Thêm 1 cách chế biến trứng mới lạ, trẻ kén ăn mấy cũng 'đầu hàng'

16:45 18/10/2019

Trứng là món ăn quen thuộc với mọi nền ẩm thực trên thế giới bởi sự tiện lợi cũng như hàm lượng dinh dưỡng lớn mà nó mang lại.

Thay vì chế biến những món ăn thông thường, hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm món trứng vừa ngon lại vừa lạ. Chắc chắn rằng hương vị của món trứng này khiến ai cũng phải xuýt xoa.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 6 - 8 quả trứng.

món ngon mỗi ngày, cách chế biến trứng mới lạ, cách chế biến trứng độc đáo

- Hành tây, gừng, ớt khô, nước tương, đường, quả hồi, hành lá.

Cách thực hiện:

món ngon mỗi ngày, cách chế biến trứng mới lạ, cách chế biến trứng độc đáo

Đầu tiên, trứng được rửa sạch bỏ ngoài và ngâm trong nước khoảng 5 phút. Sau đó, cho vào nồi luộc trên lửa nhỏ khoảng 18 phút, đồng thời cho thêm một chút muối. Một chút muối này sẽ ngăn việc trứng bị vỡ trong quá trình luộc.

món ngon mỗi ngày, cách chế biến trứng mới lạ, cách chế biến trứng độc đáo

Sau đó, trứng được vớt ra và bóc vỏ.

món ngon mỗi ngày, cách chế biến trứng mới lạ, cách chế biến trứng độc đáo

Dùng dao khứa ngang quả trứng để tạo thành những khe nhỏ. Việc này giúp trứng dễ ngấm gia vị hơn
trong quá trình chế biến. Lưu ý chỉ khứa đến 1/3 quả trứng, tránh việc trứng bị vỡ.

món ngon mỗi ngày, cách chế biến trứng mới lạ, cách chế biến trứng độc đáo

Chuẩn bị một chảo dầu nóng, ngập dầu và cho trứng vào chiên đều

món ngon mỗi ngày, cách chế biến trứng mới lạ, cách chế biến trứng độc đáo

Chiến trứng đến khi chín vàng vỏ ngoài thì vớt ra ngoài, để ráo dầu

món ngon mỗi ngày, cách chế biến trứng mới lạ, cách chế biến trứng độc đáo

Cho một chút dầu hào vào trong chảo, cho các nguyên liệu hành tây, gừng, ớt khô, nước tương, đường, quả hồi vào đảo đều đến khi được hỗn hợp đặc sánh. Cho trứng chiên lên trên đảo đều với sốt và rắc thêm một chút hành lá. Cho ra đĩa và thưởng thức

Món ăn độc đáo này có hương vị rất thơm ngon và hấp dẫn. Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân món ăn này nhé.

Hạ Tú (Theo Công lý & xã hội)
Loading...
Khi om thịt, xin nhớ rằng hai loại nguyên liệu này không thể cho vào

Khi om thịt, xin nhớ rằng hai loại nguyên liệu...

Thịt om/kho là món ăn được nhiều người yêu thích, khi ăn thịt mềm, tan...

Cách nấu món tôm om vừa ngon vừa đẹp mắt

Cách nấu món tôm om vừa ngon vừa đẹp mắt

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 2 giờ trước

Tôm om với dầu là một cách nấu tôm rất phổ biến. Màu sắc của món ăn khi hoàn thành rất tươi sáng và hương vị rất ngon. Đây là một món ăn ngon...

Tuyệt chiêu hầm chân giò: 2 nguyên liệu nhất định không thể thiếu khiến chân giò không hôi mà thơm ngon tỷ lần

Tuyệt chiêu hầm chân giò: 2 nguyên liệu nhất định không thể thiếu khiến chân giò không hôi mà thơm ngon tỷ...

