Thịt heo xào theo cách này vừa lên màu đẹp, nồi cơm đầy bao nhiêu cũng 'hết veo'
Vị béo mềm của thịt heo quyện với măng và các loại gia vị tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Măng tươi xào thịt heo giòn ngọt, thơm ngon, đậm đà. Món này ăn cực hao cơm, với cách làm siêu đơn giản, dễ dàng.
Nguyên liệu:
Thịt heo.
Măng tươi.
Tỏi.
Ớt.
Dầu ăn.
Mầm tỏi.
Gia vị khác: Muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu...
Nguyên liệu làm món thịt heo xào măng khá đơn giản.
Cách làm:
Thịt heo sau khi mua về rửa sạch, thái thành miếng mỏng vừa ăn.
Với những phần thịt nhiều mỡ như ở bụng nên rán qua cho ra mỡ.
Sau khi thịt đã ra mỡ gần hết, cho tỏi vào phi thơm.
Măng bóc vỏ, rửa sạch thái vát.
Sau đó cho măng vào xào chung với thịt, thêm xì dầu, dầu hào, và gia vị cho vừa ăn.
Khi gần chín, cho mầm tỏi vào cho thơm. Nếu không có, thay thế bằng hành. Thêm ớt tùy độ ăn cay.
Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng ngon "bá cháy".
Theo Facebook: Bich Tuyen
Xem thêm
Khi hấp khoai lang, đừng chỉ châm kim vào khoai, làm thêm bước này khoai mềm dẻo, hương vị thơm ngon đặc biệt
Món ăn có thể làm ấm bụng vào mùa đông, khoai tây hầm với ức bò và cà chua, rất tốt cho sức khỏe
Cách làm món bún trộn đầy màu sắc, ngon đủ chất, thích hợp cho người giảm cân
Cánh gà chiên đã quá quen rồi, làm thêm bước này ăn với cơm nóng, cả nhà tấm tắc khen
Nguồn: http://baove.congly.vn/thit-heo-xao-theo-cach-nay-vua-len-mau-dep-noi-com-day-bao-nhieu-cung-het-veo..
Á hậu Phương Nhi xuất hiện với thần thái sang chảnh chuẩn dâu hào môn, sánh đôi bên chồng tại sự kiện
Đừng bỏ qua 4 điểm ăn sáng tấp nập này...
"Văn hóa ăn sáng" đã trở thành một nét đẹp riêng, thể hiện sự kỳ...
Ăn món này còn hơn nhân sâm, kiện tỳ dưỡng vị, ngọt bùi mềm dẻo, nhớ ăn nhiều!
Địa chỉ ăn ngon - 25.04.2025
Củ mài rất bổ dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau.
Đuôi lợn hầm với khoai môn, chứa đầy collagen, món ngon bổ máu nhất
Địa chỉ ăn ngon - 25.04.2025
Nói đến đuôi lợn hầm khoai môn là nói đến một tuyệt phẩm dân dã mà vừa ngon, béo ngậy, lại cực kỳ bổ dưỡng luôn á! Không chỉ ngon đâu, món này còn...
Không ngâm mực khô trong nước! Những ngư dân kinh nghiệm cho biết thêm 2 thành phần nữa sẽ làm cho thịt...
Địa chỉ ăn ngon - 23.04.2025
Để chế biến mực khô, bạn hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ sau đây, đảm bảo khi ăn vừa thơm ngon vừa ngậy.
Hấp khoai lang trực tiếp vào nồi là không đạt. Hãy ghi nhớ mẹo này để làm khoai lang ngọt và mềm...
Địa chỉ ăn ngon - 23.04.2025
Khi nói đến việc chế biến khoai lang, có rất nhiều cách để thực hiện, nhưng những cách phổ biến và được ưa chuộng nhất là khoai lang hấp và nướng.
Thịt bò hầm dai không nhai được vì có thể chỉ mỗi chần qua nước, nhớ 3 mẹo nhỏ, thị bò sẽ...
