Chủ nhật, 19/05/2024
Có nhiều cách để chế biến củ sen, bạn có thể chế biến củ sen với món xào, trộn, món hầm và ăn với món chiên. Nhưng một trong những cách chế biến mang lại hương vị thơm ngon nhất là món chiên, thêm một chút ức gà, chỉ cần chiên vàng sau đó thưởng thức. Bánh củ sen chiên có hương vị đậm đà, khi cắn sẽ có hương thơm của thịt, củ sen, rau củ xộc vào miệng ngay lập tức, cảm giác thật dễ chịu và thơm khiến bất không ai có thể cưỡng lại được. Nào cùng chúng tôi vào bếp để làm món củ sen chiên ức gà thơm ngon, bổ dưỡng dành tặng cho cả gia đình nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 200 gram ức gà, 100 gram củ sen, 5 gram hạt tiêu, 10 gram xì dầu nhạt, 15 gram vụn bánh mì, 20 gam nước tương nhạt, 10 gam giấm balsamic, 20 gam đường, nửa bát con nước, 5 gam tinh bột.
Cách thực hiện:
Bước 1: Đầu tiên chúng ta làm phần nước sốt gồm 20 gam nước tương nhạt, 10 gam giấm balsamic, 20 gam đường, nửa bát con nước, 5 gam tinh bột, khuấy đều.
Bước 2: Củ sen được gọt vỏ, cho vào máy xay thành từng hạt nhỏ. Đồng thời ức gà cũng được rửa sạch, xay nhuyễn.
Bước 3: Trộn củ sen, ức gà, thêm tiêu, tinh bột, xì đầu nhạt, vụn bánh mì vào trộn đều. Sau đó nặn thành từng viên tròn nhỏ.
Bước 4: Chuẩn bị một chiếc chảo với một lớp dầu, cho các viên củ sen đã chuẩn bị vào, dùng thìa ấn nhẹ xuống, chiên đến khi hơi vàng cả hai mặt.
Bước 5: Sau đó, đỏ phần nước sốt đã chuẩn bị trước đó vào, lật các miếng bánh để cho ngấm đều nước sốt, sau đó cho ra đĩa và thưởng thức.
Các lưu ý khi thực hiện món ăn hấp dẫn này:
1. Nếu bạn thích thịt lợn, bạn có thể sử dụng thịt lợn thay thế, và hương vị cũng rất thơm ngon.
2. Khi chiên, để lửa vừa, chiên cho đến khi cả hai mặt hơi vàng.
3. Sau khi cho nước sốt vào cuối cùng chiên đến khi hai mặt hơi xém vàng một chút thì cho ra đĩa và thưởng thức.
Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu món ăn thơm ngon, bổ dưỡng này tới bạn bè và người thân nhé.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dau-thu-khong-khoi-mem-long-truoc-mon-banh-cu-sen-thom-q..
Ngoài khâu sơ chế, khi luộc thịt vịt cũng cần có bí quyết để món...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước
Khi mùa hè đến, trai sông thường được vớt ở các ao hồ và ven sông đem bán. Thời điểm này, mua trai về nấu món canh chua rất thanh mát và bổ dưỡng....
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước
Bánh bao được biết đến với nhiều hương vị khác nhau, nhiều loại vỏ bánh khác nhau như trà xanh, sữa dừa, lá dứa…Vậy làm sao để có được món bánh bao hợp khẩu...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 8 giờ trước
Tình trạng ho, cảm lạnh ngày càng trở nên phổ biến khiến mọi người dần quan tâm hơn đến các biện pháp bảo vệ sức khỏe từ thiên nhiên. Một trong những phương pháp...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 10 giờ trước
Việc dùng nước để luộc thịt khiến thịt bị mất đi một lượng chất dinh dưỡng. Thậm chí nếu luộc quá lâu không căn đúng giờ, thịt sẽ khô và bị nhạt. Chúng tôi...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 15 giờ trước
Mặc dù là một quán ăn vỉa hè ở Quảng Ninh, nhưng vì bán món này nên lúc nào cũng đông đúc người tìm đến.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 27 phút trước
Khi còn chung sống với Tạ Đình Phong, mối quan hệ giữa Trương Bá Chi và bà Địch Ba Lạp - mẹ chồng lúc nào cũng trong tình trạng căng thẳng.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 30 phút trước
Lâm Khánh Chi đã chia sẻ hình ảnh cuối đời của Đức Tiến khiến cư dân mạng bức xúc.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 23 phút trước
Thích Tiểu Long, Tạ Miêu, Tào Tuấn từng được coi là những ngôi sao nhí nổi tiếng của làng phim võ thuật Hoa ngữ, thành danh từ sớm nhưng sự nghiệp của cả ba...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 26 phút trước
Bài đăng của Khánh Thi đang gây xôn xao mạng xã hội.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 32 phút trước
Minh Tú và ông xã đã trở lại Đức và hội ngộ gia đình chồng.
