Thịt gà nướng cho ngày mát trời, làm theo cách này da gà vàng giòn, khi xé miếng thịt vẫn mọng nước
Món gà dưới đây sau khi hoàn thành có phần thịt ngọt, thơm mùi gia vị, da gà giòn, chấm với sốt chẩm chéo 'ngon quên lối về'.
Có rất nhiều món ngon từ gà nhưng đừng bỏ lỡ cách chế biến dưới đây. Làm món gà nướng không hề mất nhiều công sức mà thành phẩm lại ngon tuyệt:
Hướng dẫn chi tiết cách làm món gà nướng mọng nước, thơm ngon.
Nguyên liệu :
- Gà ngon.
- Muối chẩm chéo khô: 1 thìa phở.
- Quế, hồi, thảo quả: mỗi loại 1-2 nhánh.
- Bột điều (nếu có).
Cách làm:
- Gà rửa sạch, để ráo nước. Cho gà vào nồi, đổ nước sâm sấp mặt gà, cho quế, hồi, thảo quả vào, bật bếp chần qua cho da gà săn lại (nhớ lật gà).
- Vớt gà ra rổ, đợi nguội hẳn hoặc muốn nhanh thì để trước quạt tầm 10-15 phút.
- Trộn gia vị gồm: 1 thìa phở muối chẩm chéo + bột điều + dầu ăn (nếu có mỡ gà thì ngon hơn), xoa đều khắp mặt trong ngoài con gà, rồi bọc lại bỏ vào tủ lạnh tầm 8h trước khi nướng cho ngấm.
- Làm nóng lò 220 độ 10 phút, sau đó cho gà vào nướng 200 độ 30 phút. Dùng nồi chiên không dầu nhớ lật gà cho chín đều.
- Gà gần được, mỡ gà chảy ra thì lấy chính cái mỡ đấy phết lên da gà cho màu bóng đẹp là có thể hưởng thức.
Thành phẩm là món gà không hề bị khô, thịt ngọt, đậm đà chấm với nước chẩm chéo rất ngon.
Theo Facebook: Nguyễn Đỗ Linh Giang
Xem thêm
Làm cua để nấu canh hay bún riêu, phần vỏ bã sau khi lọc nhiều người thường bỏ đi, gợi ý cách tận dụng để nấu nước dùng siêu ngon
Bí quyết làm món sườn sốt me ăn cực hao cơm, nếm thử một lần sẽ nhớ mãi!
Bữa sáng không sợ béo với món bún cá ngon 'bá cháy', ai cũng có thể làm được chỉ vài bước đơn giản
Đừng luộc trứng với nước nữa, trứng làm theo kiểu này dành cho người sành ăn, mùi thơm thấm tận vào bên trong lòng đỏ
Nguồn: http://baove.congly.vn/thit-ga-nuong-cho-ngay-mat-troi-lam-theo-cach-nay-da-ga-vang-gion-khi-xe-mien..
Bạn muốn hẹn hò: Cô giáo U50 xinh đẹp khiến nhà trai vừa gặp đã muốn đi đăng ký kết hôn
Cà pháo muối chua ngọt muốn ngon, giòn tan, không...
Cà muối chua ngọt là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong...
Hãy ngừng ăn 4 loại cá này, nếu không chúng có thể chứa formaldehyde và kim loại nặng gây hại cơ thể...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 8 giờ trước
Khi tình trạng ô nhiễm môi trường ngày càng trở nên nghiêm trọng, vấn đề an toàn thực phẩm ngày càng thu hút được sự quan tâm. Cá là một phần quan trọng trong...
Bí quyết nấu xôi ngon, dẻo mềm, bóng hạt, để cả ngày cũng chẳng lo bị cứng
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Dưới đây là những bí quyết giúp bạn nấu xôi vừa dẻo thơm vừa trông đẹp mắt, ngon miệng.
Khi làm trứng ốp la, bạn không nên đổ dầu vào chảo trước mà làm thêm một bước nữa để trứng mềm...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 8 giờ trước
Khi chiên trứng ốp, nhiều người có thói quen đổ dầu vào chảo trước, thực tế điều này không hề đúng. Hãy nhớ rằng khi chiên trứng, bước đầu tiên không nên đổ dầu...