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 21 giờ trước

Chân giò hầm khá cầu kỳ trong cách làm, nhưng bù lại món ăn này có hương vị rất tuyệt vời. Hôm nay chúng tôi sẽ mang đến cho các bạn một món ăn...

Sai lầm khi làm nộm dưa chuột, nếu thiếu bước này, dưa chuột không giòn thậm chí kém ngon

Sai lầm khi làm nộm dưa chuột, nếu thiếu bước này, dưa chuột không giòn thậm chí kém ngon

Địa chỉ ăn ngon - 25.05.2020

Với những ngày hè nóng nực, khi mà nhìn thấy những món thịt cá thôi đã đủ ngấy thì 1 đĩa nộm dưa chuột vừa giòn vừa mát sẽ là món "cứu cánh" vô...

Khi xào mướp, hãy thêm một mẹo nhỏ này để mướp xanh mướt, không bị thâm đen

Khi xào mướp, hãy thêm một mẹo nhỏ này để mướp xanh mướt, không bị thâm đen

Địa chỉ ăn ngon - 18.05.2020

Mướp đang vào mùa và bày bán rất nhiều ngoài chợ, nhiều người mua mướp về xào và luôn bị thâm đen. Chúng tôi sẽ mách bạn cách xào mướp vừa thơm giòn vừa...

Khi nấu canh cà chua trứng, nên cho nước trước hay cà chua trước? Mách bạn cách làm đúng

Khi nấu canh cà chua trứng, nên cho nước trước hay cà chua trước? Mách bạn cách làm đúng

Địa chỉ ăn ngon - 18.05.2020

Canh cà chua trứng không chỉ ngon mà còn rất bổ rẻ. Một số người chiên cà chua trước sau đó cho nước và trứng vào sau và một số người cho nước trước...

Dương Khắc Linh chính thức công bố tin vợ trẻ mang song thai

Dương Khắc Linh chính thức công bố tin vợ trẻ mang song thai

Chuyện làng sao - 2 giờ, 14 phút trước

Chọn đúng kỉ niệm ngày cưới, Dương Khắc Linh và Sara Lưu cũng thông báo sắp chào đón thêm thành viên nhí của gia đình.

Nhận chung cư cũ chẳng khác nào phòng trọ sinh viên, cô nàng cải tạo thành không gian sống mang chất riêng

Nhận chung cư cũ chẳng khác nào phòng trọ sinh viên, cô nàng cải tạo thành không gian sống mang chất riêng...

Nội thất - Ngoại thất - 2 giờ, 14 phút trước

Có gu thẩm mỹ tốt, cô gái đã hô biến căn chung cư cũ thành homestay nhỏ xinh.

Lisa (BLACKPINK) bị quản lý cũ lừa đảo 1 tỷ won lên top 1 Hot search Weibo

Lisa (BLACKPINK) bị quản lý cũ lừa đảo 1 tỷ won lên top 1 Hot search Weibo

Chuyện làng sao - 2 giờ, 14 phút trước

Công ty quản lý của nữ idol là YG đã lên tiếng xác nhận, Lisa (BLACKPINK) bị người quản lý cũ lừa đảo 1 tỷ won (hơn 18 tỷ VNĐ). Lisa hi vọng hòa...

Sau lời tố không cho ngăn cản thăm con của Nhật Kim Anh, chồng cũ có động thái cao tay

Sau lời tố không cho ngăn cản thăm con của Nhật Kim Anh, chồng cũ có động thái cao tay

Chuyện làng sao - 3 giờ, 52 phút trước

Chồng cũ Nhật Kim Anh có vẻ vẫn thích dùng chiêu "lấy tĩnh chế động" trước lời tố cay đắng của vợ cũ.

Cùng chung khung hình 12 năm trước: Lưu Diệc Phi trẻ đẹp nhưng Triệu Vy chẳng ngán, thậm chí còn chơi trội hơn cả đàn em

Cùng chung khung hình 12 năm trước: Lưu Diệc Phi trẻ đẹp nhưng Triệu Vy chẳng ngán, thậm chí còn chơi trội...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 52 phút trước

Mặc dù hơn Lưu Diệc Phi tới 12 tuổi nhưng Triệu Vy cho thấy cô không kém cạnh về nhan sắc khi đứng cùng hậu bối.

