Thịt gà xay nhuyễn làm món bánh thơm ngon, trẻ con hay người lớn đều rất thích

08:12 27/11/2022

Món bánh gà bên ngoài giòn rụm bên trong mọng nước, rất thích hợp làm món ăn vặt vào mùa thu.

1. Nguyên Liệu:

a. Phần nhân bánh:

- 250gr thịt má đùi gà (đã lọc bỏ xương và mỡ)

- 50gr thịt heo say nhiều mỡ

- 20gr khoai tây hấp chín

- 10gr hành tây

- 5gr khoai tây

- 2gr tỏi

- 4gr hạt nêm

- 7gr dầu hào

- 20gr mỡ gà

- 1gr tiêu

- 2gr đường

b. Phần vỏ bánh:

- 70gr bột chiên giòn (dùng bột cầu tre)

- 3gr bột sư tử (nếu không có mình bỏ qua)

- 75ml nước

- Trộn đều để bột nghỉ 15 phút

- 100gr bột chiên xù

c. Phần sốt chấm:

- 50gr sốt mayone

- 20gr tương gà

- 5gr dầu mè

- 7gr mật ong

bánh gà, món bánh gà, món ngon từ thịt gà

Bánh gà rất thích hợp làm món ăn vặt cho mùa thu này.

2. Cách làm:

- Phần nhân bánh: Cho tất cả các nguyên liệu cho vào máy xay. Nên xay rối để các sợi thịt gà vẫn còn làm bánh ngon hơn không bị bột mềm. Để ngăn đông 1 tiếng để dễ nặn hơn.

bánh gà, món bánh gà, món ngon từ thịt gà

bánh gà, món bánh gà, món ngon từ thịt gà

- Phần vỏ bánh: trộn đều các nguyên liệu

- Sau khi chuẩn bị các nguyên liệu xong nặn bánh thành từng viên tròn 30-40gr, nhúng vào hỗn hợp bột sệt chiên giòn, cho lăn luôn vào bột chiên xù nhấn dẹp nhẹ.

bánh gà, món bánh gà, món ngon từ thịt gà

- Cho dầu ăn vào chảo đợi nóng vừa thả bánh gà vào chiên đến vàng giòn.

bánh gà, món bánh gà, món ngon từ thịt gà

bánh gà, món bánh gà, món ngon từ thịt gà

- Lấy ra cho vào giấy thấm dầu chấm kèm sốt rất ngon.

- Bánh nên ăn nóng, có thể làm bánh gà ăn cùng cơm cho các con hay bánh mì.

- Bảo quản: Bánh nặn xong, phủ bột không cần chiên cho vào hộp cấp đông dùng dần.

bánh gà, món bánh gà, món ngon từ thịt gà

bánh gà, món bánh gà, món ngon từ thịt gà

Chúc cả nhà thành công.

Theo facebook: Cao Giang

Thùy Dương (Theo Bảo Vệ Công Lý)

Nguồn: https://baove.congly.vn/thit-ga-xay-nhuyen-lam-mon-banh-thom-ngon-tre-con-hay-nguoi-lon-deu-rat-thic.. Nguồn: https://baove.congly.vn/thit-ga-xay-nhuyen-lam-mon-banh-thom-ngon-tre-con-hay-nguoi-lon-deu-rat-thich-40367.html

Một nắm bột + 3 quả trứng, dạy bạn làm món ăn vặt tại nhà, ngọt bên ngoài giòn bên trong, bé rất thích ăn

Một nắm bột + 3 quả trứng, dạy bạn làm món ăn vặt tại nhà, ngọt bên ngoài giòn bên trong, bé...

Địa chỉ ăn ngon - 20 giờ, 39 phút trước

Sự kết hợp của hai nguyên liệu này có thể làm được rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn một món ăn vặt...

