Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào chung với cà pháo là món ăn vô cùng hấp dẫn, bí quyết để nấu ngon có ở đây

15:35 01/04/2022

Ngày mưa lạnh nếu chưa biết nấu gì để đổi mới thực đơn cơm nhà, hãy thử làm món thịt ba chỉ xào cà pháo.

Xào cà theo cách này ăn rất ngậy, có thể đánh bay cả nồi cơm lúc nào không hay. Mát trời, thèm cà muối, hãy thử xào chung với thịt ba chỉ đảm bảo ngon nhức nhối.

cà pháo, cà xào thịt, món ngon

Thịt ba chỉ xào cà pháo vừa lạ miệng lại rất ngon.

Nguyên liệu:

Cà muối chua.

Thịt ba chỉ.

Rau thơm: tía tô, rau mùi.

Gia vị.

Cách làm:

- Cà bổ đôi, bóp bớt hạt và rửa sạch.

- Thịt ba chỉ lọc bì thái mỏng, trần qua nước sôi và ướp chút xíu bột canh, dầu hào, đường trong 30 phút.

cà pháo, cà xào thịt, món ngon

- Quay thịt cho vàng cháy cạnh.

- Phi hành tỏi thật thơm, cho thịt ba chỉ vào xào.

cà pháo, cà xào thịt, món ngon

- Trút cà vào xào cùng. Nếu cà muối nhạt thì nêm xíu bột canh. Còn cà mình muối hơi mặn thì không cho gia vị nữa.

- Cuối cùng, rau thơm thái nhỏ và rắc vào. Xơi cà xào thịt ba chỉ ra đĩa và thưởng thức.

cà pháo, cà xào thịt, món ngon

Nguồn Facebook: Ngọc Bích

Xem thêm

Tường San (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/thit-ba-chi-rang-chay-canh-xao-chung-voi-ca-phao-la-mon-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/thit-ba-chi-rang-chay-canh-xao-chung-voi-ca-phao-la-mon-an-vo-cung-hap-dan-bi-quyet-de-nau-ngon-co-o-day-115067.html

#cà pháo

# cà xào thịt

# món ngon

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Lận đận chuyện tình duyên đã lâu, Lương Thùy Linh bất ngờ lên tiếng: 'Đang rất muốn yêu!'

Tin Mới Nhất

Sốc với phản ứng của dân tình khi Ngọc Châu đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022, Lê Thảo Nhi vì sao bị réo tên liên tục?

Hành trình đáng nhớ của Trân Đài tại MIQ 2022: Luôn tỏa sáng hết nấc, không hề nhụt chí trước khó khăn

Vừa trở thành á hậu 1 của Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022, Thảo Nhi gặp ngay sự cố rớt vương miện?

Phạm Hương, Hoàng Oanh cùng dàn sao đồng loạt gửi lời chúc mừng đến Ngọc Châu - Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022

Huỳnh Phạm Thủy Tiên - từ một cô nàng bị miệt thị ngoại hình đến ngôi vị Á hậu 2 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022

Thùy Tiên chính thức thông báo Miss Grand International 2023 sẽ đăng cai ở Việt Nam, dân tình liền sướng rơn

Ngọc Châu trở thành Tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: Body 'đỉnh của chóp', nhan sắc miễn chê

Profile khủng của Thảo Nhi Lê - Á hậu 1 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: Học vấn khủng, nhan sắc đẹp không tỳ vết

Tử vi 12 con giáp chủ nhật ngày 26/6/2022: Tuổi Hợi tài vận khởi sắc, Tý gặp xui xẻo

Siêu mẫu Hà Anh nhận chỉ trích vì diện trang phục phản cảm, còn ẩu đến mức lộ cả miếng dán ngực cực rõ

Nhiều Người Đọc

Bước sang tháng 6 âm lịch, top 3 con giáp phất lên làm giàu, cầu được ước thấy, gia đạo ấm êm, viên mãn

Cuối tuần này (25-26/6), top 3 con giáp hốt hết lộc trời, Thần Tài chỉ đường dẫn lối, tiền tài viên mãn, tỷ sự như mơ

Sao Việt 25/6: Danh ca Khánh Ly: 'Tôi không bỏ chồng mà bị chồng bỏ'; Ảnh cưới của Quách Thành Danh bên bà xã đã sinh 5 con

6 tướng mặt đàn ông năng lực tầm thường, tâm địa nhỏ nhen, cả đời nghèo khổ

Ngọc Châu chính thức đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022

Thảm đỏ Chung kết Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: H'Hen Niê kín đáo vẫn đẹp tựa nữ thần, Lâm Khánh Chi phô bày vòng một 'nhức mắt'

Muốn chiên cá không bị vỡ hay dính chảo, bạn hãy thêm thứ này vào rửa cá trước khi cho vào chảo, 5 phút sau là thấy hiệu quả ngay

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Muốn chiên cá không bị vỡ hay dính chảo, bạn hãy thêm thứ này vào rửa cá trước khi cho vào chảo, 5 phút sau là thấy hiệu quả ngay

Cách làm món cá kho tiêu với thịt ba chỉ...

