Thịt ba chỉ tẩm ướp và chiên kiểu này mềm thơm, gắp không dừng đũa

09:22 11/09/2022

Đã quá chán những món từ thịt ba chỉ thông thường, hãy thử cách làm dưới đây, đảm bảo ngon khó cưỡng.

Thịt ba chỉ là phần thịt ngon được nhiều người yêu thích. Không những thế, miếng thịt này còn có thể chế biến thành nhiều món ngon. Gợi ý cho bạn cách chế biến món thịt ba chỉ chiên mềm ngon, thấm vị và không ngấy.

thịt ba chỉ, thịt ba chỉ hao cơm, món ngon

Thịt ba chỉ chiên kiểu này ăn với cơm nóng, gắp không dừng đũa.

Nguyên liệu:

1 kg thịt ba chỉ.

3 gốc ngò + 3 phần trắng hành lá + 1 trái ớt sừng + 1 củ hành tím + 2 tép tỏi + 1.3 muỗng cà phê hạt tiêu.

1/2 bột chiên giòn.

Gia vị: 1 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng cà phê rượu mai quế hoặc rượu nấu ăn + 1/2 muỗng canh dầu hào + 1,1/2 muỗng canh đường + 1/2 muỗng canh dầu điều + 1/2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương.

Cách làm:

thịt ba chỉ, thịt ba chỉ hao cơm, món ngon

Bước 1: Thịt heo rửa sạch, cắt miếng dài. Các nguyên liệu như hành + tỏi + ngò + ớt + tiêu + hành tím... đều cho vào cối giã nhuyễn.

thịt ba chỉ, thịt ba chỉ hao cơm, món ngon

Bước 2: Cho thịt vào âu ướp cùng gia vị và nguyên liệu giã nhuyễn. Cần ướp vài tiếng hoặc qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh. Trước khi chiên cho bột chiên giòn vào trộn đều.

thịt ba chỉ, thịt ba chỉ hao cơm, món ngon

Bước 3: Bắt chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng (vừa đủ nóng) thì cho các miếng thịt vào chiên với lửa vừa. Khi các miếng thịt chín, vàng giòn thì gắp ra dĩa. Chờ hơi nguội thì thái miếng.

thịt ba chỉ, thịt ba chỉ hao cơm, món ngon

Cho ít cơm hoặc xôi cùng ít rau ra đĩa, xếp thịt xá xíu chiên giòn lên trên, khi ăn có thể chấm với nước mắm ớt tỏi.

Theo Facebook: Lam Anh Dao

Xem thêm

Tường San (Theo Bảo Vệ Công Lý)

Nguồn: http://baove.congly.vn/thit-ba-chi-tam-uop-va-chien-kieu-nay-mem-thom-gap-khong-dung-dua-32002.html.. Nguồn: http://baove.congly.vn/thit-ba-chi-tam-uop-va-chien-kieu-nay-mem-thom-gap-khong-dung-dua-32002.html

#thịt ba chỉ

# thịt ba chỉ hao cơm

# món ngon

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

MONO có hành động 'ghi điểm' khi cúi đầu chào hỏi Đức Phúc đứng từ phía xa

Tin Mới Nhất

Tổ chức tiệc tối đãi khách nhớ 3 'lời mở đầu' này, cả bàn phải trầm trồ

Đừng trữ gừng trong tủ lạnh nữa. Bác nông dân dạy cách hay để gừng tươi cả năm không hỏng

Mạc Hồng Quân và Kỳ Hân tổ chức sinh nhật hoành tráng cho hai con

Top 10 nam diễn viên Hàn đẹp trai nhất do cư dân mạng bình chọn

Anh trai Bảo Thy tổ chức tiệc sinh nhật hoành tráng cho bà xã hot girl

Đăng Khôi được Thủy Anh tổ chức sinh nhật, cặp vợ chồng tình tứ hôn nhau ngọt lịm

Phụ nữ kiên trì tập 'ngồi xổm' mỗi ngày, sau một thời gian, 3 'điều tốt' sẽ lặng lẽ xuất hiện!

