Thịt ba chỉ đem chiên rồi rang theo công thức này vị giòn ngon và cực đưa cơm
Cách làm món thịt ba rọi chiên nước mắm vô cùng đơn giản. Món ăn khi hoàn thiện có lớp vỏ vàng giòn rụm, thấm đậm nước sốt mặn ngọt cùng vị bùi béo từ thịt sẽ là lựa chọn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Phần thịt ba chỉ có thể làm được nhiều món ngon khác nhau. Với tín đồ yêu thích các món ngon từ thịt lợn thì không thể bỏ qua món thịt ba chỉ chiên nước mắm, dưới đây là công thức.
Nguyên liệu:
500 gt thịt ba chỉ.
1 muỗng cà phê nước mắm.
1/2 muỗng cà phê bột nêm.
100 gr bột bắp.
2 tép tỏi.
3 trái ớt.
1 củ hành tím.
Gia vị: 2 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột nêm, 2 muỗng canh nước.
Cách làm:
Bước 1: Hành tím, ớt và tỏi băm nhỏ.
Thịt heo rửa sạch, thấm khô, thái miếng hơi dày, vừa ăn. Cho thịt vào âu ướp nước mắm và bột nêm, sau đó cho bột bắp vào trộn đều.
Bước 2: Bắt chảo dầu lên bếp (không cần nhiều dầu), chờ dầu vừa đủ nóng thì cho thịt vào chiên với lửa vừa. khi nào lớp vỏ giòn thì gắp ra đĩa.
Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 chút dầu, dầu hơi nóng cho hết hành và tỏi và ớt vào xào thơm, sau đó cho hết gia vị vào đảo đều, nấu sôi với lửa thấp. Cuối cùng cho thịt vào trộn đều trước khi tắt bếp.
Thịt chiên nước mắm cực đưa cơm trong những ngày thời tiết lạnh.
Nguồn ảnh: Lam Anh Dao
Xem thêm
Nem rán bằng nồi chiên không dầu làm sao để giòn ngon, không bị khô, đây là mẹo!
Công thức để có món tai heo ngâm mắm giòn ngon, ngấm gia vị và không lo nổi váng
Cách làm sữa chua thơm dẻo, mềm mịn cực đơn giản bằng nồi cơm điện
Thực đơn những món ngon Bảo Thy được chồng nấu tẩm bổ khi mang bầu: Nhìn là biết 'công chúa' được cưng chiều thế nào?
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/thit-ba-chi-dem-chien-roi-rang-theo-cong-thuc-nay-vi-gio..
Phương Linh khoe kỹ thuật đỉnh cao bằng màn cover hit đình đám của Lam Trường
Thịt rang thì mua thịt gì?
Thịt rang cháy cạnh, món ăn quen thuộc trên mâm cơm gia đình Việt, không...
1 bát bột mì và 3 quả trứng, chỉ 3 bước đơn giản là bạn đã có món ăn vặt vừa tốt...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước
Hôm nay tôi xin chia sẻ với các bạn một món ăn vặt giòn giòn. Màu vàng óng, hình dáng tròn trịa đặc biệt hấp dẫn, chỉ nhìn thôi cũng muốn ăn.
Có điều cấm kỵ nào đối với khoai môn không? Nhắc nhở: Đừng bao giờ ăn 3 thứ này cùng khoai môn...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước
Bài viết này sẽ bật mí giá trị dinh dưỡng của khoai môn và nhắc nhở bạn về 3 nguyên liệu không thể ăn cùng khoai môn nhé!
Cách làm thịt kho tiêu nước sệt ngon đậm đà, ai cũng có thể làm được
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước
Với hàm lượng dinh dưỡng cao và khả năng biến tấu đa dạng, thịt heo có thể chế biến thành vô số món ăn hấp dẫn. Trong đó, thịt kho tiêu với vị đậm...
Gà nướng trong nồi cơm điện Thịt gà không có nước và không có dầu, ngon hơn gà nướng bên ngoài
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước
Bạn đã bao giờ nghe đến món gà nướng bằng nồi cơm điện chưa? Nhiều người thắc mắc làm thế nào mà nồi cơm điện có thể làm được món gà nướng. Thực ra...
