Tại sao khoai tây nghiền của KFC lại ngon đến vậy? Học mẹo này sẽ mềm ngọt, đẹp mắt và ngon miệng

16:44 16/06/2024

Ở nhiều nước châu Âu, khoai tây nghiền được phục vụ như một món ăn phụ. Hấp chín khoai tây nghiền, nghiền nhuyễn rồi trộn với bơ, sữa, tiêu đen và muối.

Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn món khoai tây nghiền phù hợp với dạ dày người Việt của chúng ta!

khoai tây, khoai tây nghiền, dạy nấu ăn

Hãy cùng nhau làm món khoai tây nghiền vị sữa nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu:

1 củ khoai tây; 50 gram sữa; lượng tiêu đen thích hợp; lượng bơ thích hợp.

khoai tây, khoai tây nghiền, dạy nấu ăn

Thực hành và các bước:

1. Trước tiên bạn hãy rửa sạch khoai tây, sau đó gọt vỏ khoai tây, cắt khoai tây thành từng lát mỏng, vì khi hấp sẽ dễ dàng chín hơn.

khoai tây, khoai tây nghiền, dạy nấu ăn

2. Đặt các lát khoai tây đã cắt vào một chiếc đĩa lớn hơn, phủ một lớp màng bọc thực phẩm và dùng tăm chọc các lỗ nhỏ trên màng bọc thực phẩm để tránh nước đọng lại khi hấp khoai vì khoai tây nghiền chứa quá nhiều hơi ẩm của nước sẽ bị loãng và hương vị tiếp theo sẽ nhạt hơn.

khoai tây, khoai tây nghiền, dạy nấu ăn

3. Sau khi bọc nilon xong, bạn cho khoai vào xửng hấp, đậy kín nắp và hấp chín khoai, mất khoảng 20 phút.

khoai tây, khoai tây nghiền, dạy nấu ăn

4. Khi hết thời gian, chúng ta hãy lấy khoai tây ra khỏi nồi, mở màng bọc thực phẩm và dùng đũa chọc nhẹ, nếu thấy miếng khoai tây có thể dễ dàng đâm xuyên vào thì có nghĩa là khoai tây đã chín.

khoai tây, khoai tây nghiền, dạy nấu ăn

5. Tiếp theo, chúng ta đổ khoai tây chiên vào một cái tô lớn hơn, thêm muối, tiêu đen, sữa, bơ vừa đủ. Trộn đều với nhau để khoai tây nghiền sẽ dẻo và ngon hơn.

khoai tây, khoai tây nghiền, dạy nấu ăn

6. Sau khi trộn đều khoai đã nghiền xong, chúng ta chuẩn bị một chiếc bát trống, quết một lớp nước vào bát để giữ ẩm cho bát, sau đó bạn phủ một lớp màng bọc thực phẩm lên, trong bát có nước bám vào màng bọc có thể dễ rang tháo ra.

khoai tây, khoai tây nghiền, dạy nấu ăn

7. Sau khi đặt màng bọc thực phẩm lên bát, chúng ta cho khoai tây nghiền đã trộn vào bát, ấn mạnh khoai tây rồi úp bát vào một đĩa khác sau đó mở màng bọc thực phẩm ra là đã có hình dáng món khoai tây nghiền, như vậy là xong.

khoai tây, khoai tây nghiền, dạy nấu ăn

8. Khởi động chảo, cho một ít dầu ăn (có thể thêm một thìa dầu hào), và bỏ từng thìa bột mì vào khuấy đều (nhiều người dùng bột ngô với nước). Sau khi cho bột mì vào đun từ từ nước sốt đến khi sệt lại, rắc một ít hạt tiêu đen vào là tắt bếp.

khoai tây, khoai tây nghiền, dạy nấu ăn

9. Cuối cùng, chỉ cần rưới nước sốt đã nấu lên khoai tây nghiền mà chúng ta đã làm là đã có món khoai tây nghiền kem kiểu KFC sẵn sàng để thưởng thức. Chỉ mất mấy nghìn để mua một củ khoai tây là đã có món khoai tây nghiền ngon như ở ngoài hàng.

