Chỉ với nửa bát nước tương đã có ngay món gà hầm gừng ngon, ngon

11:05 11/07/2020

Nước tương gà? Nghe có vẻ như đó là sự kết hợp của nước tương và thịt gà, nên không có cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên, khi bạn thực sự nếm hương vị của nó, bạn sẽ thấy, wow! Gà rất ngon! Nước tương làm gia vị thấm vào thịt gà và hương vị rất đậm đà và êm dịu.

Tiếp theo, chúng tôi sẽ dạy bạn làm thế nào để làm món gà hầm nước tương gừng thơm ngon.

dạy nấu ăn, món gà hầm, mẹo hay

Chỉ cần nửa bát nước tương xì dầu là sẽ có món gà hầm gừng gà, ngon, ngon

Thành phần:

- Gà một nửa con

- Gia vị: gừng

- 100 gram nước tương (xì dầu)

- 25g đường đá

- Rượu 10g

- 50 gram dầu ăn

- 200 gram nước

Cách làm:

Bước 1: Chuẩn bị tất cả các thành phần và rửa gừng cạo vỏ qua thái nhỏ. Bởi vì nó là gia vị chủ yếu, và cần được làm sạch. Tất nhiên, nếu bạn thích nhiều gừng, bạn có thể gọt vỏ và cắt thành miếng lớn thêm vào.

dạy nấu ăn, món gà hầm, mẹo hay

Bước 2: Rửa gà sạch và đảm bảo vết mổ không quá lớn, sau đó chú ý đến khoảng cách đều giữa các cạnh. Đổ rượu vang trắng, và sử dụng tay của để chà xát bề mặt của các cơ và đặc biệt là khoang bên trong gà để loại bỏ các cơ thịt tốt hơn.

dạy nấu ăn, món gà hầm, mẹo hay

Bước 3: Bắt đầu đun dầu ăn. Sau khi dầu nóng, thêm gừng băm nhỏ vào xào với lửa nhỏ để tạo mùi thơm.

dạy nấu ăn, món gà hầm, mẹo hay

Bước 4: Cho đường vào nồi, nước tương xì dầu, nước, đun sôi. Đường đá có thể làm cho thịt gà có vị ngọt, và nước tương chủ yếu có màu.

dạy nấu ăn, món gà hầm, mẹo hay

Bước 5: Đặt một nửa con gà vào chảo, lật lại sau vài phút, cố gắng phủ bề mặt gà bằng nước tương, và sau đó đóng nắp. Tiếp tục đun từ từ trên lửa nhỏ.

dạy nấu ăn, món gà hầm, mẹo hay

Bước 6: Nhớ lật gà cứ sau vài phút lại tiếp tục đậy nắp và đun sôi.

dạy nấu ăn, món gà hầm, mẹo hay

Bước 7: Đun khoảng 10 phút hoặc lâu hơn, bạn không cần phải tiếp tục đun sôi, nhưng tiếp tục nấu trên lửa nhỏ cho đến khi chín và nước ép gần như khô. Sau đó, bạn có thể lấy gà ra và để nguội.

dạy nấu ăn, món gà hầm, mẹo hay

Bước 8: Khi gà nguội, bạn có thể cắt nó thành miếng và phục vụ cả nhà.

dạy nấu ăn, món gà hầm, mẹo hay

Cách nấu gà như vậy rất tươi và mềm, chủ yếu là do sử dụng lửa nhỏ, làm cho gà thấm và ngon hơn. Mọi người đều có thể thử phương pháp tương tự với: Đùi gà, chân gà và cánh gà rất ngon. Bằng cách này, phương pháp rất đơn giản, hương vị rất ngon chỉ với nước tương gừng.

Ok, vậy là món gà xì dầu gừng của chúng tôi đã sẵn sàng. Có phải nó siêu đơn giản?

Lời khuyên:

1. Toàn bộ quá trình hầm gà sử dụng lửa nhỏ, để gà dễ dàng được nấu chín, và sau đó lượng nước không cần quá nhiều. Nếu không, thịt gà không được đậm vị.