Song Joong Ki mặc lại trang phục lúc sánh đôi với Song Hye Kyo, còn nhắc lại kỷ niệm đóng 'Hậu duệ của mặt trời'

Khi hầm sườn nhớ 3 mẹo, sườn không còn mùi tanh, nước dùng trong, dậy mùi thơm

Leon nhà Hà Hồ ghi điểm đậm vì biết cách bảo vệ Lisa thoát khỏi tình huống khó xử

Nhiều Người Đọc

Tử vi tuần mới (28/11 - 4/12): top 3 con giáp vận mệnh xuôi thuận như nước chảy, kiếm tiền dễ dàng, ngập tràn hạnh phúc

Sao Việt 28/11: Ca sĩ Nhật Thủy gây sốt với ảnh hậu trường cực xinh; Bố mẹ Hương Tràm lần đầu qua Mỹ thăm con gái

Đi thiện nguyện có vệ sĩ và người cầm ô che nắng, Jack nhận về loạt 'gạch đá'

Đặc điểm khuôn mặt người phụ nữ giàu có

Hà Hồ khoe món quà sinh nhật khủng do 'ông vua kim cương' tặng sinh nhật

Chia tay bạn trai, cô gái Biên Hòa nên đôi với người yêu đồng giới sau câu nói: 'Hãy để em bảo vệ chị cả đời!'

Tử vi 12 con giáp thứ 3 ngày 29/11/2022: Tuổi Tuất tài lộc khởi sắc, Mùi gặp nhiều rắc rối

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Khi nướng khoai lang không nên cho trực tiếp vào lò nướng, thêm bước này nữa khoai mềm, rất ngọt

Cơm nguội tưởng bỏ đi được biến tấu thành món...

Sau mỗi bữa ăn mà lỡ thừa nhiều cơm nguội, bạn có thể làm món...

Hơn 10 mâm cơm ngon, giàu dinh dưỡng cho các bà nội trợ tham khảo, lưu nhanh kẻo lỡ!

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước

Loạt mâm cơm dưới đây đều là những món ăn đơn giản, nhưng được mẹ đảm bày biện đẹp mắt để thêm phần ngon miệng.

Thịt ba chỉ phủ trứng nước thơm ngon không ngấy, cả nhà đổ xô ăn ngay trên bàn

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước

Bụng lợn luôn là phần chính ngon nhất trong một số món ăn tiêu biểu của người Việt, chẳng hạn như thịt kho tàu, thịt nướng, thịt rang...

Cho trực tiếp dưa chuột vào nồi xào là sai, đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn các bước thực hiện đúng, món...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 22 giờ trước

Dưa chuột là một trong những nguyên liệu rau dưa phổ biến nhất trong cuộc sống, dưa nhiều nước, vị tươi giòn, được thực khách yêu thích. Dưa chuột cũng rất giàu vitamin, ăn...

Đây là cách chế biến đậu phụ đúng chuẩn nhất, ngon hơn ăn thịt kho

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước

Khi đã chán với đậu phụ luộc, chiên thì bạn hãy làm theo công thức sau đây, ăn chuẩn vị nhà hàng, ngon hơn cả thịt.

Mẹo nấu chè bưởi cốm lá nếp thanh mát, lên màu đẹp mà không bị đắng

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước

Món chè bưởi cốm lá nếp thanh mát, ngọt thơm, rất thích hợp cho cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức vào dịp cuối thu, đầu đông.

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM

Sao Việt 29/11: Phản ứng của Đỗ Mỹ Linh khi dính tin đồn mang...

Hà Hồ khoe món quà sinh nhật khủng do 'ông vua kim cương' tặng...

Đi thiện nguyện có vệ sĩ và người cầm ô che nắng, Jack nhận...

Y Phụng diễn cải lương với 'Ông hoàng cải lương' Vũ Linh, nhan sắc...

Động thái đáng chú ý của Song Hye Kyo trước thông tin tình cũ...

