Thịt gà nấu tiêu xanh cay cay hấp dẫn

11:15 08/09/2014

Món thịt gà nấu với tiêu xanh không những dễ làm mà còn thơm ngon, hấp dẫn thích hợp với những ngày mùa thu.

Nguyên liệu:

- 3 muỗng canh hạt tiêu (tiêu còn xanh là tốt nhất)

- 4 đùi gà hoặc 240g thịt ức gà

- 45ml dầu ăn để chiên; 1 khoang ớt; hành lá xắt nhỏ; 2 tép tỏi thái lát; 2 quả ớt khô; 15g bột bắp

Gia vị tẩm ướp

- 5ml rượu vang để nấu ăn; 5g muối; 1 nửa lòng trắng của 1 quả trứng; 10g bột bắp

Nước sốt

- 5ml rượu vang nấu ăn; 5ml dầu mè; 10g muối; 2,5 ml xì dầu loại nhạt màu; 5g bột bắp

Thịt gà,món thịt gà,thịt gà nấu tiêu xanh cay cay hấp dẫn

Cách làm:

Bước 1: Đùi gà chặt miếng vừa ăn hoặc ức gà thái thành các miếng có kích cỡ 2cm. Ướp thịt gà với tất cả các loại gia vị tẩm ướp khoảng 30 phút. Sau đó, trộn 5g bột bắp với thịt gà trước khi chiên.

Thịt gà,món thịt gà,thịt gà nấu tiêu xanh cay cay hấp dẫn

Bước 2: Trong một bát nhỏ, trộn các nguyên liệu làm nước sốt với nhau, đặt sang một bên.

Bước 3: Làm nóng dầu ăn trong một chảo (dầu cho nhiều để chiên thịt gà ngập dầu)

Cho thịt gà vào chảo chiên cho đến khi miếng thịt chín. Vớt thịt gà ra khỏi chảo, để lại khoảng nửa muỗng canh dầu ăn (7ml dầu) trong chảo.

Thịt gà,món thịt gà,thịt gà nấu tiêu xanh cay cay hấp dẫn

Bước 4: Thêm hạt tiêu vào xào cho đến khi thơm. Sau đó thêm tỏi, gừng và hành lá vào xào. Xào cho đến khi các nguyên liệu có mùi thơm.

Thịt gà,món thịt gà,thịt gà nấu tiêu xanh cay cay hấp dẫn
Cho thịt gà vào chảo, thêm nước sốt và ớt vào, đảo đều một lát rồi
cho thịt gà nấu tiêu xanh ra đĩa ăn nóng với cơm.

Thịt gà,món thịt gà,thịt gà nấu tiêu xanh cay cay hấp dẫn

Thịt gà,món thịt gà,thịt gà nấu tiêu xanh cay cay hấp dẫn

Thịt gà,món thịt gà,thịt gà nấu tiêu xanh cay cay hấp dẫn
Chúc các bạn thành công và ngon miệng món gà nấu tiêu xanh!

hn.eva.vn
Loading...
Món ăn tuyệt ngon với ức gà rất thích hợp cho người giảm cân, không cần dùng tới một giọt dầu nào

Món ăn tuyệt ngon với ức gà rất thích hợp cho người giảm cân, không cần dùng tới một giọt dầu nào...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 20 giờ trước

Ức gà là thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu thế giới khuyến khích trong thực đơn hàng ngày cho những người muốn giảm cân.

Kinh nghiệm làm món thịt ba chỉ kho khoai tây cực ngon, màu đẹp mướt mắt như ngoài hàng

Kinh nghiệm làm món thịt ba chỉ kho khoai tây cực ngon, màu đẹp mướt mắt như ngoài hàng

Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 18 giờ trước

Thịt ba chỉ kho khoai tây là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng chắc chắn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm ngon miệng hơn - đặc biệt trong tiết trời se lạnh như...

