Rửa dạ dày heo chỉ thêm muối? Không có gì ngạc nhiên khi càng rửa càng bẩn, dạy bạn 1 mẹo có ích hơn nhiều

07:07 27/06/2020

Dạ dày heo xào ớt chuông được thực hiện khá đơn giản. Chỉ cần vài bước là các bạn đã có thể hoàn thành một món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức rồi. Nhưng quan trọng phải chế biến như thế nào cho đúng? Dưới đây chính là những thông tin bổ ích chúng tôi muốn mang đến cho bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

400 gram dạ dày heo, 2 quả ớt chuông xanh, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu hào, 3 lát gừng, 3 muỗng bột mì, 1 lượng muối thích hợp.

Cách thực hiện

Dạ dày heo xào ớt chuông, cách làm sạch dạ dày, món ngon mỗi ngày

Cách làm sạch dạ dày heo

Đầu tiên, dạ dày được lột mặt trong ra, cạo sạch chất nhầy bằng dao, sau đó thêm muối và chà cẩn thận bằng tay để loại bỏ hoàn toàn chất nhầy, rửa sạch dưới vòi nước.

Dạ dày heo xào ớt chuông, cách làm sạch dạ dày, món ngon mỗi ngày

Dạ dày heo xào ớt chuông, cách làm sạch dạ dày, món ngon mỗi ngày

Tiếp theo, cho 3 muỗng bột mì lên dạ dày heo và chà xát lại. Các tạp chất còn lại dính trên dạ dày sẽ được hấp thụ bởi bột mì, sau đó rửa sạch. Đây chính là bí quyết để loại bỏ gần như hoàn toàn các tạp chất, chất bẩn bám trên bề mặt dạ dày. Dạ dày sau khi được làm sạch sẽ được thái thành từng dải vừa ăn, đồng thời gừng, ớt cũng được rửa sạch, thái sợi.

Dạ dày heo xào ớt chuông, cách làm sạch dạ dày, món ngon mỗi ngày

Ướp dạ dày heo cùng một chút gừng, dầu hào, nước tương và một chút muối khoảng 5 phút. Chuẩn bị một chiếc chảo nóng với lớp dầu mỏng, thêm dạ dày vừa ướp cùng các nguyên liệu đảo đều tay, thêm một chút nước trên lửa to. Đảo đều tay cho đến khi phần nước trong chảo gần cạn hết.

Dạ dày heo xào ớt chuông, cách làm sạch dạ dày, món ngon mỗi ngày

Cuối cùng, điều chỉnh lửa nhỏ lại, cho thêm ớt chuông xanh vào đảo khoảng 30 giây sau đó cho ra đĩa và thưởng thức.

Trông món ăn thật hấp dẫn phải không nào? Chỉ với một vài mẹo nhỏ bạn đã có thể chế biến cho gia đình món ăn rất hấp dẫn và thơm ngon này. Chúc bạn thành công và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.

Hạ Tú (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/rua-da-day-heo-chi-them-muoi-khong-co-gi-ngac-nhien-khi-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/rua-da-day-heo-chi-them-muoi-khong-co-gi-ngac-nhien-khi-cang-rua-cang-ban-day-ban-1-meo-co-ich-hon-nhieu-48154.html

Mùa thu nên ăn món thịt này nhiều hơn, không những bổ dưỡng mà còn rẻ và dễ nấu

Mùa thu nên ăn món thịt này nhiều hơn, không những bổ dưỡng mà còn rẻ và dễ nấu

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 10 giờ trước

Món đùi gà sốt Teriyaki nếu làm theo cách này không chỉ giữ được độ mềm của đùi gà mà còn rất ngọt, có vị riêng.

Thịt này dù đắt đến mấy cũng phải ăn! Ngày 3 bữa để giải tỏa cơn thèm

Thịt này dù đắt đến mấy cũng phải ăn! Ngày 3 bữa để giải tỏa cơn thèm

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 8 giờ trước

Cùng chúng tôi vào bếp và thử ngay công thức làm món móng giò heo kho sau đây để đem đến cho bữa ăn gia đình hương vị mới mẻ, ngon cơm hơn nhé!...