Rau muống xào như thế nào để không bị đen? Sau khi rửa sạch nhớ đừng xào luôn, làm thêm 1 bước...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 23 giờ trước
Trong quá trình xào rau muống, bạn đừng xào luôn, hãy nhớ làm thêm một bước nữa để rau lúc nào cũng xanh mướt, mát mắt và ăn giòn ngon không kém ngoài hàng....
Thịt kho đừng quên thêm loại lá này: Món ăn thơm, lúc kho ít bọt, lên màu vàng óng, mềm tan
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 3 giờ trước
Khi kho thịt bạn nên bỏ vào một vài chiếc lá mít. Để thịt kho được ngon, thơm và nước trong, không có bọt.
- 6 phút trước Hậu công khai ái nữ đầu lòng, Bảo Anh mạnh dạn tuyên bố: 'Đồn đúng thì nhận', lộ thêm ảnh nhóc tì lúc 7 tháng tuổi
- 6 phút trước Lệ Quyên diện bikini nhạy cảm, tạo dáng hớ hênh gây tranh cãi
- 6 phút trước Lộ diện chân dung nữ Tổng Giám đốc là 'thuyền trưởng' mới của Vincom Retail
- 1 giờ, 4 phút trước Những khu vực đầy nấm mốc trong nhà, sử dụng hàng ngày mà chẳng hay biết, nếu không loại bỏ sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe
- 1 giờ, 4 phút trước Bạn trai tin đồn của Thiều Bảo Trâm lần đầu lộ diện sau nghi vấn hẹn hò, cách xưng hô của cả hai gây chú ý
- 1 giờ, 4 phút trước 3 chiếc đầm cưới 300 triệu của vợ cựu thành viên nhóm HKT - TiTi có gì đặc biệt?
- 2 giờ, 51 phút trước “Tân binh” tiềm năng NailsZone đồng hành cùng cuộc thi sáng tạo Nails đẳng cấp quốc tế Nailympia Việt Nam 2024
- 3 giờ, 38 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Bạn muốn sống ở ngôi nhà nào? Điều gì bạn không phải lo lắng nhất trong những năm cuối đời?
- 3 giờ, 58 phút trước Aplus Billards đồng hành cùng các giải đấu danh tiếng
- 3 giờ, 3 phút trước Như câu nói: “Có tiền thì đừng đi hai nơi; không có tiền thì đừng tìm đến hai người”, nghĩa là gì?
- 3 giờ, 3 phút trước Làm thế nào để diện một chiếc “sơ mi” có cảm giác cao cấp? Hãy nhìn blogger mặc váy và quần, vừa thời trang vừa đẹp mắt
- 3 giờ, 3 phút trước Nếu con bạn có 3 thói quen này thì đó là dấu hiệu của sự “bất hiếu”, cha mẹ thực sự cần phải chừa ra một lối thoát
- 3 giờ, 3 phút trước Kể từ 2025, đất nông nghiệp bị thu hồi được bồi thường bằng nhà ở? Xem nhà bạn có thuộc diện này không?
- 4 giờ, 51 phút trước 6 ngành HOT đang 'khát' nhân lực nhất 2024: Con số thu nhập 75 triệu mỗi tháng hoàn toàn nằm trong lòng bàn tay
- 4 giờ, 51 phút trước 6 cụm từ trong Gmail có thể khiến tài khoản của bạn mất sạch tiền, Google vừa phát đi cảnh báo khẩn cấp!
- 4 giờ, 3 phút trước 7 điều cần lưu ý khi lái xe ngày mưa để tránh gây tai nạn!
- 4 giờ, 3 phút trước Ngô Ỷ Lợi bất ngờ có động thái lạ giữa lúc rộ tin Thành Long quyết định sửa lại di chúc hàng trăm tỷ để bù đắp cho con gái ngoài giá thú
- 4 giờ, 4 phút trước Song Hye Kyo khiến dân tình xuýt xoa trước visual đỉnh cao ở tuổi 43 giữa lúc vướng nghi vấn hẹn hò Lee Min Ho
- 4 giờ, 4 phút trước Ai cần cấp đổi lại thẻ BHYT trước ngày 1/7/2024, càng giữ lại càng thiệt thòi
- 5 giờ, 51 phút trước 'Sát thủ cơm', thịt rang đỏ mềm ăn không ngán, ngon đến nỗi đánh bay cả nồi cơm
- 5 giờ, 52 phút trước Cảnh tượng 'cá lạ' ồ ạt dạt vào bãi biển, thậm chí bơi đầy đường cao tốc, nhưng tại sao không có ai vớt lên ăn?
