Thịt ba chỉ đã quá quen thuộc nhưng làm áp chảo như thế này thì thơm ngon nức mũi, đảm bảo ăn một lần nhớ mãi

08:45 29/06/2022

Với thịt ba chỉ, bạn có thể thực hiện theo công thức đơn giản sau đây, ăn vị cực thơm ngon.

Thịt ba chỉ là thực phẩm phổ biến, có thể nấu được nhiều món ăn khác nhau. Thịt chứa nhiều dinh dưỡng, lại có cả nạc lẫn mỡ nên có độ mềm, rất dễ ăn.

thịt ba chỉ, món ngon với thịt ba chỉ, món ngon mỗi ngày

Bài viết sau đây sẽ dạy bạn cách áp chảo thịt ba chỉ cực thơm ngon nhé.

Bước 1:

Làm sạch thịt ba chỉ mua về rồi thái miếng. Sau khi thái xong bạn cho vào tô, thêm rượu nấu ăn, xì dầu, dầu hào, tiêu và chút gừng vào ướp trong vòng nửa tiếng.

thịt ba chỉ, món ngon với thịt ba chỉ, món ngon mỗi ngày

Ở đây các bạn chú ý thái miếng thịt mỏng, nhỏ nhé. Để thái thịt dễ hơn thì bạn có thể làm sạch rồi cho vào tủ lạnh vài tiếng, sau đó hãy thái sẽ rất dễ dàng.

thịt ba chỉ, món ngon với thịt ba chỉ, món ngon mỗi ngày

Bước 2:

Sau khi thịt ba chỉ xong, cho dầu vòa chảo đun nóng. Chảo nóng rồi, bạn có từng miếng thịt vào chiên từ từ trên lửa vừa và nhỏ cho đến khi chảy mỡ.

Thấy mỡ chảy ra thì bạn chắt mỡ, chỉ để lại một chút rồi cho muối, mì chính, hạt thìa là vào đảo cho thơm và thấy thịt se lại thì cho ra đĩa.

Chỉ với 2 bước đơn giản bạn đã làm xong món thịt ba chỉ áp chảo này. Hãy chú ý khi chế biến thịt ba chỉ phải được cắt mỏng sẽ ngon hơn.

thịt ba chỉ, món ngon với thịt ba chỉ, món ngon mỗi ngày

Mimi (Theo Bảo Vệ Công Lý)

Nguồn: http://baove.congly.vn/thit-ba-chi-da-qua-quen-thuoc-nhung-lam-ap-chao-nhu-the-nay-thi-thom-ngon-nuc.. Nguồn: http://baove.congly.vn/thit-ba-chi-da-qua-quen-thuoc-nhung-lam-ap-chao-nhu-the-nay-thi-thom-ngon-nuc-mui-dam-bao-an-mot-lan-nho-mai-23295.html

Thịt ba chỉ đừng rang cháy cạnh, làm theo công thức này vừa ngon giòn lại thấm vị

Thịt ba chỉ đừng rang cháy cạnh, làm theo công thức này vừa ngon giòn lại thấm vị

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 12 giờ trước

Có rất nhiều công thức chế biến món ngon khác nhau từ phần thịt ba chỉ heo. Cách làm dưới đây giúp miếng thịt vừa giòn, thơm và thấm đẫm gia vị.

Cách làm cá kho tiêu, bí quyết kho để không tanh và lên màu đẹp có ở đây

Cách làm cá kho tiêu, bí quyết kho để không tanh và lên màu đẹp có ở đây

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước

Món cá rô kho tiêu có mùi thơm ngon hấp dẫn. Chỉ bỏ ít công sức, bạn đã chế biến thành công một món ngon cho cả nhà thưởng thức rồi.

Giải nhiệt với món chè hoa cau vị thanh, nhìn thôi cũng đã 'mát mắt'

Giải nhiệt với món chè hoa cau vị thanh, nhìn thôi cũng đã 'mát mắt'

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước

Món chè hoa cau có thể sử dụng để giải nhiệt hoặc đặt lên mâm cỗ ngày mùng 1, ngày rằm.

Để luộc gà ngon và thịt săn chắc, bạn phải làm thêm 2 bước này thì ăn vị ngọt miễn chê

Để luộc gà ngon và thịt săn chắc, bạn phải làm thêm 2 bước này thì ăn vị ngọt miễn chê

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 8 giờ trước

Luộc gà tuy đơn giản nhưng nếu không nắm được mẹo nhỏ thì thịt ăn sẽ không được ngon.

Gợi ý 12 mâm cơm nhà đơn giản, ngon chẳng kém ngoài hàng, ai cũng phải khen

Gợi ý 12 mâm cơm nhà đơn giản, ngon chẳng kém ngoài hàng, ai cũng phải khen

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 10 giờ trước

Đây là những món ngon bình dân hàng ngày, hy vọng sẽ giúp ai bí ý tưởng rằng hôm nay nên ăn gì sẽ có ngay cảm hứng vào bếp.

