Thịt bò ngon, đừng chỉ đem xào, chế biến theo cách này vừa thơm mềm lại không lo ngấy
Phần bắp bò giòn mềm kết hợp cùng vị chua chua ngọt ngọt của xoài xanh, cùng với các loại rau thơm sẽ tạo nên một hương vị đặc biệt khó cưỡng, ăn hoài không ngán.
Nếu mua được bắp bò ngon, bạn thường sẽ chế biến món gì? Ngoài những cách chế biến thông thường, gợi ý cách làm bắp bò trộn xoài xanh. Món này có thể dùng làm món khai vị cho bữa cơm, bữa tiệc của gia đình.
Món bắp bò trộn xoài xanh ngon "quên lối về".
Nguyên liệu:
- 300gr bắp bò hoa.
- 1 quả xoài xanh.
- 1/2 củ cà rốt.
- Rau thơm, rau húng, rau ngò gai.
- Gia vị đi kèm: nước mắm, đường, tỏi, ớt, chanh.
Cách làm:
Bắp bò chọn bắp bò hoa, lúc ăn sẽ giòn mềm, bắp bò thái lát mỏng, ướp sơ với xíu muối, bột nêm, tiêu, tỏi băm.
Cà rốt bào sợi, xoài xanh cắt tỉa thành miếng dài.
Pha nước mắm: 2 thìa cơm nước mắm, 1 thìa cơm nước lọc, 1 thìa cơm đường, 1 thìa cơm nước cốt chanh, đánh đều hỗn hợp, thêm tỏi và ớt băm.
Phi thơm dầu ăn với tỏi băm, cho bắp bò đã ướp vào xào vừa chín.
Sau đó trộn tất cả các nguyên liệu với nhau, thêm từ từ từng thìa nước mắm và trộn đều đến khi vừa miệng, rau thơm, rau húng, rau ngò gai thái khúc và cho vào sau cùng.
Nguồn ảnh: Thao Ngo Phuong
Xem thêm
Cuối tuần, bỏ túi ngay tuyệt chiêu làm món bún ngan chỉ tốn 30 phút, đảm bảo ngon miễn chê
Cơm gà làm theo cách này vừa ngon lại đỡ ngán, bạn đã bao giờ thử chưa?
Sườn nướng bằng nồi chiên không dầu ai ngờ lại đơn giản đến thế, trước khi tẩm ướp đừng quên lưu ý này
Phở bò không cần nước hầm xương mà nước dùng vẫn ngon, ngọt lừ, bỏ túi ngay mẹo nhỏ để nấu ăn sáng cho cả nhà
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/thit-bo-ngon-dung-chi-dem-xao-che-bien-theo-cach-nay-vua..
Diễn viên Lan Phương: 'Anh có nghe tôi chia sẻ những gì tôi đã trải qua nhưng không có sự đồng cảm'
Những món ăn đáng sợ nhất, khiến bạn bè quốc...
Đâu là những món ăn khiến khách du lịch quốc tế "toát mồ hôi hột"...
Ngày hè lười đứng bếp lâu, làm ngay món thịt băm rang mắm tép vừa đơn giản, nhanh gọn lại đưa cơm...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 16 giờ trước
Món thịt băm rang mắm tép vừa thơm ngon, đậm vị, cực hao cơm mà chỉ mất vài bước đơn giản, rất nhanh gọn.
Đừng cho nước mắm vào món ăn ngay từ đầu, đây là thời điểm 'vàng' để nêm nếm ít bà nội trợ...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 17 giờ trước
Nước mắm không chỉ là gia vị quen thuộc trong bếp Việt mà còn là "linh hồn" tạo nên vị đặc trưng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nêm đúng lúc để giữ...
Khi chiên đậu phụ, đừng chiên trực tiếp trong dầu! Thêm 2 bước nữa, đậu phụ sẽ không bị vỡ, không dính...
Địa chỉ ăn ngon - 30.07.2025
Đậu phụ là thực phẩm có tính mát, ăn đúng cách có thể bổ âm, dưỡng ẩm. Hơn nữa, mùa xuân là thời điểm nhiều người muốn giảm mỡ thừa, và đậu phụ là...
Cho dù bạn nấu đậu xanh hay đậu đỏ, hãy nhớ 3 mẹo này và chỉ cần đun sôi 10 phút là...
