Sườn heo mình rất thích cách ăn này, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách ăn mới, vừa ngon, không dai, không hôi
Sườn heo là một loại nguyên liệu nấu ăn quen thuộc với mỗi nhà. Nếu đã cảm thấy ngán với những cách chế biến quen thuộc thường làm, bạn có thể biến tấu các món ăn với sườn heo như dưới đây nhé, rất ngon mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà!
Bước 1: Chuẩn bị 2kg sườn, chặt sườn thành từng khúc, rửa qua với nước.
Bước 2: Đổ sườn vào nồi, thêm nước, hành lá, gừng, tỏi băm, rượu nấu vào, đậy nắp và đun đến khi sườn sôi, nổi nhiều bọt.
Bước 3: Trong lúc đó thái hành lá thành từng đoạn, khoai tây gọt vỏ và cắt khúc, thêm một chút tiêu, hồi, lá nguyệt quế.
Bước 4: Sau khi đun sôi sườn khoảng 15 phút, hớt bọt bẩn trong nồi thì vớt sườn ra, rửa sạch lại với nước.
Bước 5: Chuẩn bị một chảo dầu, thêm 20 gram đường và thắng đường trên lửa nhỏ tới khi chuyển sang màu cánh gián.
Bước 6: Đổ sườn vào đảo đều trên lửa lớn đến khi sườn hơi xém trên bề mặt.
Bước 7: Thêm nửa thìa rượu nấu để khử mùi tanh, 10 gram xì dầu tạo màu, một chút hạt nêm đảo đều tay.
Bước 8: Đun sôi trên lửa nhỏ trong hai phút, đổ một lon bia, thêm ba thìa nước lạnh vào đun sôi. Lần lượt thêm hành lá, muối, hoa hồi, tiêu, quế, lá nguyệt quế đã chuẩn bị trước đó vào nấu trong 15 phút.
Bước 9: Sau đó cho khoai tây và đun trên lửa nhỏ khoảng 45 phút sau đó cho ra bát và thưởng thức.
Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.
Xem thêm
Cách xào mực tại nhà, chỉ cần một mẹo nhỏ là mực không bị chín quá, hương vị đặc biệt, giòn, mềm và tươi ngon
Đừng xào khoai tây nữa, hãy thử chế biến món ngon này theo bí quyết mới, cả nhà ăn một lần là nhớ mãi
Đậu phụ hầm thứ này còn tươi hơn canh gà, bổ sung canxi, phát triển cơ thể, và não bộ trở nên thông minh hơn
Khi chiên cá, dù bạn sử dụng nồi nào, hãy nhớ 2 điểm này là được. Chảo chống dính, cá không bị vỡ da, mềm và giòn
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/suon-heo-minh-rat-thich-cach-an-nay-minh-se-huong-dan-ca..
Chi Pu khiến khán giả 'phát cuồng' với màn trình diễn không thể nóng bỏng hơn
Loại dầu ăn nào dùng để chiên xào, loại nào...
Việc lựa chọn loại dầu ăn phù hợp cho từng phương pháp chế biến không...
Một cách ăn mì ăn liền mới ngon gấp trăm lần mì up. Ăn kiểu này ngày nào cũng không đủ
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Trong suy nghĩ của nhiều người, mì gói là món ăn không tốt cho sức khỏe và thiếu dinh dưỡng. Nhưng tôi phải thừa nhận, mì ăn liền thực sự rất ngon.
Lạc luộc không nên thêm bất kỳ gia vị nào! Đây là mẹo nhỏ để làm cho đậu phộng mềm, dẻo, thơm...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 3 giờ trước
Chúng tôi sẽ chia sẻ phương pháp luộc đậu phộng chính thống với mọi người. Chỉ cần bạn làm theo phương pháp này, đảm bảo sẽ thơm và ngon hơn so với đậu phộng...
Dù hấp loại cá nào, nếu nắm vững 3 mẹo này, đảm bảo cá hấp sẽ thơm ngon, không còn mùi tanh...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 18 giờ trước
Hấp cá thực ra khá đơn giản, nhưng nếu bạn muốn cá tươi, mềm và đầy hương vị thì vẫn cần phải nắm vững một số kỹ năng. Hôm nay tôi sẽ chia sẻ...