Thịt lợn ăn lẩu nên mua phần nào?
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 10 giờ trước
Lẩu thập cẩm, món ăn khoái khẩu của người Việt, luôn được yêu thích bởi sự đa dạng và linh hoạt trong kết hợp nguyên liệu. Tuy nhiên, chính sự phong phú này đôi...
- 38 phút trước Nước mắm và nước chấm khác nhau điểm gì?
- 39 phút trước Hoà Minzy lên tiếng về tin đồn phẫu thuật thẩm mỹ, khoe cận mặt mộc đẹp không tì vết
- 42 phút trước Cuộc sống Quang Minh thay đổi thế nào sau khi lên chức bố ở tuổi 65?
- 53 phút trước Việt Nam đang sở hữu 'kho báu' hiếm có khó tìm trên thế giới, thu hút tiềm năng khai thác
- 1 giờ, 11 phút trước Sống khỏe hơn với 5 loại cây 'khử trùng', bạn nên đặt vài chậu trong nhà để cảm nhận sự khác biệt
- 1 giờ, 13 phút trước Việt Nam có một nhân vật tạo nên kỷ lục 'vô tiền khoáng hậu', đã 80 năm trôi qua vẫn chưa có người làm được. Là ai?
- 1 giờ, 18 phút trước Vì sao nên để bát muối cạnh cửa sổ? Làm theo có 'trăm cái lợi'
- 2 giờ, 39 phút trước 'Đàn ông nghĩ gì khi không đưa tiền cho vợ giữ?', câu trả lời của các ông chồng nhất trí một cách đáng ngạc nhiên
- 2 giờ, 43 phút trước Bức ảnh có độ phân giải cao cho thấy rõ bộ mặt của Phùng Thiệu Phong, chẳng trách Triệu Lệ Dĩnh lại quyết định ly hôn chỉ sau 3 năm chung sống
- 2 giờ, 52 phút trước Học ngay hơn 5 điều cần lưu ý để tắm cho bé sơ sinh an toàn và đúng cách
- 2 giờ, 20 phút trước 10 ngành học được dự đoán sẽ cực hot trong tương lai
- 3 giờ, 39 phút trước Quốc gia duy nhất trên thế giới cấm phụ nữ ra nước ngoài vì quá xinh đẹp
- 3 giờ, 40 phút trước Người sinh năm 2000, 1985, 1965 chú ý, cần phải đổi sang thẻ căn cước công dân trong năm 2025
- 4 giờ, 32 phút trước Mặc áo nỉ vào mùa thu đông, kết hợp thế nào để trông sành điệu? Chỉ cần đọc bài viết này!
- 4 giờ, 57 phút trước Bạn đã bao giờ ăn bánh giòn làm từ khoai lang chưa? Chỉ vài củ khoai lang và cách làm siêu đơn giản sẽ khiến bạn chảy nước miếng
- 4 giờ, 59 phút trước 'Hack tuổi' đỉnh như Hồng Diễm, chỉ makeup đã khiến nhiều người tưởng mới can thiệp dao kéo
- 4 giờ, 6 phút trước Con gái Vũ Linh làm điều ý nghĩa cho ba, cháu gái tiết lộ bằng chứng quan trọng cố nghệ sĩ để lại
- 4 giờ, 8 phút trước Tăng lương hưu lần 3 khi Luật BHXH có hiệu lực? Đối tượng nào sẽ được tăng lương hưu?
- 4 giờ, 9 phút trước Cái tên được đặt nhiều nhất Việt Nam: Khoảng 5 triệu người trùng tên, cứ ra đường là hầu như có thể gặp
- 4 giờ, 9 phút trước 'Đậu phụ có 5 điều, ăn vào sẽ khó yên'! Người thường ăn đậu phụ cần lưu ý, đừng xem thường mà rước hoạ vào thân
- 4 giờ, 12 phút trước Chỉ chạy bộ, Ngọc Trinh vẫn khoe đường cong cơ thể nóng bỏng cùng tấm lưng trần nõn nà
- 4 giờ, 12 phút trước Hoa hậu Thanh Thuỷ và các Á hậu Miss International 2024 cùng xuất hiện, nhan sắc thế nào?
