Sườn xào dứa - món ăn thơm ngon, thử là ghiền
Mùa dứa đang được bày bán nhiều, chị em cùng mua về để xào với sườn chiêu đãi cả nhà.
Món này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp đủ dưỡng chất cho các thành viên trong nhà. Sườn xào dứa cũng là món ưa thích của các bé.
Sườn xào dứa rất dễ làm, nguyên liệu cũng dễ kiếm.
Nguyên liệu:
Sườn heo
Dứa (thơm)
Tỏi
Tiêu
Đường
Gừng
Dầu ăn
Gia vị khác.
Cách làm:
Dùng muối chà xát để khử mùi hôi rồi rửa sườn lại với nước sạch. Sau đó, bạn dùng dao chặt sườn thành các miếng vừa ăn.
Để loại bỏ bọt bẩn và khử mùi hôi của sườn, bạn luộc sườn qua nước sôi với gừng, hành, rượu nấu ăn khoảng 1 phút rồi vớt ra để ráo.
Dứa gọt vỏ, rửa sạch, tiếp theo cắt thành các miếng mỏng hình tam giác.
Tỏi bóc vỏ, ớt băm nhuyễn.
Chiên sườn cho vàng đều hai mặt.
Đun nóng đường phèn.
Khi chuyển màu vàng thì cho sườn, nước tương, giấm, đường, gia vị đảo đều.
Thêm nước vào nồi sườn, đun cạn trong 30 phút.
Sau đó, cho dứa vào đảo đều, rắc hành và cho ra đĩa để thưởng thức.
Theo Facebook: Bich Tuyen
Xem thêm
Công thức làm thịt ba chỉ nướng bằng nồi chiên không dầu ngon và bí quyết tẩm ướp để không bị cháy
Món tôm sốt chua ngọt được cả người lớn và trẻ em yêu thích, cùng xem cách làm nhé!
Bí quyết làm bún măng vịt thơm ngon, nước lèo ngọt thanh, không bị đục
Ngày chán cơm, đổi món cho cả gia đình với bún cá ngọt thanh mà không cần ninh xương
Nguồn: http://baove.congly.vn/suon-xao-dua-mon-an-thom-ngon-thu-la-ghien-
Warning: mysqli_con..
Huyền Lizzie lên xe hoa lần 2 sau khi ly hôn chồng doanh nhân?
Có cần chần nấm trước khi xào không? Nếu làm...
Có rất nhiều cách để thưởng thức nấm, và xào là cách phổ biến nhất....
Món ăn đặc sản mùa thu Hà Nội, vừa ngon, bổ rẻ lại còn ấm bụng, thì đừng bỏ qua 5 địa...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày trước
Khi Hà Nội vào thu, tiết trời se lạnh cũng là lúc những món ăn nóng hổi lên ngôi. Giữa vô vàn lựa chọn, có một thức quà vỉa hè dân dã, vừa ngon,...
Thịt vịt nấu theo cách này ngon hết ý, tốn cơm, ăn xong cả con vẫn thấy thèm
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 17 giờ trước
Hương vị thơm nức đặc trưng của chao, hòa quyện cùng vị béo ngậy của khoai môn và nước dừa, món vịt om chao khiến ai thưởng thức cũng phải tấm tắc khen ngon....
Tối nay ăn gì? Hơn 20 mâm cơm ngon, chồng con gắp không dừng đũa, giúp vợ đảm khỏi phải đau đầu...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 17 giờ trước
Gợi ý những mâm cơm phong phú, đa dạng cho các mẹ đảm thỏa sức trổ tài nấu cho chồng con trong bữa tối quây quần.
Không phải phở gà, đây mới là món ăn lọt top ngon nhất thế giới, giá chỉ từ 30.000 đồng/bát
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 22 giờ trước
Vượt qua nhiều tên tuổi nổi tiếng, bún mọc - món ăn dân dã của miền Bắc với giá chỉ từ 30.000 đồng/bát đã chính thức được chuyên trang ẩm thực uy tín TasteAtlas...
