Sườn được nấu như thế này, thịt mềm và thơm ngon khiến bạn không thể cưỡng lại
Sườn là món khoái khẩu của rất nhiều người bởi hương vị thơm thơm bùi, béo và sườn có thể được biến tấu với vô vàn các món ăn hấp dẫn, đa dạng. Thưởng thức món sườn non kho vừa ngon vừa giòn này với cơm trắng nóng hổi trong tiết trời se lạnh thì còn gì bằng.
Để làm món sườn này trước hết chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu: sườn, muối, rượu nấu ăn, xì dầu nhạt, tiêu, gừng, tỏi, hành lá, hành tây, nước cốt dừa…
Thực hiện:
1. Đầu tiên, chúng ta rửa sạch sườn và để riêng. Sau đó ướp gia vị, nêm thêm một thìa muối, một chút rượu nấu ăn, một chút xì dầu nhạt, hạt tiêu.
2. Đảo đều và ướp trong 15 phút.
3. Cắt hành tây thành những miếng nhỏ.
4. Gừng thái sợi.
5. Cắt tỏi thành từng miếng nhỏ.
6. Hành lá, cắt bỏ phần đầu trắng.
9. Phần còn lại cắt nhỏ hành lá.
10. Đổ dầu sau khi nồi đã nóng.
11. Sau khi dầu nóng, cho gừng, hành, tỏi và hành tây vào xào thơm.
12. Sau khi có mùi thơm thì đổ sườn vào.
13. Đậy vung và đun ở lửa vừa - nhỏ trong 20 phút.
14. Mở vung và đổ nước cốt dừa.
15. Tiếp tục đảo qua để ngấm gia vị.
16. Cuối cùng, rắc một ít hành lá cắt nhỏ lên trên là có thể bày ra đĩa và thưởng thức rồi.
Xem thêm
Muối dưa hay khú và hỏng, bỏ túi ngay bí quyết muối dưa cải ngon, vàng giòn, không nhớt, để được lâu
Khi hầm gà thì nên dùng những nguyên liệu nào để nhanh dừ, không tanh, ngọt thơm nức mũi, ăn là nghiền?
Chân gà rút xương ngâm chanh ớt ngon ngất ngây, không nhớt, không đắng với cách làm vô cùng đơn giản
2 quả trứng, một bát bột với công thức cực dễ làm, bánh phô mai cùng đế bánh quy ngon, ngọt, mềm khiến bé nhà bạn sẽ mê ngay lần đầu
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/suon-duoc-nau-nhu-the-nay-thit-mem-va-thom-ngon-khien-ba..
Phương Mỹ Chi chiến thắng áp đảo đối thủ Trung Quốc với bản phối 'Bóng phù hoa' cực ấn tượng
Cách chế biến cá trắm cỏ tốt nhất là không...
Nói đến cá trắm cỏ, mọi người đều quen thuộc với nó. Cá trắm cỏ...
Loại dầu ăn nào dùng để chiên xào, loại nào dùng trộn salad?
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Việc lựa chọn loại dầu ăn phù hợp cho từng phương pháp chế biến không chỉ ảnh hưởng đến hương vị món ăn mà còn đóng vai trò thiết yếu trong việc bảo vệ...
Một cách ăn mì ăn liền mới ngon gấp trăm lần mì up. Ăn kiểu này ngày nào cũng không đủ
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 11 giờ trước
Trong suy nghĩ của nhiều người, mì gói là món ăn không tốt cho sức khỏe và thiếu dinh dưỡng. Nhưng tôi phải thừa nhận, mì ăn liền thực sự rất ngon.
Lạc luộc không nên thêm bất kỳ gia vị nào! Đây là mẹo nhỏ để làm cho đậu phộng mềm, dẻo, thơm...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 11 giờ trước
Chúng tôi sẽ chia sẻ phương pháp luộc đậu phộng chính thống với mọi người. Chỉ cần bạn làm theo phương pháp này, đảm bảo sẽ thơm và ngon hơn so với đậu phộng...
Dù hấp loại cá nào, nếu nắm vững 3 mẹo này, đảm bảo cá hấp sẽ thơm ngon, không còn mùi tanh...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 2 giờ trước
Hấp cá thực ra khá đơn giản, nhưng nếu bạn muốn cá tươi, mềm và đầy hương vị thì vẫn cần phải nắm vững một số kỹ năng. Hôm nay tôi sẽ chia sẻ...