Đối ngược cô San vụng về khoản nấu nướng trong 'Hoa hồng trên ngực trái', ngoài đời Diệu Hương lại đảm thế này

Đối ngược cô San vụng về khoản nấu nướng trong 'Hoa hồng trên ngực trái', ngoài đời Diệu Hương lại đảm thế...

Sao ăn gì? - 07.11.2019

Làm dâu phố cổ, lại có niềm đam mê với nấu ăn nên những mâm cơm Diệu Hương làm trông ngon chẳng kém ở nhà hàng.

Người thông minh, họ sẽ làm 3 bước trước khi ăn thịt xông khói

Người thông minh, họ sẽ làm 3 bước trước khi ăn thịt xông khói

Địa chỉ ăn ngon - 07.11.2019

Nhiều người không biết là nên yêu hay nên ghét thịt xông khói. Họ thích hương vị và sự cứng giòn này, nhưng vẫn lo lắng rằng tất cả thịt chế biến và chất...

Tổng hợp các món ăn từ nấm ngon tuyệt hảo, đánh bay cả nồi cơm

Tổng hợp các món ăn từ nấm ngon tuyệt hảo, đánh bay cả nồi cơm

Địa chỉ ăn ngon - 02.11.2019

Đầu đông với thời tiết se lạnh ai cũng ngại vào bếp, vì thế bạn hãy thử những món ăn chế biến từ nấm làm nhanh ăn ngon mà rất giàu dinh dưỡng này...

Vờ hỏi mua điện thoại, thanh niên đi ô tô 4 chỗ cướp 3 chiếc iPhone 7Plus trong chớp mắt

Vờ hỏi mua điện thoại, thanh niên đi ô tô 4 chỗ cướp 3 chiếc iPhone 7Plus trong chớp mắt

VIDEO - 1 giờ, 23 phút trước

Vụ việc xảy ra vào khoảng 20h5 ngày 13/10, tai cửa hàng điện thoại di động Kim Xuân (thuộc Quốc lộ 50, xã An Thạnh Thủy, huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang). Vờ hỏi...

Cười nghiêng ngả xem các 'shark' đi soi 'comment dạo'

Cười nghiêng ngả xem các 'shark' đi soi 'comment dạo'

VIDEO - 1 giờ, 23 phút trước

Những câu nói hài hước của dàn 'cá mập' của Shark Tank khiến khán giả vô cùng thích thú.

Sinh Tử tập 10: 'Tuesday' Quỳnh Nga chỉ 'mượn tạm' chồng lúc vợ người đi vắng

Sinh Tử tập 10: 'Tuesday' Quỳnh Nga chỉ 'mượn tạm' chồng lúc vợ người đi vắng

Bật mí điện ảnh - 2 giờ, 41 phút trước

Quỳnh Nga nói rằng việc mối quan hệ của mình với Trần Bạt (Chí Nhân) chỉ là cô "mượn tạm" chồng lúc vợ người đi vắng. Khi nào vợ anh trở lại thì cô...

Xem lại bàn thắng Tiến Linh lập siêu phẩm từ khoảng cách 25 mét, xé lưới UAE

Xem lại bàn thắng Tiến Linh lập siêu phẩm từ khoảng cách 25 mét, xé lưới UAE

VIDEO - 2 giờ, 42 phút trước

Trước mặt là 2 hậu vệ UAE nhưng Tiến Linh vẫn tung cú đá đầy táo bạo từ khoảng cách khoảng 25 mét. Bóng găm vào lưới đội khách trong sự bất lực của...

Trực tiếp lễ rước dâu của Bảo Thy: Cô dâu cùng chồng thực hiện nghi thức đọc lời thề tại nhà thờ

Trực tiếp lễ rước dâu của Bảo Thy: Cô dâu cùng chồng thực hiện nghi thức đọc lời thề tại nhà thờ...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 51 phút trước

Sáng nay (15/11), hôn lễ của nữ ca sĩ Bảo Thy diễn ra tại một nhà thờ ở quận 7.