Sở hữu gia sản khủng nhưng Địch Lệ Nhiệt Ba vẫn chưa có nhà ở, cuộc sống nay đây mai đó

Sở hữu gia sản khủng nhưng Địch Lệ Nhiệt Ba vẫn chưa có nhà ở, cuộc sống nay đây mai đó

Chuyện làng sao - 3 giờ, 53 phút trước

Địch Lệ Nhiệt Ba gây bất ngờ với công chúng khi giàu có mà vẫn không mua nhà riêng.

Mới 9 tuổi, con trai Lệ Quyên sở chiều cao bất ngờ so với mẹ, lại còn điển trai chuẩn soái ca

Mới 9 tuổi, con trai Lệ Quyên sở chiều cao bất ngờ so với mẹ, lại còn điển trai chuẩn soái ca...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 53 phút trước

Con trai Lệ Quyên khiến nhiều người ngỡ ngàng vì nay đã cao lớn phổng phao.

Bị con gái nuôi Lê Bình tố đặt điều, hãm hại cha, con trai nuôi của cố NS bức xúc lên tiếng

Bị con gái nuôi Lê Bình tố đặt điều, hãm hại cha, con trai nuôi của cố NS bức xúc lên tiếng...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 53 phút trước

Con trai nuôi của cố nghệ sĩ Lê Bình là diễn viên Phan Vũ bức xúc khi bị nói xấu, đặt điều.

Bạn gái mới Quang Hải bị chê nhan sắc, riêng tình cũ Nhật Lê tung ảnh lại được fan nhận xét: 'Xinh xỉu'

Bạn gái mới Quang Hải bị chê nhan sắc, riêng tình cũ Nhật Lê tung ảnh lại được fan nhận xét: 'Xinh...

Hotgirl, hotboy - 3 giờ, 53 phút trước

Bên dưới loạt ảnh mới nhất của Nhật Lê, dân mạng hết lời khen ngợi nhan sắc của tình cũ Quang Hải, đồng thời 'dìm' Huỳnh Anh không thương tiếc.

Vũ Thị Kim Linh giữ vững ngôi vị Nữ Hoàng Sales Top White với tổng giải  thưởng 1.308.000.000đ

Vũ Thị Kim Linh giữ vững ngôi vị Nữ Hoàng Sales Top White với tổng giải thưởng 1.308.000.000đ

Doanh nghiệp - 3 giờ, 6 phút trước

Sau khi giành được vị trí cao nhất trong đêm Top White Best Awards Of The Year 2019, Nữ hoàng Sales Vũ Thị Kim Linh không hề ngủ quên trên chiến thắng mà tiếp...

Những ngày không quên tập 40: Khoa vẫn quyết 'ăn cơm trước kẻng' với Uyên

Những ngày không quên tập 40: Khoa vẫn quyết 'ăn cơm trước kẻng' với Uyên

Bật mí điện ảnh - 4 giờ, 47 phút trước

Nhân lúc có không gian riêng, Khoa đã tìm cách tiếp cận Uyên.

Sao Việt 2/6/2020: Nhận hơn 15 tỷ lắp máy lọc nước, tiền thừa Thủy Tiên định dùng làm gì? Elly Trần bán nude, dân tình chỉ tập trung vào điểm này

Sao Việt 2/6/2020: Nhận hơn 15 tỷ lắp máy lọc nước, tiền thừa Thủy Tiên định dùng làm gì? Elly Trần bán...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 50 phút trước

Sao Việt 2/6/2020: Ca sĩ Thủy Tiên có hai ý định sử dụng số tiền dư sau khi lắp máy lọc nước cho người dân. Đã trải qua hai lần sinh nở nhưng vòng...

