Quả dứa làm theo phương pháp này, ngày nào con nít cũng đòi ăn, chua ngọt ngon miệng, siêu háu ăn

08:59 24/10/2021

Dứa là một loại trái cây chúng ta thường ăn trong cuộc sống hàng ngày. Hôm nay, chúng tôi xin chia sẻ với các bạn một phương pháp làm thạch lá dứa rất khác, thạch lá dứa có vị dai, mịn và có vị chua nhẹ, rất dễ làm, bạn chỉ cần nắm được nhiệt là có thể làm được món thạch lá dứa cực ngon rồi.

Cùng tham khảo các bước nấu thạch lá dứa cụ thể nhé.

Thạch dứa

Nguyên liệu làm: dứa, bột đâu, tinh bột, đường, dừa.

Các bước làm thạch dứa:

1. Các bạn chuẩn bị nguyên liệu nấu thạch lá dứa nhé: dứa một quả, 20 gam đường, 100 gam tinh bột đậu. Cuối cùng là chuẩn bị lượng nước cốt dừa phù hợp.

Cách làm thạch dứa rất đơn giản, chỉ cần ít nguyên liệu là có ngay, chúng ta có thể bắt tay vào làm sau khi thạch lá dứa đã chuẩn bị xong rồi.

làm thạch, thạch dứa, dạy nấu ăn, dạy làm thạch

2. Nguyên liệu đầu tiên cần chế biến là dứa, bạn gọt dứa và cắt sạch mắt, sau đó cắt đôi quả dứa và cắt tiếp thành miếng nhỏ hơn.

Sau khi cắt xong, chúng ta hãy dùng dao để cắt bỏ hết cùi dứa nhé. Sau khi cắt lát xong, trước tiên hãy để chúng sang một bên, và cắt lát tất cả các miếng dứa.

làm thạch, thạch dứa, dạy nấu ăn, dạy làm thạch

3. Tiếp theo, chúng ta hãy cắt nhỏ dứa thành từng miếng nhỏ, sau khi cắt tất cả cho vào máy ép trái cây cùng với nước xay thành nước trái cây.

Dứa xay lấy nước cốt, để riêng và chia thành hai bát nhỏ.

làm thạch, thạch dứa, dạy nấu ăn, dạy làm thạch

4. Cho nước dứa vào hai bát riêng, đều nhau. Sau đó, chúng ta cho 100 gam tinh bột đậu đã chuẩn bị vào một bát nước dứa xay khuấy đều tay cho đến khi không còn tinh bột khô. Sau khi khuấy xong, hãy lấy chảo ra đun nóng chảo.

làm thạch, thạch dứa, dạy nấu ăn, dạy làm thạch

5. Sau khi chảo đun nóng, chúng ta đổ nước lá dứa không có tinh bột vào chảo, sau đó cho 20 gam đường vào khuấy đều tay cho đến khi đường tan hết thì chúng ta đổ phần nước lá dứa có tinh bột vào chảo, vừa đổ vừa khuấy. Lúc này chúng ta phải để lửa nhỏ.

làm thạch, thạch dứa, dạy nấu ăn, dạy làm thạch

6. Ngoài việc dùng lửa nhỏ, chúng ta còn dùng xẻng đảo đều để tránh tinh bột dính vào chảo, khuấy đều thành hỗn hợp sệt lại, sau khi khuấy xong chúng ta sẽ đổ bột vào bát thủy tinh, nên đổ dầu ăn vào bát thủy tinh trước để không bị dính, sau đó lắc đều, để sang một bên và để nguội đặc lại trong 20 phút rồi bỏ ra cắt nhỏ thành từng lát dày. Cắt khoanh dày vừa ăn, bày ra đĩa, rắc dừa hoặc đường cát trắng lên là có thể ăn được.

làm thạch, thạch dứa, dạy nấu ăn, dạy làm thạch

Lời khuyên

1. Thêm 100 gam tinh bột đậu vào đó, không nên cho quá nhiều.

2. Khi đun thạch dứa, nhớ để lửa nhỏ và khuấy liên tục.

Sau 20 phút lấy ra và cắt thành từng lát dày. Cắt khoanh dày vừa ăn, bày ra đĩa, rắc dừa hoặc đường cát trắng lên là có thể ăn được.

Autran (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/qua-dua-lam-theo-phuong-phap-nay-ngay-nao-con-nit-cung-d.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/qua-dua-lam-theo-phuong-phap-nay-ngay-nao-con-nit-cung-doi-an-chua-ngot-ngon-mieng-sieu-hau-an-99141.html

Có hàng ngàn loại thực phẩm bổ sung sắt, đây là cách dễ nhất! Thịt mềm và ngon ngọt, ăn 5 miếng là không đủ

Có hàng ngàn loại thực phẩm bổ sung sắt, đây là cách dễ nhất! Thịt mềm và ngon ngọt, ăn 5 miếng...

