ĂN NGON

Thịt khô tẩm cay mặn ngọt cho những đêm xem bóng

06:16 23/06/2014

Trong công thức này, chúng ta sẽ dùng thịt heo thay vì bò để làm thịt khô cho đỡ tốn kém nhé!

Để làm thịt khô, bạn cần chuẩn bị:

- 500g thịt heo xay (nên dùng thịt có cả nạc cả mỡ)

- 1 gói ngũ vị hương

- 1 thìa ớt bột

- 20g vừng trắng

- Dầu mè, mật ong

Cách làm thịt khô như sau:

Bước 1:

- Các bạn ướp thịt với ngũ vị hương, ớt bột, đường, dầu mè và xì dầu trong khoảng 30'.

Bước 2:

- Tiếp tục băm thịt cho đến khi thịt nhuyễn mịn. Vì thịt đã được xay nhỏ rồi nên các bạn chỉ cần băm tiếp khoảng 5' là được.

Bước 3:

- Dàn thịt lên tờ giấy bạc, độ mỏng của thịt chỉ khoảng 3mm thôi nhé!

Bước 4:

- Quét mật ong lên khắp bề mặt của thịt rồi rắc đều vừng trắng lên trên.

Bước 5:

- Cho thịt vào chảo đế dày rồi đun ở lửa nhỏ khoảng 15' đến khi miếng thịt hơi khô lại thì các bạn lật mặt trên xuống.

Bước 6:

- Tiếp tục đun trên chảo thêm khoảng 15' nữa cho đến khi miếng thịt đạt độ khô như ý.

Các bạn chờ cho thịt nguội rồi cắt ra thành từng miếng nhé!

Miếng thịt thơm thơm, tẩm gia vị đậm đà ngon khỏi chê luôn!

Làm bằng thịt heo, ăn vẫn ngon mà lại đỡ tốn kém hơn hẳn đấy!

Trí Thức Trẻ

#Thịt khô ngon

#thịt khô

#thịt bò khô

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

HH Harnaaz Sandhu tròn lẳn vẫn rạng rỡ, HH Catriona Gray tiết lộ tiêu chí chọn người chiến thắng tại Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022

Tin Mới Nhất

Huỳnh Phạm Thủy Tiên - từ một cô nàng bị miệt thị ngoại hình đến ngôi vị Á hậu 2 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022

Thùy Tiên chính thức thông báo Miss Grand International 2023 sẽ đăng cai ở Việt Nam, dân tình liền sướng rơn

Ngọc Châu trở thành Tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: Body 'đỉnh của chóp', nhan sắc miễn chê

Profile khủng của Thảo Nhi Lê - Á hậu 1 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: Học vấn khủng, nhan sắc đẹp không tỳ vết

Tử vi 12 con giáp chủ nhật ngày 26/6/2022: Tuổi Hợi tài vận khởi sắc, Tý gặp xui xẻo

Siêu mẫu Hà Anh nhận chỉ trích vì diện trang phục phản cảm, còn ẩu đến mức lộ cả miếng dán ngực cực rõ

Angelababy gây sốt với nhan sắc trong veo ở tuổi 33 hậu tin đồn bị ông lớn trong ngành 'dằn mặt'

Đỗ Nhật Hà ngậm ngùi dừng chân ở Top 16 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022, fans sắc đẹp tiếc tột độ

Á hậu Kim Duyên vướng nghi vấn mặc váy nhái khi xuất hiện tại đêm Chung kết Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022

Bi Rain phát biểu một câu mà khiến người khác giật mình, hóa ra bí mật hôn nhân của anh và Kim Tae Hee nằm ở đây

Nhiều Người Đọc

Chiều dài của ngón tay xác định tính cách của bạn!

Ngắm trọn bộ ảnh cưới ngọt ngào của Ngân 98 và Lương Bằng Quang: Cô dâu hiếm hoi kín đáo, chú rể lại bảnh bao hết cỡ

Bước sang tháng 6 âm lịch, top 3 con giáp phất lên làm giàu, cầu được ước thấy, gia đạo ấm êm, viên mãn

Đúng 1/6 âm lịch: Thần Tài che chở, 3 con giáp tài lộc nở hoa rực rỡ, sự nghiệp thành công, cuộc sống sung túc

Sao Việt 24/6: 'Bữa cơm nghèo' của Đàm Vĩnh Hưng có gì? Siêu mẫu Võ Hoàng Yến mếu máo khi dọn rác trên mái nhà

Lê Phương nói về nỗi khổ mỗi khi chụp cùng gia đình, nhìn đến loạt ảnh mới thấy đồng cảm hơn hẳn

Văn Mai Hương: 'Tôi cảm thấy nếu chia tay vẫn nói chuyện với người yêu cũ đó là điều rất nhẹ nhàng'

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Ba món ăn thường thấy trong bữa tiệc gia đình vừa đơn giản lại ngon và không nhiều dầu mỡ, bạn hãy thử làm nếu thích

Cách làm đậu phụ hầm cá trắm ngon, đầu bếp...