Chi Pu nhận chỉ trích dữ dội vì hành động lắc lư mạnh tay với con gái của Jaykii - Trương Hoàng Mai Anh

Chi Pu nhận chỉ trích dữ dội vì hành động lắc lư mạnh tay với con gái của Jaykii - Trương Hoàng...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 39 phút trước

Hành động của Chi Pu đã làm nổ ra tranh cãi trên mạng xã hội.

Mi Vân xem tin nhắn ngọt ngào của Âu Hà My và Trọng Hưng thời mặn nồng là: 'Thuốc đặc trị táo bón'

Mi Vân xem tin nhắn ngọt ngào của Âu Hà My và Trọng Hưng thời mặn nồng là: 'Thuốc đặc trị táo...

Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 40 phút trước

Bình luận của Mi Vân bên dưới bài viết của một diễn đàn nhanh chóng nhận được nhiều sự quan tâm vì có phần 'đụng chạm' đến Âu Hà My và Trọng Hưng.

Kỹ sư thiết kế thiết bị kỳ lạ biến loài rắn thành 'động vật có 4 chân'

Kỹ sư thiết kế thiết bị kỳ lạ biến loài rắn thành 'động vật có 4 chân'

Tin trong ngày - 4 giờ, 40 phút trước

Một kỹ sư người Mỹ đã phát minh ra thiết bị có dạng ống cùng 4 chân nhựa, giúp rắn có thể di chuyển theo cách thức mới.

'Đệ nhất mỹ nhân Hàn' bị soi mắc lỗi thảm họa giống hệt minh tinh Hollywood Angelina Jolie

'Đệ nhất mỹ nhân Hàn' bị soi mắc lỗi thảm họa giống hệt minh tinh Hollywood Angelina Jolie

Chuyện làng sao - 4 giờ, 10 phút trước

Nữ diễn viên Kim Hee Sun tái xuất với hình ảnh tóc dài thướt tha nhưng cô lại bị mất điểm lớn vì điều này.

Đạo diễn Trần Lực quyết 'cãi bố', gọi 115 đưa NSND Trần Bảng đi nhập viện cấp cứu

Đạo diễn Trần Lực quyết 'cãi bố', gọi 115 đưa NSND Trần Bảng đi nhập viện cấp cứu

Chuyện làng sao - 4 giờ, 12 phút trước

Mặc dù bố không đồng ý đi viện nhưng đạo diễn Trần Lực vẫn quyết định gọi 115 để đưa ông nhập viện kịp thời.

Lợn rừng từ dưới biển bất ngờ phi lên bờ khiến du khách bị doạ khiếp vía...

Đầy tháng cháu ngoại nhưng không thể có mặt, nghệ sĩ Chiều Xuân nhắn gửi lời yêu thương

Đầy tháng cháu ngoại nhưng không thể có mặt, nghệ sĩ Chiều Xuân nhắn gửi lời yêu thương

Chuyện làng sao - 4 giờ, 13 phút trước

Trong ngày đầy tháng cháu ngoại, NSƯT Chiều Xuân không thể có mặt vì bận đi công tác.

Nếu người phụ nữ có 3 đặc điểm này sẽ làm hỏng cả một gia đình

Nếu người phụ nữ có 3 đặc điểm này sẽ làm hỏng cả một gia đình

Kiến thức - 4 giờ, 14 phút trước

Không có trụ cột ngôi nhà thì nhà có nguy cơ sập bất cứ lúc nào, nhưng không có tường thì nhà không phải là nhà. Điều này cho thấy người phụ nữ quan...

Hoàng Bách đưa con đi uống cà phê xong 'bỏ quên' con ở quán, cả nhà được phen sợ hết hồn

Hoàng Bách đưa con đi uống cà phê xong 'bỏ quên' con ở quán, cả nhà được phen sợ hết hồn

Chuyện làng sao - 5 giờ, 43 phút trước

'Rồi sáng nay, rủ con gái Meomeo đi uống cafe gần nhà, lúc về lại cắm đầu lao thẳng một mạch vì vợ gọi. Về đến nhà, mẹ chúng hỏi con gái em đâu,...

Miu Lê làm rơi điện thoại vào bồn vệ sinh và cái kết

Miu Lê làm rơi điện thoại vào bồn vệ sinh và cái kết

Chuyện làng sao - 5 giờ, 44 phút trước

Nữ ca sĩ Miu Lê đã dùng tay không để nhặt điện thoại ngay sau khi rơi vào bồn vệ sinh.

Ngôi sao truyền hình nổi tiếng bị tấn công, xé rách áo khi đi chơi đêm cùng bạn gái

Ngôi sao truyền hình nổi tiếng bị tấn công, xé rách áo khi đi chơi đêm cùng bạn gái

Chuyện làng sao - 5 giờ, 46 phút trước

Adam Collard - ngôi sao truyền hình thực tế Love Island được cho là đã tham gia vào cuộc ẩu đả trong một đêm khi đi chơi cũng bạn gái ở Newcastle.

