Thứ hai, 27/06/2022
Nguyên liệu: Ức gà, khoai tây, đậu Hà Lan, cà rốt, cà ri, dầu, muối, hành lá, tiêu trắng, rượu nếp trắng, nước tương nhạt, tinh bột, dầu mè,…
Các bước thực hiện:
Chuẩn bị một phần ức gà lớn, loại tươi và chất lượng cao sẽ ngon hơn. Làm sạch gà trước, sau đó thái thành từng miếng vuông nhỏ. Đừng thái quá to, chỉ vừa đủ.
Thịt gà cắt cần được ướp. Thêm lượng thích hợp rượu nếp trắng, nước tương nhạt, tinh bột, dầu mè. Sau khi cho tất cả các gia vị này vào, bạn chỉ cần trộn đều tay để các miếng gà ngấm gia vị.
Làm sạch đậu Hà Lan, khoai tây và cà rốt cắt hạt lựu.
Đổ ít dầu vào nồi, cho hành lá thái nhỏ vào trước và phi thơm.
Sau khi phi thơm hành lá, trút thịt gà đã ướp vào xào trực tiếp, xào cho đến khi chuyển màu.
Thêm chút tiêu trắng, rượu nấu ăn, xì dầu nhạt, các gia vị này cho hết vào xào trực tiếp.
Tiếp tục đổ khoai tây và cà rốt đã thái hạt lựu vào, sau khi cho vào tiếp tục xào đều.
Cho 2 đến 3 bát nước nhỏ và tiếp tục đun khoảng 5 phút cho đến khi rau củ quả chín. Lượng nước không cố định. Nếu bạn thích súp nhiều hơn, hãy thêm nhiều nước hơn.
Thêm đậu Hà Lan và nấu trong 5 phút.
Nêm gia vị cho vừa ăn.
Thêm cà ri vào.
Tiế tục đun trên lửa vừa và nhỏ. Nấu cho đến khi các viên cà ri tan chảy hoàn toàn, dùng thìa xào ở giữa để các nguyên liệu không bị dính vào đáy nồi.
Chuẩn bị khuôn hình chú cá heo nhỏ, cho cơm đã nấu chín vào và úp lại trên đĩa.
Đổ cà ri đã nấu lên mặt cơm.
Nhẹ nhàng lấy khuôn ra, trang trí mắt cá heo bằng rong biển là xong.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/phien-ban-luoi-bieng-cua-com-ga-khoai-tay-ca-ri-san-sang..
Củ cải muối rất hợp vệ sinh và tốt cho sức khỏe, vị giòn của...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước
Cá rán luôn mà món ăn rất quen thuộc, thơm ngon, bổ dưỡng trong những bữa cơm gia đình. Vậy làm thế nào để có thể chế biến món cá chiên đầy đủ hương...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước
Ba chỉ lợn là nguyên liệu được sử dụng nhiều nhất trong các món ăn tại nhà.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 19 giờ trước
Công việc nấu ăn hàng ngày chưa bao giờ đơn giản cả. Làm sao để vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa ngon miệng lại phù hợp với tất cả các thành viên trong gia...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một món ngon được chế biến từ cá và đậu phụ, chắc chắn hương vị món ăn sẽ làm hài lòng những tín đồ...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước
Vẫn là những món gà thông thường như: Cơm gà, gà khìa nước dừa, trứng non xào hành, gỏi gà... nhưng khi được bày ra mẹt trông hấp dẫn hơn rất nhiều.
VIDEO - 44 phút trước
Tối 26/6, Miu Lê bất ngờ cho ra mắt một phiên bản đặc biệt mới của bản hit ''Vì mẹ anh bắt chia tay''. Người hòa giọng cùng nữ ca sĩ trong sản phẩm...
Kiến thức - 44 phút trước
Lửa là biểu tượng của sức mạnh, sự linh thiêng và niềm vui, chính vì thế mà người xưa có nhiều tục lệ kiêng kỵ đối với lửa.