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một món ngon được chế...

'Cuối tuần ăn gì?', gợi ý cách làm mẹt cơm gà đơn giản nhưng ngon không ngờ

Địa chỉ ăn ngon - 9 giờ, 21 phút trước

Vẫn là những món gà thông thường như: Cơm gà, gà khìa nước dừa, trứng non xào hành, gỏi gà... nhưng khi được bày ra mẹt trông hấp dẫn hơn rất nhiều.

Cuối tuần chán cơm, tự làm mẹt bún đậu mắm tôm với bí quyết pha mắm chấm ngon chuẩn vị

Địa chỉ ăn ngon - 12 giờ, 15 phút trước

Trời nắng nóng mà có mẹt bún đậu với một ly nước tắc đá thì còn gì bằng. Món này cũng đơn giản, nhanh gọn, loáng một cái là xong bữa trưa cho cả...

Muốn chiên cá không bị vỡ hay dính chảo, bạn hãy thêm thứ này vào rửa cá trước khi cho vào chảo,...

Địa chỉ ăn ngon - 14 giờ, 1 phút trước

Khi rán cá, bạn cần phải ghi nhớ mẹo nhỏ này, cá sẽ không bị vỡ và dính chảo, ai cũng khen khéo tay.

Cách làm món cá kho tiêu với thịt ba chỉ

Địa chỉ ăn ngon - 17 giờ, 53 phút trước

Vào ngày nghỉ, nhiều người thích kho cá để đổi món cho cả gia đình. Hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn một phương pháp cá diếc kho tiêu, ăn thơm...

Ngao nhiều người thường luộc lên chắt nước? Nhưng thi thoảng vẫn có con dính sạn, bùn. Thử làm theo cách này...

Địa chỉ ăn ngon - 17 giờ, 60 phút trước

Sơ chế ngao theo cách này vừa sạch, nấu canh còn ngọt nước hơn bình thường.

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM

Ngọc Châu trở thành Tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: Body 'đỉnh...

Thảm đỏ Chung kết Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: H'Hen Niê kín...

Ngọc Châu chính thức đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022

Sao Việt 25/6: Danh ca Khánh Ly: 'Tôi không bỏ chồng mà bị chồng...

Lê Phương nói về nỗi khổ mỗi khi chụp cùng gia đình, nhìn đến...

Ngắm trọn bộ ảnh cưới ngọt ngào của Ngân 98 và Lương Bằng Quang:...

Văn Mai Hương: 'Tôi cảm thấy nếu chia tay vẫn nói chuyện với người...

TIN MỚI NHẤT

Huỳnh Phạm Thủy Tiên - từ một cô nàng bị miệt thị ngoại hình đến...

Thùy Tiên chính thức thông báo Miss Grand International 2023 sẽ đăng cai ở Việt...

