Sườn nướng đừng chỉ tẩm mật ong, thêm riềng sả sẽ thơm hơn, đảm bảo ngon đến miếng cuối cùng

17:05 25/02/2022

Tạm quên món sường nướng mật ong, làm theo công thức dưới đây món sườn mềm, thơm và ăn với cơm nóng 'vào' hơn nhiều.

Sườn ngoài nấu canh còn có thể đem sốt chua ngọt hoặc nướng rất ngon. Thông thường mọi người thưởng tẩm ướp sườn với mật ong. Dưới đây, gợi ý cho bạn một công thức khác, cũng ngon không kém:

sườn nướng, cách làm sườn nướng, món ngon

Sườn nướng riềng sả vừa thơm lại mềm ngon.

Nguyên liệu:

1 kg thịt sườn heo.

1 miếng gừng.

1 củ riềng nhỏ.

1 nhánh sả.

3 tép tỏi.

1 củ hành tím.

1 trái ớt sừng.

Gia vị: 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh dầu, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột nêm, 2 muỗng canh nước mắm.

Thực hiện:

sườn nướng, cách làm sườn nướng, món ngon

sườn nướng, cách làm sườn nướng, món ngon

Bước 1: Tỏi, riềng, hành tím, riềng, sả, ớt thái nhỏ sau đó băm hoặc xay nhỏ.

sườn nướng, cách làm sườn nướng, món ngon

Bước 2: Sườn heo chặt miếng vừa ăn, sau đó rửa qua nước muối loãng rồi xả qua nước lạnh. Cho sườn vào âu cùng gia vị và nguyên liệu xay nhỏ trộn đều, ướp ít nhất 2 tiếng. Cho thịt ra khay có lót giấy bạc.

sườn nướng, cách làm sườn nướng, món ngon

Bước 3: Lò nướng làm nóng trước vài phút ở nhiệt độ 200 độ C, sau đó cho khay thịt vào ngăn giữa lò nướng mỗi bên 15-20 phút. sườn vàng thơm có chút cháy cạnh là tắt lò, lấy khay thịt ra khỏi lò.

sườn nướng, cách làm sườn nướng, món ngon

Trình bày: Sườn nướng riềng cho ra đĩa, có xà lách, đồ chua và dưa chuột.

Nguồn ảnh: Lan Anh

Ánh Dương (Theo Bảo Vệ Công Lý)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/suon-nuong-dung-chi-tam-mat-ong-them-rieng-sa-se-thom-ho.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/suon-nuong-dung-chi-tam-mat-ong-them-rieng-sa-se-thom-hon-dam-bao-ngon-den-mieng-cuoi-cung-110896.html

Bữa sáng, làm bánh mì theo cách này chỉ mất 10 phút, vừa ngon lại nâng tầm món ăn

Bữa sáng, làm bánh mì theo cách này chỉ mất 10 phút, vừa ngon lại nâng tầm món ăn

Địa chỉ ăn ngon - 11 giờ, 21 phút trước

Món bánh mì bơ tỏi vừa thơm lại giòn, là món ăn lý tưởng vào buổi sáng cho gia đình bạn.

Món này nhà mình không thể thiếu trong ngày lạnh, bồi bổ cơ thể, trẻ con ăn mãi không chán

Món này nhà mình không thể thiếu trong ngày lạnh, bồi bổ cơ thể, trẻ con ăn mãi không chán

Địa chỉ ăn ngon - 15 giờ, 40 phút trước

Trong những ngày lạnh, đùi gà chiên là món ăn cả gia đình tôi đều yêu thích, trẻ con ăn không hề biết chán.

Tiết trời chuyển lạnh, gợi ý 26 mâm cơm bình dân chỉ 2-3 món, đủ sắc màu và đủ chất

Tiết trời chuyển lạnh, gợi ý 26 mâm cơm bình dân chỉ 2-3 món, đủ sắc màu và đủ chất

Địa chỉ ăn ngon - 17 giờ, 4 phút trước

Những mâm cơm dù chỉ 2-3 món nhưng được trình bày đẹp mắt, nêm nếm ngon cũng sẽ khiến cho người thân trong gia đình bạn hài lòng.

Trời lạnh, cùng học làm thịt kho tàu béo bùi, nước chan sóng sánh ăn với cơm nóng

Trời lạnh, cùng học làm thịt kho tàu béo bùi, nước chan sóng sánh ăn với cơm nóng

Địa chỉ ăn ngon - 20 giờ, 57 phút trước

Chia sẻ với các bạn cách làm thịt kho tàu nhanh, đơn giản, bí quyết chưng nước hàng để cho đỏ đẹp, không đen, không đắng.

Trứng luộc luôn bị nứt? Dạy cho bạn một mẹo không những không bị nứt và dính vỏ mà còn ngon hơn

Trứng luộc luôn bị nứt? Dạy cho bạn một mẹo không những không bị nứt và dính vỏ mà còn ngon hơn...