2. Vì lượng nước tương tương đối lớn. Do vậy, không nên dùng muối, nếu không sẽ bị mặn.

Autran (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nua-bat-nuoc-tuong-de-co-duoc-mon-ga-ham-gung-ga-ngon-ng.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nua-bat-nuoc-tuong-de-co-duoc-mon-ga-ham-gung-ga-ngon-ngon-49283.html

Loading...
1 bắp ngô và 2 quả trứng, dạy bạn làm bữa sáng đơn giản, ngon miệng và nhiều dinh dưỡng

1 bắp ngô và 2 quả trứng, dạy bạn làm bữa sáng đơn giản, ngon miệng và nhiều dinh dưỡng

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 10 giờ trước

Ngô là một sản phẩm tốt cho sức khỏe trong số các loại ngũ cốc thô, và nó cũng được công nhận là cây trồng 'vàng' trên thế giới. Ăn nhiều ngô rất có...

Mẹ đảm gợi ý cách bảo quản thực phẩm đủ cho cả gia đình sử dụng trong 1 tuần, dân mạng tấm tắc khen khéo

Mẹ đảm gợi ý cách bảo quản thực phẩm đủ cho cả gia đình sử dụng trong 1 tuần, dân mạng tấm...

Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 23 giờ trước

Ai không có thời gian đi chợ thường xuyên có thể tham khảo cách bảo quan rau củ, thịt cá tươi ngon cả tuần của mẹ đảm dưới đây.

Tỏi đùi gà mật ong, bữa ăn ngon tuyệt cho trẻ nhỏ

Tỏi đùi gà mật ong, bữa ăn ngon tuyệt cho trẻ nhỏ

Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 23 giờ trước

Chỉ với những gia vị quen thuộc, bạn đã có thể chiêu đãi gia đình, đặc biệt là những đứa trẻ món gà rán mật ong ngon tuyệt.

Để làm cá dưa cải, hãy thành thạo các bước này! Philê cá tươi mềm, không tanh hay vỡ và hương vị ngon không kém nhà hàng

Để làm cá dưa cải, hãy thành thạo các bước này! Philê cá tươi mềm, không tanh hay vỡ và hương vị...

Địa chỉ ăn ngon - 29.07.2020

Chỉ cần thực hiện các bước làm món cá phi lê dưa cải sau. Cá philê sẽ tươi và mềm, không tanh hay vỡ, mà hương vị lại rất ngon.

Vào tháng 7, hãy cho trẻ ăn súp này 3 lần một tuần để cải thiện lá lách và dạ dày, trẻ sẽ phát triển cao hơn và ngăn ngừa bệnh tật

Vào tháng 7, hãy cho trẻ ăn súp này 3 lần một tuần để cải thiện lá lách và dạ dày, trẻ...

Địa chỉ ăn ngon - 28.07.2020

Vào mùa hè, trẻ không có cảm giác thèm ăn. Đó là do thời tiết gần đây nóng bức. Trẻ thường uống nước lạnh và ăn một số thức ăn lạnh, điều này cũng...

Tình yêu và tham vọng: Tuệ Lâm mắc trầm cảm, lao vào đánh ghen Linh

Tình yêu và tham vọng: Tuệ Lâm mắc trầm cảm, lao vào đánh ghen Linh

Bật mí điện ảnh - 11 giờ, 60 phút trước

Ekip truyền thông của bộ phim 'Tình yêu và tham vọng' vừa tung ra clip hậu trường cảnh Tuệ Lâm lao vào túm áo bóp cổ Linh ngay trong trong phòng làm việc để...

Liên Bỉnh Phát hé lộ kế hoạch tìm 'Người ấy là ai' cho Lý Nhã Kỳ

Liên Bỉnh Phát hé lộ kế hoạch tìm 'Người ấy là ai' cho Lý Nhã Kỳ

Toàn cảnh - 12 giờ, 37 phút trước

Lời trêu của Liên Bỉnh Phát dành cho Lý Nhã Kỳ đang thu hút đông đảo sự chú ý từ cư dân mạng.

Tung ảnh đẹp giữa nghi án hẹn hò CEO, Hương Giang bị anti-fan xúc phạm nặng nề

Tung ảnh đẹp giữa nghi án hẹn hò CEO, Hương Giang bị anti-fan xúc phạm nặng nề

Hoa Hậu - 12 giờ, 43 phút trước

Các fan của Hương Giang vô cùng phẫn nộ vì một số anti-fan đã dùng lời lẽ miệt thị thần tượng của mình.