Địa chỉ ăn ngon - 22.04.2025
ưới đây là 3 mẹo nhỏ nhưng “có võ” giúp thịt bò hầm mềm, thơm, không bị dai hay dính răng.
- 6 phút trước Mối quan hệ giữa Midu và mẹ chồng như thế nào?
- 18 phút trước Từ nay: 12 đối tượng này đi khám chữa bệnh sẽ không được thanh toán dù có thẻ BHYT, là ai?
- 20 phút trước Tin vui: Cán bộ, công chức thuộc trường hợp này sẽ được tăng phụ cấp từ tháng 5
- 26 phút trước Đề xuất mức phạt tiền vi phạm giao thông đường bộ tối đa lên 150 triệu đồng
- 34 phút trước Làm thế nào để trở nên giàu có? Đọc xong bạn sẽ hiểu!
- 37 phút trước Điện thoại đơ chậm vì bộ nhớ đầy, chỉ cần ấn nút này máy lại chạy 'mượt' như mới
- 38 phút trước Tỉnh nhỏ nhất Việt Nam sẽ hình thành khu đô thị kết hợp trung tâm bóng đá hơn 8.100 tỷ đồng
- 44 phút trước Quy định mới của Luật đất đai: 4 khoản tiền bắt buộc phải nộp khi làm sổ đỏ cho đất không giấy tờ, người dân cần biết
- 49 phút trước Hàng xóm lấn chiếm đất đã làm nhà, người dân có được đòi lại theo quy định mới không?
- 54 phút trước Những ngôi chùa nổi tiếng nào của Việt Nam đang nắm giữ kỷ lục châu Á?
- 58 phút trước Đặt thứ này vào thùng gạo, để cả năng mối mọt không dám 'bén mảng' tới
- 1 giờ, 13 phút trước Bắt đầu từ 15/4: Đối tượng này được tăng lương rất cao khoảng 18%, đó là?
- 1 giờ, 14 phút trước Sao Việt 2/5: Vợ Lý Hải lộ dấu hiệu tuổi tác; Hoa hậu Thanh Thủy gây bàn tán khi mặc đồ 'như đi biển' khi công tác
- 1 giờ, 17 phút trước Thủ tục và đồ vật bị cấm khi đi máy bay, mọi người nên biết để tránh gặp rắc rối
- 1 giờ, 28 phút trước Thành phố đáng sống nhất Việt Nam sắp có khu du lịch quốc gia mới, sở hữu tượng Phật Bà cao nhất cả nước
- 2 giờ, 34 phút trước Việt Nam lần đầu tiên có dự án 'siêu lớn' ngang tầm thế giới, do chính người Việt thực hiện
- 2 giờ, 41 phút trước Chú ý: Những cái tên bị cấm khai sinh ở Việt Nam, sai phạm có thể bị phạt đến 5 triệu đồng
- 2 giờ, 43 phút trước Việc trẻ chậm phát triển thực ra có liên quan mật thiết đến vấn đề này: 90% phụ huynh không chú ý đến 'bãi mìn' chiều cao
- 2 giờ, 44 phút trước Quả nhàu có gì hot mà đang gây bão tiktok? Những người nào nên hạn chế ăn quả nhàu?
- 2 giờ, 45 phút trước Quy định mới nhất về tốc độ tối đa của ô tô, xe máy, người dân cần nắm rõ để tránh bị phạt
- 2 giờ, 5 phút trước Ly hôn ảnh hưởng thế nào đến mối quan hệ của trẻ trong tương lai: Tổn thương hay giải thoát?
- 2 giờ, 6 phút trước Địa phương nào 'soán ngôi' tỉnh lớn nhất Việt Nam sau sáp nhập?