- 5 giờ, 52 phút trước Dùng bột giặt, nước rửa chén để rửa ô tô có sao không? Nhiều người không biết bỗng chốc mất bay tiền triệu
- 5 giờ, 52 phút trước Lộ ảnh hiếm Midu và thiếu gia nhựa Duy Tân sánh đôi ở sự kiện, thái độ thế nào?
- 5 giờ, 52 phút trước Elly Trần tiết lộ chồng cũ muốn giành quyền nuôi con, hiếm hoi chia sẻ khoảnh khắc sinh nở
- 5 giờ, 52 phút trước Đây là quận trung tâm Hà Nội có nhiều trường đại học nhất, người sống lâu năm chưa chắc đã biết
3 chiếc đầm cưới 300 triệu của vợ cựu thành viên nhóm HKT - TiTi có gì đặc biệt?
Thời trang sao - 1 giờ, 4 phút trước
Vợ của cựu thành viên nhóm HKT - TiTi đã khiến dân tình choáng ngợp vì giá cả và mẫu thiết kế công phu.
“Tân binh” tiềm năng NailsZone đồng hành cùng cuộc thi sáng tạo Nails đẳng cấp quốc tế Nailympia Việt Nam 2024
Doanh nghiệp - 2 giờ, 51 phút trước
NailsZone chạm gần hơn với cộng đồng làm đẹp tại cuộc thi Nailympia Việt Nam 2024.
Trắc nghiệm tâm lý: Bạn muốn sống ở ngôi nhà nào? Điều gì bạn không phải lo lắng nhất trong những năm...
Đời sống số - 3 giờ, 38 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một ngội nhà mà bạn muốn sống nhất ở đó. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Aplus Billards đồng hành cùng các giải đấu danh tiếng
Doanh nghiệp - 3 giờ, 58 phút trước
Công ty TNHH Bida Aplus Việt Đài không chỉ nổi tiếng với việc sản xuất và cung cấp các sản phẩm bàn bida chất lượng hàng đầu mà còn được biết đến với cam...
Như câu nói: “Có tiền thì đừng đi hai nơi; không có tiền thì đừng tìm đến hai người”, nghĩa là gì?...
Kiến thức - 3 giờ, 3 phút trước
Xã hội ngày nay thực sự rất thực tế, dù đi đến đâu, bạn cũng cần phải đối mặt với vấn đề sinh tồn, và sự sinh tồn chắc chắn sẽ liên quan đến...
Làm thế nào để diện một chiếc “sơ mi” có cảm giác cao cấp? Hãy nhìn blogger mặc váy và quần, vừa...
Thời trang + - 3 giờ, 3 phút trước
Chỉ còn vài ngày nữa là mùa hè đã đến, kỳ nghỉ lễ tháng 5 cũng đã đến. Chúng ta nên mặc những loại trang phục gì khi đi du lịch?
Nếu con bạn có 3 thói quen này thì đó là dấu hiệu của sự “bất hiếu”, cha mẹ thực sự cần...
Kiến thức - 3 giờ, 3 phút trước
Là cha mẹ, chúng ta luôn đầu tư nhiều tiền bạc, công sức cho con cái. Mặc dù chúng ta hy vọng rằng con cái sẽ có một tương lai tươi sáng, và cũng...
Kể từ 2025, đất nông nghiệp bị thu hồi được bồi thường bằng nhà ở? Xem nhà bạn có thuộc diện này...
Kiến thức - 3 giờ, 3 phút trước
Từ năm 2025, người có đất nông nghiệp bị thu hồi có khả năng được bồi thường bằng đất ở, nhà ở (hiện nay chỉ quy định bồi thường bằng đất nông nghiệp hoặc...
6 ngành HOT đang 'khát' nhân lực nhất 2024: Con số thu nhập 75 triệu mỗi tháng hoàn toàn nằm trong lòng...