khoai tây, khoai tây nghiền, dạy nấu ăn

Khoai tây nghiền cũng thơm mùi sữa, khoai tây lại giàu tinh bột và vitamin, các bạn đang lo bị tăng cân ăn cơm thì có thể tự tay làm món khoai tây nghiền KFC này, vừa bổ dưỡng lại không bị tăng cân.

khoai tây, khoai tây nghiền, dạy nấu ăn

khoai tây, khoai tây nghiền, dạy nấu ăn

Học phương pháp này, bạn có thể tự do chế biến món khoai tây nghiền tại nhà chỉ với vài nghìn đồng, nếu bạn muốn ăn khoai tây nghiền trong tương lai, bạn có thể tự làm tại nhà, rất ngon và no mà hình thức vẫn rất hấp dẫn! Hãy thử nó tại nhà một cách nhanh chóng!

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tai-sao-khoai-tay-nghien-cua-kfc-lai-ngon-den-vay-hoc-meo-nay-se-mem.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/tai-sao-khoai-tay-nghien-cua-kfc-lai-ngon-den-vay-hoc-meo-nay-se-mem-ngot-dep-mat-va-ngon-mieng-vz97298.html

4 cách làm cá bống kho tộ thơm ngon tại nhà

4 cách làm cá bống kho tộ thơm ngon tại nhà

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 11 giờ trước

Món cá bống kho tộ tuy đơn giản, dễ thực hiện nhưng có vị ngon đậm đà, khiến bạn dù đã ăn nhưng cứ thòm thèm mãi. Dưới đây là các cách làm cá...

Làm thế nào để xào rau củ không bị đen? Đầu bếp 50 tuổi dạy bạn 7 mẹo giữ rau giòn, ngon và xanh bóng

Làm thế nào để xào rau củ không bị đen? Đầu bếp 50 tuổi dạy bạn 7 mẹo giữ rau giòn, ngon...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 12 giờ trước

Trong căn bếp ấm cúng của một nhà hàng nhỏ, có một đầu bếp đã trải qua hơn 30 năm kinh nghiệm. Đây là một đầu bếp 50 tuổi nổi tiếng không chỉ với...

Rán chả lá lốt làm sao để không bị thâm đen, đây là bí quyết

Rán chả lá lốt làm sao để không bị thâm đen, đây là bí quyết

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 14 giờ trước

Một món ăn dân dã rất ngon là chả lá lốt. Nhưng khi làm tại nhà, chả rán vẫn hay bị khô, vỏ ngoài nâu đen và gói không đều tay. Bạn có thể...

Nước luộc thịt nên đổ bỏ hay tận dụng để nấu canh?

Nước luộc thịt nên đổ bỏ hay tận dụng để nấu canh?

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 18 giờ trước

Thịt luộc là món ăn quen thuộc hàng ngày của chúng ta. Tuy nhiên, nước luộc thịt sau đó lại được sử dụng theo những cách khác nhau. Người thì tận dụng để nấu...

Đổ bia vào gan rồi ngâm, kết quả thật tuyệt. Món gan sau khi nấu mềm thơm và đặc biệt không còn tanh

Đổ bia vào gan rồi ngâm, kết quả thật tuyệt. Món gan sau khi nấu mềm thơm và đặc biệt không còn...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước

Việc rửa gan lợn bằng nước là điều cấm kỵ nhất, vì điều đó có nghĩa là nó chưa được rửa sạch. Đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn phương pháp đúng để làm cho...

Ở đâu có nhiều học sinh giỏi nhất Việt Nam hiện nay?

Ở đâu có nhiều học sinh giỏi nhất Việt Nam hiện nay?

Kiến thức - 5 giờ, 23 phút trước

Năm học 2023-2024, kì thi học sinh giỏi quốc gia đã diễn ra thành công rực rỡ, thu hút 5.812 thí sinh đến từ 70 đơn vị trên cả nước. Con số này tăng...

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một món đồ trang trí bạn thích và kiểm tra xem bạn là người như thế nào

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một món đồ trang trí bạn thích và kiểm tra xem bạn là người như thế nào...

Đời sống số - 5 giờ, 24 phút trước

Hôm nay hãy cùng chúng tôi vén màn bức màn phước lành bí ẩn trong cuộc sống này thông qua việc bạn lựa chọn bài trắc nghiệm tâm lý sau.

Tổ tiên dặn: '40 không tham dục, 50 không tham tình...', đến 60 không được tham gì?

