Thứ hai, 20/10/2025
Tim heo rất giàu chất dinh dưỡng khác nhau có lợi cho cơ thể con người, chẳng hạn như protein, chất béo, canxi, phốt pho, sắt, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C...
1. Nuôi dưỡng tinh thần và an thần, ngủ ngon
Trước hết, tim heo có thể nuôi dưỡng trái tim và làm dịu tâm trí. Đôi khi chúng ta cảm thấy bồn chồn vì nhiều lý do và không thể ngủ ngon vào ban đêm. Lúc này, ăn một ít tim heo có thể giúp bạn giảm bớt lo lắng và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
2. Bổ sung khí huyết, cải thiện làn da
Tim heo có thể bổ sung máu và bổ sung khí. Những người trung niên và người già, đôi khi cảm thấy mệt mỏi, suy nhược do thiếu khí huyết. Lúc này, ăn một ít tim heo có thể giúp bổ sung năng lượng và khí huyết, khiến khuôn mặt hồng hào từ trong ra ngoài. Hãy thử nghĩ xem, nếu làn da của bạn được cải thiện, liệu cả người bạn có trông đặc biệt tràn đầy năng lượng và rạng rỡ không?
3. Tăng cường khả năng miễn dịch và nâng cao sức khỏe
Tim heo cũng có thể tăng cường khả năng miễn dịch. Các chất dinh dưỡng đa dạng có trong nó rất hữu ích trong việc tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Đặc biệt là đối với những người trung niên và người già.
Có nhiều cách ăn tim heo
Tim heo hấp hương vị đặc trưng
Phương pháp tốt nhất là hấp. Tim heo làm sạch, cắt thành từng lát mỏng, thêm chút muối, rượu nấu ăn, gừng lát để ướp rồi cho vào nồi hấp khoảng mười hai mươi phút. Trước khi dùng, rắc một ít hành lá xắt nhỏ, rau mùi và một vài giọt dầu mè. Rất ngon, đúng vị và bổ dưỡng!
Tim heo hầm thơm ngon
Cắt tim heo thành từng miếng nhỏ rồi ướp với rượu nấu ăn, xì dầu, đường và gừng lát. Đun nóng dầu trong nồi, cho tim heo vào xào cho đến khi đổi màu, sau đó cho một lượng nước thích hợp vào đun trên lửa nhỏ trong 20 đến 30 phút. Hầm cho đến khi nước súp đặc lại và tim mềm là thưởng thức được.
Tim heo chiên giòn
Bạn nào thích ăn giòn thì không thể bỏ qua món tim heo chiên giòn. Cắt tim heo thành từng lát mỏng rồi ướp với muối, rượu nấu và tiêu. Đun nóng dầu trong chảo, cho các lát tim heo vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu, rắc chút muối tiêu và hành lá cắt nhỏ, ăn rất ngon.
Canh tim heo bổ dưỡng, dưỡng da
Cắt tim heo thành từng miếng nhỏ, cho vào nồi cùng với táo đỏ, dâu tây và gừng lát, thêm một lượng nước thích hợp rồi đun trên lửa nhỏ trong một hoặc hai giờ. Hầm cho đến khi nước canh có màu đậm đà, tim heo mềm thì lấy ra thường thức. Canh tim heo có tác dụng bổ dưỡng, không chỉ ngon mà còn có thể làm đẹp làn da.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/phan-quy-nhat-cua-con-heo-nen-an-2-lan-mot-tuan-se-cai-thien-lan-da-..
Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này, đất trời ban tặng vô vàn loại thực phẩm,...
Địa chỉ ăn ngon - 07.10.2025
Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh gói cốm...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Dù xào hay chần, lá khoai lang đều mang đến một chút xanh tươi, tốt cho sức khỏe cho bàn ăn của chúng ta. Lần tới khi bạn bắt gặp lá khoai lang, hãy...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 32 phút trước
Chia sẻ của Á hậu Vũ Thuý Quỳnh đang được cộng đồng mạng quan tâm hơn cả.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 34 phút trước
Hoa hậu H'Hen Niê cùng gia đình hạnh phúc mừng đầy tháng con gái. Con gái nàng Hậu trộm vía bụ bẫm, sở hữu làn da trắng hồng, sống mũi cao giống ba Tuấn...
Tin trong ngày - 3 giờ, 41 phút trước
Với các địa phương bị ảnh hưởng bão lũ, ngoài nguồn hỗ trợ của Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, Công đoàn sẽ chủ động hỗ trợ đoàn viên khó khăn mức 02 triệu...
