Sai lầm khi làm nộm dưa chuột, nếu thiếu bước này, dưa chuột không giòn thậm chí kém ngon

16:09 25/05/2020

Với những ngày hè nóng nực, khi mà nhìn thấy những món thịt cá thôi đã đủ ngấy thì 1 đĩa nộm dưa chuột vừa giòn vừa mát sẽ là món "cứu cánh" vô cùng hiệu quả đấy. Cùng chúng tôi tìm hiểu công thức đặc biệt để hoàn thành món dưa chuột độc đáo này nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

cách làm nộm dưa chuột, món ngon mỗi ngày, nộm dưa chuột

- 2 quả dưa chuột, lạc, 4 nhánh tỏi, 3 quả ớt, 1 chút rau mùi, 2 thìa canh nước tương, 2 thìa cà phê giấm, muối, dầu mè, đường...

Cách thực hiện

cách làm nộm dưa chuột, món ngon mỗi ngày, nộm dưa chuột

Dưa chuột được rửa sạch, đập nhẹ sao cho phần vỏ bị dập một chút. Thái thành từng miếng nhỏ.

cách làm nộm dưa chuột, món ngon mỗi ngày, nộm dưa chuột

Ướp dưa chuột với một chút muối khoảng 10 phút. Đây chính là công đoạn cực kỳ quan trọng, nó giúp dưa chuột trở nên giòn, mát hơn.

cách làm nộm dưa chuột, món ngon mỗi ngày, nộm dưa chuột

Chuẩn bị một chiếc chảo và một lớp dầu mỏng, rang lạc đến khi chín.

cách làm nộm dưa chuột, món ngon mỗi ngày, nộm dưa chuột

Rau mùi, ớt, tỏi được rửa sạch, thái nhỏ và cho vào một chiếc bát.

cách làm nộm dưa chuột, món ngon mỗi ngày, nộm dưa chuột

Thêm nước tương, giấm, muối, dầu mè, đường đảo đều đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

cách làm nộm dưa chuột, món ngon mỗi ngày, nộm dưa chuột

Lấy dưa chuột đã được ngâm muối trước đó để ráo nước, cho vào chiếc bát to. Thêm lạc lên trên, cuối cùng
cho hỗn hợp đã chuẩn bị ở trước vào đảo đều tay sao cho dưa chuột ngấm đều gia vị.

cách làm nộm dưa chuột, món ngon mỗi ngày, nộm dưa chuột

Món ăn này trông thật hấp dẫn phải không nào? Hương vị của nó chắc chắn không hề đơn giản như cách thực hiện nó
đâu. Dưa chuột giòn tan, tươi mát, kết hợp với một vài hạt lạc, rau mùi sẽ mang lại cho bạn hương vị tuyệt vời.

cách làm nộm dưa chuột, món ngon mỗi ngày, nộm dưa chuột

Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.

Hạ Tú (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/sai-lam-khi-lam-nom-dua-chuot-neu-thieu-buoc-nay-dua-chu.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/sai-lam-khi-lam-nom-dua-chuot-neu-thieu-buoc-nay-dua-chuot-khong-gion-tham-chi-kem-ngon-45536.html

Loading...
Khi nấu ốc, bạn dùng nước lạnh hay nước sôi? Nhiều người bối rối, đầu bếp sẽ dạy bạn đúng cách

Khi nấu ốc, bạn dùng nước lạnh hay nước sôi? Nhiều người bối rối, đầu bếp sẽ dạy bạn đúng cách

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 2 giờ trước

Hãy để chúng tôi chia sẻ với bạn cách luộc ốc ngon từ các bậc thầy trong việc luộc ốc.

Cơm sushi làm theo cách này cực hấp dẫn, cơm cuộn đẹp, đủ dinh dưỡng và ngon! Nhưng tiếc là nhiều người không biết!

