Thứ hai, 15/09/2025
Nói về rau diếp (xà lách), tôi tin rằng mọi người đều quen thuộc với nó, không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Điều đáng nói là rau diếp rất giàu vitamin C, có tác dụng làm trắng nhất định. Ngoài ra còn có rất nhiều chất xơ, vì vậy rau diếp cũng có tiếng là rau giảm cân. Rau diếp cũng rất ngon. Nó có thể ăn sống, lạnh, xào,... rất ngon.
Khi ăn rau diếp ở nhà hàng, mọi người đều tấy hương vị rất giòn và mềm, đặc biệt là khi bạn ăn thịt và sau đó là rau diếp, rất ngon. Rau xà lách trong nhà hàng không chỉ ngon, mà còn đẹp, đặc biệt là màu sắc, màu xanh lá cây và xanh tươi, khiến mọi người phải thèm ăn. Nhiều người thích ăn rau diếp, nhưng khi làm ở nhà, rau diếp lại bị đen, không ngon khi nhìn vào.
Cách nấu rau diếp đơn giản là nấu canh hoặc xào, nhưng để làm cho rau diếp xanh ngon, hương vị giòn và mềm, bạn vẫn cần phải thành thạo một số kỹ năng. Tại sao màu sắc của rau diếp làm trong nhà hàng rất đẹp? Bởi vì tất cả đều xử lý rau diếp theo cách này, rau diếp sau khi chế biến rất giòn và mềm, màu rau rất xanh ngon.
Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ những mẹo làm rau diếp ngon và không bị đen.
Rau diếp xào dầu hào
Thành phần: rau diếp, muối, dầu, dầu hào, nước tương, đường, nước.
Các bước thực hành:
Bước 1: Chọn lá rau diếp và rửa sạch. Đổ một lượng nước thích hợp vào nồi và đun sôi. Sau khi nước sôi, thêm một chút muối và một chút dầu. Cho rau diếp vào trần qua trong vài giây, sau đó vớt để ra đĩa.
Bước 2: Đun dầu trong một chảo khác, thêm tỏi băm và xào sau khi dầu nóng, sau đó thêm một thìa nước sốt dầu hào, hai thìa nước tương, nửa thìa đường và một ít nước, nấu cho đến khi đặc sệt, đổ vào rau diếp vào xào. Vậy là đã có món rau diếp sốt dầu hào sẵn sàng.
Lời khuyên: Nếu bạn muốn làm cho rau diếp xanh và không bị đen, bạn phải thêm một chút muối và dầu khi bạn luộc qua nước sôi. Thêm muối và dầu có thể giữ màu xanh của rau diếp, cũng không cần phải chần quá lâu. Chỉ mất vài giây, vì vậy hương vị tương đối giòn và mềm. Đừng nấu quá lâu sẽ bị nhũn và hương vị sẽ rất tệ.
Rau diếp xào với nước sốt hàu có màu xanh, giòn và mềm, đẹp và ngon. Phương pháp rất đơn giản và thiết thực, bạn đã học nấu ngay trong lần chế biến tới.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/tai-sao-mau-sac-cua-rau-diep-lam-trong-nha-hang-rat-dep-..
Việc chuẩn bị lễ vật, mâm cúng Rằm tháng 7 âm lịch mang hai ý...
Địa chỉ ăn ngon - 04.09.2025
Trước khi đến Việt Nam, vị khách Tây này chỉ biết đến 2 món nổi tiếng nhất là phở và bánh mỳ kẹp. Tuy nhiên sau đó, trải nghiệm tại dải đất hình chữ...
Địa chỉ ăn ngon - 04.09.2025
Nếu ghé Hà Nội, du khách không nên để lỡ dịp thưởng thức món bánh đặc sản nhưng giá lại bình dân này.
Địa chỉ ăn ngon - 02.09.2025
Với những ai lần đầu đặt chân đến Phan Thiết, món ăn này mang đến cảm giác độc đáo, vừa quen vừa lạ, khiến nhiều người thưởng thức một lần rồi nhớ mãi.
Địa chỉ ăn ngon - 01.09.2025
Chỉ ngâm mực khô vào nước thôi sao? Bảo sao mực không mềm. Một ông lão đánh cá đã dạy tôi một mẹo để mực tươi và nhanh hơn.
Địa chỉ ăn ngon - 31.08.2025
Mặc dù luộc vịt tưởng chừng đơn giản, nhưng nhiều chị em đau đầu vì mùi hôi đặc trưng của thịt vịt, đôi khi dai và không ngọt. Nhưng chỉ cần thêm các nguyên...