- 3 giờ, 32 phút trước Cách tìm tổ rết tại nhà
- 3 giờ, 60 phút trước Kinh nghiệm đúc kết: “Ba nơi không treo đồng hồ, có thể khỏe mạnh và giàu có”. Ba nơi nào trong nhà không được treo đồng hồ
- 3 giờ, 30 phút trước Sao Việt 1/5: Diễn viên Trần Lượng phim 'Dốc tình' qua đời; Vợ cũ Hoài Lâm chính thức tái hôn
Điện thoại đơ chậm vì bộ nhớ đầy, chỉ cần ấn nút này máy lại chạy 'mượt' như mới
Xài gì - 37 phút trước
Dù bộ nhớ trên điện thoại của bạn có là 128GB, 256GB,... hay nhiều hơn thế nữa thì sau một thời gian dài sử dụng thì đến một ngày nào đó chúng chắc chắn...
Tỉnh nhỏ nhất Việt Nam sẽ hình thành khu đô thị kết hợp trung tâm bóng đá hơn 8.100 tỷ đồng
Kiến thức - 38 phút trước
Tỉnh Bắc Ninh, địa phương có diện tích nhỏ nhất Việt Nam tính tới hiện tại, đang tiến hành một dự án đầy tham vọng nhằm thúc đẩy tăng trưởng kinh tế và xã...
Quy định mới của Luật đất đai: 4 khoản tiền bắt buộc phải nộp khi làm sổ đỏ cho đất không giấy...
Kiến thức - 44 phút trước
Nhiều loại đất không giấy tờ sẽ được cấp sổ đỏ nếu đáp ứng đầy đủ những điều kiện theo Luật đất đai 2024.
Hàng xóm lấn chiếm đất đã làm nhà, người dân có được đòi lại theo quy định mới không?
Kiến thức - 49 phút trước
Tình trạng hàng xóm lấn chiếm đất để xây nhà, gây bức xúc trong dư luận. Theo quy định mới nhất, người dân hoàn toàn có quyền đòi lại phần đất bị lấn chiếm...
Những ngôi chùa nổi tiếng nào của Việt Nam đang nắm giữ kỷ lục châu Á?
Kiến thức - 54 phút trước
Dọc theo dải đất Việt Nam có vô số ngôi chùa nổi tiếng. Từ những ngôi chùa cổ cho đến những ngôi chùa mới được xây dựng với những nét riêng độc đáo. Gắn...
Đặt thứ này vào thùng gạo, để cả năng mối mọt không dám 'bén mảng' tới
Kiến thức - 58 phút trước
Gạo sạch là nguồn thực phẩm quanh năm không thể thiếu trong mỗi gia đình, vì thế gạo thường được mua với số lượng lớn. Tuy nhiên, nếu không biết cách bảo quản đúng,...
Bắt đầu từ 15/4: Đối tượng này được tăng lương rất cao khoảng 18%, đó là?
Kiến thức - 1 giờ, 13 phút trước
Nghị định 44/2025 về quản lý lao động, tiền lương, thù lao, tiền thưởng trong doanh nghiệp nhà nước có hiệu lực từ 15/4.
Sao Việt 2/5: Vợ Lý Hải lộ dấu hiệu tuổi tác; Hoa hậu Thanh Thủy gây bàn tán khi mặc đồ 'như...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 14 phút trước
Tin sao Việt 2/5/2025: Xuất hiện trong một bài phỏng vấn vợ Lý Hải lộ rõ dấu hiệu tuổi tác; Hoa hậu Thanh Thủy mặc đồ xuyên thấu khi đi công tác nước ngoài....
Thủ tục và đồ vật bị cấm khi đi máy bay, mọi người nên biết để tránh gặp rắc rối
Kiến thức - 1 giờ, 17 phút trước
Trong bối cảnh ngành hàng không Việt Nam đang trên đà phát triển mạnh mẽ, việc nắm vững các thủ tục và quy định bay không chỉ giúp hành khách tiết kiệm thời gian...
Thành phố đáng sống nhất Việt Nam sắp có khu du lịch quốc gia mới, sở hữu tượng Phật Bà cao nhất...
Du lịch Việt - 1 giờ, 28 phút trước
Đà Nẵng, thành phố biển năng động và được mệnh danh là "thành phố đáng sống nhất Việt Nam", đang ấp ủ kế hoạch biến bán đảo Sơn Trà trở thành một khu du...