Vào ngày nghỉ, nhiều người thích kho cá để đổi món cho cả gia đình....

Ngao nhiều người thường luộc lên chắt nước? Nhưng thi thoảng vẫn có con dính sạn, bùn. Thử làm theo cách này...

Địa chỉ ăn ngon - 18 giờ, 15 phút trước

Sơ chế ngao theo cách này vừa sạch, nấu canh còn ngọt nước hơn bình thường.

Bánh nướng xốp nguyên cám bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, xốp và thơm ngon, đơn giản, thích hợp cho người già...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 10 giờ trước

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn công thức làm bánh nướng xốp nguyên cám, không nhào, không lên men, không dầu, dễ làm món ăn sáng bổ dưỡng và tốt...

Vịt om với hai thứ gia vị này thì nước hầm màu trong sánh, thịt vịt không bị tanh và có mùi...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 13 giờ trước

Thịt vịt là một trong những loại thịt được chúng ta yêu thích nhất mùa hè. Và thịt vịt có thêm 2 yếu tố quan trọng đó là lý do tại sao người ta...

Món bún tôm tỏi siêu ngon nhưng đơn giản nhất có thể làm tại nhà, không cần nêm quá nhiều gia vị,...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 16 giờ trước

Trong ngày hè nắng nóng, bún tôm tỏi siêu ngon sau đây là món ăn lý tưởng cho cả gia đình.

Cơm thừa đừng làm cơm rang trứng cũ kĩ, hãy thử cách ăn mới toanh ngon 'tuyệt cú mèo', trẻ có thể...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 8 giờ trước

Nếu trong nhà có cơm thừa, bạn hãy làm theo công thức sau đây ăn cực ngon, trẻ rất thích.

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM

Ngọc Châu trở thành Tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: Body 'đỉnh...

Thảm đỏ Chung kết Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: H'Hen Niê kín...

Ngọc Châu chính thức đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022

Sao Việt 25/6: Danh ca Khánh Ly: 'Tôi không bỏ chồng mà bị chồng...

Lê Phương nói về nỗi khổ mỗi khi chụp cùng gia đình, nhìn đến...

Ngắm trọn bộ ảnh cưới ngọt ngào của Ngân 98 và Lương Bằng Quang:...

Văn Mai Hương: 'Tôi cảm thấy nếu chia tay vẫn nói chuyện với người...

TIN MỚI NHẤT

Sốc với phản ứng của dân tình khi Ngọc Châu đăng quang Hoa hậu Hoàn...

Hành trình đáng nhớ của Trân Đài tại MIQ 2022: Luôn tỏa sáng hết nấc,...

