Su su tưởng chỉ luộc với xào, khi được muối lên ai ngờ ăn ngon không tưởng
Thay vì dưa muối, cà muối, bạn có thể thử một lần làm món su su muối để thưởng thức.
Nguyên liệu:
- Quả su su
- Tỏi, ớt tươi
- Muối trắng, đường, giấm
Su su muối, ăn giòn sần sật, cực ngon.
Cách làm:
- Su su gọt sạch vỏ, bỏ hạt ngâm với muối trắng 10 phút cho hết nhựa.
- Rửa sạch, để ráo rồi thái từng lát đều nhau.
- Tỏi và ớt tươi thái lát.
- Nước để ngâm: tỷ lệ 1 lít nước, 3 thìa muối hạt. 1 thìa đường, 3 thìa nhỏ giấm (giúp su su nhanh chua), đun hỗn hợp sôi lên rồi để nguội âm ấm khi muối sẽ không bị lên màng.
- Sau đó đổ hỗn hợp nước ngâm vào su su, thêm tỏi và ớt tươi đã thái lát cho ngập nước.
- 2 ngày sau ăn là ngon nhất.
- Muốn để ăn lâu không bị chua quá, chị em cho vào lọ để ngăn mát ăn dần.
Theo facebook: Quý cô tuổi dần
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/su-su-tuong-chi-luoc-voi-xao-khi-duoc-muoi-len-ai-ngo-an-ngon-khong-..
Ngô Thanh Vân và Huy Trần tấu hài ở những ngày cuối thai kì, thần thái mẹ bầu hiện tại thế nào?
Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo...
Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt,...
Đầu bếp kinh nghiệp 40 năm: Khi làm món thịt heo kho tàu, hãy thêm một bước nữa trước khi cho vào...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 16 giờ trước
Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu". Bất kể ở miền Bắc hay miền Nam, đây...
Top ‘97 món sợi ngon nhất thế giới’, 22 món Việt được xướng tên: Có cả món vừa được công nhận di...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 22 giờ trước
Taste Atlas công bố danh sách “97 món sợi ngon nhất thế giới” với 22 đại diện Việt Nam, khẳng định sự đa dạng và tinh hoa ẩm thực Việt.
Món được hàng triệu người Việt Nam thích ăn chính thức trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 21 giờ trước
Huế có 2 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vừa được công nhận là Lễ hội mừng lúa mới của đồng bào Cơ Tu và Tri thức dân gian về Bún...
Đừng chỉ biết nướng hoặc hấp khoai lang! Người sành ăn mách mẹo giúp giảm 50% lượng calo, không lo béo, hương...
Địa chỉ ăn ngon - 04.07.2025
Khoai lang từ lâu được xem là "thực phẩm vàng" cho người giảm cân, nhưng ít ai biết rằng ăn khoai lang theo cách này có thể giúp giảm đến 50% lượng calo hấp...
Cách hấp cua trứng để không bị trào ra ngoài
Địa chỉ ăn ngon - 04.07.2025
Cua biển, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng hải sản và ngoài chợ truyền thống. Cua có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong thời kỳ sinh sản khi chúng đầy...
- 23 phút trước Sau 1/7: Lương 15 triệu phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng, ảnh hưởng đến hàng triệu người
- 37 phút trước Đề xuất hỗ trợ tiền mặt, hiện vật với gia đình sinh hai con gái
- 1 giờ, 11 phút trước Ngoài lương, 2 nhóm đối tượng cán bộ, công chức sắp được hưởng thêm 5.000.000 đồng/tháng, nên biết để lĩnh đủ
- 1 giờ, 17 phút trước Việt Nam có ngành học điểm chuẩn chỉ từ 16 điểm, ra trường được doanh nghiệp săn đón với mức lương 25 triệu đồng
- 1 giờ, 21 phút trước Sao Việt 12/7: Vợ NSND Công Lý bức xúc vì bị bóp méo phát ngôn; Cặp đôi Đình Tú - Ngọc Huyền ấn định ngày cưới
- 1 giờ, 23 phút trước Trong tuần tới, bốn con giáp sẽ có tài lộc dồi dào, vận trình thăng tiến, sự nghiệp thăng tiến và mùa màng bội thu
- 1 giờ, 24 phút trước Từ nay, người dân đi xe khách có thể bị phạt đến 3.000.000 đồng nếu có hành vi này
- 1 giờ, 24 phút trước Có cần phải tắt mạng dữ liệu di động sau khi kết nối điện thoại với WiFi không?
- 1 giờ, 25 phút trước Sau 1/7/2025: Không cập nhật Căn cước/Căn cước công dân sẽ bị khóa tài khoản ngân hàng theo quy định mới, đúng không?
- 2 giờ, 40 phút trước Uống nước lá sen có những lợi ích gì? Những điều kiêng kỵ khi uống nước lá sen
- 2 giờ, 45 phút trước Tôm sông và tôm biển có sự khác biệt gì? Hãy hiểu rõ ràng để không mua nhầm nhé!