Son Ye Jin lần đầu lộ diện sau thông báo mang thai, diện mạo thay đổi thấy rõ khiến ai cũng bất ngờ

Son Ye Jin lần đầu lộ diện sau thông báo mang thai, diện mạo thay đổi thấy rõ khiến ai cũng bất...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 51 phút trước

Nữ diễn viên "Hạ cánh nơi anh" vui vẻ tham gia một sự kiện trực tuyến với người hâm mộ.

Vợ cũ Đan Trường khoe ảnh của con trai trong ngày đầu nhập học, trải lòng về những nỗi lo khi chuẩn bị cho nhóc tì

Vợ cũ Đan Trường khoe ảnh của con trai trong ngày đầu nhập học, trải lòng về những nỗi lo khi chuẩn...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 52 phút trước

Con trai Đan Trường năng động hết nấc trong ngày đầu đi học, còn được mẹ chăm lo từng chút.

Phúc Lâm - Nét đẹp phong thủy tâm linh Việt

Phúc Lâm - Nét đẹp phong thủy tâm linh Việt

Dòng sự kiện - 5 giờ, 14 phút trước

Chắc hẳn mọi người đã không còn xa lạ với thương hiệu phong thủy tâm linh Phúc Lâm - thương hiệu chuyên kinh doanh trang sức phong thuỷ và vật phẩm tâm linh mang...

Mạnh Trường khoe 'hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ' đưa vợ bầu du lịch châu Âu, bà xã Xuân Bắc để lại bình luận gây chú ý

Mạnh Trường khoe 'hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ' đưa vợ bầu du lịch châu Âu, bà xã Xuân Bắc để lại...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 29 phút trước

Chia sẻ mang tính 'dự báo' từ vợ Xuân Bắc bên dưới bài đăng của Mạnh Trường nhanh chóng được nam diễn viên phản hồi lại.

Chủ tịch Miss Universe dành lời khen ngợi cho Việt Nam, còn khẳng định chỉ có Việt Nam mới làm được

Chủ tịch Miss Universe dành lời khen ngợi cho Việt Nam, còn khẳng định chỉ có Việt Nam mới làm được

Chuyện làng sao - 5 giờ, 30 phút trước

Những lời khen của chủ tịch Miss Universe làm các fan sắc đẹp không khỏi thích thú.

Chồng cũ Nhật Kim Anh 'thả thính' cực ngọt sau chuyến du lịch với vợ cũ, lại còn khẳng định một điều về chuyện tình yêu

Chồng cũ Nhật Kim Anh 'thả thính' cực ngọt sau chuyến du lịch với vợ cũ, lại còn khẳng định một điều...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 30 phút trước

Chồng cũ Nhật Kim Anh là Bửu Lộc đã chia sẻ loạt ảnh cực bảnh bao kèm thính tung mịt mù.

Hiếu Hiền tổ chức sinh nhật tròn 1 tuổi cho con gái út, quy tụ toàn dàn diễn viên tên tuổi

Hiếu Hiền tổ chức sinh nhật tròn 1 tuổi cho con gái út, quy tụ toàn dàn diễn viên tên tuổi

Chuyện làng sao - 5 giờ, 30 phút trước

Con gái tròn 1 tuổi, Hiếu Hiền hy vọng ái nữ sẽ luôn khỏe mạnh, ngoan hiền.

Mùa hè màu 'kem blue' nhẹ nhàng, trắng da, các nàng da vàng đen cũng có thể mặc được

Mùa hè màu 'kem blue' nhẹ nhàng, trắng da, các nàng da vàng đen cũng có thể mặc được

Thời trang + - 6 giờ, 9 phút trước

Mùa hè rực rỡ sắc hoa. Ngay cả màu sắc của quần áo cũng có nhiều sự lựa chọn hơn. Cho dù đó là màu đỏ đậm, hoặc màu đen sắc nét, hoặc màu...

Kim Cương chuẩn bị quà 'tiền tỷ' mừng sinh nhật Ưng Hoàng Phúc, ngọt ngào nhắn nhủ: Dù có nhiều khó khăn nhưng vẫn sẽ cùng nhau vượt qua

Kim Cương chuẩn bị quà 'tiền tỷ' mừng sinh nhật Ưng Hoàng Phúc, ngọt ngào nhắn nhủ: Dù có nhiều khó khăn...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 10 phút trước

Nhân dịp sinh nhật của Ưng Hoàng Phúc, Kim Cương đã nhắn nhủ vài lời đến ông xã.

Đừng xào bắp cải nữa, hãy thử phương pháp mới này, thơm ngon lạ miệng, bổ dưỡng cho cả nhà

Đừng xào bắp cải nữa, hãy thử phương pháp mới này, thơm ngon lạ miệng, bổ dưỡng cho cả nhà

Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 22 phút trước

Với bắp cải, bạn có thể làm theo cách mới này sẽ được món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.