Cơm sushi làm theo cách này cực hấp dẫn, cơm cuộn đẹp, đủ dinh dưỡng và ngon! Nhưng tiếc là nhiều người...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 3 giờ trước

Khi bạn cần một món ăn trưa ngon, tiện, không cần làm nóng, đủ dinh dưỡng, chỉ có thể là sushi. Trong sushi có đủ cơm, rau, thịt, trứng hay bất cứ thứ gì...

Cách làm ức gà chua ngọt: Giòn bên ngoài và mềm bên trong, đảm bảo trẻ ăn sẽ thích mê

Cách làm ức gà chua ngọt: Giòn bên ngoài và mềm bên trong, đảm bảo trẻ ăn sẽ thích mê

Địa chỉ ăn ngon - 27.06.2020

Ức gà chế biến chua ngọt rất ngon. Sau khi được ướp và tẩm bột, thịt sẽ không bị cứng đi. Với sốt cà chua và đường, nó có vị chua ngọt, rất phù...

Rửa dạ dày heo chỉ thêm muối? Không có gì ngạc nhiên khi càng rửa càng bẩn, dạy bạn 1 mẹo có ích hơn nhiều

Rửa dạ dày heo chỉ thêm muối? Không có gì ngạc nhiên khi càng rửa càng bẩn, dạy bạn 1 mẹo có...

Địa chỉ ăn ngon - 27.06.2020

Dạ dày heo xào ớt chuông được thực hiện khá đơn giản. Chỉ cần vài bước là các bạn đã có thể hoàn thành một món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức rồi....

Đậu đũa chiên trực tiếp là sai! Nếu không có bước này, đậu sẽ không ngon và màu sắc thâm xì!

Đậu đũa chiên trực tiếp là sai! Nếu không có bước này, đậu sẽ không ngon và màu sắc thâm xì!

Địa chỉ ăn ngon - 26.06.2020

Đậu đũa hay còn gọi là đậu dài, chính vụ vào tháng 5 hàng năm và cũng là món ăn phổ biến trên mâm cơm của người Việt. Đậu đũa vào mùa tươi, mềm,...

Tóc Tiên hiếm hoi diện váy áo rộng thùng thình, chủ động nhắc chuyện bầu bí

Tóc Tiên hiếm hoi diện váy áo rộng thùng thình, chủ động nhắc chuyện bầu bí

Thời trang sao - 2 giờ, 18 phút trước

Nữ ca sĩ cho biết vẫn muốn tận hưởng hạnh phúc của hai người thay vì sinh con.

Sao Việt 4/7/2020: Hoa hậu Thu Thủy để lộ mặt mộc nhìn 'khác lạ'; Minh Hằng: 'Bạn trai đối xử với tôi như nữ hoàng'

Sao Việt 4/7/2020: Hoa hậu Thu Thủy để lộ mặt mộc nhìn 'khác lạ'; Minh Hằng: 'Bạn trai đối xử với tôi...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 18 phút trước

Sao Việt 4/7/2020: Dù mặt mộc có phần khác lạ, nhưng Hoa hậu Thu Thủy vẫn tự tin vì làn da đẹp. Ca sĩ Minh Hằng tiết lộ: 'Bạn trai đối xử với tôi...

Trấn Thành đòi nhận bản sao Ông Cao Thắng làm em rể ngay trên sóng truyền hình

Trấn Thành đòi nhận bản sao Ông Cao Thắng làm em rể ngay trên sóng truyền hình

VIDEO - 2 giờ, 21 phút trước

Ấn tượng với Đông Khuê - chàng trai độc thân được ví như bản sao của Ông Cao Thắng trong tập 9 chương trình "Người ấy là ai" mùa 3, Trấn Thành ngay lập...

Cựu quản lí và bảo mẫu tố bố mẹ Mai Phương 'hành' gia đình Phùng Ngọc Huy, tiết lộ cách chăm sóc kinh khủng với bé Lavie

Cựu quản lí và bảo mẫu tố bố mẹ Mai Phương 'hành' gia đình Phùng Ngọc Huy, tiết lộ cách chăm sóc...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 21 phút trước

Cựu quản lí và bảo mẫu đã lên tiếng ngay sau những lời đá xéo của bố mẹ Mai Phương dành cho gia đình Phùng Ngọc Huy được đưa lên mặt báo.