Chồng bị người khác kể chuyện quá khứ với thái độ 'cà khịa', vợ Khánh Đơn lên tiếng

Chồng bị người khác kể chuyện quá khứ với thái độ 'cà khịa', vợ Khánh Đơn lên tiếng

Chuyện làng sao - 4 giờ, 54 phút trước

Vợ Khánh Đơn khá khó chịu khi một số người kể xấu về quá khứ của chồng mình.

Những thước phim chưa từng công bố khi Công Vinh chơi bóng ở Nhật Bản

Những thước phim chưa từng công bố khi Công Vinh chơi bóng ở Nhật Bản

VIDEO - 4 giờ, 54 phút trước

Công Vinh đã thể hiện được sự tài năng, chuyên nghiệp khi thi đấu tất cả 11 trận, ghi 2 bàn ở cúp Hoàng đế, 2 bàn cùng 2 đường kiến tạo ở J.League...

Tình yêu và tham vọng tập 22: Tuệ Lâm tác hợp cho Minh và Linh?

Tình yêu và tham vọng tập 22: Tuệ Lâm tác hợp cho Minh và Linh?

Bật mí điện ảnh - 4 giờ, 5 phút trước

Nếu Tuệ Lâm tác hợp cho Minh và Linh thì là chuyện thật đáng mừng, nhưng có lẽ mọi chuyện không đơn giản như thế. Vì Tuệ Lâm nhiều năm nay ôm khư khư...

Dính tin đồn liên quan tới vụ Lương Bằng Quang bị hành hung, Yaya Trương Nhi lên tiếng, tiết lộ tin nhắn quan trọng với mẹ người yêu cũ

Dính tin đồn liên quan tới vụ Lương Bằng Quang bị hành hung, Yaya Trương Nhi lên tiếng, tiết lộ tin nhắn...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 17 phút trước

Trên trang cá nhân của mình, Yaya Trương Nhi đã phản pháo cứng rắn trước những lời nghi ngờ khi Lương Bằng Quang và Ngân 98 bị hành hung.

Tử vi 12 con giáp thứ 3 ngày 2/6/2020: Tuổi Thân dễ phát tài, Tý gặp họa tiểu nhân

Tử vi 12 con giáp thứ 3 ngày 2/6/2020: Tuổi Thân dễ phát tài, Tý gặp họa tiểu nhân

Đời sống số - 5 giờ, 31 phút trước

Cùng xem tử vi nói gì về vận mệnh, cuộc sống của 12 con giáp trong hôm nay, thứ 3 ngày 2/6/2020.

Từng cho Trấn Thành 2 triệu một ngày, Hari Won tiết lộ số tiền đã tăng ở con số gây bất ngờ

Từng cho Trấn Thành 2 triệu một ngày, Hari Won tiết lộ số tiền đã tăng ở con số gây bất ngờ...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 31 phút trước

Bà xã của A Xìn có vẻ ngày càng rộng rãi hơn trong chi tiêu của chồng.

Lần đầu bắt gặp Giả Nãi Lượng và Lý Tiểu Lộ bên nhau sau vụ ly hôn đình đám, chuyện gì đang xảy ra?

Lần đầu bắt gặp Giả Nãi Lượng và Lý Tiểu Lộ bên nhau sau vụ ly hôn đình đám, chuyện gì đang...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 31 phút trước

Đây là lần đầu tiên, cặp đôi xuất hiện bên nhau kể từ sau khi ly hôn.

Sau scandal 'tình ái nhập nhằng' với Song Hye Kyo, Park Bo Gum nộp đơn đi lính hải quân

Sau scandal 'tình ái nhập nhằng' với Song Hye Kyo, Park Bo Gum nộp đơn đi lính hải quân

Chuyện làng sao - 5 giờ, 31 phút trước

Nam diễn viên khiến nhiều người hâm mộ bất ngờ với quyết định này.