Mùa hè ăn nhiều 'nó', chứa canxi gấp 2 lần đậu nành, gấp 7 lần thịt gà, trung niên, cao tuổi ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 24.06.2025
Mỗi mùa hè, ngoài việc bổ sung kali, chúng ta cũng nên ăn một số loại thực phẩm có hàm lượng canxi cao, vì khi chúng ta đổ mồ hôi vào mùa hè, mồ...
Đỗ đen đúng mùa đang rẻ, chỉ bạn cách nấu chè nhanh nhừ, bùi ngậy, thơm phức
Địa chỉ ăn ngon - 23.06.2025
Vào mùa hè, nhiều người có thể sử dụng đỗ đen để chế biến các món ngon giải nhiệt, bồi bổ cơ thể đơn giản như nấu chè, kết hợp với dừa tạo nên...
- 6 phút trước Tin vui cho toàn dân: Từ hôm nay (1/7), nhiều trường hợp tự đi khám, chữa bệnh trái tuyến được hưởng 100% BHYT
- 6 phút trước Người chưa cập nhật CCCD vào mã số thuế trước 1/7 sẽ gặp khó khăn gì?
- 6 phút trước Trấn Thành đã làm gì với Hari Won khiến dân mạng thốt lên: 'Hợp đồng hôn nhân cũng được'
- 6 phút trước Cuối cùng Thiên An cũng có động thái sau khi bị phía Jack gọi tên
- 7 phút trước Chính thức hôm nay: Lương 15 triệu phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng, hàng triệu người nhận tiền lương tháng 7 bị hụt tiền đừng bỡ ngỡ
- 58 phút trước Sao Việt 1/7: Ê-kíp lên tiếng về sức khỏe của NSƯT Hoài Linh; Á hậu Kiều Loan bị đe doạ
- 1 giờ, 1 phút trước Chính thức từ 1/7: Nghỉ hưu sớm bị trừ 2% lương mỗi năm, chỉ có 2 trường hợp này được giữ nguyên
- 1 giờ, 2 phút trước Kể từ 1/7/2025: Người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận 3 triệu đồng tiền trợ cấp hàng tháng?
- 1 giờ, 2 phút trước Làm 3 việc này, dù ngồi chơi vẫn 'hái ra tiền'
- 1 giờ, 2 phút trước Chính thức từ 1/7/2025, thời gian cấp lại Sổ đỏ đã mất không quá 10 ngày
- 3 giờ, 44 phút trước Mô hình kinh tế lần đầu tiên có ở Việt Nam, được loạt báo ngoại và chuyên gia khen 'táo bạo và hấp dẫn'
- 3 giờ, 55 phút trước Công viên Cầu Giấy, Hà Nội sắp được 'hồi sinh' sau khi cải tạo, sửa chữa
- 3 giờ, 58 phút trước Cựu Giám đốc ngân hàng nhắc nhở: Khi nhân viên ngân hàng hỏi bạn 'Bạn muốn rút tiền để làm gì?' Đây là câu trả lời khôn ngon nhất, hãy tìm hiểu sớm để được lợi!
- 3 giờ, 59 phút trước 'Trồng năm loại hoa trước cửa, tài lộc sẽ vào nhà'. Năm loại hoa này là gì? Nhà bạn có loại nào không?
- 3 giờ, 5 phút trước Những trường hợp bị thu hồi vĩnh viễn đăng ký và biển số xe, cố tình giữ lại có thể bị phạt nặng
- 3 giờ, 25 phút trước Trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng cho người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục từ 1/7/2025, có đúng không?
- 4 giờ, 41 phút trước Những nghề nghiệp nào sẽ ngày càng phổ biến hơn trong 10 năm tới?