Cách làm món cá nướng và hấp cuốn bánh tráng rau củ ngon giải ngấy sau Tết

Cách làm món cá nướng và hấp cuốn bánh tráng rau củ ngon giải ngấy sau Tết

Địa chỉ ăn ngon - 22 giờ, 34 phút trước

Món cá nướng không chỉ ngon ngọt, lạ miệng mà còn phù hợp với thực đơn của những ai đang siết cân nặng sau Tết.

'Giải ngán' sau Tết với món bún sườn dọc mùng ngon, bắt miệng

'Giải ngán' sau Tết với món bún sườn dọc mùng ngon, bắt miệng

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước

Cùng nấu món bún dọc mùng với nước dùng thanh, cực cuốn để đổi mới vị giác cho cả gia đình.

Sườn nướng chanh tỏi thơm ngon kiểu nhà, chế biến đơn giản ăn một lần nhớ mãi không quên

Sườn nướng chanh tỏi thơm ngon kiểu nhà, chế biến đơn giản ăn một lần nhớ mãi không quên

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 18 giờ trước

Sườn nướng chanh tỏi thơm ngon, tự làm, ăn một lần nhớ mãi không quên.

Gợi ý gần 20 mâm cơm ngon mang hương vị biển, giúp gia đình chống ngấy sau Tết

Gợi ý gần 20 mâm cơm ngon mang hương vị biển, giúp gia đình chống ngấy sau Tết

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước

Những mâm cơm dưới đây, vừa tận dụng đồ thừa từ Tết, vừa đổi mới vị giác cho cả nhà với những món hải sản.

Bạn có bao nhiêu trong số 8 hành vi khiến phụ nữ mất đi sự quyến rũ?

Bạn có bao nhiêu trong số 8 hành vi khiến phụ nữ mất đi sự quyến rũ?

Tâm sự - 1 giờ, 9 phút trước

Trong năm mới mà có những hành động kém duyên thế này thì dù có ăn mặc đẹp đến đâu cũng không che được sự kém sang của mình. Bạn có bao nhiêu trong...

Biểu cảm lạ lùng của sao Hollywood khi bị phóng viên ghi lại những khoảnh khắc 'dìm hàng' trên thảm đỏ

Biểu cảm lạ lùng của sao Hollywood khi bị phóng viên ghi lại những khoảnh khắc 'dìm hàng' trên thảm đỏ

Chuyện làng sao - 1 giờ, 10 phút trước

Sẽ như thế nào nếu những ngôi sao hàng đầu Hollywood như: Tom Cruise, Angelina Jolie... bị dìm hàng? Xem loạt ảnh dưới đây, bạn sẽ có câu trả lời cho mình.

Nhảy dây giảm cân nhớ 3 điểm này trước khi nhảy, không những khỏe mà còn có thể giảm cân nhanh hơn

Nhảy dây giảm cân nhớ 3 điểm này trước khi nhảy, không những khỏe mà còn có thể giảm cân nhanh hơn...

Làm đẹp+ - 1 giờ, 10 phút trước

Ngày nay, mọi người đã có nhận thức rõ ràng về việc giữ gìn sức khỏe và chăm sóc sức khỏe. Mọi người có thể chọn đến phòng tập gym để rèn luyện sức...

Khai tử Mazda CX-5? Mazda CX-50 liệu có thể thay thế?

Khai tử Mazda CX-5? Mazda CX-50 liệu có thể thay thế?

Đi gì - 1 giờ, 10 phút trước

Mazda CX-5 là một chiếc SUV cỡ nhỏ, là đối thủ nặng ký trong phân khúc xe SUV. Tuy nhiên, mới đây, Mazda đã giới thiệu một mẫu xe lớn hơn, đắt tiền hơn...

Hơn 10 thứ siêu to khổng lồ bạn chưa từng thấy giống như bước ra từ phim khoa học viễn tưởng

Hơn 10 thứ siêu to khổng lồ bạn chưa từng thấy giống như bước ra từ phim khoa học viễn tưởng

Kiến thức - 1 giờ, 15 phút trước

Trong cuộc sống và thiên nhiên, có những thứ có thể khiến chúng ta ngạc nhiên bởi vẻ ngoài ngoại cỡ. Những hình ảnh dưới đây, chắc chắn sẽ khiến bạn phải 'ồ' lên...