Làm sao - 3 giờ, 47 phút trước
Khi đứng trước một sạp ổi, nhiều người không khỏi băn khoăn nên chọn quả có vỏ sần sùi hay nhẵn bóng, quả to hay nhỏ, màu xanh hay đã ngả vàng? Dưới đây...
Đời sống trẻ - 3 giờ, 56 phút trước
Với tổng thu nhập 25 triệu mỗi tháng, một cặp vợ chồng trẻ ở Hà Nội đã tự tin dọn ra ở riêng để tìm kiếm sự "tự do". Nhưng chỉ sau ba tháng,...
Kiến thức - 4 giờ, 33 phút trước
Có 3 nhóm đối tượng được dự báo sẽ chịu ảnh hưởng rõ rệt khi bảng giá đất mới bắt đầu có hiệu lực từ đầu năm 2026.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 33 phút trước
Đối với nam giới, sức khỏe đường ruột là "thước đo" quan trọng phản ánh tuổi thọ. Hãy cùng tìm hiểu nhé!.
Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 34 phút trước
Lễ ăn hỏi của Phan Hoàng và Khánh Linh nhận được sự quan tâm đặc biệt trên mạng xã hội.
Tin trong ngày - 4 giờ, 34 phút trước
Sau gần 1 tuần, vụ việc Shark Bình (tên thật Nguyễn Hòa Bình, SN 1981) bị khởi tố, bắt tạm giam cùng đồng phạm liên quan đến dự án AntEx vẫn là chủ đề...
Du lịch Việt - 4 giờ, 36 phút trước
Làng văn hóa du lịch cộng đồng Quỳnh Sơn (Lạng Sơn) và thôn Lô Lô Chải (Tuyên Quang) tự hào góp mặt trong số 52 ngôi làng được vinh danh “Làng du lịch tốt...
Tin trong ngày - 6 giờ, 47 phút trước
Hai ngày qua, rất nhiều clip, hình ảnh trên mạng xã hội đăng tải về dinh thự 500 tỉ đồng tại phường Hưng Phú, TP Cần Thơ của Ngân Collagen (tên thật Trần Thị...
Kiến thức - 6 giờ, 9 phút trước
Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ 2024 có hiệu lực từ đầu năm 2025 đã sửa đổi quy định về tín hiệu đèn giao thông, người dân chú ý.
Tin trong ngày - 7 giờ, 32 phút trước
Nghị định 44/2025 về quản lý lao động, tiền lương, thù lao, tiền thưởng trong doanh nghiệp nhà nước có hiệu lực từ 15/4.
Đời sống số - 7 giờ, 41 phút trước
Ngày 20 tháng 10, tức thứ Hai, ngày 29 tháng 8 âm lịch , đại diện cho năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Nhâm Tuất. Những con giáp nào cần đặc biệt thận...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 59 phút trước
Tin sao Việt 19/10/2025: Dân mạng sôi nổi dự đoán danh tính cô gái trong bức hình mà Tăng Duy Tân đăng tải là Bích Phương. Bình An cho biết bản thân sắp chạm...
Đời sống số - 7 giờ, 2 phút trước
Hãy tưởng tượng có 4 loài hoa tuyệt đẹp trước mặt bạn, mỗi loài mang một ý nghĩa sâu sắc về vận mệnh và tính cách. Chọn bông hoa khiến bạn thấy đẹp nhất,...
Tin trong ngày - 7 giờ, 12 phút trước
Với mong mỏi về một cuộc sống tuổi già yên bình nơi thôn dã, ông Kim, một cựu giảng viên đại học 67 tuổi, đã quyết định rời thành phố về quê xây dựng...
Kiến thức - 7 giờ, 13 phút trước
Các cá nhân sở hữu biển số nằm trong nhóm bị thu hồi sẽ phải tuân thủ theo quy định, trường hợp không thực hiện đúng sẽ bị xử phạt lên tới 8 triệu...
Kiến thức - 7 giờ, 27 phút trước
Nhiều người thắc mắc về việc khám chữa bệnh tại nhà vẫn có thể được BHYT chi trả, vậy điều này có đúng không?
Kiến thức - 8 giờ, 35 phút trước
Sự trưởng thành, đặc biệt là khi bước vào tuổi trung niên, không nằm ở việc bạn có bao nhiêu bạn bè, mà ở việc bạn can đảm từ chối và loại bỏ bao...