Thịt này dù đắt đến mấy cũng phải ăn! Ngày 3 bữa để giải tỏa cơn thèm
Cùng chúng tôi vào bếp và thử ngay công thức làm món móng giò heo kho sau đây để đem đến cho bữa ăn gia đình hương vị mới mẻ, ngon cơm hơn nhé!
Ngoài chất đạm và chất béo, móng giò heo kho còn chứa nhiều vitamin A, không chỉ là một món ăn thông thường mà còn là một vị thuốc bổ rất tốt. Nào cũng bắt tay vào làm thực hiện nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
700 móng giò heo
1 vài nhánh hành lá, thân hành tây, 6 lát gừng
3 lá nguyệt quế và một chút quế
2 hoa hồi, 2 thìa rượu nấu, 2 thìa xì dầu
3 muỗng canh đường, một chút tiêu
2 muỗng tương đậu Biện Tứ Xuyên và 1 chai bia
1 bát nước trong và 3 quả ớt, một chút muối
Cách thực hiện:
Kiểm tra, làm sạch phần lông lợn ở móng và rửa sạch
Cho nước lạnh vào nồi, thêm 2 thìa rượu nấu, 3 lát gừng đun đến khi bắt đầu sôi thì vớt ra ngoài, rửa sạch và để ráo nước.
Chuẩn bị và sơ chế các nguyên liệu như gừng, tỏi, hành lá, thân hành tây, tiêu, hoa hồi, quế, ớt khô.
Cho một chút dầu ăn và đường lên chảo nóng, đảo đều đến khi đường chuyển màu
Đổ móng giò đã chần trước vào đảo đều
Đổ toàn bộ nguyên liệu đã chuẩn bị trước vào tiếp tục đảo đều tay
Thêm tương đậu Biện Tứ Xuyên vào
Thêm bia và nước
Cuối cùng, thêm xì dầu vào và đun trên lửa nhỏ khoảng 70 phút
Sau đó thêm một chút ớt xanh vào để tạo vị cay, đậm đà rồi cho ra đĩa và thưởng thức
Phần thịt mềm hòa quyện cùng với nước sốt béo ngậy chắc chắn sẽ làm hài lòng những ai khó tính nhất. Chúc các
bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu món ăn này đến bạn bè và người thân nhé!
Xem thêm
Gà kho hành đơn giản mà ngon: Thịt gà mềm thơm và ngọt, người lười cũng có thể làm tốt
Mùa thu hanh khô nấu ngay cháo gạo lứt cho gia đình, đầy đủ chất bổ dưỡng, đẹp da lại có hương vị ngon ngọt dễ ăn
Mướp đi cùng với nó sẽ thành món ngon, bổ dưỡng, các thành viên trong gia đình đều thích, trẻ con thì cứ tíu tít đòi ăn
Đầu bếp chính gốc dạy bạn cách ăn khoai tây ngon nhất! Làm đơn giản, thơm hơn cả thịt, phục vụ gia đình như nhà hàng
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/thit-nay-du-dat-den-may-cung-phai-an-ngay-3-bua-de-giai-..
Cùng ở tuổi U40 nhưng mỹ nhân này 'ăn đứt' Kim Tae Hee về độ trẻ trung
Hoa hậu Ngọc Hân làm bánh trung thu cực khéo,...
Mùa Trung thu đến cũng là lúc cả bầu trời ký ức tuổi thơ lại...
Hướng dẫn cách làm bánh trung thu nhân hạt dẻ, vừa mềm, vừa ngọt lại sạch sẽ và hợp vệ sinh, ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 22 giờ trước
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách làm bánh trung thu nhân hạt dẻ tương đối đơn giản và nguyên liệu cũng đơn giản, bạn chỉ cần hạt dẻ, bột...
Đầu bếp tiết lộ bí quyết làm món thịt heo kho tộ với mẹo '3 không' cực đơn giản và ngon miệng...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 23 giờ trước
Với thịt heo kho tộ, không cần cho nước, không muối và không đường mà vẫn cực thơm ngon, chuẩn vị.
Mùa thu nên ăn món thịt này nhiều hơn, không những bổ dưỡng mà còn rẻ và dễ nấu
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 20 giờ trước
Món đùi gà sốt Teriyaki nếu làm theo cách này không chỉ giữ được độ mềm của đùi gà mà còn rất ngọt, có vị riêng.