Địa chỉ ăn ngon - 22 giờ, 59 phút trước

Trứng có giá trị dinh dưỡng cao, hương vị thơm ngon, là thực phẩm không thể thiếu trên bàn ăn sáng của nhiều bạn nhưng cũng không ít người lo lắng: Luộc trứng cũng...

Bị cư dân mạng nhận xét về ngoại hình, Tiến Luật phản ứng lầy lội

Bị cư dân mạng nhận xét về ngoại hình, Tiến Luật phản ứng lầy lội

Chuyện làng sao - 54 phút trước

Tiến Luật đã có màn đối đáp quá lầy lội với cư dân mạng khi bị nhận xét khuyết điểm ngoại hình.

10 ngôi sao nam từng được bầu chọn là người đàn ông đẹp trai nhất thế giới trông thế nào ở hiện tại?

10 ngôi sao nam từng được bầu chọn là người đàn ông đẹp trai nhất thế giới trông thế nào ở hiện...

Chuyện làng sao - 1 giờ trước

Trải qua thời gian, vẻ ngoài của những người được bầu chọn là đẹp trai nhất thế giới đã có nhiều thay đổi.

Bảo Thy tiết lộ trạng thái thật sự khi Đào Bá Lộc (Luna Đào) chia tay người yêu

Bảo Thy tiết lộ trạng thái thật sự khi Đào Bá Lộc (Luna Đào) chia tay người yêu

Chuyện làng sao - 1 giờ trước

Ca sĩ Bảo Thy đã vô tình tiết lộ trạng thái sau khi chia tay của Luna Đào, không hề mạnh mẽ như mọi người nghĩ.

Anh Tú đẹp như tài tử Hong Kong sau khi kết hôn, hiếm hoi nhắc đến Diệu Nhi vì chuyện hài hước này

Anh Tú đẹp như tài tử Hong Kong sau khi kết hôn, hiếm hoi nhắc đến Diệu Nhi vì chuyện hài hước...

Chuyện làng sao - 1 giờ trước

Diễn viên Anh Tú có màn tái xuất khiến fan thở dài vì quá tiếc nuối bởi sau khi kết hôn với Diệu Nhi, nhan sắc của anh chàng thăng hạng vượt bậc.

Nó là “kẻ thù” của thịt bò, thêm một ít vào nước hầm thì thịt bò sẽ mềm và ngon, rụng răng vẫn có thể ăn được

Nó là “kẻ thù” của thịt bò, thêm một ít vào nước hầm thì thịt bò sẽ mềm và ngon, rụng răng...

Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 6 phút trước

Sau thời tiết lạnh, các loại thịt phổ biến nhất là thịt bò, thịt lợn.

Hát nhạc bolero khoe giọng cùng Sam, Tiểu Vy khiến tất cả phải bất ngờ

Mùa đông nên chỉnh tủ lạnh bao nhiêu độ? Nhiều người làm sai, hướng dẫn bạn cách làm đúng, tiết kiệm điện vẫn mát

Mùa đông nên chỉnh tủ lạnh bao nhiêu độ? Nhiều người làm sai, hướng dẫn bạn cách làm đúng, tiết kiệm điện...

Kiến thức - 2 giờ, 9 phút trước

Tủ lạnh là vật dụng không thể thiếu của mỗi gia đình, rất tiện lợi để bảo quản thực phẩm tươi ngon. Có thể bạn chưa biết rằng nếu cài đặt sai nhiệt độ...

5 điều đẩy nhanh 'lão hóa' của đàn ông, thức khuya hóa ra lại là cái cuối cùng, còn lại là nhiều người không ngờ

5 điều đẩy nhanh 'lão hóa' của đàn ông, thức khuya hóa ra lại là cái cuối cùng, còn lại là nhiều...

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 10 phút trước

Trong cuộc sống, đàn ông và phụ nữ đều ăn ngũ cốc, tại sao tuổi thọ trung bình của phụ nữ dài hơn nam giới vài năm? Người ta nói rằng phụ nữ chú...

Thầy tử vi phán rằng phụ nữ thuộc 4 con giáp này trời sinh đã gặp vận may, luôn được người người theo đuổi!

Thầy tử vi phán rằng phụ nữ thuộc 4 con giáp này trời sinh đã gặp vận may, luôn được người người...

Đời sống số - 2 giờ, 10 phút trước

Chỉ cần phụ nữ có dung mạo xinh đẹp, xung quanh sẽ không bao giờ thiếu người theo đuổi. Nhưng cho dù một số phụ nữ không có dung mạo xinh đẹp thì xung...

Ghi nhớ '3 nên và 3 không' khi mặc đồ vào mùa đông, dáng người nào cũng có thể đẹp và sang

Ghi nhớ '3 nên và 3 không' khi mặc đồ vào mùa đông, dáng người nào cũng có thể đẹp và sang...

Thời trang + - 2 giờ, 10 phút trước

Dù bạn cao hay thấp, dù béo hay gầy, bạn cũng không nên ăn mặc và phối đồ quá tùy tiện, cho dù bạn có dáng người đẹp và tính tình tốt thì việc...

Thực phẩm nào giúp cải thiện trí nhớ?