Tổ tiên dặn: '40 không tham dục, 50 không tham tình...', đến 60 không được tham gì?

Đời sống số - 6 giờ, 52 phút trước

Khi bước sang tuổi 60 theo lời Tổ tiên không nên tham thứ này. Vì nếu nạp vào cơ thể quá nhiều tưởng lợi nhưng lại rất hại.

4 đối tượng bị khoá SIM, thu hồi số điện thoại từ nay đến hết năm 2024, là đối tượng nào?

4 đối tượng bị khoá SIM, thu hồi số điện thoại từ nay đến hết năm 2024, là đối tượng nào?

Xài gì - 6 giờ, 17 phút trước

Từ nay đến 31/12/2024, có 4 đối tượng bị khoá SIM, thu hồi số điện thoại, cùng tìm hiểu xem là những ai nhé!

Giữa cha mẹ và con cái, nếu không muốn trở thành kẻ thù thì đừng can thiệp vào 3 điều của nhau

Giữa cha mẹ và con cái, nếu không muốn trở thành kẻ thù thì đừng can thiệp vào 3 điều của nhau...

Chăm con - 6 giờ, 18 phút trước

Trong cuộc sống, mối quan hệ giữa cha mẹ và con cái chắc chắn là mối quan hệ phức tạp và sâu sắc nhất. Đó không chỉ là sợi dây gắn kết gia đình...

Dấu hiệu rõ ràng chứng tỏ Hoàng Thùy Linh đúng chuẩn 'gái một con'

Cát-xê của Đen Vâu bao nhiêu?

Cát-xê của Đen Vâu bao nhiêu?

Chuyện làng sao - 7 giờ, 10 phút trước

Mức cát-xê và những lợi nhuận quảng cáo mà Đen Vâu đạt được khiến dân tình phải xuýt xoa.

Harper nhăn mặt, nhắm chặt mắt khi được David Beckham hôn: Con gái Becks đã biết ngại chuyện thân mật với bố?

Harper nhăn mặt, nhắm chặt mắt khi được David Beckham hôn: Con gái Becks đã biết ngại chuyện thân mật với bố?...

Chuyện làng sao - 8 giờ, 57 phút trước

Tiểu thư nhà David Beckham có biểu cảm không mấy thoải mái trước hành động ôm hôn từ ông bố nổi tiếng.

Khôn ngoan với thông minh khác nhau như thế nào?

Khôn ngoan với thông minh khác nhau như thế nào?

Kiến thức - 8 giờ, 11 phút trước

Hầu hết mọi người nhầm lẫn giữa thông minh với khôn ngoan, nhưng thực tế có sự khác biệt. Khôn ngoan biểu thị khả năng, có được từ kinh nghiệm, không chỉ giải quyết...

Khi luộc gà, cho loại nước này thay thế nước lọc để luộc, gà ăn có vị ngọt lịm tự nhiên và rất thơm ngon

Khi luộc gà, cho loại nước này thay thế nước lọc để luộc, gà ăn có vị ngọt lịm tự nhiên và...

Địa chỉ ăn ngon - 9 giờ, 51 phút trước

Có nhiều cách chế biến gà, nhưng luộc gà vẫn là phổ biến nhất. Thông thường khi luộc, mọi người sẽ cho nước lọc, tuy nhiên có một loại nước nếu cho vào, món...

Dấu hiệu rõ ràng chứng tỏ Hoàng Thùy Linh đúng chuẩn 'gái một con'

Dấu hiệu rõ ràng chứng tỏ Hoàng Thùy Linh đúng chuẩn 'gái một con'

VIDEO - 9 giờ, 9 phút trước

Hoàng Thùy Linh đã gầy đi rất nhiều so với thời điểm xuất hiện tại lễ trao giải Làn Sóng Xanh vào tháng 1, nhan sắc của cô ngày càng mặn mà, đúng chuẩn...

Đàn ông mũi to môi dày nói lên điều gì?

Đàn ông mũi to môi dày nói lên điều gì?

Đời sống số - 10 giờ, 38 phút trước

Người xưa có câu 'Đàn ông xem mũi, đàn bà nhìn miệng'. Theo quan điểm nhân tướng học, nhìn vào mũi và miệng có thể dự đoán được sự giàu sang, phú quý của...