Doanh nghiệp - 4 giờ, 51 phút trước
6 ngành nghề này có mức lương cao, thu nhập tốt và nhiều cơ hội cho sinh viên mới ra trường.
6 cụm từ trong Gmail có thể khiến tài khoản của bạn mất sạch tiền, Google vừa phát đi cảnh báo khẩn...
Kiến thức - 4 giờ, 51 phút trước
Google vừa phát đi cảnh báo khẩn cấp về 6 cụm từ nguy hiểm có thể khiến bạn mất sạch tiền trong tài khoản, hết sức chú ý!
7 điều cần lưu ý khi lái xe ngày mưa để tránh gây tai nạn!
Kiến thức - 4 giờ, 3 phút trước
Trời mưa là một trong những nguyên nhân chính gây ra tai nạn giao thông. Vì lý do này, chuyên gia nhắc nhở phần lớn chủ xe cần lưu ý khi lái xe ngày...
Ngô Ỷ Lợi bất ngờ có động thái lạ giữa lúc rộ tin Thành Long quyết định sửa lại di chúc hàng...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 3 phút trước
Động thái mới của Ngô Ỷ Lợi trên trang cá nhân mới đây đang thu hút sự chú ý của cư dân mạng xứ Trung.
Song Hye Kyo khiến dân tình xuýt xoa trước visual đỉnh cao ở tuổi 43 giữa lúc vướng nghi vấn hẹn hò...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 4 phút trước
"Nàng thơ" của một số thương hiệu thời trang - Song Hye Kyo mới đây đã trở thành tâm điểm chú ý khi khoe nhan sắc trẻ đẹp ở tuổi 43 trong bộ ảnh...
Ai cần cấp đổi lại thẻ BHYT trước ngày 1/7/2024, càng giữ lại càng thiệt thòi
Kiến thức - 4 giờ, 4 phút trước
Nếu thuộc một trong những trường hợp dưới đây bạn cần cấp đổi lại thẻ BHYT để tránh thiệt thòi khi khám chữa bệnh.
'Sát thủ cơm', thịt rang đỏ mềm ăn không ngán, ngon đến nỗi đánh bay cả nồi cơm
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 51 phút trước
Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em! Chắc hẳn nhà nào cũng có một đứa trẻ...
Cảnh tượng 'cá lạ' ồ ạt dạt vào bãi biển, thậm chí bơi đầy đường cao tốc, nhưng tại sao không có...
Kiến thức - 5 giờ, 52 phút trước
Đi du lịch không chỉ để chiêm ngưỡng cảnh đẹp mà còn để cảm nhận những phong tục nhân văn khác biệt. Ở nhiều nơi ở nước ngoài, vì nhiều người không thích ăn...
Dùng bột giặt, nước rửa chén để rửa ô tô có sao không? Nhiều người không biết bỗng chốc mất bay tiền...
Làm sao - 5 giờ, 52 phút trước
Nhiều người thường sử dụng nước rửa chén hay bột giặt để rửa xe ô tô nhằm tăng hiệu quả làm sạch, liệu 2 loại dung dịch này có thích hợp?
Lộ ảnh hiếm Midu và thiếu gia nhựa Duy Tân sánh đôi ở sự kiện, thái độ thế nào?
Chuyện làng sao - 5 giờ, 52 phút trước
Khoảnh khắc Midu xuất hiện cùng thiếu gia nhựa Duy Tân cách đây một năm được dân mạng truyền tay nhau.
Elly Trần tiết lộ chồng cũ muốn giành quyền nuôi con, hiếm hoi chia sẻ khoảnh khắc sinh nở
Chuyện làng sao - 5 giờ, 52 phút trước
Elly Trần tiếp tục có màn đối đầu với chồng cũ tại phiên toà ly hôn vào ngày 26/4 sắp tới.
Đây là quận trung tâm Hà Nội có nhiều trường đại học nhất, người sống lâu năm chưa chắc đã biết
Kiến thức - 5 giờ, 52 phút trước
Ở quận này tập trung nhiều trường đại học top đầu, là cái tên 'hot' được hàng nghìn thí sinh nộp đơn mỗi năm.