Vũ Khắc Tiệp lộ trình độ kém khi dám thử thách con gái Phượng Chanel về tiếng Anh

Vũ Khắc Tiệp lộ trình độ kém khi dám thử thách con gái Phượng Chanel về tiếng Anh

Chuyện làng sao - 12 giờ, 47 phút trước

Cách phát âm cũng như ngữ điệu của Vũ Khắc Tiệp bị cư dân mạng cười nhạo thua cả hai con gái của Phượng Chanel.

Rocker Nguyễn tổ chức sinh nhật đơn giản cho bạn gái trong mùa dịch, không quên nhắn nhủ cực ngọt

Rocker Nguyễn tổ chức sinh nhật đơn giản cho bạn gái trong mùa dịch, không quên nhắn nhủ cực ngọt

Chuyện làng sao - 12 giờ, 53 phút trước

Lời chúc mừng sinh nhật vừa ngọt ngào, vừa ý nghĩa mà Rocker Nguyễn dành cho bạn gái Hải Hà đã làm bao người phát ghen tỵ.

Vốn gắn liền với hình ảnh 'ngọc nữ' không ngờ Lưu Diệc Phi cũng có những khoảnh khắc táo bạo như thế

Vốn gắn liền với hình ảnh 'ngọc nữ' không ngờ Lưu Diệc Phi cũng có những khoảnh khắc táo bạo như thế...

Chuyện làng sao - 12 giờ, 58 phút trước

Loạt ảnh cũ cho thấy nữ diễn viên Lưu Diệc Phi cũng quẩy tưng bừng bên bạn bè và đồng nghiệp, khác hẳn với hình ảnh trong sáng, ngoan hiền mà cô vốn gây...

Hoa hậu Tường Linh khoe body nóng bỏng nhưng vòng một quá khủng khiến cô bị nghi 'dao kéo'

Hoa hậu Tường Linh khoe body nóng bỏng nhưng vòng một quá khủng khiến cô bị nghi 'dao kéo'

Thời trang sao - 12 giờ, 4 phút trước

Hình ảnh mới của Tường Linh với vòng một khủng khiến nhiều người nghĩ cô đã phẫu thuật thẩm mỹ.

Đại Nghĩa 'cười muốn sốc nhiệt' khi thông tin và hình ảnh của Hari Won - Trấn Thành bị kẻ xấu lợi dụng

Đại Nghĩa 'cười muốn sốc nhiệt' khi thông tin và hình ảnh của Hari Won - Trấn Thành bị kẻ xấu lợi...

Chuyện làng sao - 12 giờ, 6 phút trước

Biết Trấn Thành có bộ sưu tập nước hoa nên kẻ xấu đã giả mạo hình ảnh của nam MC và vợ để lợi dụng bán hàng.

Nhờ bạn thân chụp hộ chùm ảnh, cô gái nhận cái 'kết đắng' khi trông như nạn nhân một vụ án giết người

Nhờ bạn thân chụp hộ chùm ảnh, cô gái nhận cái 'kết đắng' khi trông như nạn nhân một vụ án giết...

Đời sống trẻ - 15 giờ, 7 phút trước

Bình thường yêu thương nhau lắm nhưng sau khi chụp ảnh cô gái băn khoăn có nên cần người bạn thân như thế này không?

Trong tháng 8, tai họa có thể ập đến bất cứ lúc nào với  3 con giáp xui xẻo này, trở tay cũng không kịp

Trong tháng 8, tai họa có thể ập đến bất cứ lúc nào với 3 con giáp xui xẻo này, trở tay...

Đời sống số - 15 giờ, 8 phút trước

Tháng 8 này, những con giáp dưới đây cần đề phòng bị kẻ xấu hãm hại, mất tiền của trở tay không kịp.

Xinh đẹp không phải là một 'thẻ vạn năng'. Thật khó để một người đàn ông trân trọng một người phụ nữ với 3 hành vi này

Xinh đẹp không phải là một 'thẻ vạn năng'. Thật khó để một người đàn ông trân trọng một người phụ nữ...

Đàn ông yêu - 15 giờ, 9 phút trước

Vẻ đẹp chỉ có thể được coi là sự đánh giá cao, nhưng nếu không có điều gì thực tế, dù nó tốt đến đâu, nó chỉ là một vật trang trí.

Qua đời vì bệnh ung thư ở tuổi 63, ca sĩ Đài gốc Việt có 3 đời vợ nhưng chẳng bà nào xuất hiện ở đám tang

Qua đời vì bệnh ung thư ở tuổi 63, ca sĩ Đài gốc Việt có 3 đời vợ nhưng chẳng bà nào...

