Thứ tư, 13/08/2025
Nguyên liệu:
- Hoa sen: 1-2 bông
- Thịt heo: 300g
- Tôm: 300g
- Trứng gà
- Mộc nhĩ, bắp, cà rốt
- Bột chiên giòn
Cách làm:
- Hoa sen chọn loại hoa cánh to để dễ cuốn. Tách lấy cánh hoa, rửa nhẹ để ráo nước.
- Thịt rửa sạch, bằm nhuyễn.
- Tôm bỏ vỏ lấy phần thịt tôm, băm nhỏ.
- Mộc nhĩ ít tai nhỏ ngâm mềm cắt nhỏ.
- Cà rốt nữa củ nhỏ, bào sợi nhỏ.
- Bắp nữa trái bào lấy hạt.
- Cho thịt, tôm, cà rốt, bắp, mộc nhĩ vào tô to, cho thêm 1 quả trứng, hành tiêu và gia vị cho vừa ăn. Trộn đều, bọc kín cho vào ngăn mát 30 phút để thấm gia vị.
- Phần nhân là tôm thịt ngoài ra có thể dùng cá thác lác, ăn chay thì nấm và rau củ,…
- Bột chiên giòn cho thêm nước vào khuấy cho sệt là được.
- Cho ít nhân vào trong cánh hoa, cuộn tròn lại. Làm cho đến khi hết.
- Nhúng từng cuộn hoa sen vào bột cho ngay vào chảo dầu nóng. Chiên với lửa vừa khi thấy vàng mình lớn lửa để hoa sen được giòn ngon hơn.
Chúc các bạn thành công!
Theo facebook: Ngô Tuyết Phượng
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/sen-dang-vao-mua-no-ro-lam-ngay-mon-hoa-sen-cuon-tom-thit-chien-gion..
Tuy cá rất bổ dưỡng và ngon miệng, nhưng nó lại có mùi tanh. Khi...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 19 giờ trước
Không chỉ đa dạng và độc đáo, ẩm thực Việt còn có những món sống đủ sức khiến thực khách mạnh mẽ nhất cũng phải chùn tay.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 21 giờ trước
Một chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách 100 món ăn từ gạo ngon nhất thế giới. Trong đó có 3 món ăn của Việt Nam được xếp...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 1 giờ trước
Lòng lợn là món ăn dân dã quen thuộc của người Việt, được chế biến thành nhiều món ngon, góp phần tạo nên nét ẩm thực độc đáo. Ở quận Cầu Giấy, Hà Nội...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 13 giờ trước
Trong cuộc sống, ai cũng rất thích uống canh. Nhưng không biết bạn đã từng gặp trường hợp này chưa. Đôi khi khi nấu canh, bạn vô tình cho quá nhiều muối vào, khiến...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 14 giờ trước
Đừng chỉ dùng nước để ngâm mực khô. Một đầu bếp hàng đầu sẽ hướng dẫn bạn hai cách nhanh chóng và hiệu quả...
Tin trong ngày - 7 giờ, 21 phút trước
Người dân có được sử dụng lòng đường, vỉa hè để tổ chức đám cưới, tang lễ không? Đây là điều được rất nhiều người quan tâm.
Tin trong ngày - 8 giờ, 37 phút trước
Công trình với vốn đầu tư hơn 2.300 tỷ đồng, khởi công tháng 9/2023.
Kiến thức - 8 giờ, 51 phút trước
Cụ thể, mức phụ cấp hằng tháng với Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố từ năm 2025 vẫn được tính theo mức khoán tại Nghị định 33/2023/NĐ-CP.
Tin trong ngày - 8 giờ, 13 phút trước
Theo học những ngành này không chỉ có cơ hội việc làm rộng mở, có mức thu nhập cao mà không lo bị Al thay thế.
Kiến thức - 8 giờ, 21 phút trước
Việc giao xe cho người chưa đủ điều kiện lái xe có thể bị xử phạt nặng, tùy thuộc vào loại phương tiện và đối tượng vi phạm.
Tin trong ngày - 9 giờ, 32 phút trước
Theo Cổng thông tin điện tử tỉnh Bắc Ninh, sáng 11/8, UBND tỉnh đã làm việc với Trường Đại học Luật Hà Nội về kế hoạch phối hợp tổ chức Lễ khánh thành và...
Tin trong ngày - 9 giờ, 41 phút trước
So với các trường cùng khối quân đội, công an thì Học viện Quốc tế Bộ Công an có điểm chuẩn 'dễ thở' hơn, năm trước dao động từ 19,32 đến 22,97 điểm.
Kiến thức - 9 giờ, 52 phút trước
Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 3 phút trước
Tình cảnh hiện tại của NSƯT Hoài Linh sau ồn ào từ thiện hồi năm 2021 khiến nhiều người bất ngờ.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 5 phút trước
H'Hen Niê bất ngờ đăng tải loạt ảnh trong đám cưới trước khi chuẩn bị sinh con đầu lòng.
Tin trong ngày - 9 giờ, 21 phút trước
Có nhiều thông tin cho rằng người dân phải dùng sang Căn cước không được dùng Căn cước công dân, vậy điều đó có đúng không?
Tin trong ngày - 10 giờ, 31 phút trước
Theo kế hoạch, sáng 2/9/2025, tại Quảng trường Ba Đình, các khối diễu binh và diễu hành sẽ di chuyển qua gần 30 tuyến phố trung tâm Hà Nội.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 47 phút trước
Bộ ảnh kỉ niệm sinh nhật tuổi 35 của ông xã Lê Âu Ngân Anh thu hút sự chú ý.
Tin trong ngày - 10 giờ, 51 phút trước
Điểm chuẩn ngành Kinh tế xây dựng năm 2024 theo phương thức xét điểm thi tốt nghiệp THPT đã được một số trường đại học công bố, cho thấy sự chênh lệch đáng kể...
Tin trong ngày - 10 giờ, 53 phút trước
Chuyên gia dự báo điểm chuẩn khối ngành sư phạm năm nay có thể không giảm, thậm chí tăng.
Tin trong ngày - 10 giờ, 55 phút trước
Chuyên gia dự đoán những ngành thí sinh đăng ký thấp hơn, điểm chuẩn sẽ xu hướng ổn định hoặc giảm nhẹ so với năm ngoái. Đặc biệt, các ngành mới ở các trường,...
Kiến thức - 10 giờ, 21 phút trước
Mức phạt mới nhất năm 2025 đối với lỗi đỗ xe trên vỉa hè dành cho xe máy, ô tô được quy định tại Nghị định 168/2024/NĐ-CP/NĐ-CP.
Dòng sự kiện - 11 giờ, 51 phút trước
Theo quy định sẽ có 3 trường hợp không phải nộp tiền sử dụng đất khi làm sổ đỏ, người dân cần biết để đảm bảo quyền lợi của mình.
Dòng sự kiện - 11 giờ, 52 phút trước
Sau đợt nắng nóng, từ đêm 13/8 đến ngày 21/8 tới, Bắc Bộ có mưa rào và dông vài nơi, riêng vùng núi chiều tối và đêm có mưa rào và dông rải rác,...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 60 phút trước
Tin sao Việt 12/8/2025: Phương Oanh bị khán giả công kích trực tiếp trên trang cá nhân của mình. Ngân 98 gây tranh cãi sau khi video cô biểu diễn tại quán bar với...