- 4 giờ, 43 phút trước Tháng 7 tài lộc bùng nổ! 3 con giáp này sẽ gặp nhiều may mắn về tiền bạc. Càng chăm chỉ làm việc, bạn càng may mắn
- 11 giờ, 19 phút trước Những người có ngày sinh trùng với 3 ngày này theo âm lịch sẽ rất may mắn, thịnh vượng và kiếm tiền dễ dàng!
- 11 giờ, 28 phút trước Chính thức từ 1/7/2025, người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được hưởng thêm 2 triệu đồng từ chế độ này
- 11 giờ, 28 phút trước Tin vui từ ngày mai: 11 nhóm được hưởng 100% chi phí khám, chữa bệnh BHYT
- 11 giờ, 28 phút trước Từ 01/7/2025, cá nhân đăng ký hộ kinh doanh ở đâu?
- 11 giờ, 29 phút trước Quốc Anh bị mẹ nhắc nhở chuyện lấy vợ, dân mạng đồng loạt gọi tên Tiểu Vy
- 12 giờ, 24 phút trước Tử vi ngày 1/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần tài lộc vượng phát, Tý cần hết sức cẩn trọng trong mọi việc
- 12 giờ, 24 phút trước Đặt cây sống đời ở vị trí nào trong nhà giúp thu hút tài lộc?
Sao Việt 1/7: Ê-kíp lên tiếng về sức khỏe của NSƯT Hoài Linh; Á hậu Kiều Loan bị đe doạ
Chuyện làng sao - 58 phút trước
Tin sao Việt 1/7/2025: Ê-kíp phim "Làm giàu với ma 2" xác nhận tình trạng sức khỏe, tinh thần của NSƯT Hoài Linh. Á hậu Kiều Loan lộ rõ sự hoang mang khi đưa...
Chính thức từ 1/7: Nghỉ hưu sớm bị trừ 2% lương mỗi năm, chỉ có 2 trường hợp này được giữ nguyên...
Kiến thức - 1 giờ, 1 phút trước
Theo quy định mới của Luật Bảo hiểm xã hội có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, vẫn có trường hợp được nghỉ hưu sớm mà không bị giảm lương.
Kể từ 1/7/2025: Người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận 3 triệu đồng tiền trợ cấp hàng tháng?...
Kiến thức - 1 giờ, 2 phút trước
Có phải từ 1/7/2025, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3 triệu đồng, đúng không?
Làm 3 việc này, dù ngồi chơi vẫn 'hái ra tiền'
Làm sao - 1 giờ, 2 phút trước
Dù công việc toàn thời gian mang lại sự ổn định, nhưng việc phụ thuộc hoàn toàn vào nó có thể khiến bạn trở nên dễ bị tổn thương trước những biến động kinh...
Chính thức từ 1/7/2025, thời gian cấp lại Sổ đỏ đã mất không quá 10 ngày
Kiến thức - 1 giờ, 2 phút trước
Nghị định 151 có quy định mới thời gian thực hiện một số thủ tục hành chính trong lĩnh vực đất đai.
Mô hình kinh tế lần đầu tiên có ở Việt Nam, được loạt báo ngoại và chuyên gia khen 'táo bạo và...
Tin trong ngày - 3 giờ, 44 phút trước
Nhiều báo ngoại và chuyên gia khẳng định FTZ tại Đà Nẵng sẽ 'thúc đẩy tăng trưởng khu vực và hội nhập toàn cầu', thể hiện rõ kỳ vọng của Việt Nam trong việc...
Công viên Cầu Giấy, Hà Nội sắp được 'hồi sinh' sau khi cải tạo, sửa chữa
Tin trong ngày - 3 giờ, 55 phút trước
Nhiều năm qua, công viên Cầu Giấy từng là lá phổi xanh, phục vụ phần lớn nhu cầu vui chơi, tập thể dục của người dân Hà Nội. Nhưng sau thời gian sử dụng...
Cựu Giám đốc ngân hàng nhắc nhở: Khi nhân viên ngân hàng hỏi bạn 'Bạn muốn rút tiền để làm gì?' Đây...
Đời sống số - 3 giờ, 58 phút trước
Tôi không biết bạn có để ý rằng mỗi lần bạn đến quầy ngân hàng để rút một số tiền mặt lớn, nhân viên sẽ hỏi bạn: Bạn rút tiền để làm gì?