Gà kho hành đơn giản mà ngon: Thịt gà mềm thơm và ngọt, người lười cũng có thể làm tốt

Gà kho hành đơn giản mà ngon: Thịt gà mềm thơm và ngọt, người lười cũng có thể làm tốt

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 5 giờ trước

Bạn đã ăn đùi gà với dầu hành chưa? Đây là một món ăn rất mềm và ngon. Giờ đây, cuộc sống của mọi người ngày càng nhanh hơn. Đồ ăn đơn giản và...

Khi nấu huyết heo, bạn đừng chần qua nữa, nếu thêm bước này thì huyết heo sẽ mềm hơn

Khi nấu huyết heo, bạn đừng chần qua nữa, nếu thêm bước này thì huyết heo sẽ mềm hơn

Địa chỉ ăn ngon - 14.09.2020

Nhắc đến huyết heo (tiết lợn) thì chắc hẳn ai cũng quen, trong cuộc sống hàng ngày nhiều người thích ăn huyết heo, đặc biệt khi ăn lẩu hoặc ăn cháo lòng thì lại...

Vợ Tiến Dũng (The Men) thực hiện chế độ Eat clean để giảm cân, nhìn món ăn đẹp mà ngon khiến chị em mê tít

Vợ Tiến Dũng (The Men) thực hiện chế độ Eat clean để giảm cân, nhìn món ăn đẹp mà ngon khiến chị...

Sao ăn gì? - 12.09.2020

Eat Clean đang là một trong những chế độ ăn cực "hot" ở nước ta và rất nhiều mỹ nhân Việt, trong đó có vợ Tiến Dũng (The Men) đều đã từng thử qua....

4 nốt ruồi đại 'phúc khí' trên cơ thể, chính tài vượng phát, ăn nên làm ra!

4 nốt ruồi đại 'phúc khí' trên cơ thể, chính tài vượng phát, ăn nên làm ra!

Đời sống số - 3 giờ, 29 phút trước

Như câu nói: Trời tròn, đất tròn. Vầng trán của một người có dài ra hay không có ảnh hưởng tương đối lớn đến chúng ta. Vầng trán có thể nói lên vận số...

Đừng chỉ nói 'Đừng khóc'! Các bậc cha mẹ có chỉ số IQ cao thường nói câu này khi trẻ khóc

Đừng chỉ nói 'Đừng khóc'! Các bậc cha mẹ có chỉ số IQ cao thường nói câu này khi trẻ khóc

Chăm con - 4 giờ, 35 phút trước

Sẽ luôn có nhiều vấn đề khác nhau trong việc chăm sóc con cái, và các bậc cha mẹ cũng sẽ gặp phải những tình huống như vậy trong cuộc sống hàng ngày.

Mới học năm 3, cô gái đã bị bố mẹ hối thúc lấy chồng, nghe qua điều kiện của đối phương dân tình phán: 'Không cần liêm sỉ nữa đâu'

Mới học năm 3, cô gái đã bị bố mẹ hối thúc lấy chồng, nghe qua điều kiện của đối phương dân...

Đời sống trẻ - 4 giờ, 58 phút trước

Kể sơ qua điều kiện, học thức của anh hàng xóm, dân mạng mới hiểu tại sao phụ huynh lại hối thúc cô gái lập gia đình sớm đến vậy.

'Hồ ly xinh nhất xứ Hàn' lộ mặt không son phấn, liệu có còn đẹp như lời ca tụng?

'Hồ ly xinh nhất xứ Hàn' lộ mặt không son phấn, liệu có còn đẹp như lời ca tụng?

Chuyện làng sao - 4 giờ trước

Nữ diễn viên Shin Min Ah để gương mặt mộc tự nhiên trong quá trình quay video với chuyên gia trang điểm.