- 5 giờ, 10 phút trước Người bị ung thư có phải kiêng đi đám ma không?
- 6 giờ, 36 phút trước Tại sao bạn không nên bán điện thoại di động cũ dễ dàng? Nhờ lời nhắc nhở của một người bạn ở cửa hàng, tôi đã có thêm kiến thức
- 6 giờ, 36 phút trước Cầu thủ Đình Trọng đăng ảnh đón con thứ hai, Mạc Hồng Quân chấm bao nhiêu điểm?
Việt Nam có một nhân vật tạo nên kỷ lục 'vô tiền khoáng hậu', đã 80 năm trôi qua vẫn chưa có...
Kiến thức - 1 giờ, 13 phút trước
Kỷ lục độc nhất vô nhị này vẫn còn tồn tại cho đến tận ngày nay, vậy nhân vật lịch sử này là ai?
Vì sao nên để bát muối cạnh cửa sổ? Làm theo có 'trăm cái lợi'
Kiến thức - 1 giờ, 18 phút trước
Muối không chỉ được sử dụng như một loại thực phẩm mà còn mang lại nhiều lợi ích khiến bạn bất ngờ.
'Đàn ông nghĩ gì khi không đưa tiền cho vợ giữ?', câu trả lời của các ông chồng nhất trí một cách...
Tâm sự - 2 giờ, 39 phút trước
Hôn nhân không phải là một cuộc tình lãng mạn mà là một cuộc chiến vì những nhu cầu thiết yếu hàng ngày. Để giành chiến thắng cuối cùng phụ thuộc vào việc hai...
Bức ảnh có độ phân giải cao cho thấy rõ bộ mặt của Phùng Thiệu Phong, chẳng trách Triệu Lệ Dĩnh lại...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 43 phút trước
Dù cuộc hôn nhân của Triệu Lệ Dĩnh và Phùng Thiệu Phong đã kết thúc vài năm nhưng họ vẫn nhận được nhiều sự quan tâm của người hâm mộ.
Học ngay hơn 5 điều cần lưu ý để tắm cho bé sơ sinh an toàn và đúng cách
Chăm con - 2 giờ, 52 phút trước
Lần đầu làm cha mẹ, bạn bối rối với việc tắm cho trẻ sơ sinh? Đừng lo, chúng tôi đã chuẩn bị hướng dẫn chi tiết từ các chuyên gia, giúp bạn hiểu rõ...
10 ngành học được dự đoán sẽ cực hot trong tương lai
Kiến thức - 2 giờ, 20 phút trước
Không lo thất nghiệp nếu chọn đúng những ngành nghề sau. Ngành số 9 sẽ khiến bạn không ngờ đến, giờ rất ít người học.
Quốc gia duy nhất trên thế giới cấm phụ nữ ra nước ngoài vì quá xinh đẹp
Kiến thức - 3 giờ, 39 phút trước
Đây là đất nước có rất nhiều phụ nữ xinh đẹp. Thậm chí nhằm ngăn chặn tình trạng phụ nữ đẹp 'thất thoát', chính quyền còn đưa ra lệnh cấm họ ra nước ngoài...
Người sinh năm 2000, 1985, 1965 chú ý, cần phải đổi sang thẻ căn cước công dân trong năm 2025
Kiến thức - 3 giờ, 40 phút trước
Sang năm 2025 những người có năm sinh 2000, 1985, 1965 cần phải đổi thẻ căn cước công dân, vì sao?
Mặc áo nỉ vào mùa thu đông, kết hợp thế nào để trông sành điệu? Chỉ cần đọc bài viết này!
Thời trang + - 4 giờ, 32 phút trước
Vào mùa thu đông, nếu bạn thích những trang phục giản dị, thể thao và tràn đầy năng lượng thì áo nỉ chắc chắn sẽ trở thành item được ưa chuộng nhất.