Mùa hè ăn nhiều 'nó', chứa canxi gấp 2 lần đậu nành, gấp 7 lần thịt gà, trung niên, cao tuổi ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 24.06.2025
Mỗi mùa hè, ngoài việc bổ sung kali, chúng ta cũng nên ăn một số loại thực phẩm có hàm lượng canxi cao, vì khi chúng ta đổ mồ hôi vào mùa hè, mồ...
- 2 giờ, 46 phút trước Quy định mới sau 1/7/2025: Không cập nhật Căn cước/Căn cước công dân sẽ bị khóa tài khoản ngân hàng, đúng không?
- 2 giờ, 47 phút trước Cảnh giác! Ba kiểu lời khen 'độc hại' đang âm thầm làm tổn thương con bạn - kiểu thứ ba gần như ai cũng từng mắc phải
- 2 giờ, 47 phút trước Những con giáp nào may mắn vào thứ tư, ngày 2 tháng 7, tức ngày 8 tháng 6 âm lịch?
- 2 giờ, 48 phút trước 3 mốc thời gian đặc biệt quan trọng cần chú ý khi sang tên sổ đỏ, không cẩn thận sẽ bị phạt nặng
- 2 giờ, 48 phút trước Kể từ nay, đối tượng được rút BHXH 1 lần sẽ có thay đổi quan trọng, người lao động cần biết để tránh mất quyền lợi
- 2 giờ, 48 phút trước Ngành học ở Việt Nam điểm chuẩn từ 18 - 25, ra trường dễ xin việc lương 25 triệu đồng/tháng
- 2 giờ, 21 phút trước Từ 1/7/2025: Nhà nước sẽ từ chối hồ sơ rút BHXH một lần đối với những đối tượng này
- 2 giờ, 21 phút trước Kể từ hôm nay (1/7): Chuyển đất nông nghiệp lên đất thổ cư sẽ có sự thay đổi quan trọng, người dân cần biết
- 2 giờ, 21 phút trước Đại học Ngoại thương công bố phương án xét tuyển mới: Tăng yêu cầu điểm SAT/ACT
- 2 giờ, 22 phút trước Vì đắc tội với 'ông lớn' nên Lưu Diệc Phi bị 'cấm cửa' ở Cbiz? Ai cứu nổi 'Thần tiên tỷ tỷ'?
- 2 giờ, 22 phút trước Lật tẩy 6 món ăn chay 'giả lành mạnh' khiến bạn tăng cân không phanh
- 3 giờ, 51 phút trước Từ hôm nay, chung cư, nhà ở tập thể từ 05 tầng trở lên phải thực hiện điều này nếu không sẽ bị phạt nặng
- 3 giờ, 51 phút trước Đối tượng nào không được tăng lương hưu từ 1/7/2025? Vì sao?
- 3 giờ, 51 phút trước Đừng vứt cơm thừa. Thêm 2 quả trứng và dạy bạn cách làm bánh kếp trứng rất ngon
- 3 giờ, 52 phút trước Không có cảm hứng cho trang phục du lịch mùa hè? Hãy theo dõi các blogger để biết cách ăn mặc đẹp
- 3 giờ, 8 phút trước Đề thi THPT năm 2025 khó, Đại học Ngoại thương giảm ngưỡng đầu vào dưới 24 điểm?
- 4 giờ, 33 phút trước Từ 1/7, thanh toán bằng tiền mặt có thể khiến bạn mất quyền lợi lớn, chú ý ngay kẻo bị thiệt
- 4 giờ, 33 phút trước Nghiên cứu kéo dài 22 năm của Đại học Bắc Kinh: Ăn tỏi trong thời gian dài giúp giảm 34% nguy cơ tử vong vì ung thư dạ dày, thật hay chỉ là lời đồn?
