Thịt luộc ăn thừa đừng vội bỏ, hãy chuyển rang với tỏi tây ăn vừa thơm vừa không béo ngậy

12:33 13/09/2019

Ba chỉ bụng lợn là phần thịt được chọn chế biến nhiều nhất bởi nó có cả nạc và mỡ. Ngoài kho tàu, luộc... thì thịt ba chỉ còn hay được dùng để làm món thịt rang rất đậm đà và đưa cơm.

Thành phần: Thịt lợn ba chỉ (có thể dùng thịt lợn luộc ăn thừa), vài nhánh tỏi tây, muối, bột nêm, dầu hào và một chút lượng dầu ăn phù hợp.

thịt lợn, chế biến món ăn từ lợn, dạy nấu ăn

Quy trình chế biến:

1. Rửa sạch tỏi tây và cắt thành miếng nhỏ.

thịt lợn, chế biến món ăn từ lợn, dạy nấu ăn

2. Thịt ba chỉ luộc ăn thừa hoặc ba chỉ mới.

thịt lợn, chế biến món ăn từ lợn, dạy nấu ăn

3. Cho một ít dầu ăn vào chảo chống dính và đun nóng.

thịt lợn, chế biến món ăn từ lợn, dạy nấu ăn

4. Đổ thịt vào chảo xào với lửa nhỏ.

thịt lợn, chế biến món ăn từ lợn, dạy nấu ăn

5. Thịt sau khi đảo xém cạnh và ra bớt mỡ.

thịt lợn, chế biến món ăn từ lợn, dạy nấu ăn

thịt lợn, chế biến món ăn từ lợn, dạy nấu ăn

6. Nhớ bỏ bớt dầu thừa ra.

thịt lợn, chế biến món ăn từ lợn, dạy nấu ăn

7. Lúc này, khi thịt đã ra hết mỡ hãy đổ phần tỏi tây đã cắt vào đảo cùng.

thịt lợn, chế biến món ăn từ lợn, dạy nấu ăn

8. Xào nhanh tay.

thịt lợn, chế biến món ăn từ lợn, dạy nấu ăn

9. Thêm lượng muối vừa phải.

thịt lợn, chế biến món ăn từ lợn, dạy nấu ăn

10. Thêm 1 muỗng bột nêm.

thịt lợn, chế biến món ăn từ lợn, dạy nấu ăn

11. Thêm 1 ít dầu hào.

thịt lợn, chế biến món ăn từ lợn, dạy nấu ăn

12. Đảo đều để món ăn ngấm gia vị.

thịt lợn, chế biến món ăn từ lợn, dạy nấu ăn

13. Món thịt rang tỏi tây sau khi đã hoàn thành.

thịt lợn, chế biến món ăn từ lợn, dạy nấu ăn

Vivian (Tri thức xanh)
Loading...
Lạ miệng với món cánh gà hấp nấm kim châm ngon quên lối về

Lạ miệng với món cánh gà hấp nấm kim châm ngon quên lối về

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 23 giờ trước

Cánh gà hấp nấm kim châm là một món ăn ngon, độc đáo. Công thức này không những có hương vị thơm ngon mà còn rất có lợi cho sức khỏe.

Khai trương nhà hàng P’TI Saigon – Festive Dining Concept

Khai trương nhà hàng P’TI Saigon – Festive Dining Concept

Nhà hàng - 13.10.2019

Nhà hàng P’TI Saigon – Festive Dining Concept vừa chính thức đưa vào hoạt động vào chiều qua tại TP. Hồ Chí Minh.

Công thức món ăn cực tốt cho mùa thu giảm hẳn viêm họng và ho, tiếc là quá ít người biết

Công thức món ăn cực tốt cho mùa thu giảm hẳn viêm họng và ho, tiếc là quá ít người biết

Địa chỉ ăn ngon - 11.10.2019

Vào mùa thu, thời tiết trở nên hanh khô khiến mọi người thường bị viêm họng và ho. Lê là một trong những thực phẩm được đánh giá là hoàn hảo để giúp mọi...

Cách làm lòng già lợn xào ớt sừng giòn ngon, tuyệt đối không còn mùi hôi

Cách làm lòng già lợn xào ớt sừng giòn ngon, tuyệt đối không còn mùi hôi

Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2019

Đầu bếp đã mách thêm một bước trong quá trình xào giúp cho lòng già vừa ngon giòn như ngoài hàng vừa không bị hôi.

Làm dưa chuột muối thì chú ý thêm bước này, dưa chuột xanh ngon, để nửa năm vẫn không bị hỏng

Làm dưa chuột muối thì chú ý thêm bước này, dưa chuột xanh ngon, để nửa năm vẫn không bị hỏng

Địa chỉ ăn ngon - 09.10.2019

Với cách làm dưa chuột muối độc đáo kiểu này, bạn sẽ có thêm một món ăn kèm giòn ngon hấp dẫn, đảm bảo bao nhiêu cơm cũng hết.