Địa chỉ ăn ngon - 8 giờ, 29 phút trước

Để nói về “vua dinh dưỡng” trong các loại thịt thì không thể không nhắc tới thịt bò. Thịt bò không chỉ giàu đạm mà còn có tác dụng bổ sung sắt cực tốt,...

Món ăn sáng đơn giản nhưng cân bằng dinh dưỡng, nhiều canxi, chỉ mất 2 phút là xong

Món ăn sáng đơn giản nhưng cân bằng dinh dưỡng, nhiều canxi, chỉ mất 2 phút là xong

Địa chỉ ăn ngon - 12 giờ, 39 phút trước

Trong những buổi sáng bận rộn, bạn có thể thực hiện món ăn sáng này tại nhà, chỉ mất 2 phút nhưng lại cung cấp dủ dinh dưỡng cho cơ thể.

Làm món cá chiên tiêu chanh ngon giòn, thơm phức chỉ nhờ cho thêm thứ này

Làm món cá chiên tiêu chanh ngon giòn, thơm phức chỉ nhờ cho thêm thứ này

Địa chỉ ăn ngon - 24 giờ, 46 phút trước

Bữa cơm nhà bạn sẽ ngon hơn với món cá basa chiên tiêu chanh. Vị ngọt của cá hòa quyện với hương thơm của tiêu chanh sẽ mang đến bữa ăn gia đình thêm...

Cách làm cá kho chuối đậm đà tròn vị cực 'hao cơm' ngày đông

Cách làm cá kho chuối đậm đà tròn vị cực 'hao cơm' ngày đông

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước

Mùa đông trên mâm cơm nóng có nồi cá kho chuối nâu sẫm chắc thịt, đậm đà vị bùi bùi của chuối, cay cay của ớt, thơm của riềng, lá gừng non sẽ khiến...

Tự làm lạp xưởng, ghi nhớ 3 mẹo sau, lạp xưởng vừa ngon, vừa chắc, vừa dai, chỉ trong 7 ngày là có thể ăn được

Tự làm lạp xưởng, ghi nhớ 3 mẹo sau, lạp xưởng vừa ngon, vừa chắc, vừa dai, chỉ trong 7 ngày là...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước

Có nhiều cách làm lạp xưởng, mỗi nơi lại có cách làm khác nhau, mùi vị cũng khác nhau. Có người nói lạp xưởng làm ở nhà không ngon, mùi vị tanh, không thơm,...

Chủ đầu tư căn hộ chung cư cao cấp nói gì về sự cố bồn cầu 'phun như núi lửa', chất thải ngập ngụa tới tận phòng ngủ?

Chủ đầu tư căn hộ chung cư cao cấp nói gì về sự cố bồn cầu 'phun như núi lửa', chất thải...

Tin trong ngày - 2 giờ, 58 phút trước

Những hình ảnh về đống uế tạp bốc mùi hôi thối, len lỏi ngập ngụa khắp các gian phòng của một căn chung cư giữa lòng Hà Nội được đăng tải lên MXH đang...

Giữa ồn ào, phát ngôn cũ của vợ Phan Mạnh Quỳnh được khui lại: Tôi thương Trâm đó, mong sẽ gặp được người đàn ông tốt

Giữa ồn ào, phát ngôn cũ của vợ Phan Mạnh Quỳnh được khui lại: Tôi thương Trâm đó, mong sẽ gặp được...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 30 phút trước

Chia sẻ của bà xã Phan Mạnh Quỳnh ở thời điểm 'drama trà xanh' mới nổ ra giờ hot trở lại.

Hoa hậu Đỗ Thị Hà bị ca sĩ Mỹ Lệ chê 'xấu đau đớn' và nhạt nhòa

Hoa hậu Đỗ Thị Hà bị ca sĩ Mỹ Lệ chê 'xấu đau đớn' và nhạt nhòa

Chuyện làng sao - 3 giờ, 32 phút trước

Ca sĩ Mỹ Lệ đã đăng đàn chê bai Hoa hậu Đỗ Thị Hà với những từ ngữ khá nặng nề.

Được bạn thân tặng nhẫn 2 chỉ, cô dâu ở Nghệ An về nhà cạo thử và nhận cái kết 'chơi với bạn hết mình, bạn chơi lại hết hồn'

Được bạn thân tặng nhẫn 2 chỉ, cô dâu ở Nghệ An về nhà cạo thử và nhận cái kết 'chơi với...