Bạn đã bao giờ ăn bánh giòn làm từ khoai lang chưa? Chỉ vài củ khoai lang và cách làm siêu đơn...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 57 phút trước
Khoai lang là nguyên liệu quen thuộc, được yêu thích trong nhiều món ăn dân dã tại Việt Nam. Với giá thành rẻ, khoai lang thường được nướng, luộc hoặc chiên để mang đến...
'Hack tuổi' đỉnh như Hồng Diễm, chỉ makeup đã khiến nhiều người tưởng mới can thiệp dao kéo
VIDEO - 4 giờ, 59 phút trước
Hồng Diễm đẹp hút hồn với layout makeup style ngọt ngào, với điểm nhấn vào phần mắt nhũ, má ửng hồng cùng đôi môi căng bóng, tươi tắn. Kiểu tóc búi cọ xòe nửa...
Con gái Vũ Linh làm điều ý nghĩa cho ba, cháu gái tiết lộ bằng chứng quan trọng cố nghệ sĩ để...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 6 phút trước
Con gái Vũ Linh là Hồng Loan đã đăng kí thương hiệu kinh doanh mang tên ba mình.
Tăng lương hưu lần 3 khi Luật BHXH có hiệu lực? Đối tượng nào sẽ được tăng lương hưu?
Kiến thức - 4 giờ, 8 phút trước
Ngay khi Luật BHXH đi vào hiệu lực sẽ có đợt tăng lương hưu lần thứ 3, có đúng không?
Cái tên được đặt nhiều nhất Việt Nam: Khoảng 5 triệu người trùng tên, cứ ra đường là hầu như có thể...
Kiến thức - 4 giờ, 9 phút trước
Ở Việt Nam có khoảng 5 triệu người đang trùng tên. Hầu như ở bất cứ đâu chúng ta cũng có thể bắt gặp một người mang cái tên này.
'Đậu phụ có 5 điều, ăn vào sẽ khó yên'! Người thường ăn đậu phụ cần lưu ý, đừng xem thường mà...
Kiến thức - 4 giờ, 9 phút trước
Đậu phụ, một thực phẩm giàu dinh dưỡng và đa dạng trong chế biến, từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên,...
Chỉ chạy bộ, Ngọc Trinh vẫn khoe đường cong cơ thể nóng bỏng cùng tấm lưng trần nõn nà
VIDEO - 4 giờ, 12 phút trước
Tận dụng tốt lợi thế hình thể và gu thời trang sành điệu, Ngọc Trinh khéo khoe vòng một căng tràn cùng vòng eo thon gọn. Đáng chú ý, tấm lưng trần gợi cảm...
Hoa hậu Thanh Thuỷ và các Á hậu Miss International 2024 cùng xuất hiện, nhan sắc thế nào?
Chuyện làng sao - 4 giờ, 12 phút trước
Sau khi đăng quang Miss International 2024, Hoa hậu Thanh Thủy đã cùng các Á hậu quốc tế ghé thăm trụ sở UNICEF tại Nhật Bản và tham gia vào nhiều hoạt động thú...
Người bị ung thư có phải kiêng đi đám ma không?
Kiến thức - 5 giờ, 10 phút trước
Câu hỏi liệu người bệnh ung thư có nên tránh đi đám ma để ngăn ngừa di căn hay tái phát đang được nhiều người quan tâm.
Tại sao bạn không nên bán điện thoại di động cũ dễ dàng? Nhờ lời nhắc nhở của một người bạn ở...
Đời sống số - 6 giờ, 36 phút trước
Khuyên bạn đừng bao giờ bán những chiếc điện thoại di động cũ một cách dễ dàng bởi trong đó có rất nhiều bí mật.
Cầu thủ Đình Trọng đăng ảnh đón con thứ hai, Mạc Hồng Quân chấm bao nhiêu điểm?
Chuyện làng sao - 6 giờ, 36 phút trước
Bình luận của Mạc Hồng Quân bên dưới bài đăng thông báo tin vui của cầu thủ Đình Trọng gây chú ý.