Chuyện làng sao - 16 giờ, 37 phút trước

Trải qua 3 cuộc hôn nhân nhưng ca sĩ gốc Việt này qua đời trong sự cô đơn, lạnh lẽo không ai bên mình.

'Cô dâu 62 tuổi' ở Cao Bằng khắc tên của mình và chồng trẻ lên bia đá đặt ở nhà mới

'Cô dâu 62 tuổi' ở Cao Bằng khắc tên của mình và chồng trẻ lên bia đá đặt ở nhà mới

Đời sống trẻ - 16 giờ, 38 phút trước

Khắc tên mình và chồng trẻ lên bia đá, cô Thu Sao tự hào khoe lên trang cá nhân vì bản thân làm được điều không phải ai cũng thực hiện được.

Lại mơ thấy cố nghệ sĩ Anh Vũ, NSND Hồng Vân phải tức tốc lên mộ viếng khi bị trách quên sinh nhật đàn em

Lại mơ thấy cố nghệ sĩ Anh Vũ, NSND Hồng Vân phải tức tốc lên mộ viếng khi bị trách quên sinh...

Chuyện làng sao - 16 giờ, 7 phút trước

Thêm một câu chuyện tâm linh nữa về cố nghệ sĩ Anh Vũ do NSND Hồng Vân chia sẻ.

Vợ trẻ bầu song thai, nhạc sĩ Dương Khắc Linh khoe thực đơn tẩm bổ cho bà xã khiến ai cũng ngưỡng mộ

Vợ trẻ bầu song thai, nhạc sĩ Dương Khắc Linh khoe thực đơn tẩm bổ cho bà xã khiến ai cũng ngưỡng...

Sao ăn gì? - 16 giờ, 8 phút trước

Nhạc sĩ Dương Khắc Linh xứng đáng là 'chồng nhà người ta' khi không chỉ nói lời ngọt ngào mà còn chăm vợ bầu cực khéo.

Xuất hiện bên vợ con, nhạc sĩ Hồ Hoài Anh 'chơi lớn' khi thay đổi kiểu tóc cực chất

Xuất hiện bên vợ con, nhạc sĩ Hồ Hoài Anh 'chơi lớn' khi thay đổi kiểu tóc cực chất

Chuyện làng sao - 17 giờ, 33 phút trước

Hình ảnh mới của nhạc sĩ Hồ Hoài Anh khiến cư dân mạng bất ngờ.

Lướt qua vài giây trên đường, Vương Phi khiến nhiều người 'thốt lên' bởi điều này

Lướt qua vài giây trên đường, Vương Phi khiến nhiều người 'thốt lên' bởi điều này

Chuyện làng sao - 17 giờ, 33 phút trước

Những khoảnh khắc mới nhất của Vương Phi khiến công chúng phải ngỡ ngàng và không hết lời khen ngợi.

Nổ điện thoại khi vừa dùng vừa sạc pin, thanh niên bị cháy bỏng toàn thân

Nổ điện thoại khi vừa dùng vừa sạc pin, thanh niên bị cháy bỏng toàn thân

Tin trong ngày - 17 giờ, 33 phút trước

Một thiếu niên 17 tuổi tại Lệ Thủy (Quảng Bình) bị bỏng nặng toàn thân vì điện thoại phát nổ khi đang sạc pin.

Câu nói buột miệng vạch trần chuyện ngoại tình của chồng và chuỗi ngày dài bi kịch tôi phải âm thầm chịu đựng

Câu nói buột miệng vạch trần chuyện ngoại tình của chồng và chuỗi ngày dài bi kịch tôi phải âm thầm chịu...

Tâm sự - 17 giờ, 8 phút trước

Khi hai vợ chồng đang hăng hái "làm việc" thì bất ngờ chồng buột miệng nói: "Yêu Loan nhất". Câu nói chỉ vẻn vẹn có 3 từ nhưng khiến tôi nổi giận, lấy hết...

Bị phạt cấm diễn 4 tháng vì mặc cũng như không, Ngân 98 thả rông tại nhà như khiêu khích

Bị phạt cấm diễn 4 tháng vì mặc cũng như không, Ngân 98 thả rông tại nhà như khiêu khích

Hotgirl, hotboy - 17 giờ, 15 phút trước

Động thái mới của Ngân 98 khiến ai nấy khó hiểu bởi không thể ngờ cô lại khiêu khích bất chấp đến thế.