Sơn Tùng và Hải Tú lại bị soi chụp ảnh cùng địa điểm, 'hint'...

Sao Việt 28/11: Ca sĩ Nhật Thủy gây sốt với ảnh hậu trường cực...

TIN MỚI NHẤT

Tổ chức tiệc tối đãi khách nhớ 3 'lời mở đầu' này, cả bàn phải...

Đừng trữ gừng trong tủ lạnh nữa. Bác nông dân dạy cách hay để gừng...

24 phút trước Đừng trữ gừng trong tủ lạnh nữa. Bác nông dân dạy cách hay để gừng tươi cả năm không hỏng
28 phút trước Mạc Hồng Quân và Kỳ Hân tổ chức sinh nhật hoành tráng cho hai con
28 phút trước Top 10 nam diễn viên Hàn đẹp trai nhất do cư dân mạng bình chọn
28 phút trước Anh trai Bảo Thy tổ chức tiệc sinh nhật hoành tráng cho bà xã hot girl
29 phút trước Đăng Khôi được Thủy Anh tổ chức sinh nhật, cặp vợ chồng tình tứ hôn nhau ngọt lịm
1 giờ, 11 phút trước Phụ nữ kiên trì tập 'ngồi xổm' mỗi ngày, sau một thời gian, 3 'điều tốt' sẽ lặng lẽ xuất hiện!
1 giờ, 12 phút trước Song Joong Ki mặc lại trang phục lúc sánh đôi với Song Hye Kyo, còn nhắc lại kỷ niệm đóng 'Hậu duệ của mặt trời'
1 giờ, 12 phút trước Khi hầm sườn nhớ 3 mẹo, sườn không còn mùi tanh, nước dùng trong, dậy mùi thơm
1 giờ, 26 phút trước Leon nhà Hà Hồ ghi điểm đậm vì biết cách bảo vệ Lisa thoát khỏi tình huống khó xử
1 giờ, 28 phút trước Quế Vân diện bikini khoe body 'khét lẹt' sau thời gian ăn chay trường
1 giờ, 28 phút trước Mùa đông gió thổi, tóc luôn rối bù, kiểu tóc nào phù hợp với mùa đông?
1 giờ, 29 phút trước Hà Trí Quang và Thanh Đoàn chụp ảnh cưới với trang phục áo dài khăn đống nền nã
1 giờ, 29 phút trước Linh Chi tiết lộ Lâm Vinh Hải rất cưng chiều vợ, lại còn khoe cảnh chồng khâu quần cho mình
3 giờ, 3 phút trước Hẹn hò 8 tháng, cô gái bị người yêu cũ của bạn trai nhắn: 'Chị muốn em né anh ấy ra!' và màn đáp trả 'hả hê'
3 giờ, 11 phút trước Phản ứng cực nhanh, cha cứu con gái thoát nạn trong gang tấc
4 giờ, 45 phút trước Đang muốn xây nhà gác lửng, đừng bỏ qua thiết kế hiện đại, thông thoáng, tràn ngập ánh sáng dưới đây
4 giờ, 48 phút trước Nàng vào cung khi mới 13 tuổi, gả cho hoàng đế 88 tuổi, được phong làm phi nhưng sau cùng lại bị chôn trong lăng tẩm cấp thấp
4 giờ, 55 phút trước Những hướng cấm đặt bàn thờ và kiêng kị khi đặt bàn thờ theo từng năm sinh gia chủ
4 giờ, 55 phút trước Tại sao nổi da gà trên da?
4 giờ, 56 phút trước Hành động của cô con gái nhỏ khiến cha bật khóc nức nở vì xúc động
4 giờ, 57 phút trước Điều gì bạn sẽ phải đối mặt nếu chia tay người mắc chứng ái kỷ?
4 giờ, 14 phút trước Cách mỹ nam 'Vườn sao băng' Kim Hyun Joong 'trả ơn' vợ sau bê bối đời tư với bạn gái cũ
4 giờ, 14 phút trước Jennifer Lopez lần đầu tiết lộ cảm giác sau khi chia tay Ben Affleck: 'Tôi cảm thấy như mình sắp chết'
5 giờ, 33 phút trước Tình trạng bệnh của MC Thảo Vân ngày càng trầm trọng, quên cả tên của con trai
5 giờ, 54 phút trước Victoria tức giận khi chú chó của con trai Romeo cố gắng phá hỏng cuốn lịch hơn 11 triệu đồng của cô

ĐỪNG BỎ LỠ

Tử vi tuần mới (28/11 - 4/12): top 3 con giáp vận mệnh...

