Thứ ba, 05/08/2025
Biến tấu món sườn rim quen thuộc bằng cách cho thêm chanh vàng. Hương vị ngon khỏi bàn, nhìn ảnh thôi đã "ứa nước miếng":
Nguyên liệu:
Sườn non
Chanh vàng
Hành
Gia vị thông thường: Dầu ăn, dầu hào, tương ớt...
Cách làm:
Đầu tiên, sườn non mua về bạn đem rửa sạch bằng cách ngâm sườn trong nước muối pha loãng, sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi để ráo.
Tiếp đến, cắt nhỏ từng quả chanh vàng, tận dụng vỏ thái chỉ.
Với hành lá, cắt nhỏ phần đầu hành và lá hành để riêng.
Sau đó, ướp sườn hỗn hợp nước sốt với 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê tương ớt, nước tương nhạt, rượu trắng trong 15 phút.
Phi thơm gừng thái lát.
Thêm một lượng nước sôi thích hợp, nước cốt nửa quả chanh. Đun trên lửa vừa để nước sốt cạn bớt.
Cho thêm chanh vàng thái lát, hành, vỏ chanh thái chỉ vào đảo đều rồi tắt bếp. Lưu ý không xào với chanh quá lâu vì có thể sẽ kém thơm ngon hơn.
Món ăn này khi dùng kèm cơm trắng nóng hổi sẽ rất hợp.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/suon-rim-thom-ngon-hon-khi-them-chanh-vang-nhung-cho-luc-nao-de-khon..
Món thịt băm rang mắm tép vừa thơm ngon, đậm vị, cực hao cơm mà...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 20 giờ trước
Nước mắm không chỉ là gia vị quen thuộc trong bếp Việt mà còn là "linh hồn" tạo nên vị đặc trưng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nêm đúng lúc để giữ...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 17 giờ trước
Đậu phụ là thực phẩm có tính mát, ăn đúng cách có thể bổ âm, dưỡng ẩm. Hơn nữa, mùa xuân là thời điểm nhiều người muốn giảm mỡ thừa, và đậu phụ là...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 19 giờ trước
Mùa hè đã đến, vậy làm sao để chống chọi với cái nóng? Điều hòa, kem, hay dưa hấu ướp lạnh? Chẳng có cách nào hiệu quả cả. Lâu ngày, chúng có thể gây...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 24 giờ trước
Thay vì chỉ nấu cơm theo cách thông thường, chuyên gia Mỹ Dan Buettner khuyến nghị nên thêm các loại đậu để tăng giá trị dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho...
Địa chỉ ăn ngon - 27.07.2025
Trứng là món ăn giàu dinh dưỡng trong gian bếp của mọi nhà. Từ luộc, chiên, kho đến hấp, mỗi cách chế biến lại mang đến một hương vị khác nhau. Tuy nhiên, nếu...
Sản phẩm hot - 4 phút trước
Chiếc iPhone gập đầu tiên của Apple dự kiến được trang bị nhiều công nghệ mà người dùng smartphone gập chờ đợi từ lâu.
Kiến thức - 43 phút trước
Theo quy định mới, lao động nam khi tham gia BHXH sẽ được hưởng chế độ thai sản khi vợ sinh con.
Tin trong ngày - 43 phút trước
Nhu cầu thực hiện mua nhà, đất đai của người dân khá lớn. Tuy nhiên, vì giá trị bất động sản có giá trị cao nên không ít người cảm thấy khó khăn trong...
Kiến thức - 43 phút trước
Điều kiện thu hái loại thực phẩm này khá khắc nghiệt và nguy hiểm.
Thời trang + - 43 phút trước
Với những quý cô 40+ đã chín chắn, thay vì chỉ trung thành với tông màu đen-trắng-xám đơn điệu, hãy thử những màu sắc thời thượng dưới đây để trở nên rạng rỡ, dịu...