“Hồ ly xinh nhất Hàn Quốc” hóa thiên thần áo tím làm xiêu lòng dân mạng

“Hồ ly xinh nhất Hàn Quốc” hóa thiên thần áo tím làm xiêu lòng dân mạng

Chuyện làng sao - 3 giờ, 31 phút trước

Nữ diễn viên Shin Min Ah trở thành đề tài bàn tán trên mạng xã hội vì hình ảnh xinh đẹp tựa thiên thần của mình.

Độ tuổi nào phụ nữ dễ có khả năng ngoại tình nhất?

Độ tuổi nào phụ nữ dễ có khả năng ngoại tình nhất?

Yêu - 3 giờ, 57 phút trước

Đa phần đàn ông đều tin và khẳng định rằng vợ mình sẽ không rời bỏ mình, không có người đàn ông khác ngoài mình nữa. Nhưng có vẻ mọi người đã nhầm.

Noo Phước Thịnh diện đồ thời trang, lên đường sang Hàn Quốc vào tối muộn

Noo Phước Thịnh diện đồ thời trang, lên đường sang Hàn Quốc vào tối muộn

Chuyện làng sao - 3 giờ, 1 phút trước

Tối muộn ngày 14/11, Noo Phước Thịnh và ê-kíp đã có mặt tại sân bay để chuẩn bị sang Hàn tham dự 2 chương trình mang tầm cỡ khu vực.

6 động tác đơn giản tại nhà giúp vòng eo thon gọn ngỡ ngàng, gấp cả nghìn lần giảm cân

6 động tác đơn giản tại nhà giúp vòng eo thon gọn ngỡ ngàng, gấp cả nghìn lần giảm cân

Làm đẹp+ - 3 giờ, 3 phút trước

Chỉ với những động tác đơn giản sau đây, bạn chăm chỉ tập luyện sẽ sở hữu vòng eo thon gọn ngỡ ngàng.

Trước khi về nhà chồng, Bảo Thy giàu cỡ nào?

Trước khi về nhà chồng, Bảo Thy giàu cỡ nào?

Chuyện làng sao - 3 giờ, 5 phút trước

Nhìn sơ những tài sản Bảo Thy sở hữu, ai cũng cảm nhận cô nàng không phải dạng vừa.

Biệt thự của Bảo Thy đã trang hoàng lộng lẫy chuẩn bị cho hôn lễ

Biệt thự của Bảo Thy đã trang hoàng lộng lẫy chuẩn bị cho hôn lễ

Chuyện làng sao - 3 giờ, 27 phút trước

Chỉ còn vài giờ nữa hôn lễ của Bảo Thy và doanh nhân Phan Lĩnh sẽ diễn ra càng khiến khán giả mong đợi hơn.

Lý Tiểu Lộ - Giả Nãi Lượng tuyên bố ly hôn sau 7 năm kết hôn, 2 năm ngoại tình, netizen ăn mừng: Anh xứng đáng có 1 người tốt hơn

Lý Tiểu Lộ - Giả Nãi Lượng tuyên bố ly hôn sau 7 năm kết hôn, 2 năm ngoại tình, netizen ăn...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 8 phút trước

Sau hơn 2 năm scandal ngoại tình của Lý Tiểu Lộ nổ ra thì cuộc hôn nhân của họ đã chính thức kết thúc.

Khoảnh khắc vàng mỹ nhân Cbiz chung khung hình: Phạm Băng Băng áp đảo, Triệu Vy - Lâm Tâm Như hóa ra không như tung hô?

Khoảnh khắc vàng mỹ nhân Cbiz chung khung hình: Phạm Băng Băng áp đảo, Triệu Vy - Lâm Tâm Như hóa ra...