Khi ăn cá vào mùa thu, hãy hạn chế ăn cá trắm cỏ và cá trắm hoa! Nên ăn nhiều 3 loại...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 17 giờ trước
Bài viết sẽ gợi ý công thức nấu 3 loại cá cực thơm ngon, bổ dưỡng và thích hợp trong ngày thu cho cả gia đình.
- 9 phút trước Từ nay, tiền xăng và tiền điện thoại cho người lao động có phải đóng bảo hiểm xã hội không?
- 9 phút trước Cảnh báo nguy cơ xảy ra lũ quét và sạt lở đất tại hơn 900 xã phường trên cả nước
- 9 phút trước Có thể biến thủy ngân thành vàng không? Nghiên cứu mới: Sử dụng lò phản ứng tổng hợp hạt nhân để sản xuất vàng hàng loạt
- 10 phút trước Một người phụ nữ sạch sẽ hay không, bạn không cần phải nhìn vào trang phục và ngoại hình của cô ấy, bạn có thể biết bằng cách nhìn vào 'hai khía cạnh này'
- 1 giờ, 2 phút trước Toàn cảnh vị trí 7 cây cầu vượt sông Hồng ở Hà Nội được khởi công trong năm 2025: Tốc độ một năm bằng 100 năm
- 1 giờ, 4 phút trước Đất mua bằng giấy viết tay có được cấp sổ đỏ không theo quy định mới?
- 1 giờ, 5 phút trước Nghịch lý chung cư Hà Nội: Cũ nát, tường bong tróc, giá vẫn 'leo thang' gần 100 triệu đồng/m²
- 1 giờ, 5 phút trước 3 điều cha mẹ nghĩ là tốt cho con hóa ra lại hủy hoại EQ, 45 tuổi khi nhìn lại chỉ biết bật khóc vì quá hối hận
- 1 giờ, 6 phút trước Sân bay duy nhất ở Việt Nam khai thác một chặng sẽ đóng cửa trong 1 năm
- 2 giờ, 2 phút trước Đàn ông có nốt ruồi ở bốn phía này sẽ mang lại may mắn cho vợ, phụ nữ đừng bỏ lỡ nếu bạn gặp một người như vậy!
- 3 giờ, 42 phút trước Những biển số xe nào chỉ được sử dụng đến hết tháng 12/2025?
- 3 giờ, 55 phút trước Loài cây ‘báu vật’ của Việt Nam, được ví như ‘sứ giả’ từ thời kỳ khủng long
- 3 giờ, 57 phút trước Bao lâu thì cần thay nước làm mát cho xe ô tô? Nếu làm đúng, động cơ vận hành được tốt và hiệu quả nhất
- 3 giờ, 7 phút trước 'Nếu 6 dấu hiệu xuất hiện trong nhà bạn, bạn sẽ có một tương lai tốt đẹp'. 6 dấu hiệu này là gì? Hãy xem nhà bạn có chúng không?
- 3 giờ, 20 phút trước Xe máy dừng đèn đỏ vẫn bị phạt đến 14.000.000 đồng nếu vi phạm lỗi này, nhiều người chủ quan vẫn hay mắc phải
- 4 giờ, 42 phút trước 3 con giáp “càng kín tiếng càng giàu”: không tranh đấu, không cạnh tranh nhưng sự nghiệp vẫn tiếp tục thăng tiến!
- 4 giờ, 59 phút trước Hành vi không đăng ký nghĩa vụ quân sự lần đầu sẽ bị xử phạt nặng, có thể lên tới 10.000.000 đồng
- 11 giờ, 28 phút trước Trẻ em có chỉ số IQ cao thường có những đặc điểm này. Hãy xem con bạn có bao nhiêu đặc điểm trong số đó nhé
- 11 giờ, 28 phút trước Ngoài tiền, đây là ba thứ mà mọi phụ nữ cần có nhất
- 11 giờ, 28 phút trước Nên viếng mộ tổ tiên trước hay mộ cha trước? Một vị sư cao cấp cảnh báo: Việc sắp xếp sai thứ tự có thể gây ra tai họa cho thế hệ tương lai
- 12 giờ, 41 phút trước Tử vi ngày 30/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ vận trình vô cùng khởi sắc, Sửu dễ gặp rắc rối vì lời ăn tiếng nói
- 12 giờ, 41 phút trước Bộ Nội vụ đề xuất tăng lương tối thiểu vùng 7,2% từ 2026 với vùng cao nhất hơn 5,3 triệu đồng/tháng
- 12 giờ, 42 phút trước Cây gỗ 4.300 năm tuổi quý như 'kho vàng', được trả giá gần 1 nghìn tỷ vẫn không bán
- 12 giờ, 43 phút trước 'Mật ong điên' là gì? Tại sao người ta phải liều mình trên vách đá hàng trăm mét để săn?