Sao Việt 28/11: Ca sĩ Nhật Thủy gây sốt với ảnh hậu trường...

Đi thiện nguyện có vệ sĩ và người cầm ô che nắng, Jack...

Đặc điểm khuôn mặt người phụ nữ giàu có

Hà Hồ khoe món quà sinh nhật khủng do 'ông vua kim cương'...

Chia tay bạn trai, cô gái Biên Hòa nên đôi với người yêu...

Tử vi 12 con giáp thứ 3 ngày 29/11/2022: Tuổi Tuất tài lộc...

Phụ nữ kiên trì tập 'ngồi xổm' mỗi ngày, sau một thời gian, 3 'điều tốt' sẽ lặng lẽ xuất hiện!

Khỏe đẹp - 1 giờ, 11 phút trước

Trong cuộc sống hàng ngày, nhiều phụ nữ rất thích tập thể dục, bởi vì thể dục có thể giúp họ giảm cân hoặc duy trì hiệu quả sinh tử, và nhiều phụ nữ...

Song Joong Ki mặc lại trang phục lúc sánh đôi với Song Hye Kyo, còn nhắc lại kỷ niệm đóng 'Hậu duệ...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 12 phút trước

Những hành động này của nam diễn viên Song Joong Ki khiến cho cư dân mạng không khỏi băn khoăn.

Khi hầm sườn nhớ 3 mẹo, sườn không còn mùi tanh, nước dùng trong, dậy mùi thơm

Kiến thức - 1 giờ, 12 phút trước

Sườn có thể nấu thành nhiều món ăn ngon nhưng khi hầm, bạn cần ghi nhớ 3 mẹo nhỏ sau đây.

Leon nhà Hà Hồ ghi điểm đậm vì biết cách bảo vệ Lisa thoát khỏi tình huống khó xử

Chuyện làng sao - 1 giờ, 26 phút trước

Nhóc tì Leon đã có hành động nhanh trí để bảo vệ và giúp Lisa thoát khỏi tình huống khó xử.

Quế Vân diện bikini khoe body 'khét lẹt' sau thời gian ăn chay trường

Thời trang sao - 1 giờ, 28 phút trước

Người đẹp Quế Vân khiến hội chị em xuýt xoa khi đăng tải loạt ảnh diện bikini.

Phản ứng cực nhanh, cha cứu con gái thoát nạn trong gang tấc

Hành động của cô con gái nhỏ khiến cha bật khóc nức nở vì xúc động

MONO có hành động 'ghi điểm' khi cúi đầu chào hỏi Đức Phúc đứng từ phía xa

Hành động tinh tế của Anh Tú dành cho Diệu Nhi nhận 'mưa lời khen' từ dân mạng

Thùy Tiên khoe nhan sắc rạng rỡ, hát giao lưu với khán giả nhưng... quên lời

Diện váy ngắn nóng bỏng, nhan sắc Hương Giang khiến ai cũng phải trầm trồ

Hoa hậu Thùy Tiên khoe vũ đạo nóng bỏng khiến fan 'dậy sóng'

Mùa đông gió thổi, tóc luôn rối bù, kiểu tóc nào phù hợp với mùa đông?

Tóc đẹp - 1 giờ, 28 phút trước

Thời điểm giao mùa này, chị em nên nhanh chóng thay đổi kiểu tóc mới để có ngoại hình trông mới lạ và trendy hơn. Mùa thu - đông năm nay hứa hẹn với...