Việt Nam lần đầu tiên có dự án 'siêu lớn' ngang tầm thế giới, do chính người Việt thực hiện
Kiến thức - 2 giờ, 34 phút trước
Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội (Viettel) vừa chính thức khởi công xây dựng Trung tâm Dữ liệu (TTDL) và Nghiên cứu phát triển công nghệ cao tại Khu công nghiệp...
Chú ý: Những cái tên bị cấm khai sinh ở Việt Nam, sai phạm có thể bị phạt đến 5 triệu đồng...
Kiến thức - 2 giờ, 41 phút trước
Việc đặt tên cho con vô cùng quan trọng nên các bậc phụ huynh cần hết sức cẩn thận. Nếu cố tình đặt cho con những cái tên dưới đây, cha mẹ có thể...
Việc trẻ chậm phát triển thực ra có liên quan mật thiết đến vấn đề này: 90% phụ huynh không chú ý...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 43 phút trước
Sau một đợt bệnh kéo dài như cúm, virus, dị ứng,... nhiều trẻ em trở thành “bình thuốc di động”. Tuy không còn triệu chứng rõ rệt sau khi điều trị, nhưng không ít...
Quả nhàu có gì hot mà đang gây bão tiktok? Những người nào nên hạn chế ăn quả nhàu?
Kiến thức - 2 giờ, 44 phút trước
Cây nhàu mọc khá nhiều ở vùng Đông Nam Bộ và Tây Nguyên nước ta. Hầu như tất cả bộ phận trên loại cây đều có thể điều chế thành thuốc hỗ trợ điều...
Quy định mới nhất về tốc độ tối đa của ô tô, xe máy, người dân cần nắm rõ để tránh bị...
Kiến thức - 2 giờ, 45 phút trước
Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) đã ban hành Thông tư 38/2024/TT-BGTVT, quy định chi tiết về tốc độ và khoảng cách an toàn của các loại xe cơ giới, xe máy chuyên dùng...
Ly hôn ảnh hưởng thế nào đến mối quan hệ của trẻ trong tương lai: Tổn thương hay giải thoát?
Tâm sự - 2 giờ, 5 phút trước
Ngày nay, việc cha mẹ ly hôn dường như đã trở thành một hiện tượng phổ biến. Mỗi khi chủ đề này được đưa ra,nhiều người luôn nghĩ đến câu hỏi: Liệu ly hôn...
Địa phương nào 'soán ngôi' tỉnh lớn nhất Việt Nam sau sáp nhập?
Kiến thức - 2 giờ, 6 phút trước
Theo đề án tái cơ cấu đơn vị hành chính vừa được phê duyệt, tỉnh Lâm Đồng sẽ trở thành địa phương có diện tích tự nhiên lớn nhất cả nước sau khi sáp...
Cách tìm tổ rết tại nhà
Kiến thức - 3 giờ, 32 phút trước
Việc tìm tổ rết trong nhà bạn đòi hỏi phải tìm kiếm một cách có hệ thống dựa trên thói quen và sở thích về môi trường của chúng. Sau đây là hướng dẫn...
Kinh nghiệm đúc kết: “Ba nơi không treo đồng hồ, có thể khỏe mạnh và giàu có”. Ba nơi nào trong nhà...
Kiến thức - 3 giờ, 60 phút trước
“Nếu bạn không treo đồng hồ ở ba nơi, cuộc sống của bạn sẽ ngày càng giàu có hơn”. Là ba địa điểm nào? Câu tuyên bố này có hợp lý không?
Sao Việt 1/5: Diễn viên Trần Lượng phim 'Dốc tình' qua đời; Vợ cũ Hoài Lâm chính thức tái hôn
Chuyện làng sao - 3 giờ, 30 phút trước
Tin sao Việt 1/5/2025: Diễn viên Trần Lượng, được biết đến qua các bộ phim "Dốc tình", "Những nẻo đường phù sa" qua đời ở tuổi 79. Vợ cũ Hoài Lâm lộ rõ sự...