Dù là 'Quốc sắc thiên hương' tại sao Phan Nghinh Tử vẫn bị chồng phản bội đau đớn, nguyên nhân do đâu?

Dù là 'Quốc sắc thiên hương' tại sao Phan Nghinh Tử vẫn bị chồng phản bội đau đớn, nguyên nhân do đâu?...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 37 phút trước

Dù thập toàn thập mỹ, "huyền thoại không tuổi" Phan Nghinh Tử vẫn bị chồng phản bội đau đớn, nguyên nhân do đâu?

Hương Giang dành nụ hôn đầu cho tình đơn phương, Hari Won hôn người yêu 3 tiếng liền

Hương Giang dành nụ hôn đầu cho tình đơn phương, Hari Won hôn người yêu 3 tiếng liền

VIDEO - 3 giờ, 60 phút trước

Nụ hôn đầu đời bao giờ cũng làm cho các bạn nữ hồi hộp và xúc động đến nghẹt thở. Đó chính là một trong những khoảnh khắc in sâu nhất trong tâm trí...

Lê Âu Ngân Anh: 'Là giảng viên, tôi không cho chụp hình, quay phim khi đang giảng bài'

Lê Âu Ngân Anh: 'Là giảng viên, tôi không cho chụp hình, quay phim khi đang giảng bài'

Chuyện làng sao - 3 giờ trước

Ngân Anh cho biết, cô đã nỗ lực rất nhiều để trở thành giảng viên của trường Đại học Quốc tế Hoa Sen. Cô muốn mọi người công nhận năng lực, không phải dùng...

Đàm Vĩnh Hưng tung loạt hình mơ màng giữa phố núi Đà Lạt

Đàm Vĩnh Hưng tung loạt hình mơ màng giữa phố núi Đà Lạt

Album ảnh sao - 3 giờ, 2 phút trước

Đàm Vĩnh Hưng diện trang phục sơ mi và vest phong cách vintage, tìm đến một homestay có phong cảnh cực đẹp để làm bối cảnh cho bộ ảnh của mình.

Meghan Markle liệu còn 'có cửa' trở lại Hoàng gia sau khi căng thẳng ngày một leo thang?

Meghan Markle liệu còn 'có cửa' trở lại Hoàng gia sau khi căng thẳng ngày một leo thang?

Chuyện làng sao - 3 giờ, 3 phút trước

Các chuyên gia cho rằng, cơ hội Meghan Markle trở lại với gia đình Hoàng gia rất mong manh.

Tử vi 12 con giáp thứ 7 ngày 4/7/2020: Tuổi Tỵ sự nghiệp thăng tiến bất ngờ, Sửu đối mặt với thị phi

Tử vi 12 con giáp thứ 7 ngày 4/7/2020: Tuổi Tỵ sự nghiệp thăng tiến bất ngờ, Sửu đối mặt với thị...

Đời sống số - 3 giờ, 3 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình yêu... của 12 con giáp hôm nay, thứ 7 ngày 4/7/2020.

Trường Giang điêu đứng khi bị Lâm Vỹ Dạ 'chơi khăm'

Trường Giang điêu đứng khi bị Lâm Vỹ Dạ 'chơi khăm'

VIDEO - 3 giờ, 3 phút trước

Lâm Vỹ Dạ tiết lộ Trường Giang hay yêu cầu xếp khách mời nữ vào phòng của mình khiến nam danh hài 'đứng hình'.

Ba loại con gái bị con trai 'ghê tởm'

Ba loại con gái bị con trai 'ghê tởm'

Đàn ông yêu - 4 giờ, 18 phút trước

Ba kiểu con gái có những đặc điểm sau đều khiến con trai rất ghét.