Đời sống số - 3 giờ, 37 phút trước
Xem tử vi thứ 2 ngày 20/5/2024 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 50 phút trước
Bằng cách cho thêm trứng vào đậu phộng (lạc), bạn sẽ tạo ra một cách ăn mới giòn giòn, và siêu ngon.
Đời sống số - 5 giờ, 50 phút trước
Những người sinh năm Khỉ, Rồng, Trâu và Dê sẽ gặp may mắn vào cuối tháng 5 và họ có thể tìm hiểu về cơ hội kiếm tiền thông qua bạn bè hoặc đồng...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 54 phút trước
Thông tin siêu mẫu Đức Tiến qua đời tại Mỹ ở tuổi 44 sau một cơn nhồi máu cơ tim khiến người hâm mộ không khỏi bàng hoàng. Vậy nhồi máu cơ tim là...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 56 phút trước
Trước khi bị nhồi máu cơ tim và qua đời, Đức Tiến vẫn còn trò chuyện với đồng nghiệp và đăng ảnh đi đây đó rất vui vẻ.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 45 phút trước
Trước khi trở thành vợ thứ 2 của Lý Liên Kiệt, Hoa hậu châu Á 1986 Lợi Trí từng là một trong những bóng hồng nức tiếng của "ông trùm sòng bạc khét tiếng...
Kiến thức - 7 giờ, 31 phút trước
“Nam không cưới 5 kiểu vợ, nữ không gả 6 kiểu chồng”, đây là những lời cha ông ta đúc kết kinh nghiệm trong mối quan hệ vợ chồng truyền dạy, dù nhiều đời...
Chăm con - 7 giờ, 31 phút trước
Không phải cứ cho tiền là người cha xong nghĩa vụ với con cái. Nếu muốn trở thành người cha lý tưởng trong mắt con, bạn cần hội tụ đủ 6 yếu tố này....
Địa chỉ ăn ngon - 7 giờ, 32 phút trước
Thực hiện theo cách này thì đậu đỏ sẽ rất ngon và mềm, các bạn hãy thử nhé!
Xài gì - 7 giờ, 32 phút trước
Giữa muối dành cho máy rửa bát và muối thường có điểm gì khác biệt? Liệu bạn có thể dùng muối thường thay thế cho tiết kiệm tiền hay không?
Kiến thức - 7 giờ, 33 phút trước
Với một số lỗi vi phạm nhất định, người điều khiển xe máy có thể chỉ bị lực lượng chức năng nhắc nhở cảnh cáo, thay vì phạt hành chính.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 21 phút trước
Thông tin siêu mẫu Đức Tiến qua đời ở tuổi 44 khiến bạn bè và người hâm mộ không khỏi xót xa.
Tin tức nhạc - 8 giờ, 7 phút trước
Mỹ Tâm đã hiếm hoi tham gia show của Đàm Vĩnh Hưng và còn hài hước 'bóc phốt' đàn anh.
Xài gì - 8 giờ, 22 phút trước
Có 1 nút trên điện thoại ít người dùng đến nhưng lại có thể bảo vệ sức khỏe cũng như tuổi thọ của pin điện thoại đấy.
Khỏe đẹp - 8 giờ, 24 phút trước
Khi muốn giảm cân có rất nhiều phương pháp khác nhau. Một số người chọn việc ăn rau thay cơm, bỏ hoàn toàn tinh bột, nhưng liệu cách này có tốt cho sức khỏe...