Chăm sóc sức khỏe - 38 phút trước
Loại lá này mang xào tỏi tạo thành một món ăn đơn giản, nhanh gọn nhưng đầy dinh dưỡng. Kết hợp với tỏi giúp tăng hương vị và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn....
Sản phẩm hot - 57 phút trước
Ngày 12/09/2025, một kỷ nguyên mới trong ngành giải trí và và công nghệ chính thức cập bến thành phố Hồ Chí Minh: VR City – Vũ trụ thực tế ảo đầu tiên và...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 26 phút trước
Trong showbiz Việt, ca sĩ Mỹ Linh nhận được nhiều lời khen ngợi khi có quan hệ tốt đẹp với con riêng của chồng.
Tin trong ngày - 1 giờ, 26 phút trước
UBND thành phố Hà Nội đề xuất người bệnh được hỗ trợ 100% chi phí dịch vụ cấp cứu ngoại viện khi sử dụng dịch vụ cấp cứu do Trung tâm cấp cứu 115...
Tin trong ngày - 1 giờ, 26 phút trước
Đây là một ngành kinh tế mũi nhọn, có tiềm năng tăng trưởng lớn của Việt Nam.
Kiến thức - 2 giờ, 31 phút trước
Trong hành trình cuộc sống, chúng ta sẽ luôn gặp được những người cao quý. Họ có thể hướng dẫn chúng ta khi chúng ta bối rối, giúp đỡ khi chúng ta gặp khó...
Tin trong ngày - 3 giờ, 35 phút trước
Một nhà vệ sinh công cộng tại thành phố du lịch Đôn Hoàng (Trung Quốc) đã bất ngờ trở thành hiện tượng mạng xã hội và điểm tham quan hút khách sau khi được...
Kiến thức - 3 giờ, 35 phút trước
Bước vào tuổi nghỉ hưu, nhiều cha mẹ mới có thời gian nhìn lại hành trình nuôi dạy con và nhận ra: tài sản quý nhất không phải của cải, mà là nền tảng...
Tin trong ngày - 3 giờ, 35 phút trước
Bộ luật Lao động 2019 có quy định rõ trường hợp người sử dụng lao động được phép chậm trả lương cho người lao động.
Dòng sự kiện - 3 giờ, 35 phút trước
Sau gần 3 năm, dự án đã đạt trên 90% tiến độ thi công.
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 35 phút trước
Thói quen này thậm chí còn cướp đi sinh mạng của hơn 8 triệu người trên toàn cầu mỗi năm.
Tin trong ngày - 3 giờ, 36 phút trước
Đây là những đầu số liên quan đến các nhóm lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
Xài gì - 3 giờ, 21 phút trước
Cách sao lưu tin nhắn Zalo từ máy này sang máy khác là một quá trình quan trọng giúp bạn bảo vệ dữ liệu cá nhân, từ tin nhắn hàng ngày đến hình ảnh...
Kiến thức - 4 giờ, 23 phút trước
Mức hỗ trợ tiền sử dụng đất được tính theo diện tích đất thực tế được giao nhưng tối đa không vượt quá định mức đất ở cho một hộ do UBND cấp tỉnh...
Kiến thức - 4 giờ, 23 phút trước
Có những trường hợp tham gia gián đoạn hoặc ngừng đóng bảo hiểm y tế nhưng vẫn được tính là đang tham gia bảo hiểm y tế liên tục.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 24 phút trước
Là hai mỹ nhân tài năng với đời tư ồn ào xoay quanh Tạ Đình Phong, Trương Bá Chi và Vương Phi còn thường xuyên được công chúng đặt lên bàn cân so sánh...
Tin trong ngày - 4 giờ, 24 phút trước
Khi lái xe chúng ta thường gặp vạch mắt võng tại những giao lộ có tín hiệu đèn giao thông. Vậy khi gặp loại vạch này người điều khiển phương tiện cần chú ý...
Tin trong ngày - 4 giờ, 24 phút trước
Trường hợp khi Hồ Tây 'cạn', sông Tô Lịch sẽ ra sao? Đây là thắc mắc của nhiều người dân.
Kiến thức - 4 giờ, 24 phút trước
Theo đó, có những trường hợp dù dùng số điện thoại chính chủ nhưng vẫn bị khóa SIM, thu hồi số, hãy cùng tìm hiểu!
Tin trong ngày - 4 giờ, 24 phút trước
Năm 2025, Hội đồng Giáo sư ngành Văn học chỉ đề nghị xét công nhận đạt tiêu chuẩn cho một ứng viên phó giáo sư duy nhất và không có ứng viên nào cho...