Những ngày gần Tết Nguyên đán được quây quần bên gia đình, ăn những món gì vừa ngon lại hấp dẫn?
Gần Tết thay vì những mâm cơm đơn giản, bạn có thể biến tấu thành những mâm cơm có nhiều món hay các món thiên về lẩu, nướng hoặc món bún được nấu cầu kỳ hơn.
Vào những ngày gần Tết, mọi người có thời gian quây quần bên nhau để thưởng thức các món ăn do chính tay vợ làm, mẹ làm. Thay vì mâm cơm thường ngày, các bạn có thể trổ tài chế biến các món ăn hấp dẫn cho ngày Tết từ món lẩu cho đến món nướng.
Dưới đây gợi ý hơn 30 bữa ăn hấp dẫn của một mẹ đảm nấu cho gia đình mà bạn có thể tham khảo:
Mâm cơm gần Tết hấp dẫn với thịt gà luộc, canh rau củ, thịt bò luộc, nem rán, giò, xôi gấc.
Cháo trai.
Gà hấp muối, nem thính, chân gà luộc, cốm.
Bánh chưng, vịt nướng, thịt bò luộc, giò, sườn.
Bún thịt nướng.
Bún ăn kèm nem thính, nem chua, trâu gác bếp, chân gà ngâm sả tắc.
Món cuốn.
Bún cá chấm.
Mỳ chim tiềm.
Bún bò.
Cá rán, hàu hướng, tôm hấp nước dừa ăn kèm bún, râu mực xào sa tế.
Mì vằn thắn.
Bún ốc chuối đậu.
Bánh xèo, nem lụi.
Chả cá lăng.
Bún thang.
Bún chả, bún nem.
Bún đậu mắm tôm.
Xôi chim, lạp sườn.
Lẩu bò.
Lẩu gà.
Món nướng.
Lẩu cá.
Bánh tráng cuốn thịt heo, nem rán.
Bún dọc mùng.
Tai heo luộc ngũ vị và nem tai thính.
Lẩu cháo.
Xôi thập cẩm.
Món gà đủ món với gà ủ muối, xôi gà, gà nướng.
Cơm gà.
Bò sốt vang và salad ăn kèm với bánh mì phết bơ, phô mai.
Xem thêm
Dòng nước lũ cuồn cuộn 'nuốt chửng' sự yên bình của Bản Cát, ngôi làng đẹp nhất vùng Tây Bắc
Cách nấu canh trứng cà chua thơm ngon, đừng vội...
Có câu "Cà chua là báu vật, dưỡng da, chống lão hóa". Bởi vì cà...
Khi nấu món khoai tây và thịt bò hầm, thêm 'thứ này' vào cùng, người nào người nấy khen xuýt xoa
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 15 giờ trước
Bò hầm khoai tây – món ăn này thơm lừng ngay từ khi được dọn ra, thịt bò mềm và khoai tây đậm đà. Một muôi nước dùng chan lên cơm thì ngon không...
Bất kể bạn đang hầm loại thịt nào, chỉ cần bạn thêm '3 hương vị' này vào nồi, thịt sẽ trở nên...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 6 giờ trước
Nhiều bạn bè sẽ bắt đầu thử làm vài món thịt kho để giữ ấm cơ thể. Tuy nhiên, hương vị của món thịt kho thường phụ thuộc vào cách nêm nếm gia vị....
Mẹo để cá chiên không bị 'ăn dầu', không bị nát, chỉ cần cho một ít dầu là cá đã chín vàng,...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 6 giờ trước
Việc chiên cá đòi hỏi sự cân nhắc kỹ lưỡng. Nhiều người thường làm rách da cá, điều này không chỉ ảnh hưởng đến vẻ ngoài mà còn làm mất đi chất dinh dưỡng....
Khi luộc lạc, không nên luộc trực tiếp trong nước muối, Thêm 3 vị này vào thì lạc vừa thơm vừa siêu...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 12 giờ trước
Dạo này mỗi khi đi chợ sáng, tôi thấy có lạc tươi bán ngoài chợ. Các con tôi đặc biệt thích lạc luộc nên tôi mua về. Tôi chỉ việc nấu ở nhà rồi...
Nấu canh cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh để khử tanh, giữ trọn vị ngọt và còn tăng thêm chất...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 12 giờ trước
Canh cá từ lâu đã là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, câu hỏi “nấu canh cá nên cho vào nước sôi hay nước lạnh?” vẫn...