Chụp bao nhiêu ảnh đẹp với Linh Chi không đăng, Lâm Vinh Hải lại lầy lội chia sẻ khoảnh khắc ngồi trong toilet

Chụp bao nhiêu ảnh đẹp với Linh Chi không đăng, Lâm Vinh Hải lại lầy lội chia sẻ khoảnh khắc ngồi trong...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 24 phút trước

Trên trang cá nhân Lâm Vinh Hải đăng hình chụp cùng Linh Chi trong nhà vệ sinh, đến fan ruột cũng phải chào thua.

Chí Tài xuất hiện với thân hình gầy gò đến Trường Giang còn bất ngờ

Chí Tài xuất hiện với thân hình gầy gò đến Trường Giang còn bất ngờ

Chuyện làng sao - 2 giờ, 24 phút trước

Cân nặng của nam danh hài đã trở thành đề tài bàn tán của cư dân mạng.

Lần đầu tiên trong đời, chồng doanh nhân tự tay cắm hoa tặng Á hậu Thanh Tú

Lần đầu tiên trong đời, chồng doanh nhân tự tay cắm hoa tặng Á hậu Thanh Tú

Chuyện làng sao - 3 giờ, 44 phút trước

Tối qua, Á hậu Thanh Tú hạnh phúc khoe ông xã doanh nhân đi mua hoa và tự tay ngồi cắm vào lọ một cách tỉ mỉ.

Nhắc nhở nhóm thanh niên nói tục trên xe buýt, nữ nhân viên bị hành hung đúng ngày 20/10

Nhắc nhở nhóm thanh niên nói tục trên xe buýt, nữ nhân viên bị hành hung đúng ngày 20/10

Tin trong ngày - 3 giờ, 44 phút trước

Sau khi nhắc nhở một nhóm thanh niên nói tục trên xe buýt, Chị Đỗ Thuý H. (SN 1992, nhân viên xe buýt tại Hà Nội) đã bị hành hung với nhiều thương tích....

Sao Việt 21/10/2019: Bảo Thy tổ chức đám cưới với bạn trai vào giữa tháng 11? Hồng Vân kể về điềm báo khi Lê Công Tuấn Anh qua đời

Sao Việt 21/10/2019: Bảo Thy tổ chức đám cưới với bạn trai vào giữa tháng 11? Hồng Vân kể về điềm báo...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 45 phút trước

Sao Việt 21/10/2019: Theo một nguồn tin được biết, Bảo Thy sẽ lên xe hoa với bạn trai vào giữa tháng 11? Trong một chương trình, Hồng Vân kể về điềm báo khi Lê...

Hoàng Hạnh xuất sắc giành huy chương vàng phần thi Resort Wear tại Hoa hậu trái đất

Hoàng Hạnh xuất sắc giành huy chương vàng phần thi Resort Wear tại Hoa hậu trái đất

Chuyện làng sao - 3 giờ, 57 phút trước

Trong phần thi Resort Wear chiều ngày 20/10 tại Hoa hậu Trái Đất, Hoàng Hạnh – Đại diện Việt Nam xuất sắc giành huy chương vàng chung cuộc với thiết kế ‘Nữ thần biển...

Lê Giang bị bà Tân Vlog bóc phốt 'siêu to khổng lồ' làm Trường Giang, Trấn Thanh hoang mang

Lê Giang bị bà Tân Vlog bóc phốt 'siêu to khổng lồ' làm Trường Giang, Trấn Thanh hoang mang

VIDEO - 3 giờ, 57 phút trước

Mở đầu tiểu phẩm của mình tại 'Thách thức danh hài', con trai bà Tân về nhà xin mẹ lấy vợ. Thế nhưng, khi được tiết lộ danh tính con dâu tên Lê Giang,...

Vũ Thu Phương: 'Nhà tôi có luật riêng'

Vũ Thu Phương: 'Nhà tôi có luật riêng'

Chuyện làng sao - 3 giờ, 12 phút trước

Trở lại với vai trò giám khảo của Hoa hậu Hoàn vũ 2019, Vũ Thu Phương vấp phải nhiều ý kiến trái chiều vì quá thẳng thắn. Nữ siêu mẫu lần đầu nói về...

Ly hôn đã 5 năm, Vương Phi gây choáng khi nửa đêm đến nhà Lý Á Bằng rộ nghi án tình cũ không rủ cũng tới?

Ly hôn đã 5 năm, Vương Phi gây choáng khi nửa đêm đến nhà Lý Á Bằng rộ nghi án tình cũ...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 12 phút trước

Hiếm khi lên tiếng về chuyện gặp gỡ nhau sau ly hôn với Lý Á Bằng, Vương Phi có cuộc sống tình cảm khá phong phú và thoải mái. Điển hình là mới đây...

Chẳng cần nhiều lời, vợ chồng Lâm Tâm Như lộ ảnh tình tứ đập tan tin đồn ly hôn

Chẳng cần nhiều lời, vợ chồng Lâm Tâm Như lộ ảnh tình tứ đập tan tin đồn ly hôn

Chuyện làng sao - 3 giờ, 13 phút trước

Nữ diễn viên Lâm Tâm Như và ông xã Hoắc Kiến Hoa cho mọi người thấy quan hệ vợ chồng cô rất tốt không hề đổ vỡ như tin đồn thổi trước đó.