Địa chỉ ăn ngon - 30.07.2025
Mùa hè đã đến, vậy làm sao để chống chọi với cái nóng? Điều hòa, kem, hay dưa hấu ướp lạnh? Chẳng có cách nào hiệu quả cả. Lâu ngày, chúng có thể gây...
Nấu cơm đừng chỉ thêm nước, bỏ vào thứ này giàu protein ngang ăn 100g thịt bò, lại rất dễ thực hiện...
Địa chỉ ăn ngon - 29.07.2025
Thay vì chỉ nấu cơm theo cách thông thường, chuyên gia Mỹ Dan Buettner khuyến nghị nên thêm các loại đậu để tăng giá trị dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho...
- 24 phút trước Có được cấp sổ đỏ cho đất nông nghiệp khi không trực tiếp sản xuất nông nghiệp?
- 43 phút trước Một hành động sau khi rửa bát có thể làm tăng vi khuẩn lên 70 lần! Bỏ qua 5 chi tiết có thể khiến bát đĩa bẩn hơn
- 45 phút trước Đừng vội vàng hay mất kiên nhẫn, kết hôn càng muộn, bạn sẽ càng hạnh phúc! 3 con giáp nữ này: Sau 30 tuổi, cơ hội tình yêu sẽ nở rộ!
- 45 phút trước Ngày Rằm 15 tháng 6 âm lịch (nhuận) Ất Tỵ 2025, thắp hương vào khung giờ nào đẹp?
- 50 phút trước Loại cây càng trồng càng 'hốt lộc', đừng dại mà chặt bỏ kẻo tiền tài tiêu tán, gia đạo lung lay
- 51 phút trước Ngừng sử dụng Căn cước công dân từ năm 2026, buộc phải đổi sang Căn cước, có đúng không?
- 52 phút trước Phương Oanh đáp trả chuyện quý tử tập bơi, mẹ chồng cũng xuất hiện nói một câu rõ mối quan hệ
- 1 giờ, 10 phút trước Sau sáp nhập, đây là phường 'chật chội' nhất Việt Nam, mật độ dân số gấp 10 lần Singapore
- 1 giờ, 13 phút trước Một loại cá của Việt Nam có bề ngoài kinh dị nhưng thịt ngon hơn thịt gà, giá lên đến 400.000đ/kg
- 1 giờ, 24 phút trước Tập thể dục vào buổi sáng hay buổi tối tốt hơn? Nghiên cứu đã chỉ ra rằng thời điểm này trong ngày hiệu quả nhất để giảm cân
- 8 giờ, 13 phút trước Sao Việt 6/8: Diễn viên Kiều Trinh công khai bạn trai mới ở tuổi 49; Phan Hiển đáp trả chuyện bị Khánh Thi chê 'phèn'
- 8 giờ, 17 phút trước Người dùng Vietcombank, ViettinBank, BIDV... cần đặc biệt chú ý đến tính năng này khi chuyển tiền
- 8 giờ, 18 phút trước Tổ tiên nhắc kỹ: 'Tháng 6 âm lịch sợ đầu giường, tháng 7 âm lịch sợ cuối giường' vì sao?
- 9 giờ, 59 phút trước Cảnh báo sức khỏe: 4 thói quen ngủ rút ngắn tuổi thọ của bạn
- 9 giờ, 59 phút trước Nghiên cứu mới nhất từ Đại học California: Ngửi 7 mùi hương này mỗi ngày có thể cải thiện trí nhớ tới 226% và ngăn ngừa bệnh Alzheimer
- 10 giờ, 16 phút trước Tử vi ngày 7/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tỵ may mắn đủ đường, Tuất công việc gặp khó khăn
- 10 giờ, 17 phút trước 3 sai lầm khi dùng điều hòa khiến tiền điện tăng phi mã, nhiều người vẫn không hề hay biết
- 10 giờ, 17 phút trước Chính thức không hỗ trợ 5.000.000 đồng/tháng cho toàn bộ cán bộ công chức viên chức theo Nghị định 179 trong 4 khoảng thời gian này
- 10 giờ, 19 phút trước Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025: Gần 9.000 thí sinh trượt tốt nghiệp, có 936 bài thi bị điểm liệt
- 10 giờ, 21 phút trước Lệ Quyên tuyên bố kiện tụng khi tình trẻ bị xúc phạm điều này
- 10 giờ, 24 phút trước Tóc Tiên với mẹ ra sao sau nhiều năm căng thẳng?