47 phút trước Hành trình đáng nhớ của Trân Đài tại MIQ 2022: Luôn tỏa sáng hết nấc, không hề nhụt chí trước khó khăn
48 phút trước Vừa trở thành á hậu 1 của Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022, Thảo Nhi gặp ngay sự cố rớt vương miện?
49 phút trước Phạm Hương, Hoàng Oanh cùng dàn sao đồng loạt gửi lời chúc mừng đến Ngọc Châu - Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022
1 giờ, 20 phút trước Huỳnh Phạm Thủy Tiên - từ một cô nàng bị miệt thị ngoại hình đến ngôi vị Á hậu 2 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022
1 giờ, 27 phút trước Thùy Tiên chính thức thông báo Miss Grand International 2023 sẽ đăng cai ở Việt Nam, dân tình liền sướng rơn
1 giờ, 27 phút trước Ngọc Châu trở thành Tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: Body 'đỉnh của chóp', nhan sắc miễn chê
1 giờ, 28 phút trước Profile khủng của Thảo Nhi Lê - Á hậu 1 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: Học vấn khủng, nhan sắc đẹp không tỳ vết
2 giờ, 37 phút trước Tử vi 12 con giáp chủ nhật ngày 26/6/2022: Tuổi Hợi tài vận khởi sắc, Tý gặp xui xẻo
2 giờ, 1 phút trước Siêu mẫu Hà Anh nhận chỉ trích vì diện trang phục phản cảm, còn ẩu đến mức lộ cả miếng dán ngực cực rõ
2 giờ, 2 phút trước Angelababy gây sốt với nhan sắc trong veo ở tuổi 33 hậu tin đồn bị ông lớn trong ngành 'dằn mặt'
2 giờ, 2 phút trước Đỗ Nhật Hà ngậm ngùi dừng chân ở Top 16 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022, fans sắc đẹp tiếc tột độ
3 giờ, 48 phút trước Á hậu Kim Duyên vướng nghi vấn mặc váy nhái khi xuất hiện tại đêm Chung kết Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022
3 giờ, 2 phút trước Bi Rain phát biểu một câu mà khiến người khác giật mình, hóa ra bí mật hôn nhân của anh và Kim Tae Hee nằm ở đây
4 giờ, 43 phút trước Suri ra dáng tiểu thư nhà ngôi sao nổi tiếng: Lên đồ sành điệu đi 'hẹn hò' sang chảnh
4 giờ, 43 phút trước Vợ chồng sao 'Võ Mỵ Nương truyền kỳ' Trương Đình được gỡ phong tỏa tài sản
4 giờ, 43 phút trước Cường Đô La và Đàm Thu Trang ấp ủ ý định đi 'hâm nóng' tình cảm cùng nhau nhưng cái kết lại có 'người thứ 3'
4 giờ, 29 phút trước Từng thẳng tay xóa danh hiệu và bị nghi 'cạch mặt' phía Miss Universe nhưng nay Thúy Vân bỗng có hành động đáng mặt đàn chị với Khánh Vân
5 giờ, 59 phút trước Phương Vy chơi lớn gửi thẳng ảnh siêu 'nhức mắt' của loạt mỹ nam, chồng giáo viên lập tức 'quê xệ' trước mặt học sinh
5 giờ, 25 phút trước iPhone có thể bị theo dõi ngay cả khi điện thoại tắt nguồn
6 giờ, 41 phút trước Lông ở 5 bộ phận này của phụ nữ càng dày thì cuộc đời càng tốt
6 giờ, 44 phút trước Đặt lên bàn cân 2 mỹ nhân từng dính chuyện yêu đương với Lee Min Ho: Goo Hye Sun liệu có vượt mặt Park Min Young?
6 giờ, 47 phút trước Những dấu hiệu điềm báo cát lành, tin vui sắp tới, gia đình hưởng lộc tổ tiên, làm gì cũng may mắn
6 giờ, 50 phút trước Ba món ăn thường thấy trong bữa tiệc gia đình vừa đơn giản lại ngon và không nhiều dầu mỡ, bạn hãy thử làm nếu thích
6 giờ, 53 phút trước Hoàng Thùy tung ảnh cực đỉnh bên Khánh Vân mừng đàn em kết thúc nhiệm kì, Kim Duyên hiếm hoi có chia sẻ trước khi nhường ngôi Á hậu 1
6 giờ, 2 phút trước MC Thành Trung lần đầu tiên đưa 3 con về thăm quê nội, viếng mộ ông bà

ĐỪNG BỎ LỠ

Bước sang tháng 6 âm lịch, top 3 con giáp phất lên làm...

Cuối tuần này (25-26/6), top 3 con giáp hốt hết lộc trời, Thần...

Sao Việt 25/6: Danh ca Khánh Ly: 'Tôi không bỏ chồng mà bị...

6 tướng mặt đàn ông năng lực tầm thường, tâm địa nhỏ nhen,...

Ngọc Châu chính thức đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022...

Thảm đỏ Chung kết Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: H'Hen Niê...

Muốn chiên cá không bị vỡ hay dính chảo, bạn hãy thêm thứ...

Ngọc Châu trở thành Tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: Body 'đỉnh của chóp', nhan sắc miễn chê

Hoa Hậu - 1 giờ, 27 phút trước

Vương miện Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022 chính thức tìm được chủ nhân xứng đáng chính là Ngọc Châu.

Profile khủng của Thảo Nhi Lê - Á hậu 1 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: Học vấn khủng, nhan sắc...

Hoa Hậu - 1 giờ, 28 phút trước

Sau những nỗ lực và cố gắng của mình, Thảo Nhi Lê đã chính thức trở thành Á hậu 1 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022.

Tử vi 12 con giáp chủ nhật ngày 26/6/2022: Tuổi Hợi tài vận khởi sắc, Tý gặp xui xẻo

Đời sống số - 2 giờ, 37 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong hôm nay, chủ nhật ngày 26/6/2022.

Siêu mẫu Hà Anh nhận chỉ trích vì diện trang phục phản cảm, còn ẩu đến mức lộ cả miếng dán ngực...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 1 phút trước

Hình ảnh tại sự kiện của siêu mẫu Hà Anh đang khiến fans sắc đẹp lắc đầu ngán ngẩm.

Angelababy gây sốt với nhan sắc trong veo ở tuổi 33 hậu tin đồn bị ông lớn trong ngành 'dằn mặt'

Chuyện làng sao - 2 giờ, 2 phút trước

Sau khi rộ tin bị xóa tên khỏi phim vì 'đụng chạm' với nền tảng phát sóng và không còn Huỳnh Hiểu Minh hậu thuẫn, Angelababy xuất hiện tại show Running Man với tạo...