Thứ ba, 07/10/2025
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 3 củ khoai tây, 500 gram thịt thăn bò, 3 bông hoa hồi, 3 lá nguyệt quế, vài lát gừng, vài quả ớt khô, tiêu, một thìa xì dầu, một thìa rượu nấu ăn, một thìa đường, một thìa muối.
Cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế 3 củ khoai tây, gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng miếng.
Bước 2: Thịt thăn bò rửa sạch, thái thành từng miếng vừa ăn.
Bước 3: Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết như hoa hồi, lá nguyệt quế, lát gừng.
Bước 4: Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho thịt thăn bò vào đảo sơ qua đến khi săn lại thì cho hoa hồi, lá nguyệt quế, gừng vào đảo đều.
Bước 5: Sau đó cho ớt khô vào, thêm một thìa xì dầu, sau đó cho khoai tây vào đảo đều, thêm một thìa đường.
Bước 6: Cho nước vào đến khi ngập khoai tây, đun trên lửa nhỏ khoảng 15 phút và thêm một thìa muối, tiếp tục đun trên lửa nhỏ khoảng 10 phút nữa rồi cho ra bát và thưởng thức.
Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/than-bo-ham-khoai-tay-mot-cong-thuc-ngon-bat-kha-chien-b..
Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 2 giờ trước
Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 10 giờ trước
Dù xào hay chần, lá khoai lang đều mang đến một chút xanh tươi, tốt cho sức khỏe cho bàn ăn của chúng ta. Lần tới khi bạn bắt gặp lá khoai lang, hãy...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 1 giờ trước
Không cần đến các loại chảo chống dính đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, nước và dầu ăn, bạn hoàn toàn có thể tạo ra một lớp...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 11 giờ trước
Có câu "Cà chua là báu vật, dưỡng da, chống lão hóa". Bởi vì cà chua giàu vitamin C, carotene và chất xơ thô, nên phụ nữ và người trung niên, cao tuổi nên...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 10 giờ trước
Bò hầm khoai tây – món ăn này thơm lừng ngay từ khi được dọn ra, thịt bò mềm và khoai tây đậm đà. Một muôi nước dùng chan lên cơm thì ngon không...
Kiến thức - 59 phút trước
Kho vàng 6 tỷ tấn ấy chưa bao giờ biến mất, nó chỉ đang nằm im, lặng lẽ, ở nơi sâu nhất của hành tinh chúng ta.
Đời sống số - 1 giờ, 12 phút trước
Ngày 8 tháng 10, thứ Tư, ngày 17 tháng 8 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Canh Tuất. Với sự kết hợp này, con giáp nào sẽ may...
Kiến thức - 2 giờ, 41 phút trước
Một tin vui đang đến với hàng chục nghìn người lao động Việt Nam: khoảng 50.000 người làm việc tại Hàn Quốc sẽ có cơ hội nhận lương hưu trong thời gian tới, nhờ...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 41 phút trước
Lâm Khánh Chi giàu có nhưng gặp nhiều trắc trở trong tình duyên.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 41 phút trước
Loại cây này được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khoẻ như ngăn ngừa các bệnh mãn tính, hỗ trợ giấc ngủ ngon.
Tin trong ngày - 2 giờ, 43 phút trước
Mục tiêu tổng quát là phấn đấu đến năm 2030 Việt Nam là nước đang phát triển có công nghiệp hiện đại, thu nhập trung bình cao.
Kiến thức - 2 giờ, 21 phút trước
Từng rơi vào cảnh nợ nần, suýt phải bán nhà, anh Trần Quý Bảo (xã Bình Minh, Nghệ An) đã “đổi đời” nhờ nuôi ốc bươu đen, thu về hàng tỷ đồng mỗi năm...
Tin trong ngày - 2 giờ, 21 phút trước
Bệnh viện hàng đầu của Việt Nam đang nỗ lực đưa cơ sở đào tạo của đơn vị trở thành trường đại học y dược.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 21 phút trước
NSƯT Bảo Quốc ở tuổi U80 sống trong biệt thự triệu đô khiến ai cũng ngưỡng mộ.
Kiến thức - 2 giờ, 25 phút trước
Chất hút ẩm là một vật dụng quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày. Bạn thường thấy một gói nhỏ bên trong một số loại đồ ăn nhẹ đóng gói, túi xách mới hoặc...
Chăm con - 2 giờ, 27 phút trước
Một cô giáo hiệu trưởng có hơn 30 năm kinh nghiệm dạy học từng chia sẻ rằng: quy tắc gia đình không phải là xiềng xích trói buộc con, mà là những ngọn đèn...
Hồ sơ tư liệu - 4 giờ, 3 phút trước
Phường Kim Liên đã chính thức đi vào hoạt động từ ngày 1/7/2025 trên cơ sở sáp nhập các đơn vị hành chính cũ. Mang tên một trong "Thăng Long Tứ trấn" lịch sử,...
Đời sống số - 4 giờ, 4 phút trước
Thao tác là bước quan trọng để đảm bảo các quyền lợi của trẻ về y tế, giáo dục, an sinh xã hội sau này cho thế hệ tương lai.
Tin trong ngày - 4 giờ, 4 phút trước
Kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông năm 2026 dự kiến diễn ra sớm hơn so với các năm trước.
Kiến thức - 4 giờ, 4 phút trước
Nếu bạn vừa đỗ vào những chuyên ngành dưới đây, thật đáng chúc mừng bởi bạn có một tương lai rộng mở và đầy hứa hẹn đấy!
Tin trong ngày - 4 giờ, 5 phút trước
Ảnh hưởng hoàn lưu bão số 10, sáng nay (7/10), mưa lớn kéo dài khiến hàng loạt ngõ ngách và tuyến phố của Hà Nội chìm trong nước.
Kiến thức - 4 giờ, 5 phút trước
Thời xưa, khi mừng sinh nhật, người ta thường nói "trường thọ trăm tuổi". Đây không chỉ là lời chúc tốt đẹp về sự trường thọ mà còn phản ánh khát vọng trường thọ...
Tin trong ngày - 5 giờ, 35 phút trước
Vào khoảng 22h ngày 6/10, một số người mặc cảnh phục, gồm công an và cảnh sát cơ động, có mặt tại tòa nhà số 18 Tam Trinh (Hà Nội) là nơi đặt trụ...
Tin trong ngày - 5 giờ, 14 phút trước
Nhiều người không khỏi thắc mắc khi Đại lộ Thăng Long dù đi qua khu vực đồng ruộng trống trải vẫn bị ngập nghiêm trọng, trong khi hầm chui Thăng Long, điểm thấp nhất...
Kiến thức - 5 giờ, 20 phút trước
Cây gỗ vừa quý hiếm vừa đắt giá này khiến nhiều người trầm trồ khi chiêm ngưỡng.