- 12 giờ, 47 phút trước Anhnghethuatdulich.com - Giá trị nghệ thuật qua những bức ảnh đẹp
- 13 giờ, 26 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Năm, ngày 7 tháng 8, là ngày 14 tháng 6 âm lịch, tức là ngày đầu thu
- 14 giờ, 38 phút trước Khi bước vào tuổi trung niên, có ba điều bạn không nên làm với tiền bạc, ba điều bạn không nên mắc nợ, và ba điều bạn không nên kết bạn
- 14 giờ, 38 phút trước Nhà giàu kiêng kỵ đặt lọ hoa bên trái bàn thờ, nếu đặt bên phải thì sao? Thắp hương ngày Rằm chú ý
Ngừng sử dụng Căn cước công dân từ năm 2026, buộc phải đổi sang Căn cước, có đúng không?
Kiến thức - 51 phút trước
Hiện nay nhiều người còn dùng căn cước công dân, nhiều người đã đổi sang căn cước, vậy có phải từ 2026 sẽ không còn dùng căn cước công dân không?
Phương Oanh đáp trả chuyện quý tử tập bơi, mẹ chồng cũng xuất hiện nói một câu rõ mối quan hệ
Chuyện làng sao - 52 phút trước
Kể từ ngày làm dâu, diễn viên Phương Oanh được khen khéo léo, là hậu phương vững chắc cho chồng con. Mối quan hệ của cô với mẹ chồng ra sao?
Sau sáp nhập, đây là phường 'chật chội' nhất Việt Nam, mật độ dân số gấp 10 lần Singapore
Kiến thức - 1 giờ, 10 phút trước
Theo thống kê, mật đố dân số phường này đạt 88.324 người/km2. Trong khi đó, Singapore là quốc gia có mật độ dân số cao nhất Đông Nam Á, cũng chỉ có mật độ...
Một loại cá của Việt Nam có bề ngoài kinh dị nhưng thịt ngon hơn thịt gà, giá lên đến 400.000đ/kg
Kiến thức - 1 giờ, 13 phút trước
Mặc dù có ngoại hình kỳ dị, nhưng hương vị thịt cá này lại được xếp vào hàng thượng hạng. Thịt cá trắng muốt, săn chắc, vị ngọt thanh, ngậy béo mà không tanh....
Tập thể dục vào buổi sáng hay buổi tối tốt hơn? Nghiên cứu đã chỉ ra rằng thời điểm này trong ngày...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 24 phút trước
Thời điểm nào là tốt nhất để tập thể dục giảm cân? Gần đây, một số nghiên cứu đã phân tích và báo cáo về vấn đề này, và đều đi đến kết luận...
Sao Việt 6/8: Diễn viên Kiều Trinh công khai bạn trai mới ở tuổi 49; Phan Hiển đáp trả chuyện bị Khánh...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 13 phút trước
Tin sao Việt 6/8/2025: Kiều Trinh tiết lộ bạn trai luôn ở bên, chăm sóc mỗi khi thấy cô mệt mỏi, ốm đau. Nữ diễn viên hạnh phúc khi được người yêu quan tâm,...
Người dùng Vietcombank, ViettinBank, BIDV... cần đặc biệt chú ý đến tính năng này khi chuyển tiền
Làm sao - 8 giờ, 17 phút trước
Tính năng này hoạt động âm thầm nhưng hiệu quả, có khả năng cảnh báo bạn ngay lập tức nếu tài khoản bạn sắp chuyển tiền đến nằm trong danh sách đen.
Tổ tiên nhắc kỹ: 'Tháng 6 âm lịch sợ đầu giường, tháng 7 âm lịch sợ cuối giường' vì sao?
Kiến thức - 8 giờ, 18 phút trước
Đây không chỉ là lời truyền miệng mà còn phản ánh sự quan sát tinh tế và hiểu biết sâu sắc của cha ông về thời tiết và thể trạng con người.