Gà kho hành đơn giản mà ngon: Thịt gà mềm thơm và ngọt, người lười cũng có thể làm tốt
Địa chỉ ăn ngon - 15.09.2020
Bạn đã ăn đùi gà với dầu hành chưa? Đây là một món ăn rất mềm và ngon. Giờ đây, cuộc sống của mọi người ngày càng nhanh hơn. Đồ ăn đơn giản và...
Khi nấu huyết heo, bạn đừng chần qua nữa, nếu thêm bước này thì huyết heo sẽ mềm hơn
Địa chỉ ăn ngon - 14.09.2020
Nhắc đến huyết heo (tiết lợn) thì chắc hẳn ai cũng quen, trong cuộc sống hàng ngày nhiều người thích ăn huyết heo, đặc biệt khi ăn lẩu hoặc ăn cháo lòng thì lại...
- 9 giờ, 43 phút trước 'Mỹ nam xứ Đài' Hạ Quân Tường ép vợ sinh sớm 2 tuần vì không thích con gái mang cung Xử Nữ
- 9 giờ, 44 phút trước Cùng một bức ảnh Đông Nhi khi ăn mặc lôi thôi, qua camera thường và đã chỉnh sửa liệu có khác?
- 9 giờ, 59 phút trước Lee Min Ho hẹn hò Hoa hậu Hàn Quốc Jung Sora, thường xuyên chụp ảnh ở cùng địa điểm?
- 9 giờ, 60 phút trước Vừa tặng quà, nói lời yêu thương trong ngày sinh nhật, chồng con đã phàn nàn ca sĩ Thu Minh
- 9 giờ, 2 phút trước Quỳnh Nga: 'Phụ nữ độc lập thường rất cuốn hút về ngoại hình'
- 9 giờ, 2 phút trước 'Phạm Băng Băng xứ Thái' Chompoo Araya gây sốt khi khoe body nóng bỏng ở tuổi U40
- 13 giờ, 56 phút trước Thanh Thảo đáp trả khi bị nói cố ý khơi lại chuyện con trai Ngô Kiến Huy để PR
- 14 giờ, 47 phút trước Ăn nhiều thực phẩm này để giữ gìn sức khỏe vào mùa thu, vừa bổ gan, cải thiện thị lực vừa dưỡng ẩm cho da đẹp hơn
- 14 giờ, 57 phút trước Mỹ nhân đẹp nhất 'Diên Hi công lược' gây bất ngờ với diện mạo khác lạ
- 14 giờ, 57 phút trước Chính thất trả thù cao tay khiến đầu của tiểu tam rụng hết tóc mà không cần đánh ghen
- 14 giờ, 57 phút trước Xe tải nhất quyết không nhường đường, cản trở xe cấp cứu dù liên tục được phát loa yêu cầu
- 14 giờ, 58 phút trước Phạm Băng Băng chính thức tuyên bố trở lại! Kịch bản đang được thực hiện và phim mới sẽ ra mắt hoành tráng
- 14 giờ, 10 phút trước 21 ngày tới, 3 con giáp được trời ban lộc, may mắn ngút ngàn, chỉ cần giơ tay là có tiền
- 14 giờ, 17 phút trước Sao Việt đụng hàng 'chan chát': Xem để biết item nào đang được người nổi tiếng chuộng nhất hiện nay
- 14 giờ, 17 phút trước 'Quái xế' không đội mũ bảo hiểm, còn dùng 1 chân lái xe với thái độ ngông nghênh gây bức xúc
- 15 giờ, 39 phút trước Chiều mưa, Nhã Phương nhận được món ăn từ Trường Giang cùng lời nhắn cực ngọt
- 15 giờ, 40 phút trước Ngô Kiến Huy khoe body ngày càng gầy gò xanh xao, cánh tay khẳng khiu nhìn thấy sợ
- 15 giờ, 41 phút trước Song Joong Ki lần đầu xuất hiện trong ngày sinh nhật, bị nhận xét xuống sắc với da bóng dầu
- 15 giờ, 4 phút trước Nhan sắc ở tuổi 57 của 'đệ nhất mỹ nhân Hong Kong' Quan Chi Lâm: Làn da căng mịn, nét đẹp bất chấp thời gian
- 15 giờ, 14 phút trước Cuộc sống của rapper Suboi hiện tại: Làm huấn luyện viên cực ngầu, về nhà lại sống giản dị, hạnh phúc bên chồng con