- 12 giờ, 43 phút trước Người đang hưởng lương hưu qua đời, số thân nhân được hưởng trợ cấp tuất hằng tháng tối đa mấy người?
Đất mua bằng giấy viết tay có được cấp sổ đỏ không theo quy định mới?
Kiến thức - 1 giờ, 4 phút trước
Nhiều người lo lắng những mảnh đất giao dịch bằng giấy viết tay sẽ không được cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất. Theo Luật Đất đai năm 2024 cụ thể được quy...
Nghịch lý chung cư Hà Nội: Cũ nát, tường bong tróc, giá vẫn 'leo thang' gần 100 triệu đồng/m²
Tin trong ngày - 1 giờ, 5 phút trước
Bất chấp tình trạng xuống cấp, thiếu không gian sinh hoạt, nhiều chung cư tại Hà Nội vẫn có giá cao ngất ngưởng nhờ sở hữu vị trí đắc địa cạnh đường vành đai,...
3 điều cha mẹ nghĩ là tốt cho con hóa ra lại hủy hoại EQ, 45 tuổi khi nhìn lại chỉ biết...
Chăm con - 1 giờ, 5 phút trước
Bước sang tuổi 45, nhiều bậc cha mẹ bắt đầu nhìn lại hành trình nuôi dạy con và nhận ra không ít sai lầm. Điều từng nghĩ là sự yêu thương, hy sinh hết...
Sân bay duy nhất ở Việt Nam khai thác một chặng sẽ đóng cửa trong 1 năm
Dòng sự kiện - 1 giờ, 6 phút trước
Sân bay này sẽ đóng cửa trong vòng 1 năm để thực hiện kế hoạch “lên đời”, nâng cấp.
Đàn ông có nốt ruồi ở bốn phía này sẽ mang lại may mắn cho vợ, phụ nữ đừng bỏ lỡ nếu...
Đời sống số - 2 giờ, 2 phút trước
Trong văn hóa truyền thống, thuật ngữ "vượng phu" thường được dùng để chỉ những người phụ nữ có thể mang lại may mắn và phước lành cho gia đình, và nam giới đương...
Những biển số xe nào chỉ được sử dụng đến hết tháng 12/2025?
Kiến thức - 3 giờ, 42 phút trước
Bộ Công an đã ban hành Thông tư 79/2024/TT-BCA, mang đến nhiều quy định mới về việc cấp, thu hồi chứng nhận đăng ký và biển số xe. Đáng chú ý, thông tư này...
Loài cây ‘báu vật’ của Việt Nam, được ví như ‘sứ giả’ từ thời kỳ khủng long
Kiến thức - 3 giờ, 55 phút trước
Thông hai lá dẹt được xem là "sứ giả" của thời tiền sử, hiện đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng.
Bao lâu thì cần thay nước làm mát cho xe ô tô? Nếu làm đúng, động cơ vận hành được tốt và...
Kiến thức - 3 giờ, 57 phút trước
Đối với nhiều tài xế, nước làm mát trong xe sẽ bị hao mòn sau một thời gian. Vậy, bao lâu thì nên thay nước làm mát? Và làm thế nào để lựa chọn...
'Nếu 6 dấu hiệu xuất hiện trong nhà bạn, bạn sẽ có một tương lai tốt đẹp'. 6 dấu hiệu này là...
Kiến thức - 3 giờ, 7 phút trước
Bạn có tin vào phong thủy dân gian khi xây nhà không? Một số người hiện nay coi đó là mê tín dị đoan thời phong kiến, thực ra hơi cực đoan! Trên thực...