Đời sống trẻ - 3 giờ, 35 phút trước

Cô dâu ở Nghệ An ban đầu vô tư nhận món quà cưới từ bạn thân nhưng sau khi về nhà đã ngơ ngác khi nhìn thấy sự thật.

'Chị đẹp' Son Ye Jin đã trang trí nhà mình thế nào? Tinh tế thế này bảo sao Hyun Bin chỉ muốn 'cưới liền tay'

'Chị đẹp' Son Ye Jin đã trang trí nhà mình thế nào? Tinh tế thế này bảo sao Hyun Bin chỉ muốn...

Nhà Sao - 3 giờ, 29 phút trước

Nhìn cách Son Ye Jin chăm chút cho không gian sống của mình, có thể thấy sự tinh tế và khéo léo của người đẹp, cư dân mạng bình luận rằng hẳn sẽ rất...

Chẳng cần khoe thân hình nóng bỏng, Ngọc Trinh vẫn khiến dân mạng 'đổ gục' chỉ bằng...

Bạn gái diễn viên Anh Đức diện bikini khoe đường cong gợi cảm

Bạn gái diễn viên Anh Đức diện bikini khoe đường cong gợi cảm

Thời trang sao - 3 giờ, 29 phút trước

Dù chụp bằng camera thường nhưng bạn gái của Anh Đức vẫn khoe được những ưu điểm trên cơ thể khi diện đồ bơi.

'Bông hồng nước Anh' Keira Knightley và chồng cùng hai con gái nhiễm Covid-19

'Bông hồng nước Anh' Keira Knightley và chồng cùng hai con gái nhiễm Covid-19

Chuyện làng sao - 3 giờ, 29 phút trước

Gia đình nhỏ của nữ minh tinh nổi tiếng Keira Knightley đang thực hiện cách ly sau khi phát hiện nhiễm Covid-19. Sức khỏe của "Bông hồng nước Anh" có các triệu chứng rất...

Không phân biệt đàn ông và phụ nữ, càng nhiều 'lông' ở đây, bạn càng có thể khỏe mạnh! Thật tiếc khi hầu hết mọi người đã cạo trọc đầu

Không phân biệt đàn ông và phụ nữ, càng nhiều 'lông' ở đây, bạn càng có thể khỏe mạnh! Thật tiếc khi...

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 41 phút trước

Từ xa xưa, chúng ta luôn tìm mọi cách để sống lâu hơn, đặc biệt là hiện nay khi đời sống vật chất được thỏa mãn, đời sống tinh thần phong phú khiến ngày...

Con gái Phi Nhung cùng chồng con đã làm điều này cho cố ca sĩ khi vừa du lịch về, hình ảnh cháu ngoại thứ 2 gây xúc động mạnh

Con gái Phi Nhung cùng chồng con đã làm điều này cho cố ca sĩ khi vừa du lịch về, hình ảnh...

Chuyện làng sao - 4 giờ trước

Con gái Phi Nhung đã cùng chồng con đến chùa thăm mẹ mình sau nhiều ngày đi du lịch xa.

Giữa tin đồn Hải Tú sinh con cho Sơn Tùng, Thiều Bảo Trâm vẫn lên đồ xịn xò khoe nhan sắc rạng rỡ hết cỡ

Giữa tin đồn Hải Tú sinh con cho Sơn Tùng, Thiều Bảo Trâm vẫn lên đồ xịn xò khoe nhan sắc rạng...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 21 phút trước

Loạt ảnh mới nhất của Thiều Bảo Trâm đang nhận được nhiều sự quan tâm từ cộng đồng mạng.

Con trai nuôi gốc Việt của Angelina Jolie và Brad Pitt đón sinh nhật tuổi 18, dung mạo ngày càng trưởng thành khiến dân mạng rần rần

Con trai nuôi gốc Việt của Angelina Jolie và Brad Pitt đón sinh nhật tuổi 18, dung mạo ngày càng trưởng thành...

Nhí - 4 giờ, 21 phút trước

Ngày 29/11 vừa qua là sinh nhật tuổi 18 của Pax Thiên - con trai nuôi gốc Việt của Angelina Jolie và Brad Pitt.