Hoàng tử Harry làm xấu mặt Hoàng gia Anh khi đụng chạm đến vấn đề rạn nứt với anh trai

Hoàng tử Harry làm xấu mặt Hoàng gia Anh khi đụng chạm đến vấn đề rạn nứt với anh trai

Chuyện làng sao - 3 giờ, 27 phút trước

Những phát ngôn của Hoàng tử Harry về mối quan hệ giữa mình và Hoàng tử William trở thành chủ đề bàn tán trên mạng.

Tài khoản của Quang Trung bị hacker tấn công để lừa đảo tiền

Tài khoản của Quang Trung bị hacker tấn công để lừa đảo tiền

Chuyện làng sao - 3 giờ, 27 phút trước

Trang cá nhân của diễn viên Quang Trung đã bị kẻ xấu tấn công vào lúc nửa đêm. Kẻ xấu lợi dụng tên tuổi của anh để lừa đảo một bên quảng cáo với...

MC Đoàn Minh Tài quá thần thái, khẳng định sự chuyên nghiệp trong vai trò người dẫn chương trình

MC Đoàn Minh Tài quá thần thái, khẳng định sự chuyên nghiệp trong vai trò người dẫn chương trình

Chuyện làng sao - 4 giờ, 33 phút trước

Tại sự kiện kỷ niệm 25 năm hoạt động trong ngành thời trang của NTK Võ Việt Chung, diễn viên Đoàn Minh Tài đã thực sự xuất sắc khi đảm nhận vai trò MC,...

Anh chồng khoe món quà 'cực độc' tặng vợ ngày 20/10 làm chị em khộng nhịn được cười

Anh chồng khoe món quà 'cực độc' tặng vợ ngày 20/10 làm chị em khộng nhịn được cười

VIDEO - 4 giờ, 4 phút trước

Tối 20/10, một clip ghi lại khoảnh khắc ngập tràn niềm vui và tiếng cười của đôi vợ chồng trẻ được đăng tải lên mạng xã hội khiến nhiều người thích thú. Để tạo...

Diệp Lâm Anh chính thức xác nhận giới tính con thứ hai

Diệp Lâm Anh chính thức xác nhận giới tính con thứ hai

Chuyện làng sao - 4 giờ, 14 phút trước

Nữ diễn viên cho biết đó là một bé trai.

Mẹ chồng đuổi con dâu ra khỏi nhà, chồng chậm rãi nói thế này mà bà phải nghẹn lời còn vợ thì bật khóc cảm kích anh một đời

Mẹ chồng đuổi con dâu ra khỏi nhà, chồng chậm rãi nói thế này mà bà phải nghẹn lời còn vợ thì...

Tâm sự - 4 giờ, 14 phút trước

Sau khi tường tận mọi chuyện, Huế cứ nghĩ anh sẽ bảo cô đừng chấp bà. Nào ngờ chồng Huế lại nghiêm túc nói với mẹ chồng thế này...

Nhận thiệp cưới Đông Nhi - Ông Cao Thắng, Lan Khuê chơi trò dự đoán ngày sinh hé lộ thông tin đặc biệt

Nhận thiệp cưới Đông Nhi - Ông Cao Thắng, Lan Khuê chơi trò dự đoán ngày sinh hé lộ thông tin đặc...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 25 phút trước

Người đẹp có vẻ thích thú khi nhận thiệp cưới của cặp đôi thế kỉ nhưng vẫn không quên trêu khán giả bằng cách thách thức dự đoán ngày sinh của mình.

Hoàng Thuỳ Linh kín như bưng vẫn mê hoặc mọi ánh nhìn

Hoàng Thuỳ Linh kín như bưng vẫn mê hoặc mọi ánh nhìn

Tin tức nhạc - 4 giờ, 25 phút trước

Hoàng Thùy Linh đã chính thức đưa album "Hoàng" lên kệ vào đúng ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10.

Bạn muốn hẹn hò: Xuất hiện cô gái lạ chưa từng thấy, muốn hẹn hò với đàn ông đã ly hôn, có con riêng

Bạn muốn hẹn hò: Xuất hiện cô gái lạ chưa từng thấy, muốn hẹn hò với đàn ông đã ly hôn, có...

VIDEO - 4 giờ, 25 phút trước

“Quan điểm của em là tìm một người đàn ông có con rồi thì càng tốt. Về em sẽ thương yêu hết lòng người con đó” - cô gái chia sẻ.

Nghe giọng ô sin thủ thỉ trong phòng ngủ: 'Chị ấy không có nhà, em sẽ là chủ', vợ điên tiết đạp cửa phi vào, ngờ đâu thấy mặt nam chính mà cô sốc nặng

Nghe giọng ô sin thủ thỉ trong phòng ngủ: 'Chị ấy không có nhà, em sẽ là chủ', vợ điên tiết đạp...

Tâm sự - 4 giờ, 25 phút trước

Nghe giọng ô sin lả lướt cất lên cùng những tiếng cười khúc khích khiến Lan nghe xong mà tối mặt tối mày...