Đôi vợ chồng bế con đi ra giữa đường cao tốc, cả gia đình may mắn thoát...

Gợi ý hơn 20 mâm cơm đa dạng, chống ngán sau Tết

Gợi ý hơn 20 mâm cơm đa dạng, chống ngán sau Tết

Địa chỉ ăn ngon - 1 giờ, 17 phút trước

Sau Tết, nhiều chị em tập trung nấu những mâm cơm bình dân, nhiều món canh rau để giải ngán.

Cảm giác yêu một mỹ nữ bóng rổ cao 2,05m thế nào? Chân dài 1,32 mét, bạn trai cũ thẳng thừng nói: không thể với tới khi hôn

Cảm giác yêu một mỹ nữ bóng rổ cao 2,05m thế nào? Chân dài 1,32 mét, bạn trai cũ thẳng thừng nói:...

Hotgirl, hotboy - 1 giờ, 18 phút trước

Như chúng ta đã biết, Nga không chỉ là một quốc gia phát triển về kinh tế mà còn là một quốc gia rất nhiều mỹ nhân. Hôm nay chúng ta sẽ nói về...

Số phận những bộ đồ lót trình diễn trên sàn catwalk được mặc bởi các người mẫu nữ 'Victoria's Secret Show'?

Số phận những bộ đồ lót trình diễn trên sàn catwalk được mặc bởi các người mẫu nữ 'Victoria's Secret Show'?

Thời trang + - 1 giờ, 23 phút trước

Trước đây, mỗi năm một lần, show diễn của Victoria's Secret lại được tổ chức. Sự kiện này được giới mộ điệu chờ đón không chỉ vì sự xuất hiện của những "thiên thần"...

8 người nổi tiếng nói thật về việc làm mẹ đơn thân

8 người nổi tiếng nói thật về việc làm mẹ đơn thân

Chuyện làng sao - 2 giờ, 31 phút trước

Một số người trở thành cha mẹ đơn thân vì chia tay với bạn đời hoặc do lựa chọn. Bất chấp mọi lời đồn thổi xung quanh, họ phải mất rất nhiều nỗ lực...

Những khoảnh khắc Grammy gây sốc nhất từ trước đến nay

Những khoảnh khắc Grammy gây sốc nhất từ trước đến nay

Toàn cảnh - 2 giờ, 32 phút trước

Trong suốt chặng đường 65 năm, lễ trao giải Grammy thường xuyên gây sốc cho công chúng, từ những trò chơi khăm kỳ quái cho đến những bộ trang phục lòe loẹt và những...

Brooklyn Beckham nếm thử món Wagyu nổi tiếng trong đêm hẹn hò với vợ Nicola Peltz

Brooklyn Beckham nếm thử món Wagyu nổi tiếng trong đêm hẹn hò với vợ Nicola Peltz

Chuyện làng sao - 2 giờ, 40 phút trước

Cậu cả nhà Becks - Brooklyn Beckham đã nếm thử món Wagyu của đầu bếp nổi tiếng cùng với vợ Nicola Peltz khi cả hai đến thăm nhà hàng pop-up ở Los Angeles của...

Phương Trinh Jolie xỏ khuyên rốn khi mang thai, liệu có ảnh hưởng đến thai kì?

Phương Trinh Jolie xỏ khuyên rốn khi mang thai, liệu có ảnh hưởng đến thai kì?

Chuyện làng sao - 2 giờ, 43 phút trước

Diễn viên Phương Trinh Jolie vừa khiến dân tình hết hồn vì khoe xỏ khuyên rốn trong thai kì.