- 2 giờ, 48 phút trước Con người đầu tiên xuất hiện như thế nào sau khi khủng long tuyệt chủng?
- 8 giờ, 19 phút trước Tử vi ngày 13/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi may mắn, Dần nên thận trọng trong vấn đề tiền bạc
- 9 giờ, 46 phút trước Bản chính Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất tạm thời bị mất có làm được Sổ đỏ không?
- 9 giờ, 55 phút trước Khi về già, bạn nên chủ động cắt đứt quan hệ với ba loại người này. Đây không phải là sự tàn nhẫn hay kiêu ngạo, mà là sự sáng suốt
- 9 giờ, 13 phút trước Ai đã chuyển tiền vào 10 tài khoản ngân hàng này cần khẩn trương báo công an gấp
- 9 giờ, 21 phút trước Sau sáp nhập, bảng giá đất tại nhiều địa phương biến động lớn
- 9 giờ, 27 phút trước Cụ ông ở Tây Ninh phát hiện kho báu dưới nền đất sau khi phục nguyên nhà cổ gia tộc
- 10 giờ, 60 phút trước Từ giờ tới 31/12/2025: Người dân không đi đổi Đăng ký xe bị xử phạt 6 triệu đồng, đúng không?
- 10 giờ, 16 phút trước Vượt qua cả Trung Quốc, đây là quốc gia rót vốn vào Việt Nam nhiều nhất trong 6 tháng đầu năm 2025
- 10 giờ, 23 phút trước Chính thức có thêm đường bay thẳng từ quốc đảo giàu bậc nhất châu Á đến 'thiên đường biển' Việt Nam
- 10 giờ, 24 phút trước Quy định mới về thời hạn đăng ký nghĩa vụ quân sự khi chuyển nơi cư trú: Rút ngắn thời gian, bổ sung hình thức trực tuyến
- 10 giờ, 27 phút trước Viên đá cân bằng kỳ diệu của thế giới và là một kỳ quan của thiên nhiên. Có nước sử dụng hình ảnh hòn đá in trên tiền
- 11 giờ, 39 phút trước Nữ nghệ sĩ Việt gây sốc khi đăng ảnh khoá môi một cô gái lạ mặt ở tuổi 50
- 11 giờ, 54 phút trước Loại củ xấu xí này hóa ra là 'át chủ bài chống ung thư', ngoài chợ Việt bán đầy
Trong tuần tới, bốn con giáp sẽ có tài lộc dồi dào, vận trình thăng tiến, sự nghiệp thăng tiến và mùa...
Đời sống số - 1 giờ, 23 phút trước
Trong tuần tới, vận may của bốn con giáp sẽ trở nên thịnh vượng, với sự giàu có dồi dào, sự nghiệp suôn sẻ và cuộc sống hạnh phúc hơn.
Từ nay, người dân đi xe khách có thể bị phạt đến 3.000.000 đồng nếu có hành vi này
Dòng sự kiện - 1 giờ, 24 phút trước
Nếu vi phạm lỗi này khi đi xe khách người dân có thể bị phạt tới 3 triệu đồng, ai cũng nên nắm được.
Có cần phải tắt mạng dữ liệu di động sau khi kết nối điện thoại với WiFi không?
Kiến thức - 1 giờ, 24 phút trước
Từ khi mạng không dây ra đời, chúng ta chưa bao giờ lãng phí dữ liệu khi sử dụng WiFi. Dù ở nhà, trong trung tâm mua sắm hay tại văn phòng, điều đầu...
Sau 1/7/2025: Không cập nhật Căn cước/Căn cước công dân sẽ bị khóa tài khoản ngân hàng theo quy định mới, đúng...
Kiến thức - 1 giờ, 25 phút trước
Những quy định mới của Ngân hàng Nhà nước nhằm đảm bảo tài khoản chính chủ, tránh tình trạng lừa đảo chiếm đoạt tài sản nhưng người dân cần hiểu đúng để không hoang...
Uống nước lá sen có những lợi ích gì? Những điều kiêng kỵ khi uống nước lá sen
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 40 phút trước
Hoa sen là báu vật. Hoa sen, lá sen, cọng sen, hạt sen, lõi sen và củ sen đều có thể dùng làm thực phẩm và thuốc. Chủ đề hôm nay tôi muốn nói...
Tôm sông và tôm biển có sự khác biệt gì? Hãy hiểu rõ ràng để không mua nhầm nhé!
Kiến thức - 2 giờ, 45 phút trước
Tôm là món ăn ngon không thể thiếu trên bàn ăn hằng ngày. Dù hấp, kho, chiên hay xào, tôm đều mang đến hương vị thơm ngon và dinh dưỡng phong phú. Tuy nhiên,...
Con người đầu tiên xuất hiện như thế nào sau khi khủng long tuyệt chủng?