- 15 giờ, 17 phút trước Hậu ồn ào với Chi Pu, Quỳnh Anh Shyn đưa ra lời khuyên phũ khi fan hỏi làm gì lúc bị bạn bè cho 'ra rìa'
- 16 giờ, 33 phút trước Hai người mà 'Quan Âm đẹp nhất màn ảnh' hận nhất đời: Một người vì giành đàn ông, người kia khiến cô mang danh ngoại tình
- 16 giờ, 39 phút trước Không thèm giấu diếm Hyun Bin giờ công khai bày tỏ tình cảm với Son Ye Jin khiến ai cũng phải nổi da gà
- 16 giờ, 49 phút trước Theo nghiên cứu, trẻ mọc mụn ở độ tuổi teen sẽ có nhiều cơ hội thành công hơn khi trưởng thành
- 16 giờ, 11 phút trước Bí quyết thành công của CEO Thùy Dương là một trái tim tràn đầy nhiệt huyết
'Phạm Băng Băng xứ Thái' Chompoo Araya gây sốt khi khoe body nóng bỏng ở tuổi U40
Thời trang sao - 9 giờ, 2 phút trước
Mặc dù đã trải qua việc sinh nở nhưng Chompoo Araya vẫn giữ được nhan sắc ngọt ngào cùng thân hình nuột nà, gợi cảm.
Thanh Thảo đáp trả khi bị nói cố ý khơi lại chuyện con trai Ngô Kiến Huy để PR
Chuyện làng sao - 13 giờ, 56 phút trước
Nữ ca sĩ đã dành một chia sẻ dài để đáp trả bình luận trái chiều từ dư luận.
Ăn nhiều thực phẩm này để giữ gìn sức khỏe vào mùa thu, vừa bổ gan, cải thiện thị lực vừa dưỡng...
Chăm sóc sức khỏe - 14 giờ, 47 phút trước
Sức khỏe là tài năng tốt nhất, hài lòng là của cải lớn nhất, và lòng tin là đặc tính tốt nhất. Sức khỏe không phải là một câu hỏi về tình trạng thể...
Mỹ nhân đẹp nhất 'Diên Hi công lược' gây bất ngờ với diện mạo khác lạ
Chuyện làng sao - 14 giờ, 57 phút trước
Nữ diễn viên Trương Gia Nghê xuất hiện với hình ảnh không giống với thời thời đóng "Diên Hi công lược".
Chính thất trả thù cao tay khiến đầu của tiểu tam rụng hết tóc mà không cần đánh ghen
Đời sống trẻ - 14 giờ, 57 phút trước
Không cần dùng vũ lực, hay quay clip lên mạng cô vợ có cách trả thù khiến cả chồng và tiểu tam sợ khiếp vía.
Xe tải nhất quyết không nhường đường, cản trở xe cấp cứu dù liên tục được phát loa yêu cầu
VIDEO - 14 giờ, 57 phút trước
Tài xế xe tải hoàn toàn không có ý định nhường đường cho xe ưu tiên đang làm nhiệm vụ dù chiếc xe này đã có báo hiệu đầy đủ. Vụ việc khiến dân...
Phạm Băng Băng chính thức tuyên bố trở lại! Kịch bản đang được thực hiện và phim mới sẽ ra mắt hoành...
Toàn cảnh - 14 giờ, 58 phút trước
Nữ diễn viên đang có những bước tiến rõ ràng cho sự quay trở lại phim ảnh.
21 ngày tới, 3 con giáp được trời ban lộc, may mắn ngút ngàn, chỉ cần giơ tay là có tiền
Đời sống số - 14 giờ, 10 phút trước
Sau cơn bĩ cực đến hồi thái lai, trong 21 ngày tới 3 con giáp may mắn này sẽ uống no lộc trời, tiền của lũ lượt chui vào túi, giàu nứt đố đổ...
Sao Việt đụng hàng 'chan chát': Xem để biết item nào đang được người nổi tiếng chuộng nhất hiện nay
Thời trang sao - 14 giờ, 17 phút trước
Không hẹn mà 'đụng hàng', các sao Việt nhiều lần khiến dân tình hoa mắt phải đặt lên bàn cân so sánh vì khó phân định ai mặc đẹp hơn.
