ĂN NGON

Thịt nạc rang sả ớt theo công thức này vừa thơm lại đưa cơm, bạn còn chần chừ gì mà chưa thử

10:30 22/09/2023

Món thịt nạc rang sả ớt vừa ngon vừa thơm, cực kỳ thích hợp ăn cùng cơm nóng vào tiết trời se lạnh.

Nguyên liệu:

- Thịt nạc

- Bột năng

- Muối, tiêu, nước mắm

- Đường, tương ớt, bột ngọt

- Tỏi, sả, ớt, hành tím

- Dầu ăn

thịt nạc rang sả ớt, công thức thịt nạc rang sả ớt, món ngon từ thịt heo

Thịt rang sả ớt thơm ngon, đưa cơm.

Cách làm:

- Thịt nạc dăm (lựa mua đầu mềm, có các vân mỡ xen giữa) rửa sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn. Có thể làm thịt ba chỉ.

- Cắt xong, cho vào thịt khoảng 1 muỗng canh muối, 1 muỗng bột năng. Sau đó, óp nhiều lần cho thịt sạch rồi rửa sạch với nước, để ráo.

thịt nạc rang sả ớt, công thức thịt nạc rang sả ớt, món ngon từ thịt heo

- Tỏi và hành tím khô lột vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.

- Sả rửa sạch, đập dập, băm nhỏ.

- Ớt rửa sạch, băm nhỏ.

thịt nạc rang sả ớt, công thức thịt nạc rang sả ớt, món ngon từ thịt heo

- Ướp thịt 20 phút với ít tiêu, nước mắm.

- Đun nóng chảo, cho chút dầu ăn tráng đều mặt chảo. Cho tỏi và hành tím băm vào phi thơm. Tiếp đến cho thịt vào rang.

- Rang đến khi thịt vàng, xém cạnh với lửa vừa.

- Dồn thịt về 1 bên chảo. Cho hành, tỏi, sả, ớt băm vào bên chảo còn lại phi cùng đến khi thơm, hơi ngả vàng thì tắt bếp. Chắt ra bớt phần mỡ tiết từ thịt.

- Sau đó, bắc chảo lại lên bếp, nêm nếm gia vị: đường, nước mắm, tương ớt, xíu bột ngọt điều vị, đảo đều rồi tắt bếp là xong.

thịt nạc rang sả ớt, công thức thịt nạc rang sả ớt, món ngon từ thịt heo

Theo facebook: Lyn Lyn

Xem thêm

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/thit-nac-rang-sa-ot-theo-cong-thuc-nay-vua-thom-lai-dua-com-ban-con-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/thit-nac-rang-sa-ot-theo-cong-thuc-nay-vua-thom-lai-dua-com-ban-con-chan-chu-gi-ma-chua-thu-vz72566.html

#thịt nạc rang sả ớt

# công thức thịt nạc rang sả ớt

# món ngon từ thịt heo

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Diễn viên Thanh Hương tiết lộ quan hệ hiện tại với chồng cũ, thừa nhận có nhiều người theo đuổi nhưng vẫn chưa ưng

Tin Mới Nhất

Một ông bố tái hôn nhắc nhở con trai: 3 kiểu phụ nữ này là “thảm họa” của đàn ông, nên hãy cẩn thận khi yêu họ

Người dân cần tránh điều này khi sang tên sổ đỏ để không bị phạt lên đến 3.000.000 đồng

Tỷ phú thường chọn học những ngành nào? Muốn có tiền đồ rộng mở, đổi đời thành đại gia thì cứ chọn như họ

Vì sao sườn đắt hơn thịt nạc? Rõ ràng phần lớn là xương, đây là 4 lý do...

Nghiên cứu của Harvard: Trẻ em có bốn đặc điểm khi còn nhỏ có nhiều khả năng 'làm tốt' trong xã hội trong tương lai

Lương cơ sở 2,34 triệu đồng chính thức được bãi bỏ sau ít ngày nữa, người lao động hưởng lợi thế nào?

Nếu con cái thuộc 5 con giáp này thì chúng sinh ra là để đền đáp công ơn của cha mẹ, nên cha mẹ không cần phải lo lắng cho chúng!

Đây là khoản trợ cấp đặc biệt mà nhiều người cao tuổi không có lương hưu sắp được nhận, nên biết kẻo thiệt thòi

Không mê tín! 4 điều cấm kỵ nhất trong kỳ thi tuyển sinh đại học, thí sinh và phụ huynh nhất định phải biết

Tử vi ngày 22/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thìn có quý nhân giúp đỡ, Tý gặp nhiều khó khăn

Đọc thêm

Chưa đến 10 ngày nữa: Lương 15 triệu phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng, hàng triệu người lao động cần biết điều này

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày Chủ Nhật, 22/6, tức ngày 27 tháng 5 âm lịch?

Những con giáp nào may mắn vào Chủ Nhật, ngày 22 tháng 6, tức ngày 27 tháng 5 âm lịch?