Mới ôm ấp trên sóng livestream, Ngân 98 lại gọi Lương Bằng Quang là người yêu cũ

Mới ôm ấp trên sóng livestream, Ngân 98 lại gọi Lương Bằng Quang là người yêu cũ

Hotgirl, hotboy - 4 giờ trước

Cặp đôi này lại khiến cư dân mạng một phen xôn xao vì cách trò chuyện của mình.

Những chuyện rùng rợn nhất trong lịch sử Kpop: Số 4 vừa bí ẩn vừa đau lòng

Những chuyện rùng rợn nhất trong lịch sử Kpop: Số 4 vừa bí ẩn vừa đau lòng

Chuyện làng sao - 5 giờ, 36 phút trước

Dưới đây là một số câu chuyện rùng rợn nhất trong lịch sử Kpop.

10 loại trái cây giảm cân hàng đầu

10 loại trái cây giảm cân hàng đầu

Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 56 phút trước

Trên thế giới có một căn bệnh nan y gọi là béo; Có một lý tưởng được gọi là giảm cân. Có bao nhiêu người béo thì có bấy nhiêu người muốn giảm cân....

Đây là cách Kim Jong Kook của 'Running Man' phản ứng khi ai đó tỏ ý muốn hẹn hò với cháu gái mình

Đây là cách Kim Jong Kook của 'Running Man' phản ứng khi ai đó tỏ ý muốn hẹn hò với cháu gái...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 30 phút trước

Phản ứng của Kim Jong Kook có thể khiến bạn ngạc nhiên.

Lệ Quyên nói về chuyện đánh ghen: 'Muốn giữ chồng thì hành động đánh ghen đó chính là sự mất tất cả'

Lệ Quyên nói về chuyện đánh ghen: 'Muốn giữ chồng thì hành động đánh ghen đó chính là sự mất tất cả'...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 45 phút trước

Nữ ca sĩ Lệ Quyên cùng MC Trác Thúy Miêu đã có những chia sẻ đầy ấn tượng về tình yêu, chuyện tiểu tam cũng như cách giúp mình đẹp hơn mỗi ngày.

Đăng ảnh đi hẹn hò sang chảnh, Phillip Nguyễn khiến dân tình nghi ngờ đã cầu hôn Linh Rin

Đăng ảnh đi hẹn hò sang chảnh, Phillip Nguyễn khiến dân tình nghi ngờ đã cầu hôn Linh Rin

Hotgirl, hotboy - 6 giờ, 46 phút trước

Phillip Nguyễn và Linh Rin đã đi hẹn hò giữa không gian lãng mạn khiến nhiều người nghi ngờ chàng đã cầu hôn nàng.

Son Ye Jin khiến dân tình rần rần khi vừa ngoi lên mạng đã chia sẻ hình ảnh ôm ấp Hyun Bin ngọt ngào

Son Ye Jin khiến dân tình rần rần khi vừa ngoi lên mạng đã chia sẻ hình ảnh ôm ấp Hyun Bin...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 46 phút trước

Mặc dù đăng tải nhiều bức hình đi cùng nhưng nữ diễn viên Son Ye Jin lại ưu ái đặt tấm hình của mình và Hyun Bin lên đầu tiên.

Thu Trang tiết lộ điều ước lầy lội ngày sinh nhật khiến fan cười bò

Thu Trang tiết lộ điều ước lầy lội ngày sinh nhật khiến fan cười bò

Chuyện làng sao - 6 giờ, 46 phút trước

Dù ngày vui nhưng nữ nghệ sĩ hài vẫn không quên trêu chọc ông xã Tiến Luật.

Bị chê tóc tém nhìn xấu và tởm, diễn viên Ái Châu đáp trả, tiết lộ chuyện trầm cảm muốn tự hủy hoại bản thân

Bị chê tóc tém nhìn xấu và tởm, diễn viên Ái Châu đáp trả, tiết lộ chuyện trầm cảm muốn tự hủy...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 16 phút trước

Bà xã Huỳnh Đông là diễn viên Ái Châu không ngại đáp trả khi bị chê xấu, tởm vì cắt tóc tém.