Đời sống số - 2 giờ, 48 phút trước
Khi chúng ta bỏ qua bức tranh lịch sử rộng lớn của vũ trụ, một số thay đổi mang tính quyết định sẽ luôn xảy ra trên trái đất, đánh thức niềm khao khát...
Tử vi ngày 13/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi may mắn, Dần nên thận trọng trong vấn đề tiền bạc
Đời sống số - 8 giờ, 19 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 13/7/2025.
Bản chính Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất tạm thời bị mất có làm được Sổ đỏ không?
Kiến thức - 9 giờ, 46 phút trước
Có không ít trường hợp làm mất bản chính Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất tạm thời và loay hoay không biết làm sổ đỏ bằng cách nào.
Khi về già, bạn nên chủ động cắt đứt quan hệ với ba loại người này. Đây không phải là sự tàn...
Đời sống số - 9 giờ, 55 phút trước
Khi con người lớn lên, họ sẽ hiểu được cách thế giới vận hành và dần nhận ra rằng một số mối quan hệ giống như sữa hết hạn. Không có lý do gì...
Ai đã chuyển tiền vào 10 tài khoản ngân hàng này cần khẩn trương báo công an gấp
Tin trong ngày - 9 giờ, 13 phút trước
Nhiều cá nhân, tổ chức đã chuyển tiền vào các tài khoản ngân hàng liên quan đến các vụ án lừa đảo chiếm đoạt tài sản. Các cơ quan chức năng khẩn thiết kêu...
Sau sáp nhập, bảng giá đất tại nhiều địa phương biến động lớn
Tin trong ngày - 9 giờ, 21 phút trước
Theo Cục Quản lý đất đai (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), sắp tới bảng giá đất ở nhiều địa phương biến động lớn, thị trường chịu nhiều tác động.
Cụ ông ở Tây Ninh phát hiện kho báu dưới nền đất sau khi phục nguyên nhà cổ gia tộc
Kiến thức - 9 giờ, 27 phút trước
Tại xã Mỹ Yên, tỉnh Tây Ninh, trong quá trình phục nguyên căn nhà cổ đã được xếp hạng di tích lịch sử, cụ ông Nguyễn Hữu Tâm, 81 tuổi, đã có một phát...
Từ giờ tới 31/12/2025: Người dân không đi đổi Đăng ký xe bị xử phạt 6 triệu đồng, đúng không?
Kiến thức - 10 giờ, 60 phút trước
Theo quy định, những trường hợp này cần đi đổi đăng ký xe trong năm 2025, cố tình giữ lại bị xử phạt nặng.
Vượt qua cả Trung Quốc, đây là quốc gia rót vốn vào Việt Nam nhiều nhất trong 6 tháng đầu năm 2025...
Dòng sự kiện - 10 giờ, 16 phút trước
Theo thống kê trong quý II và 6 tháng đầu năm 2025 của Cục Thống kê, quốc gia này rót 2,41 tỷ USD vào Việt Nam, dẫn đầu danh sách các nhà đầu tư...
Chính thức có thêm đường bay thẳng từ quốc đảo giàu bậc nhất châu Á đến 'thiên đường biển' Việt Nam
Du lịch Việt - 10 giờ, 23 phút trước
Tin vui cho ngành du lịch Việt Nam khi đường bay thẳng kết nối Singapore – một trong những quốc gia giàu có và năng động nhất châu Á – với "thiên đường biển"...
Quy định mới về thời hạn đăng ký nghĩa vụ quân sự khi chuyển nơi cư trú: Rút ngắn thời gian, bổ...
Tin trong ngày - 10 giờ, 24 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của 11 luật về quân sự, quốc phòng sẽ chính thức có hiệu lực, mang đến những thay đổi đáng chú ý trong...
Viên đá cân bằng kỳ diệu của thế giới và là một kỳ quan của thiên nhiên. Có nước sử dụng hình...
Kiến thức - 10 giờ, 27 phút trước
Chúa luôn như một nghệ sĩ tài ba, lấy thiên nhiên làm bệ phóng để liên tục sáng tạo nên muôn vàn kỳ quan thiên nhiên ngoạn mục! Chẳng hạn như Thác Victoria ở...
Nữ nghệ sĩ Việt gây sốc khi đăng ảnh khoá môi một cô gái lạ mặt ở tuổi 50
Chuyện làng sao - 11 giờ, 39 phút trước
Bức ảnh trong dịp sinh nhật của nữ nghệ sĩ gây dậy sóng cộng đồng mạng.
Loại củ xấu xí này hóa ra là 'át chủ bài chống ung thư', ngoài chợ Việt bán đầy
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 54 phút trước
Trong nhịp sống hối hả, việc tìm kiếm những thực phẩm lành mạnh ngày càng trở thành tâm điểm chú ý. Có một loại củ quen thuộc, giá rẻ, dù không đẹp mắt nhưng...