Sao Việt 21/6: Hồ Ngọc Hà nhắc thẳng tên Lệ Quyên, nói nguyên nhân không còn thân thiết; Danh hài Thúy Nga mang bầu ở tuổi 49?

Kể từ bây giờ: Người dân phải dừng xe để CSGT kiểm tra trong 4 trường hợp này, dù không vi phạm giao thông

Năm 2025: Xóa bỏ Sổ đỏ hộ gia đình, người dân phải đi đổi sang mẫu mới nếu không bị phạt 20 triệu, đúng không?

Gia đình duy nhất Việt Nam có tới 4 nghệ sĩ cùng được lấy tên để đặt cho tên đường

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Loại rau đầy lông có cực nhiều ở Việt Nam, là 'thần dược bổ máu ít' người biết! Nó giòn, mềm, ngọt và bổ dưỡng, càng ăn càng nhẹ bụng

Mùa hè chính là thời điểm vàng để detox cơ...

Mùa hè dễ khiến cơ thể tích tụ ẩm khí do thời tiết nóng ẩm...

'Chuyên gia bổ sung canxi' trong thế giới rau củ: Hàm lượng canxi gấp 7 lần thịt gà, khoai tây, gấp 12...

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 21 giờ trước

Trong chế độ ăn uống hàng ngày, việc bổ sung canxi đóng vai trò then chốt trong việc duy trì sức khỏe. Một số loại rau củ giàu canxi tự nhiên đang được các...

1 món ăn sáng quen thuộc của hàng triệu người Việt lọt Top 25 thế giới, được báo Mỹ ca ngợi là...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 22 giờ trước

Món ăn của Việt Nam xếp thứ 6 trong top 25 bánh mì kẹp ngon nhất thế giới do CNN bình chọn, khẳng định sức hút toàn cầu của món ăn đường phố giản...

Tránh xào rau ở nhiệt độ cao trong suốt quá trình. Thêm vào giữa quá trình để rau xanh và giữ được...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 1 giờ trước

Các chuyên gia nhà bếp thân mến, hôm nay chúng ta sẽ nói về việc xào rau, một công việc gia đình tưởng chừng đơn giản nhưng lại bí ẩn.

Nấu cơm chỉ với nước là rất nhạt nhẽo! Thêm hai thành phần nữa vào nước và cơm sẽ đặc biệt thơm,...

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 2 giờ trước

Với sự phát triển của công nghệ, nấu cơm giờ đây thực sự dễ dàng. Chỉ cần vo gạo và cho vào nồi cơm điện, nhấn công tắc, cơm sẽ chín trong vòng chưa...

Khi chiên đậu phộng, việc cho trực tiếp vào chảo là một sai lầm lớn! Thêm bước này để đảm bảo thơm...

Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 20 giờ trước

Để chiên đậu phộng thơm và giòn thì hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ sau đây.

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM

Sao Việt 21/6: Hồ Ngọc Hà nhắc thẳng tên Lệ Quyên, nói nguyên nhân...

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày Chủ Nhật, 22/6, tức ngày...

Những con giáp nào may mắn vào Chủ Nhật, ngày 22 tháng 6, tức...

Kể từ bây giờ: Người dân phải dừng xe để CSGT kiểm tra trong...

Chưa đến 10 ngày nữa: Lương 15 triệu phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng, hàng...

Gia đình duy nhất Việt Nam có tới 4 nghệ sĩ cùng được lấy...

Tỷ phú Jack Ma khuyên: 20 tuổi đi làm thuê, 30 tuổi theo đuổi...

TIN MỚI NHẤT

Một ông bố tái hôn nhắc nhở con trai: 3 kiểu phụ nữ này là...

Người dân cần tránh điều này khi sang tên sổ đỏ để không bị phạt...