'Quái xế' không đội mũ bảo hiểm, còn dùng 1 chân lái xe với thái độ ngông nghênh gây bức xúc
VIDEO - 14 giờ, 17 phút trước
Không những tỏ thái độ ngông nghênh khi không đội mũ bảo hiểm, nam thanh niên còn ngang nhiên bỏ cả 2 tay, để chân trái lên tay lái để điều khiển xe. Bất...
Chiều mưa, Nhã Phương nhận được món ăn từ Trường Giang cùng lời nhắn cực ngọt
Chuyện làng sao - 15 giờ, 39 phút trước
Sự quan tâm của danh hài Trường Giang dành cho Nhã Phương khiến nhiều người ngưỡng mộ.
Ngô Kiến Huy khoe body ngày càng gầy gò xanh xao, cánh tay khẳng khiu nhìn thấy sợ
Chuyện làng sao - 15 giờ, 40 phút trước
Sau thời gian giảm cân, nam ca sĩ khiến ai nấy phải lo lắng vì tình hình sức khoẻ với cơ thể gầy quá mức cho phép.
Song Joong Ki lần đầu xuất hiện trong ngày sinh nhật, bị nhận xét xuống sắc với da bóng dầu
Chuyện làng sao - 15 giờ, 41 phút trước
Mọi động thái của cặp Song - Song vẫn luôn nhận được sự quan tâm của công chúng.
Nhan sắc ở tuổi 57 của 'đệ nhất mỹ nhân Hong Kong' Quan Chi Lâm: Làn da căng mịn, nét đẹp bất...
Chuyện làng sao - 15 giờ, 4 phút trước
Những dấu vết thời gian vẫn không thể che đi được sức hút của Quan Chi Lâm.
Cuộc sống của rapper Suboi hiện tại: Làm huấn luyện viên cực ngầu, về nhà lại sống giản dị, hạnh phúc bên...
Chuyện làng sao - 15 giờ, 14 phút trước
Trong khi Suboi là người khá tín tiếng về đời tư thì chồng nữ rapper lại thoải mái đăng ảnh của con gái đầu lòng.
Hậu ồn ào với Chi Pu, Quỳnh Anh Shyn đưa ra lời khuyên phũ khi fan hỏi làm gì lúc bị bạn...
Hotgirl, hotboy - 15 giờ, 17 phút trước
Dù chỉ là đưa ra lời khuyên cho fan nhưng có thể thấy phần nào quan điểm của Quỳnh Anh Shyn khi bị bạn bè nghỉ chơi, người yêu cũ nói xấu.
Hai người mà 'Quan Âm đẹp nhất màn ảnh' hận nhất đời: Một người vì giành đàn ông, người kia khiến cô...
Chuyện làng sao - 16 giờ, 33 phút trước
Sở hữu dáng người mảnh mai, khuôn mặt nhỏ nhắn, dịu dàng, Triệu Nhã Chi khiến đàn ông "say như điếu đổ".
Không thèm giấu diếm Hyun Bin giờ công khai bày tỏ tình cảm với Son Ye Jin khiến ai cũng phải nổi...
Chuyện làng sao - 16 giờ, 39 phút trước
Nam diễn viên Hyun Bin gây chú ý khi nói về "người tình tin đồn" Son Ye Jin với những lời có cánh.
Theo nghiên cứu, trẻ mọc mụn ở độ tuổi teen sẽ có nhiều cơ hội thành công hơn khi trưởng thành
Kiến thức - 16 giờ, 49 phút trước
Mụn trứng cá có ảnh hưởng lớn đối với tâm lý tuổi teen, khiến trẻ cảm thấy tự ti, thậm chí để lại sẹo vĩnh viễn. Thế nhưng, việc mọc mụn ở độ tuổi...
Bí quyết thành công của CEO Thùy Dương là một trái tim tràn đầy nhiệt huyết
Doanh nghiệp - 16 giờ, 11 phút trước
Lựa chọn cho mình một lĩnh vực để theo đuổi là điều không hề dễ dàng, và người phụ nữ thành công dưới đây, chính là hình ảnh một người mạnh mẽ, dám bứt...