Thực phẩm nào giúp cải thiện trí nhớ?

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 10 phút trước

Ngày nay, hầu hết mọi người luôn vội vàng ở một nơi nào đó và thường quên điều gì đó. Đi đến cửa hàng mà không có danh sách mua sắm và quên những...

Có 3 thói quen này thì mãi không thoát kiếp bần hàn, đặc biệt là loại thứ 3

Có 3 thói quen này thì mãi không thoát kiếp bần hàn, đặc biệt là loại thứ 3

Kiến thức - 2 giờ, 11 phút trước

Trên đời này luôn có người nghèo nhiều hơn người giàu, đó dường như là một quy luật vô hình. Trên thực tế, những người nghèo cũng rất chăm chỉ, họ đều nỗ lực...

Mới sinh con được hơn một tuần, vợ Mạnh Trường đã vào bếp nấu món cá kho thịt chồng con thích

Mới sinh con được hơn một tuần, vợ Mạnh Trường đã vào bếp nấu món cá kho thịt chồng con thích

Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 11 phút trước

Bận trông con nhỏ nhưng bà xã Mạnh Trường vẫn tự làm nồi cá kho thịt đãi ông xã, nhìn là 'chảy nước miếng'.

Đoàn Văn Hậu khiến hội FA ghen tị khi đăng ảnh hôn Doãn Hải My cực ngọt

Đoàn Văn Hậu khiến hội FA ghen tị khi đăng ảnh hôn Doãn Hải My cực ngọt

Hotgirl, hotboy - 11 giờ, 32 phút trước

Mùa đông lạnh giá, hội FA chưa có 'gấu' chắc chắn sẽ ghen tị khi nhìn thấy khoảnh khắc ngọt ngào giữa Đoàn Văn Hậu và Doãn Hải My.

Bữa sáng, làm bánh mì theo cách này chỉ mất 10 phút, vừa ngon lại nâng tầm món ăn

Bữa sáng, làm bánh mì theo cách này chỉ mất 10 phút, vừa ngon lại nâng tầm món ăn

Địa chỉ ăn ngon - 11 giờ, 21 phút trước

Món bánh mì bơ tỏi vừa thơm lại giòn, là món ăn lý tưởng vào buổi sáng cho gia đình bạn.

Tử vi 12 con giáp thứ 6 ngày 2/12/2022: Tuổi Tỵ tài lộc rủng rỉnh, Hợi vướng chuyện thị phi

Tử vi 12 con giáp thứ 6 ngày 2/12/2022: Tuổi Tỵ tài lộc rủng rỉnh, Hợi vướng chuyện thị phi

Đời sống số - 11 giờ, 22 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong hôm nay, thứ 6 ngày 2/12/2022.

Lee Seung Gi chấm dứt hợp đồng với công ty quản lý sau ồn ào bị quỵt lương

Lee Seung Gi chấm dứt hợp đồng với công ty quản lý sau ồn ào bị quỵt lương

Chuyện làng sao - 12 giờ, 35 phút trước

Nam diễn viên Lee Seung Gi quyết định rời Hook Entertainment sau khi công ty quản lý không hoàn thành trọn vẹn trách nhiệm được nêu trong hợp đồng độc quyền giữa hai bên....

Nỗi khổ đến bật khóc của Diệp Lâm Anh sau khi bị chồng cũ chặn đầu xe

Nỗi khổ đến bật khóc của Diệp Lâm Anh sau khi bị chồng cũ chặn đầu xe

Chuyện làng sao - 12 giờ, 40 phút trước

Diệp Lâm Anh đã bật khóc vì nhớ con trai hiện đang ở nhà ông bà nội nhưng không liên lạc được.

Jack than vãn khi liên tục bị đăng thông tin sai lệch, bất lực vì không có cách để ngưng lại

Jack than vãn khi liên tục bị đăng thông tin sai lệch, bất lực vì không có cách để ngưng lại

Chuyện làng sao - 12 giờ, 43 phút trước

Những dòng chia sẻ của Jack đang nhận được rất nhiều sự quan tâm từ khán giả.

Cháu nuôi của Hoài Linh tiếp tục xuất gia gieo duyên giống MC Đại Nghĩa

Cháu nuôi của Hoài Linh tiếp tục xuất gia gieo duyên giống MC Đại Nghĩa

Chuyện làng sao - 12 giờ, 50 phút trước

Nam diễn viên Võ Đăng Khoa - cháu nuôi của Hoài Linh sẽ xuất gia gieo duyên vào tháng 3/2022.

Các con quấn quýt khi Vy Oanh đi lưu diễn về, cảnh nữ ca sĩ bế bé út mà 'tan chảy'

Các con quấn quýt khi Vy Oanh đi lưu diễn về, cảnh nữ ca sĩ bế bé út mà 'tan chảy'

Nhí - 12 giờ, 52 phút trước

Niềm vui của Vy Oanh khi trở về nhà là được gặp các con, hai bé lớn cũng quấn quýt mẹ không rời và có thành tích học tập khá tốt.