1 giờ, 8 phút trước Người dân cần tránh điều này khi sang tên sổ đỏ để không bị phạt lên đến 3.000.000 đồng
1 giờ, 11 phút trước Tỷ phú thường chọn học những ngành nào? Muốn có tiền đồ rộng mở, đổi đời thành đại gia thì cứ chọn như họ
1 giờ, 16 phút trước Vì sao sườn đắt hơn thịt nạc? Rõ ràng phần lớn là xương, đây là 4 lý do...
1 giờ, 28 phút trước Nghiên cứu của Harvard: Trẻ em có bốn đặc điểm khi còn nhỏ có nhiều khả năng 'làm tốt' trong xã hội trong tương lai
2 giờ, 32 phút trước Lương cơ sở 2,34 triệu đồng chính thức được bãi bỏ sau ít ngày nữa, người lao động hưởng lợi thế nào?
2 giờ, 40 phút trước Nếu con cái thuộc 5 con giáp này thì chúng sinh ra là để đền đáp công ơn của cha mẹ, nên cha mẹ không cần phải lo lắng cho chúng!
2 giờ, 42 phút trước Đây là khoản trợ cấp đặc biệt mà nhiều người cao tuổi không có lương hưu sắp được nhận, nên biết kẻo thiệt thòi
2 giờ, 51 phút trước Không mê tín! 4 điều cấm kỵ nhất trong kỳ thi tuyển sinh đại học, thí sinh và phụ huynh nhất định phải biết
7 giờ, 32 phút trước Tử vi ngày 22/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thìn có quý nhân giúp đỡ, Tý gặp nhiều khó khăn
8 giờ, 50 phút trước Người đẹp Nguyễn Hoàng Phương Linh đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2025
8 giờ, 11 phút trước Sao Việt 21/6: Hồ Ngọc Hà nhắc thẳng tên Lệ Quyên, nói nguyên nhân không còn thân thiết; Danh hài Thúy Nga mang bầu ở tuổi 49?
10 giờ, 8 phút trước Cho dù con dao nhà bếp của bạn có cùn đến đâu, đầu bếp vẫn sẽ dạy bạn cách sử dụng nó mà không cần đá mài
10 giờ, 11 phút trước Đóng hay mở cửa phòng ngủ khi ngủ thì tốt hơn? Nó không phải là mê tín, nó dựa trên khoa học
11 giờ, 53 phút trước Lí do Hương Liên (The Face) kết hôn với thiếu gia hào môn là từ câu nói này!
11 giờ, 55 phút trước Tình trạng của Ngô Thanh Vân những tuần cuối thai kỳ
11 giờ, 1 phút trước Nữ ca sĩ tự nhận là vợ Hoài Linh: Giữ hình xăm khuôn mặt nam danh hài ở chỗ kín, 47 tuổi sống kín tiếng
11 giờ, 1 phút trước Tại sao người ta lại giết người? Và tại sao họ lại tự tử sau khi gây án?
11 giờ, 2 phút trước Từ ngày 1/7, đây là tỉnh duy nhất của Việt Nam có tên viết 'sai' chính tả
11 giờ, 2 phút trước Ai không phải đóng BHXH bắt buộc từ ngày 1/7?
11 giờ, 2 phút trước Lời khuyên thực tế: Mua nhà tuyệt đối nên tránh 5 kiểu này, kẻo vừa mua đã lỗ một nửa
11 giờ, 2 phút trước Tại sao phụ nữ luôn thích đi vệ sinh cùng nhau? Lý do nằm ngoài sức tưởng tượng của đàn ông
13 giờ, 2 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày Chủ Nhật, 22/6, tức ngày 27 tháng 5 âm lịch?
13 giờ, 3 phút trước Phụ nữ ở độ tuổi bốn mươi, năm mươi nên học cách ăn mặc như Ân Đào, nhìn dịu dàng, hào phóng, trông trẻ trung và xinh đẹp hơn
13 giờ, 16 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn vẻ đẹp bạn thích và kiểm tra xem bạn hấp dẫn đến mức nào trong mắt người khác phái?
13 giờ, 27 phút trước Những con giáp nào may mắn vào Chủ Nhật, ngày 22 tháng 6, tức ngày 27 tháng 5 âm lịch?

ĐỪNG BỎ LỠ

Chưa đến 10 ngày nữa: Lương 15 triệu phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng,...

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày Chủ Nhật, 22/6, tức...

Những con giáp nào may mắn vào Chủ Nhật, ngày 22 tháng 6,...

Sao Việt 21/6: Hồ Ngọc Hà nhắc thẳng tên Lệ Quyên, nói nguyên...

Kể từ bây giờ: Người dân phải dừng xe để CSGT kiểm tra...

Năm 2025: Xóa bỏ Sổ đỏ hộ gia đình, người dân phải đi...

Gia đình duy nhất Việt Nam có tới 4 nghệ sĩ cùng được...

Nếu con cái thuộc 5 con giáp này thì chúng sinh ra là để đền đáp công ơn của cha mẹ, nên...

Đời sống số - 2 giờ, 40 phút trước

Khi thảo luận về mối quan hệ giữa trẻ em và con giáp, chúng ta thực sự có thể nhìn nhận theo góc độ đầy ấm áp và hy vọng. Mặc dù con giáp...

Đây là khoản trợ cấp đặc biệt mà nhiều người cao tuổi không có lương hưu sắp được nhận, nên biết kẻo...

Tin trong ngày - 2 giờ, 42 phút trước

Chính sách này là bước tiến quan trọng trong việc xây dựng hệ thống an sinh xã hội đa tầng, hỗ trợ hàng triệu người cao tuổi không có thu nhập ổn định khi...

Không mê tín! 4 điều cấm kỵ nhất trong kỳ thi tuyển sinh đại học, thí sinh và phụ huynh nhất định...

Kiến thức - 2 giờ, 51 phút trước

Sau hơn mười năm học tập chăm chỉ, đặc biệt là ba năm học tập căng thẳng ở trường trung học, tháng Sáu này là thời điểm để chứng kiến và kiểm tra nhiều...