Bị con dâu Meghan dồn vào đường cùng, Thái tử Charles buộc phải phá vỡ nguyên tắc Nữ hoàng thực hiện bấy lâu để làm điều này, thái độ của Harry càng gây tranh cãi

Bị con dâu Meghan dồn vào đường cùng, Thái tử Charles buộc phải phá vỡ nguyên tắc Nữ hoàng thực hiện bấy...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 21 phút trước

Những động thái gần đây của vợ chồng Meghan và Thái tử Charles khiến công chúng Anh tin rằng ngay cả khi sau này có ly hôn Meghan, cũng không còn con đường nào...

Rocker Nguyễn bất ngờ khoe ảnh chuẩn bị về Việt Nam sau 2 năm ở Úc

Rocker Nguyễn bất ngờ khoe ảnh chuẩn bị về Việt Nam sau 2 năm ở Úc

Chuyện làng sao - 5 giờ, 59 phút trước

Trên trang cá nhân, Rocker Nguyễn bất ngờ chia sẻ hình ảnh ở sân bay. Nhiều bạn bè đã tò mò đoán anh chàng sắp về Việt Nam sau 2 năm ở Úc.

Vợ Tiến Dũng (The Men) đáp trả cực gắt khi bị đồn phẫu thuật thẩm mỹ, sau này tốn tiền cho con đi 'dao kéo'

Vợ Tiến Dũng (The Men) đáp trả cực gắt khi bị đồn phẫu thuật thẩm mỹ, sau này tốn tiền cho con...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 59 phút trước

Hồ Võ Trang Linh - vợ Tiến Dũng (The Men) không ngại đáp trả anti-fan khi bị đồn phẫu thuật thẩm mỹ.

Thảm đỏ Fashion Awards 2021: Cậu hai nhà Becks tình tứ bên bạn gái, chân dài bạch tạng tỏa sáng át hết dàn mỹ nhân

Thảm đỏ Fashion Awards 2021: Cậu hai nhà Becks tình tứ bên bạn gái, chân dài bạch tạng tỏa sáng át hết...

Thời trang sao - 5 giờ, 59 phút trước

Tại thảm đỏ Fashion Awards, nàng Hoa hậu Thế giới tình tứ bên ông xã cựu thành viên Jonas Brothers nhưng bị chê 'khoác cả sofa lên người', mẹ của Kim Kardashian cũng bị...

Vợ Phan Mạnh Quỳnh bất ngờ đăng đàn 'cà khịa' cực gắt lùm xùm của Sơn Tùng, Hải Tú và Thiều Bảo Trâm

Vợ Phan Mạnh Quỳnh bất ngờ đăng đàn 'cà khịa' cực gắt lùm xùm của Sơn Tùng, Hải Tú và Thiều Bảo...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 59 phút trước

Động thái mới nhất của bà xã Phan Mạnh Quỳnh đang được dân tình quan tâm hơn bao giờ hết.

Bạch Lan Phương tiết lộ mối quan hệ giữa bạn trai Huỳnh Anh và gia đình mình chỉ qua một chi tiết nhỏ

Bạch Lan Phương tiết lộ mối quan hệ giữa bạn trai Huỳnh Anh và gia đình mình chỉ qua một chi tiết...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 8 phút trước

Chỉ qua một đoạn clip trang trí nhà chuẩn bị đón giáng sinh, Bạch Lan Phương đã hé mở cho công chúng phần nào về mối quan hệ giữa bạn trai và các thành...

Bí quyết định vị thương hiệu đồ ăn vặt của Thanh Đoàn shop

Bí quyết định vị thương hiệu đồ ăn vặt của Thanh Đoàn shop

Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 28 phút trước

Với những thành công trên thị trường, Thanh Đoàn shop khẳng định kế hoạch kinh doanh phù hợp và truyền cảm hứng của mình.

Sau khi ngầm xác nhận sống chung một nhà và rộ tin đồn đám cưới, Hương Giang nhắn nhủ điều này đến Matt Liu

Sau khi ngầm xác nhận sống chung một nhà và rộ tin đồn đám cưới, Hương Giang nhắn nhủ điều này đến...

Chuyện làng sao - 7 giờ, 44 phút trước

Mới đây, Hương Giang đã có động thái mới sau loạt tin đồn về chuyện kết hôn.

Làm món canh cà chua trứng, không nấu trực tiếp, chỉ làm 3 bước là nước canh vừa ngọt vừa thơm, đặc biệt ngon

Làm món canh cà chua trứng, không nấu trực tiếp, chỉ làm 3 bước là nước canh vừa ngọt vừa thơm, đặc...

Địa chỉ ăn ngon - 7 giờ, 3 phút trước

Món súp cà chua và trứng trông đơn giản nhưng nhiều người làm vẫn không đạt. Món súp giống như nước sôi cho vào, nhìn chung là không có màu sắc, món canh cà...