Hồ sơ Sao - 11 giờ, 20 phút trước

Rất nhiều hình ảnh chứng minh những mỹ nhân hàng đầu làng giải trí Hoa ngữ như Phạm Băng Băng đẹp ná thở bên cạnh đồng nghiệp, trong khi nhiều người đẹp như Triệu...

Ái Phương bất ngờ ám chỉ 'những người mặt nặng nhẹ' khi không nhận được thiệp mời đám cưới Hoàng Oanh

Ái Phương bất ngờ ám chỉ 'những người mặt nặng nhẹ' khi không nhận được thiệp mời đám cưới Hoàng Oanh

Chuyện làng sao - 12 giờ, 20 phút trước

Nữ ca sĩ Ái Phương đã lên tiếng bức xúc thay cho bạn thân Hoàng Oanh.

Lộ diện chính thức 2 nghệ sĩ khách mời tại đám cưới Bảo Thy, đội hình 5 người đã đủ

Lộ diện chính thức 2 nghệ sĩ khách mời tại đám cưới Bảo Thy, đội hình 5 người đã đủ

Chuyện làng sao - 12 giờ, 24 phút trước

Ngô Kiến Huy và Quỳnh Chi là hai cái tên chắc chắn góp mặt trong đám cưới Bảo Thy.

Mẹ chồng lén lắp camera, lúc phát hiện mình bị theo dõi việc đầu tiên tôi làm là gọi mấy gã to khỏe đến…

Mẹ chồng lén lắp camera, lúc phát hiện mình bị theo dõi việc đầu tiên tôi làm là gọi mấy gã to...

Tâm sự - 12 giờ, 25 phút trước

Lúc yêu nhau tôi cũng được chồng kể cho nghe về gia cảnh nhà anh. Bố mất sớm, mẹ tần tảo một tay nuôi nấng đến giờ. Tôi đã hình dung bà là một...

Loạt sao Việt đến sân vận động Mỹ Đình xem trận Việt Nam - UAE

Loạt sao Việt đến sân vận động Mỹ Đình xem trận Việt Nam - UAE

Chuyện làng sao - 13 giờ, 41 phút trước

Nhiều sao Việt như Lý Hùng, Ngọc Sơn, Trương Nam Thành đã có mặt tại sân vận động Mỹ Đình để cổ vũ cho đội tuyển Việt Nam.

Lâu lâu Hoài Linh cũng có ngày diện cả 'cây' đồ hiệu, thay đổi phong cách trẻ trung khiến sao Việt khen hết lời

Lâu lâu Hoài Linh cũng có ngày diện cả 'cây' đồ hiệu, thay đổi phong cách trẻ trung khiến sao Việt khen...

Thời trang sao - 13 giờ, 42 phút trước

Rất nhiều sao Việt dành lời khen ngợi phong cách trẻ trung của danh hài Hoài Linh. Nam danh hài còn hài hước cho rằng mình đã "cưa sừng làm nghé' thành công.

Chàng lùn Xuân Tiến nói gì khi việc yêu được bạn gái đẹp như hotgirl được báo Trung Quốc chú ý

Chàng lùn Xuân Tiến nói gì khi việc yêu được bạn gái đẹp như hotgirl được báo Trung Quốc chú ý

Hotgirl, hotboy - 13 giờ, 44 phút trước

Chuyện tình cảm của 'chàng lùn' Xuân Tiến và bạn gái xinh như hot girl đã được báo Trung Quốc quan tâm và chia sẻ.

Ngầu thôi chưa đủ, 'Én nhỏ' Triệu Vy còn thể hiện là tay chơi màu sắc có hạng

Ngầu thôi chưa đủ, 'Én nhỏ' Triệu Vy còn thể hiện là tay chơi màu sắc có hạng

Thời trang sao - 13 giờ, 46 phút trước

Nữ diễn viên Triệu Vy liên tục xuất hiện tại sân bay với những trang phục năng động, hút ánh nhìn.