- 4 giờ, 33 phút trước Mở rộng chế độ thai sản: Nam giới đóng bảo hiểm xã hội từ 1/7 được nghỉ nhiều hơn, hàng triệu lao động được hưởng lợi lớn
- 4 giờ, 33 phút trước Bắt đầu từ năm 2025: Muốn vào ngành Sư phạm hoặc Y dược, học bạ 3 năm THPT phải đáp ứng tiêu chuẩn này
- 4 giờ, 33 phút trước Khi cho trứng vào tủ lạnh, đầu nhọn trứng nên hướng lên trên hay xuống dưới? Một giáo sư tại Đại học tiết lộ điều cấm kỵ khi bảo quản mà nhiều người bỏ qua
- 5 giờ, 47 phút trước Bắt đầu từ 1/7/2025: Loạt ngành nghề này bước vào thời kỳ 'hốt bạc', phất lên như diều gặp gió
- 5 giờ, 47 phút trước Cô đào từng khiến Vũ Linh muốn cưới: 2 đời chồng, làm đủ nghề để mưu sinh, một mình nuôi con ở xứ người
- 5 giờ, 47 phút trước Từ hôm nay, làm 24 công việc này có thể nghỉ hưu sớm 10 năm, người lao động nên nắm được
- 5 giờ, 47 phút trước Từ hôm nay, người chưa đủ điều kiện hưởng lương hưu được hỗ trợ 100% chi phí mua bảo hiểm y tế, ai cũng cần biết kẻo mất quyền lợi
Ngành học ở Việt Nam điểm chuẩn từ 18 - 25, ra trường dễ xin việc lương 25 triệu đồng/tháng
Kiến thức - 2 giờ, 48 phút trước
Mức lương khởi điểm cho sinh viên tốt nghiệp ngành này được đánh giá là khá cao so với mặt bằng chung lại dễ xin việc.
Từ 1/7/2025: Nhà nước sẽ từ chối hồ sơ rút BHXH một lần đối với những đối tượng này
Kiến thức - 2 giờ, 21 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, người lao động tham gia bảo hiểm xã hội (BHXH) sẽ không còn dễ dàng rút BHXH một lần như trước, ngoại trừ một số trường hợp đặc biệt.
Kể từ hôm nay (1/7): Chuyển đất nông nghiệp lên đất thổ cư sẽ có sự thay đổi quan trọng, người dân...
Tin trong ngày - 2 giờ, 21 phút trước
Chính thức từ hôm nay, người dân sẽ đỡ tốn thời gian công sức hơn khi có thể làm thủ tục chuyển đất nông nghiệp lên đất thổ cư tại ngay xã nơi mình...
Đại học Ngoại thương công bố phương án xét tuyển mới: Tăng yêu cầu điểm SAT/ACT
Tin trong ngày - 2 giờ, 21 phút trước
Đại học Ngoại thương vừa công bố đề án tuyển sinh năm 2025 với nhiều điểm mới đáng chú ý, đặc biệt là sự thay đổi trong phương thức xét tuyển đối với thí...
Vì đắc tội với 'ông lớn' nên Lưu Diệc Phi bị 'cấm cửa' ở Cbiz? Ai cứu nổi 'Thần tiên tỷ tỷ'?...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 22 phút trước
"Thần tiên tỷ tỷ" Lưu Diệc Phi đang rơi vào cuộc khủng hoảng danh tiếng lớn nhất trong sự nghiệp khi vướng vào drama với Ban Tổ chức (BTC) giải thưởng Bạch Ngọc Lan....
Lật tẩy 6 món ăn chay 'giả lành mạnh' khiến bạn tăng cân không phanh
Làm đẹp+ - 2 giờ, 22 phút trước
Nhiều người tìm đến ăn chay với hy vọng giảm cân và cải thiện sức khỏe, nhưng lại bất ngờ khi thấy cân nặng và chỉ số mỡ máu tăng vọt sau một thời...
Từ hôm nay, chung cư, nhà ở tập thể từ 05 tầng trở lên phải thực hiện điều này nếu không sẽ...
Tin trong ngày - 3 giờ, 51 phút trước
Nghị định số 105/2025/NĐ-CP nêu rõ những cơ sở phải mua bảo hiểm cháy, nổ bắt buộc từ ngày 1/7/2025.
Đối tượng nào không được tăng lương hưu từ 1/7/2025? Vì sao?
Kiến thức - 3 giờ, 51 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực, không chỉ điều chỉnh các quy định về tuổi nghỉ hưu mà còn có những thay đổi...
Đừng vứt cơm thừa. Thêm 2 quả trứng và dạy bạn cách làm bánh kếp trứng rất ngon
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 51 phút trước
Nhắc đến cơm thì ai cũng ăn hàng ngày, nhưng đôi khi nếu nấu quá nhiều cơm một lúc sẽ còn thừa cơm, thật đáng tiếc, vì vậy ai cũng thích dùng nó để...