Kiến thức - 44 phút trước
Trứng vịt giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein, canxi, sắt và khoáng chất thiết yếu. Tuy nhiên, màu vỏ trứng trắng hay xanh lại tiết lộ nhiều điều về chất lượng và nguồn gốc....
Chuyện làng sao - 54 phút trước
Hậu lùm xùm họp báo của Jack, Thiên An lộ diện đầy rạng rỡ tại phòng khám thẩm mỹ để làm đẹp.
Xài gì - 1 giờ, 21 phút trước
Chỉ với một mẹo đơn giản, bạn có thể dễ dàng truy cập Wifi miễn phí mà không cần nhập mật khẩu hay tốn tiền đăng ký 4G, 5G. Cách làm này cực kỳ...
Tin trong ngày - 1 giờ, 21 phút trước
Trong một khu rừng nằm ở độ cao trung bình 1.200m tại thôn Long Tan Bei, thành phố En Shi, Trung Quốc, tồn tại những cây trà xum xuê, mang trong mình một giá...
Tin trong ngày - 1 giờ, 21 phút trước
Đại diện 5 trường đại học lớn tại TPHCM bao gồm Kinh tế - Luật, Công nghệ TPHCM, Công thương TPHCM, Bách khoa TPHCM, Luật TPHCM đã đưa ra những dự báo ban đầu...
Tin trong ngày - 1 giờ, 21 phút trước
Anh họ tôi mồ côi cha mẹ và được ông bà ngoại nuôi dưỡng cho ăn học từ nhỏ. Sau khi cưới vợ, anh mua được nhà và xe, cùng với một số tài...
Kiến thức - 1 giờ, 21 phút trước
Quốc hội vừa thông qua Nghị quyết kéo dài thời hạn miễn thuế sử dụng đất nông nghiệp đến hết ngày 31/12/2030. Chính phủ sẽ quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 42 phút trước
Tin sao Việt 4/8/2025: Trong suốt thời gian gắn bó, Lệ Quyên luôn bênh vực bạn trai mỗi khi vướng tin tiêu cực. "Lên chức" ông ngoại ở tuổi U70, "vua hài đất Bắc"...
Kiến thức - 3 giờ, 47 phút trước
Các quy định mới của Luật Đất đai 2024 yêu cầu sổ đỏ thửa đất của một hộ gia đình ghi lại tên tất cả những người có chung quyền sử dụng đất.
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 9 phút trước
Trong hành trình theo đuổi sức khỏe và thể chất, chúng ta thường mắc phải những hiểu lầm về nhận thức, coi một số hành vi là cách tốt để duy trì sức khỏe,...
Kiến thức - 3 giờ, 12 phút trước
Theo Luật Nhà giáo, giáo viên mầm non có thể nhận mức lương cao nhất, dự kiến tối đa là hơn 29 triệu đồng/tháng.
Kiến thức - 3 giờ, 16 phút trước
Muốn chuyển đổi đất vườn lên đất thổ cư có 4 khoản tiền người dân phải đóng. Tuy nhiên, mức đóng cụ thể là bao nhiêu còn tùy thuộc vào tỉnh, thành phố.
Kiến thức - 3 giờ, 20 phút trước
Trúc may mắn (phát lộc) là một loại cây phổ biến trong nhà. Nó tượng trưng cho sự giàu có, bình an và may mắn, khiến nó trở thành loại cây ưa thích của...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 21 phút trước
Theo chuyên gia dinh dưỡng, loại cá tưởng chừng quen thuộc lại có giá trị dinh dưỡng ngang ngửa "ông hoàng" cá hồi, đặc biệt tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Đó...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 38 phút trước
Câu nói "Sáng dậy uống một cốc nước, khỏe mạnh cả ngày" được nhiều người truyền tai nhau. Tuy nhiên, không ít người sau khi uống nước lại cảm thấy đầy bụng, hồi hộp...