Sao Việt 5/2: Ca sĩ Quang Linh được khen cơ bắp ở tuổi U60; Lê Dương Bảo Lâm phản ứng cực gắt khi bị chê hỗn

Sao Việt 5/2: Ca sĩ Quang Linh được khen cơ bắp ở tuổi U60; Lê Dương Bảo Lâm phản ứng cực gắt...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 44 phút trước

Tin sao Việt hot nhất ngày 5/2/2023: Ở tuổi U60, ca sĩ Quang Linh vẫn nhận được nhiều lời khen về ngoại hình. Lê Dương Bảo Lâm có thái độ cực gắt và nhấn...

Con gái Minh Nhựa khoe ảnh cận mặt sau nửa năm 'dao kéo': Mũi sắc như dao, được khen giống gái Tây

Con gái Minh Nhựa khoe ảnh cận mặt sau nửa năm 'dao kéo': Mũi sắc như dao, được khen giống gái Tây...

Đời sống trẻ - 2 giờ, 47 phút trước

Sau khi phẫu thuật thẩm mỹ, nhan sắc của con gái Minh Nhựa được khen là ngày càng thăng hạng.

Á hậu Miss Grand International được bạn trai cầu hôn

Á hậu Miss Grand International được bạn trai cầu hôn

Chuyện làng sao - 2 giờ, 13 phút trước

Thông tin Ivana Batchelor - Á hậu 2 Miss Grand International 2020 được bạn trai cầu hôn thu hút nhiều sự chú ý của các fan sắc đẹp.

Đỗ Mỹ Linh nhắn gửi ngọt ngào đến chồng thiếu gia mừng sinh nhật, dân tình lại chú ý vòng 2 của nàng hậu

Đỗ Mỹ Linh nhắn gửi ngọt ngào đến chồng thiếu gia mừng sinh nhật, dân tình lại chú ý vòng 2 của...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 13 phút trước

Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh lộ vòng 2 lùm xùm khi đăng ảnh chúc mừng sinh nhật chồng thiếu gia.

16 mỹ nhân thời hoàng kim của Hollywood trông như thế nào khi nhìn từ góc nghiêng?

16 mỹ nhân thời hoàng kim của Hollywood trông như thế nào khi nhìn từ góc nghiêng?

Chuyện làng sao - 3 giờ, 42 phút trước

Sophia Loren, Marilyn Monroe, Brigitte Bardot... và nhiều mỹ nhân Hollywood lừng danh một thời sẽ giúp bạn hiểu vẻ đẹp 'không góc chết' là như thế nào.

Điểm giống và khác nhau trong lời hứa hẹn của Song Joong Ki với 2 bạn đời Song Hye Kyo và Katy Louise Saunders

Điểm giống và khác nhau trong lời hứa hẹn của Song Joong Ki với 2 bạn đời Song Hye Kyo và Katy...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 43 phút trước

Lời thề cho thấy thái độ khác nhau của Song Joong Ki với hai người phụ nữ trong hai lần kết hôn với anh.

Nhà sản xuất “Avatar” bất ngờ tiết lộ về nội dung của phần 3, 4 và 5

Nhà sản xuất “Avatar” bất ngờ tiết lộ về nội dung của phần 3, 4 và 5

Truyền hình - 3 giờ, 43 phút trước

Cốt truyện sơ bộ của “Avatar” 3, 4 và 5 đã được tiết lộ bởi nhà sản xuất kiêm đạo diễn của loạt phim Jon Landau.

Han Ji Hye, Lee Ha Nee và Park Shin Hye tiết lộ bí quyết lấy lại vóc dáng chuẩn sau sinh

Han Ji Hye, Lee Ha Nee và Park Shin Hye tiết lộ bí quyết lấy lại vóc dáng chuẩn sau sinh

Chuyện làng sao - 3 giờ, 43 phút trước

Nhiều sao nữ Kbiz đã rất nỗ lực lấy lại được vẻ ngoài xinh đẹp cho những cảnh quay hoàn hảo trên phim ngay cả khi phải trải qua quãng thời gian khó khăn...