Không có cảm hứng cho trang phục du lịch mùa hè? Hãy theo dõi các blogger để biết cách ăn mặc đẹp...
Thời trang + - 3 giờ, 52 phút trước
Điều hạnh phúc nhất vào mùa hè, tất nhiên, là bắt đầu một chuyến đi mua sắm và ăn uống. Khi nói đến trang phục du lịch, mọi người không còn thích đồ thể...
Đề thi THPT năm 2025 khó, Đại học Ngoại thương giảm ngưỡng đầu vào dưới 24 điểm?
Tin trong ngày - 3 giờ, 8 phút trước
Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025 vừa qua đã khiến nhiều thí sinh lo lắng, đặc biệt là những em đặt nguyện vọng vào các trường đại học danh tiếng như Đại học...
Từ 1/7, thanh toán bằng tiền mặt có thể khiến bạn mất quyền lợi lớn, chú ý ngay kẻo bị thiệt
Kiến thức - 4 giờ, 33 phút trước
Theo quy định mới của Luật Thuế Giá trị Gia tăng (GTGT) sửa đổi, doanh nghiệp và hộ kinh doanh sẽ không được khấu trừ thuế GTGT đầu vào nếu mua hàng hóa, dịch...
Nghiên cứu kéo dài 22 năm của Đại học Bắc Kinh: Ăn tỏi trong thời gian dài giúp giảm 34% nguy cơ...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 33 phút trước
Một nghiên cứu kéo dài 22 năm của Đại học Bắc Kinh cho thấy, việc bổ sung tỏi có thể giúp giảm 34% nguy cơ tử vong do ung thư dạ dày, nhưng không...
Mở rộng chế độ thai sản: Nam giới đóng bảo hiểm xã hội từ 1/7 được nghỉ nhiều hơn, hàng triệu lao...
Tin trong ngày - 4 giờ, 33 phút trước
Từ ngày 1/7, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) sửa đổi có hiệu lực, mang đến những thay đổi quan trọng trong chế độ thai sản, đặc biệt là mở rộng quyền lợi cho...
Bắt đầu từ năm 2025: Muốn vào ngành Sư phạm hoặc Y dược, học bạ 3 năm THPT phải đáp ứng tiêu...
Kiến thức - 4 giờ, 33 phút trước
Bộ Giáo dục và Đào tạo đang xây dựng Dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung một số điều của Quy chế tuyển sinh trình độ đại học, tuyển sinh trình độ cao...
Khi cho trứng vào tủ lạnh, đầu nhọn trứng nên hướng lên trên hay xuống dưới? Một giáo sư tại Đại học...
Làm sao - 4 giờ, 33 phút trước
Nhiều người có thói quen cất trứng vào giá ở cửa tủ lạnh mà không biết có thể khiến trứng nhanh hỏng và dễ nhiễm khuẩn. Một giáo sư Đại học Đài Loan chỉ...
Bắt đầu từ 1/7/2025: Loạt ngành nghề này bước vào thời kỳ 'hốt bạc', phất lên như diều gặp gió
Kiến thức - 5 giờ, 47 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, nhiều ngành nghề được dự báo sẽ bứt phá mạnh mẽ nhờ làn sóng sáp nhập hành chính.
Cô đào từng khiến Vũ Linh muốn cưới: 2 đời chồng, làm đủ nghề để mưu sinh, một mình nuôi con ở...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 47 phút trước
Sau ánh hào quang của một thời vàng son, nữ nghệ sĩ tài sắc này phải trải qua những năm tháng đầy giông bão.
Từ hôm nay, làm 24 công việc này có thể nghỉ hưu sớm 10 năm, người lao động nên nắm được
Tin trong ngày - 5 giờ, 47 phút trước
Theo Luật Bảo hiểm xã hội chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, người làm 24 công việc dưới đây có thể nghỉ hưu sớm 10 năm.
Từ hôm nay, người chưa đủ điều kiện hưởng lương hưu được hỗ trợ 100% chi phí mua bảo hiểm y tế,...
Tin trong ngày - 5 giờ, 47 phút trước
Người lao động không đủ điều kiện hưởng lương hưu, và chưa đủ tuổi hưởng trợ cấp hưu trí xã hội đang trong thời gian hưởng trợ cấp hằng tháng, sẽ được hỗ trợ...