Phạm Băng Băng mặt mộc giản dị, ai cũng phát ghen với nhan sắc tuổi 39 'như ngọc như hoa'

Phạm Băng Băng mặt mộc giản dị, ai cũng phát ghen với nhan sắc tuổi 39 'như ngọc như hoa'

Chuyện làng sao - 4 giờ, 19 phút trước

Ở tuổi 39, Phạm Băng Băng vẫn giữ được nhan sắc tươi trẻ và làn da mịn màng đáng ngưỡng mộ.

Châu Đăng Khoa khởi kiện đòi Orange và LyLy bồi thường 15,5 tỷ đồng, động thái của hai nữ ca sĩ

Châu Đăng Khoa khởi kiện đòi Orange và LyLy bồi thường 15,5 tỷ đồng, động thái của hai nữ ca sĩ

Chuyện làng sao - 4 giờ, 19 phút trước

Đây là động thái pháp lý mới nhất từ phía công ty Châu Đăng Khoa sau thời gian kèn cựa với hai nữ ca sĩ.

Các cô gái mặc váy cần nhớ '4 không', đặc biệt là loại thứ hai, thực sự rất béo!

Các cô gái mặc váy cần nhớ '4 không', đặc biệt là loại thứ hai, thực sự rất béo!

Thời trang + - 5 giờ, 41 phút trước

Váy cổ tích tươi tắn và thanh lịch chắc chắn là món đồ phù hợp nhất cho ngày hè nóng bức. Tuy nhiên, không đơn giản như vậy khi mặc, nếu bạn vô tình...

Đừng sử dụng bồn rửa truyền thống trong bếp, rất khó để làm sạch và sử dụng, bây giờ phổ biến lắp đặt nó như thế này!

Đừng sử dụng bồn rửa truyền thống trong bếp, rất khó để làm sạch và sử dụng, bây giờ phổ biến lắp...

Kiến thức - 5 giờ, 55 phút trước

Nhà bếp là nơi quan trọng đối với hầu hết các bà nội trợ. Trong quá trình nấu nướng, nếu bạn thấy thiếu sót trong trang trí, lắp đặt nội thất thì sẽ rất...

Cuộc sống và nhan sắc hiện tại của Ngọc Hà - nữ diễn viên kín tiếng nhất 'Nhật ký Vàng Anh'

Cuộc sống và nhan sắc hiện tại của Ngọc Hà - nữ diễn viên kín tiếng nhất 'Nhật ký Vàng Anh'

Chuyện làng sao - 5 giờ trước

Sau 14 năm, diễn viên Ngọc Hà hầu như không còn liên quan gì đến nghệ thuật mà tập trung thời gian chăm sóc gia đình và công việc kinh doanh riêng.

Hai 'thủ phạm' của bệnh bạch cầu đã được tìm thấy: Trẻ em coi chừng thứ nhất, phụ nữ thứ hai

Hai 'thủ phạm' của bệnh bạch cầu đã được tìm thấy: Trẻ em coi chừng thứ nhất, phụ nữ thứ hai

Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 1 phút trước

Đối với bệnh bạch cầu, chúng ta vẫn cần cảnh giác, dù ngày nay cơ hội chữa khỏi đã cao hơn.

Hội ngộ Hà Hồ trong kì nghỉ sang chảnh, Ốc Thanh Vân gửi lời chúc đến mẹ bầu và Kim Lý

Hội ngộ Hà Hồ trong kì nghỉ sang chảnh, Ốc Thanh Vân gửi lời chúc đến mẹ bầu và Kim Lý

Chuyện làng sao - 5 giờ, 1 phút trước

Bức ảnh hội ngộ của Hà Hồ - Kim Lý và vợ chồng ốc Thanh Vân gây chú ý.

Ca nương Kiều Anh tiết lộ thu nhập khủng mỗi tháng, ai nghe qua cũng 'phát thèm'

Ca nương Kiều Anh tiết lộ thu nhập khủng mỗi tháng, ai nghe qua cũng 'phát thèm'

Đời sống trẻ - 5 giờ, 1 phút trước

Khi được fans hỏi về thu nhập mỗi tháng, nữ ca nương không ngần ngại tiết lộ điều mà bất cứ ai cũng phải mơ ước.