12 phút trước Thùy Tiên chính thức thông báo Miss Grand International 2023 sẽ đăng cai ở Việt Nam, dân tình liền sướng rơn
12 phút trước Ngọc Châu trở thành Tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: Body 'đỉnh của chóp', nhan sắc miễn chê
13 phút trước Profile khủng của Thảo Nhi Lê - Á hậu 1 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: Học vấn khủng, nhan sắc đẹp không tỳ vết
21 phút trước Tử vi 12 con giáp chủ nhật ngày 26/6/2022: Tuổi Hợi tài vận khởi sắc, Tý gặp xui xẻo
46 phút trước Siêu mẫu Hà Anh nhận chỉ trích vì diện trang phục phản cảm, còn ẩu đến mức lộ cả miếng dán ngực cực rõ
47 phút trước Angelababy gây sốt với nhan sắc trong veo ở tuổi 33 hậu tin đồn bị ông lớn trong ngành 'dằn mặt'
47 phút trước Đỗ Nhật Hà ngậm ngùi dừng chân ở Top 16 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022, fans sắc đẹp tiếc tột độ
2 giờ, 32 phút trước Á hậu Kim Duyên vướng nghi vấn mặc váy nhái khi xuất hiện tại đêm Chung kết Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022
2 giờ, 47 phút trước Bi Rain phát biểu một câu mà khiến người khác giật mình, hóa ra bí mật hôn nhân của anh và Kim Tae Hee nằm ở đây
2 giờ, 28 phút trước Suri ra dáng tiểu thư nhà ngôi sao nổi tiếng: Lên đồ sành điệu đi 'hẹn hò' sang chảnh
2 giờ, 28 phút trước Vợ chồng sao 'Võ Mỵ Nương truyền kỳ' Trương Đình được gỡ phong tỏa tài sản
2 giờ, 28 phút trước Cường Đô La và Đàm Thu Trang ấp ủ ý định đi 'hâm nóng' tình cảm cùng nhau nhưng cái kết lại có 'người thứ 3'
3 giờ, 14 phút trước Từng thẳng tay xóa danh hiệu và bị nghi 'cạch mặt' phía Miss Universe nhưng nay Thúy Vân bỗng có hành động đáng mặt đàn chị với Khánh Vân
4 giờ, 44 phút trước Phương Vy chơi lớn gửi thẳng ảnh siêu 'nhức mắt' của loạt mỹ nam, chồng giáo viên lập tức 'quê xệ' trước mặt học sinh
4 giờ, 9 phút trước iPhone có thể bị theo dõi ngay cả khi điện thoại tắt nguồn
4 giờ, 26 phút trước Lông ở 5 bộ phận này của phụ nữ càng dày thì cuộc đời càng tốt
4 giờ, 29 phút trước Đặt lên bàn cân 2 mỹ nhân từng dính chuyện yêu đương với Lee Min Ho: Goo Hye Sun liệu có vượt mặt Park Min Young?
5 giờ, 32 phút trước Những dấu hiệu điềm báo cát lành, tin vui sắp tới, gia đình hưởng lộc tổ tiên, làm gì cũng may mắn
5 giờ, 35 phút trước Ba món ăn thường thấy trong bữa tiệc gia đình vừa đơn giản lại ngon và không nhiều dầu mỡ, bạn hãy thử làm nếu thích
5 giờ, 38 phút trước Hoàng Thùy tung ảnh cực đỉnh bên Khánh Vân mừng đàn em kết thúc nhiệm kì, Kim Duyên hiếm hoi có chia sẻ trước khi nhường ngôi Á hậu 1
5 giờ, 46 phút trước MC Thành Trung lần đầu tiên đưa 3 con về thăm quê nội, viếng mộ ông bà
5 giờ, 8 phút trước Minh Tú tiết lộ giáo án riêng dành cho Trân Đài, nhắn nhủ đến nàng hậu trước thềm Chung kết MIQ 2022
5 giờ, 8 phút trước Trân Đài trước giờ G diễn ra Chung kết MIQ 2022: Diện trang phục cực tỏa sáng, đau chân nhưng thần thái vẫn dư sức ẵm trọn vương miện
5 giờ, 8 phút trước Thảm đỏ Chung kết Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: H'Hen Niê kín đáo vẫn đẹp tựa nữ thần, Lâm Khánh Chi phô bày vòng một 'nhức mắt'
6 giờ, 36 phút trước 10 mẹo nhỏ giúp Kate Middleton thanh lịch và tỏa sáng hơn các sao Hollywood

ĐỪNG BỎ LỠ

Chiều dài của ngón tay xác định tính cách của bạn!

Ngắm trọn bộ ảnh cưới ngọt ngào của Ngân 98 và Lương Bằng...

Bước sang tháng 6 âm lịch, top 3 con giáp phất lên làm...

Đúng 1/6 âm lịch: Thần Tài che chở, 3 con giáp tài lộc...

Sao Việt 24/6: 'Bữa cơm nghèo' của Đàm Vĩnh Hưng có gì? Siêu...

Lê Phương nói về nỗi khổ mỗi khi chụp cùng gia đình, nhìn...

Văn Mai Hương: 'Tôi cảm thấy nếu chia tay vẫn nói chuyện với...

Angelababy gây sốt với nhan sắc trong veo ở tuổi 33 hậu tin đồn bị ông lớn trong ngành 'dằn mặt'

Chuyện làng sao - 47 phút trước

Sau khi rộ tin bị xóa tên khỏi phim vì 'đụng chạm' với nền tảng phát sóng và không còn Huỳnh Hiểu Minh hậu thuẫn, Angelababy xuất hiện tại show Running Man với tạo...