Xe máy dừng đèn đỏ vẫn bị phạt đến 14.000.000 đồng nếu vi phạm lỗi này, nhiều người chủ quan vẫn hay...
Tin trong ngày - 3 giờ, 20 phút trước
Trong trường hợp người điều khiển xe máy dừng đèn đỏ nhưng đè vạch dừng dẫn đến tai nạn giao thông, mức phạt sẽ tăng đáng kể, từ 10.000.000 đồng đến 14.000.000 đồng, kèm...
3 con giáp “càng kín tiếng càng giàu”: không tranh đấu, không cạnh tranh nhưng sự nghiệp vẫn tiếp tục thăng tiến!...
Đời sống số - 4 giờ, 42 phút trước
Ba con giáp có sự nghiệp thăng tiến đều đặn trong nửa cuối năm, xoay chuyển vận mệnh và tạo ra tài lộc, chắc chắn sẽ gặt hái được nhiều thành quả xứng đáng....
Hành vi không đăng ký nghĩa vụ quân sự lần đầu sẽ bị xử phạt nặng, có thể lên tới 10.000.000 đồng...
Kiến thức - 4 giờ, 59 phút trước
Nếu công dân đủ 17 tuổi không đăng ký nghĩa vụ quân sự lần đầu sẽ bị xử phạt cảnh cáo hoặc có thể bị phạt tiền từ 8-10 triệu đồng.
Trẻ em có chỉ số IQ cao thường có những đặc điểm này. Hãy xem con bạn có bao nhiêu đặc điểm...
Chăm con - 11 giờ, 28 phút trước
Việc đo lường trí thông minh đã mất hàng thập kỷ nghiên cứu để đạt được kết quả đo lường chính xác nhất có thể. Trước đó, Thang đo Phát triển Toàn cầu Gesell...
Ngoài tiền, đây là ba thứ mà mọi phụ nữ cần có nhất
Tâm sự - 11 giờ, 28 phút trước
Ngoài tiền bạc, điều gì phụ nữ quan tâm nhất? Thực ra, ba điều này.
Nên viếng mộ tổ tiên trước hay mộ cha trước? Một vị sư cao cấp cảnh báo: Việc sắp xếp sai thứ...
Đời sống số - 11 giờ, 28 phút trước
Trong phong tục truyền thống, chúng ta nên tỏ lòng thành kính với phần mộ của tổ tiên trước (như ông cố hoặc ông bà của chúng ta) trước khi tỏ lòng thành kính...
Tử vi ngày 30/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ vận trình vô cùng khởi sắc, Sửu dễ gặp rắc rối vì...
Đời sống số - 12 giờ, 41 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 30/9/2025.
Bộ Nội vụ đề xuất tăng lương tối thiểu vùng 7,2% từ 2026 với vùng cao nhất hơn 5,3 triệu đồng/tháng
Tin trong ngày - 12 giờ, 41 phút trước
Bộ Tư pháp đang thẩm định dự thảo Nghị định quy định mức lương tối thiểu đối với người lao động làm việc theo hợp đồng lao động. Dự thảo do Bộ Nội vụ...
Cây gỗ 4.300 năm tuổi quý như 'kho vàng', được trả giá gần 1 nghìn tỷ vẫn không bán
Kiến thức - 12 giờ, 42 phút trước
Cây gỗ quý này được nhận xét là một báu vật mà thiên nhiên ban tặng.
'Mật ong điên' là gì? Tại sao người ta phải liều mình trên vách đá hàng trăm mét để săn?
Kiến thức - 12 giờ, 43 phút trước
Người thợ phải dồn hết can đảm để tiếp cận tổ ong, tay cầm chiếc gậy tre sắc nhọn, tay kia bám vào thang dây. Không có bất kỳ thiết bị bảo hộ nào,...
Người đang hưởng lương hưu qua đời, số thân nhân được hưởng trợ cấp tuất hằng tháng tối đa mấy người?
Kiến thức - 12 giờ, 43 phút trước
Khi người đang hưởng lương hưu qua đời, thân nhân đủ điều kiện sẽ được nhận trợ cấp tuất hằng tháng.