'Trồng năm loại hoa trước cửa, tài lộc sẽ vào nhà'. Năm loại hoa này là gì? Nhà bạn có loại nào...
Kiến thức - 3 giờ, 59 phút trước
Trong mắt nhiều người, hoa chỉ là những thứ nhỏ để trang trí cuộc sống, chúng được nuôi để giải trí. Nhưng những người thực sự hiểu về hoa đều biết rằng những chậu...
Những trường hợp bị thu hồi vĩnh viễn đăng ký và biển số xe, cố tình giữ lại có thể bị phạt...
Kiến thức - 3 giờ, 5 phút trước
Theo quy định, những trường hợp này bị thu hồi đăng ký và biển số xe.
Trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng cho người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục từ 1/7/2025, có đúng không?...
Kiến thức - 3 giờ, 25 phút trước
Thông tin việc tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng, thực hư ra sao?
Những nghề nghiệp nào sẽ ngày càng phổ biến hơn trong 10 năm tới?
Kiến thức - 4 giờ, 41 phút trước
Nhiều người trong công ty chú ý đến xu hướng và hướng phát triển trong tương lai. Họ đều muốn đạt được thành tựu trong công việc và đạt được cả danh tiếng và...
Tháng 7 tài lộc bùng nổ! 3 con giáp này sẽ gặp nhiều may mắn về tiền bạc. Càng chăm chỉ làm...
Đời sống số - 4 giờ, 43 phút trước
Vào tháng 7, vận may của các con giáp sẽ rất thịnh vượng và sự nghiệp của họ sẽ rất suôn sẻ và tuyệt vời.
Những người có ngày sinh trùng với 3 ngày này theo âm lịch sẽ rất may mắn, thịnh vượng và kiếm tiền...
Đời sống số - 11 giờ, 19 phút trước
Trên bầu trời đầy sao bao la, số phận của mỗi người dường như được dẫn dắt bởi một thế lực bí ẩn nào đó. Trong trí tuệ cổ xưa của phương Đông, ngày...
Chính thức từ 1/7/2025, người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được hưởng thêm 2 triệu đồng từ chế độ này
Kiến thức - 11 giờ, 28 phút trước
Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024, có hiệu lực từ ngày 1/7/2025 sẽ mở rộng quyền lợi cho người tham gia BHXH tự nguyện, với việc bổ sung chế độ trợ cấp...
Tin vui từ ngày mai: 11 nhóm được hưởng 100% chi phí khám, chữa bệnh BHYT
Kiến thức - 11 giờ, 28 phút trước
So với luật hiện hành chỉ có 6 nhóm được hưởng mức chi trả 100%, thì Luật BHYT năm 2024 đã tăng thêm 5 nhóm chính thức có hiệu lực từ ngày mai 1/7/2025....
Từ 01/7/2025, cá nhân đăng ký hộ kinh doanh ở đâu?
Tin trong ngày - 11 giờ, 28 phút trước
Bắt đầu từ ngày 1/7/2025, cá nhân muốn đăng ký hộ kinh doanh thì phải nộp hồ sơ tại đơn vị này.
Quốc Anh bị mẹ nhắc nhở chuyện lấy vợ, dân mạng đồng loạt gọi tên Tiểu Vy
Chuyện làng sao - 11 giờ, 29 phút trước
Cộng đồng mạng liên tục réo tên Tiểu Vy khi Quốc Anh bị nhắc nhở chuyện lập gia đình.
Tử vi ngày 1/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần tài lộc vượng phát, Tý cần hết sức cẩn trọng trong mọi...
Đời sống số - 12 giờ, 24 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 1/7/2025.
Đặt cây sống đời ở vị trí nào trong nhà giúp thu hút tài lộc?
Đời sống số - 12 giờ, 24 phút trước
Cây sống đời làm đẹp không gian và thu hút tài lộc và cải thiện phong thủy ngôi nhà. Nhưng nên đặt ở vị trí nào thì không phải ai cũng biết.