Đời sống số - 2 giờ, 31 phút trước
Người sinh vào những ngày này trong âm lịch gặp nhiều may mắn, càng về già càng giàu có!
Xài gì - 2 giờ, 50 phút trước
Đèn được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày và mỗi loại có một mục đích, tùy thuộc vào nhu cầu nhà bạn. Đây là lý do tại sao có nhiều loại bóng đèn...
Tin trong ngày - 2 giờ, 50 phút trước
Hình ảnh người phụ nữ chỉ mặc áo ngực đi chợ ở Trung Quốc mới đây đã gây xôn xao cõi mạng.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 50 phút trước
Gác lại ồn ào sau đêm Chung kết Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022, siêu mẫu Hà Anh dành thời gian cho gia đình.
Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước
Các tiếp viên hàng không thường xuất hiện trước mắt du khách với đồng phục chỉn chu, lớp makeup hoàn hảo, nụ cười thân thiện. Tuy nhiên, bạn sẽ nhận ra việc trở thành...
Đời sống số - 3 giờ, 10 phút trước
Những phụ nữ nào sinh đúng vào những tháng âm lịch này không những sinh ra có sắc tài song toàn mà cuộc sống trong tương lai cũng mỹ mãn tuyệt vời khiến ai...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 10 phút trước
Dù có thể mua ở hàng nhưng tự tay làm trà vải, rượu vải, vải khô vẫn an toàn và giá thành rẻ hơn nhiều.
Mẫu nhà đẹp - 3 giờ, 11 phút trước
Căn nhà gác lửng dưới đây rộng 50m2, có chi phí xây dựng là 600 triệu đồng, rất phù hợp với vợ chồng trẻ hoặc gia đình ít người.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 11 phút trước
Ngày 26/6, hôn lễ ngoài trời của nữ diễn viên Jang Na Ra và chồng kém 6 tuổi đã diễn ra tại Bonelli Garden ở Naegok-dong, Seocho-gu, Seoul, Hàn Quốc.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 11 phút trước
Mỹ nhân TVB Liêu Bích Lệ - người tình của trùm sòng bài Châu Trác Hoa cho biết cô đang yêu một người đàn ông ngoại quốc.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 33 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 27/6/2022: Chí Nhân có động thái xúc động liên quan tới cố NSND Hoàng Dũng. Diễn viên Hồng Ánh thăm mộ mẹ chồng sau gần 1 tháng bà...
Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 34 phút trước
Muốn biết set đồ bơi nào đang hot được các gái xinh ưa thích trong hè 2022, hãy xem loạt ảnh dưới đây để tham khảo.
Kiến thức - 4 giờ, 34 phút trước
Trong tuần mới (27/6 - 3/7) này, vận đỏ ập xuống, 3 con giáp tiền vào như nước, của cải tới tấp ùa về, đổi đời chỉ sau một đêm.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 34 phút trước
Những hình ảnh mới nhất của Trần Bảo Sơn khiến người hâm mộ đứng ngồi không yên.
Tin trong ngày - 4 giờ, 34 phút trước
Sáng nay (27/6), Quang Hải bay sang Pháp. Chuyến bay chở Quang Hải sẽ khởi hành lúc 9h ở sân bay Nội Bài và quá cảnh ở Đức.
Album ảnh sao - 4 giờ, 34 phút trước
Với sự ủng hộ và cổ vũ tuyệt đối từ ông xã, Lan Phương tự tin diện lên những thiết kế khoe được vẻ đẹp hình thể của mình.
Chăm con - 4 giờ, 34 phút trước
Cha mẹ nào cũng muốn con mình thật dễ thương, đáng yêu, nhất là khi đưa con đi chơi, được người lớn tuổi khác khen ngợi về ngoại hình thì làm cha mẹ sẽ...
Làm đẹp+ - 4 giờ, 5 phút trước
Thực hiện các bài tập này có thể giúp ngăn ngừa đau cổ, đau đầu và định hình đường hàm trông sắc nét hơn.