Người xưa dạy: Thấy điềm báo này xuất hiện trên khuôn mặt, phải thật cẩn thận kẻo dễ mất tiền

Người xưa dạy: Thấy điềm báo này xuất hiện trên khuôn mặt, phải thật cẩn thận kẻo dễ mất tiền

Làm sao - 10 giờ, 39 phút trước

Nếu thấy những dấu hiệu này trên khuôn mặt thì hãy giữ chặt túi tiền của mình, bởi đó chính là điềm báo phá tài phá lộc.

Lần đầu làm việc này, Tăng Thanh Hà hút ngay hơn 1 triệu lượt xem chỉ sau ít giờ

Lần đầu làm việc này, Tăng Thanh Hà hút ngay hơn 1 triệu lượt xem chỉ sau ít giờ

VIDEO - 10 giờ, 26 phút trước

Đoạn clip bắt trend đầu tiên được Tăng Thanh Hà đăng tải trên kênh TikTok cá nhân đã nhanh chóng cán mốc hơn 1 triệu lượt xem chỉ sau ít giờ, cho thấy được...

Quang Lê tiết lộ anh có mua ô tô ở Việt Nam nhưng không tự lái mà thuê tài xế lái

Quang Lê tiết lộ anh có mua ô tô ở Việt Nam nhưng không tự lái mà thuê tài xế lái

Chuyện làng sao - 10 giờ, 26 phút trước

Ca sĩ Quang Lê đã có chia sẻ về chuyện tự lái xe ô tô ở Việt Nam khiến nhiều người bất ngờ.

Nước sản xuất vàng lớn nhất thế giới là nước nào?

Nước sản xuất vàng lớn nhất thế giới là nước nào?

Kiến thức - 11 giờ, 41 phút trước

Vàng là một trong những kim loại quý hiếm nhất trên trái đất. Các quốc gia sản xuất vàng hàng đầu đang được hưởng lợi từ thị trường vàng tăng giá hiện nay. Mặc...

Cách chăm sóc để cây kim ngân lớn nhanh như thổi, hút tài hút lộc

Cách chăm sóc để cây kim ngân lớn nhanh như thổi, hút tài hút lộc

Làm sao - 11 giờ, 41 phút trước

Cách trồng cây kim ngân để cây phát triển tốt là gì? Cũng tham khảo những bí quyết sau.

Tết Âm lịch 2025 là ngày mấy dương lịch? Còn mấy ngày nữa đến Tết Âm lịch 2025?

Tết Âm lịch 2025 là ngày mấy dương lịch? Còn mấy ngày nữa đến Tết Âm lịch 2025?

Kiến thức - 11 giờ, 16 phút trước

Còn bao nhiêu ngày nữa sẽ đến Tết Âm lịch 2025 và Tết Âm lịch 2025 là ngày nào dương lịch hiện đang là câu hỏi của rất nhiều người.

Trồng cây sung ở đâu trong nhà hút tài lộc nhất?

Trồng cây sung ở đâu trong nhà hút tài lộc nhất?

Phong thủy - 11 giờ, 17 phút trước

Sung đóng vai trò cây phong thủy với ý nghĩa may mắn, sung túc, đủ đầy; nên trồng cây sung ở đâu là điều không ít người băn khoăn.

10 ngành nghề được dự đoán 'thống trị' năm 2025, người ra trường dễ tìm việc, thu nhập có thể hơn 3 tỷ đồng

10 ngành nghề được dự đoán 'thống trị' năm 2025, người ra trường dễ tìm việc, thu nhập có thể hơn 3...

Kiến thức - 12 giờ, 39 phút trước

Đây là những ngành nghề có triển vọng phát triển trong tương lai và mang lại những mức lương hấp dẫn.

Bùi Lý Thiên Hương tiết lộ sốc: Bị ép rời cuộc thi Hoa hậu vì tin đồn, xin đối chất cũng không cho

Bùi Lý Thiên Hương tiết lộ sốc: Bị ép rời cuộc thi Hoa hậu vì tin đồn, xin đối chất cũng không...

Chuyện làng sao - 12 giờ, 54 phút trước

Bùi Lý Thiên Hương đã có những chia sẻ gây sốc về những lần cô bị loại khỏi cuộc thi Hoa hậu.