Những thứ đặt ở đầu giường phòng ngủ vợ chồng càng thêm yêu, càng nhiều tài lộc nhưng nhiều người chưa hiểu rõ!

Những thứ đặt ở đầu giường phòng ngủ vợ chồng càng thêm yêu, càng nhiều tài lộc nhưng nhiều người chưa hiểu...

Phong thủy - 7 giờ, 5 phút trước

Chiếc giường trong phòng ngủ chính có tầm quan trọng lớn. Giường ngủ là vật quan trọng nhất trong căn phòng của vợ chồng, phong thủy của nó liên quan trực tiếp đến tình...

Người đàn ông thiếu tiền sẽ có ba biểu hiện này, không thể che giấu được

Người đàn ông thiếu tiền sẽ có ba biểu hiện này, không thể che giấu được

Kiến thức - 7 giờ, 5 phút trước

Tại sao chúng ta phải vật lộn mỗi ngày? Một số người sẽ nói rằng để sống và sống tốt, thực tế là chúng ta làm việc chăm chỉ hàng ngày để kiếm tiền....

Trấn Thành gây tranh cãi vì ngó lơ khán giả xin chụp hình ngoài đường phố

Trấn Thành gây tranh cãi vì ngó lơ khán giả xin chụp hình ngoài đường phố

Chuyện làng sao - 7 giờ, 14 phút trước

Clip ghi lại cảnh Trấn Thành tập trung qua đường và không để ý đến lời gọi xin chụp hình từ một khán giả đang lan truyền trên mạng xã hội.

Tân quán quân Olympia 2020 cảm thấy áp lực, chạnh lòng khi bị chê 'vô duyên nhất lịch sử'

Tân quán quân Olympia 2020 cảm thấy áp lực, chạnh lòng khi bị chê 'vô duyên nhất lịch sử'

Tin trong ngày - 7 giờ, 14 phút trước

Ngay sau khi trận chung kết Đường lên đỉnh Olympia năm thứ 20 khép lại, bên cạnh nhiều lời khen về kiến thức cũng như bản lĩnh thi đấu, cảm xúc chiến thắng của...

Trấn Thành - Trường Giang khác nhau thế nào trong mắt Hoài Linh?

Trấn Thành - Trường Giang khác nhau thế nào trong mắt Hoài Linh?

Chuyện làng sao - 7 giờ, 20 phút trước

Trấn Thành và Trường Giang từng được kì vọng là người kế nhiệm "đệ nhất danh hài" Hoài Linh.

Châu Kiệt Luân: 'Kế nhà tôi không có hàng xóm nào', đúng là giàu tới mức thở ra là thấy mùi tiền

Châu Kiệt Luân: 'Kế nhà tôi không có hàng xóm nào', đúng là giàu tới mức thở ra là thấy mùi tiền...

Chuyện làng sao - 7 giờ, 21 phút trước

Nam ca sĩ ở thời điểm hiện tại không chỉ nổi tiếng là nghệ sĩ C-biz giàu có mà còn là ông chồng lý tưởng trong mắt khán giả bởi độ cưng chiều vợ...

Nam diễn viên có cuộc hôn nhân 'rẻ tiền' nhất làng giải trí Cbiz, chỉ mất 30 nghìn đã cưới về được một người vợ

Nam diễn viên có cuộc hôn nhân 'rẻ tiền' nhất làng giải trí Cbiz, chỉ mất 30 nghìn đã cưới về được...

Chuyện làng sao - 8 giờ trước

Trong làng giải trí, đám cưới của người nổi tiếng không chỉ tượng trưng cho địa vị trong giới mà còn là sự thừa nhận thực lực của bản thân. Vì vậy, không ít...