩa gì hãy tìm hiểu ngay
Kiến thức - 2 giờ, 39 phút trước
Người xưa nói: "Sớm không mua thịt lợn, muộn không mua đậu phụ". Nghe đơn giản, nhưng ẩn chứa bí quyết chọn thực phẩm không phải ai cũng biết. Vì sao thịt lợn sáng...
Ai được xét nâng bậc lương trước thời hạn nghỉ hưu?
Kiến thức - 2 giờ, 39 phút trước
Cán bộ, công chức, viên chức và người lao động muốn nâng bậc lương trước thời hạn nghỉ hưu cần đáp ứng đủ những điều kiện theo quy định sau đây.
Tần suất cạo râu ở nam giới có liên quan đến tuổi thọ? Hãy khám phá sự thật sau thói quen này...
Kiến thức - 2 giờ, 39 phút trước
Có bao giờ bạn nghĩ tần suất cạo râu tiết lộ điều gì về sức khỏe và lối sống? Người ta cho rằng cạo râu thường xuyên thể hiện sự chăm chút ngoại hình,...
Cho dù bạn nấu món thịt lợn gì thì ba loại gia vị này đều 'cấm kị'. Không có gì ngạc nhiên...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 42 phút trước
Với những người thích ăn thịt lợn, nếu ăn nhiều thịt lợn mỗi ngày thì bạn không phải lo “thiếu chất”. Đặc biệt vào thời điểm mùa đông này, chúng ta có thể ăn...
Từ 2025, có 3 loại giấy phép lái xe không thời hạn đó là loại nào? Có phải đổi giấy phép lái...
Kiến thức - 4 giờ, 45 phút trước
Có hiệu lực từ 1/1/2025, Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ 2024 quy định mới 3 loại giấy phép lái xe không có thời hạn, thay vì các loại A1, A2,...
Hướng dẫn trồng hành tại vườn và ban công: Bí quyết xanh tốt, năng suất vượt mong đợi
Kiến thức - 4 giờ, 53 phút trước
Sau nhiều lần thử nghiệm và thất bại, một mẹ đảm đã khám phá bí quyết trồng hành cho năng suất cao, không chỉ thu hoạch được lá xanh mướt mà còn có cả...