Cảnh báo sức khỏe: 4 thói quen ngủ rút ngắn tuổi thọ của bạn
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 59 phút trước
Ngủ là một nhu cầu thiết yếu hàng ngày, và nhiều thói quen có thể gây hại cho sức khỏe. Giấc ngủ giúp bổ sung năng lượng tinh thần và thể chất, đồng thời...
Nghiên cứu mới nhất từ Đại học California: Ngửi 7 mùi hương này mỗi ngày có thể cải thiện trí nhớ tới...
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 59 phút trước
Nếu chức năng của ảnh là để mọi người biết rõ những gì đã xảy ra trong quá khứ thì nó có đặc điểm là vượt thời gian và không gian. Mùi hương thì...
Tử vi ngày 7/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tỵ may mắn đủ đường, Tuất công việc gặp khó khăn
Đời sống số - 10 giờ, 16 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 7/8/2025.
3 sai lầm khi dùng điều hòa khiến tiền điện tăng phi mã, nhiều người vẫn không hề hay biết
Đời sống số - 10 giờ, 17 phút trước
Trong mùa nắng nóng, điều hòa trở thành thiết bị không thể thiếu trong nhiều gia đình. Tuy nhiên, việc sử dụng điều hòa sai cách có thể khiến hóa đơn tiền điện tăng...
Chính thức không hỗ trợ 5.000.000 đồng/tháng cho toàn bộ cán bộ công chức viên chức theo Nghị định 179 trong 4...
Tin trong ngày - 10 giờ, 17 phút trước
Chính phủ đã ban hành Nghị định 179/2025/NĐ-CP quy định về mức hỗ trợ đối với người làm công tác chuyên trách về chuyển đổi số, an toàn thông tin mạng, an ninh mạng....
Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025: Gần 9.000 thí sinh trượt tốt nghiệp, có 936 bài thi bị điểm liệt
Dòng sự kiện - 10 giờ, 19 phút trước
Cả nước năm nay có hơn 1,16 triệu thí sinh thi tốt nghiệp THPT, riêng học sinh lớp 12 là hơn 1,12 triệu.
Lệ Quyên tuyên bố kiện tụng khi tình trẻ bị xúc phạm điều này
Chuyện làng sao - 10 giờ, 21 phút trước
Loạt tin đồn bịa đặt về Lệ Quyên và tình trẻ Lâm Bảo Châu khiến nữ ca sĩ vô cùng bức xúc.
Tóc Tiên với mẹ ra sao sau nhiều năm căng thẳng?
Chuyện làng sao - 10 giờ, 24 phút trước
Tóc Tiên hiếm hoi nhắc đến mẹ sau nhiều năm mối quan hệ cả hai rơi vào trạng thái căng thẳng.
Anhnghethuatdulich.com - Giá trị nghệ thuật qua những bức ảnh đẹp
Doanh nghiệp - 12 giờ, 47 phút trước
Trong thế giới số đầy hình ảnh trôi nổi, việc tìm thấy những bức ảnh đậm chất nghệ thuật, mang giá trị văn hóa rõ rệt là điều không hề đơn giản. Thế nhưng,...
Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Năm, ngày 7 tháng 8, là ngày 14 tháng 6 âm lịch, tức là...
Đời sống số - 13 giờ, 26 phút trước
Hôm nay đánh dấu sự khởi đầu của mùa thu. Thứ Năm, ngày 7 tháng 8, tức ngày 14 tháng 6 âm lịch, là năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Ngũ Thần. Trong...
Khi bước vào tuổi trung niên, có ba điều bạn không nên làm với tiền bạc, ba điều bạn không nên mắc...
Đời sống số - 14 giờ, 38 phút trước
Người trung niên phải rất chín chắn và kiên định trong cách ứng xử với người khác. Nếu vẫn còn những hành động ngây thơ, trẻ con, không chỉ ảnh hưởng đến tâm trạng...
Nhà giàu kiêng kỵ đặt lọ hoa bên trái bàn thờ, nếu đặt bên phải thì sao? Thắp hương ngày Rằm chú...
Đời sống số - 14 giờ, 38 phút trước
Một nguyên tắc thú vị mà nhiều người không biết là không đặt bình hoa bên trái bàn thờ. Ý nghĩa của điều này là gì? Vì lý do gì mà nhiều người giàu...