Chủ nhật, 02/04/2023
"Cả năm được rằm tháng bảy. Cả thảy được rằm tháng Giêng", là câu nói quen thuộc của người dân ta về hai ngày rằm lớn nhất trong năm. Năm Quý Mão 2023, ngày Rằm tháng Giêng rơi vào chủ nhật, tức 5/2 dương lịch. Vào ngày này các gia đình thường sửa soạn lễ vật, bày mâm cỗ chay cúng Phật và mâm cỗ mặn để cúng tổ tiên.
Dưới đây là một số mâm cỗ cúng rằm tháng giêng mà các chị em có thể tham khảo.
Gà luộc, canh rau cải thảo cuộn lườn gà, bánh bao hình con heo, chè trôi nước, bánh ít gấc nhân tôm thịt, xôi lá cẩm, nộm thập cẩm, quả đậu Hà Lan xào thập cẩm, nem chua Hà Nội, giò lụa, quả đậu cô ve luộc, chả ram tôm. (Ảnh: Tô Hưng Giang)
Gà luộc, nem rán, giò, thịt bò xào rau củ, xôi gấc, móng giò luộc, bánh trôi, bánh chay. (Ảnh: Tô Hưng Giang)
Xôi vò, bánh gấc, chè trôi nước, giò, chả, củ quả xào, nộm susu, canh nấm sườn. (Ảnh: Tô Hưng Giang)
Bánh tét, giò, chả, gà luộc, thịt nướng, thịt bò xào, canh rau củ. (Ảnh: Vĩnh Quyên)
Gà luộc, nem rán, bánh bao chiên, tôm xếp đèn lồng, rau cải thìa xào, cơm rang thập cẩm quả dứa, xôi vò, chè kho. (Ảnh: Dương Clover)
Mâm cỗ chay gồm có các món: gỏi cuốn ngũ sắc chấm sốt bơ lạc hành phi, nem nấm chiên, xôi hoa đậu biếc đậu xanh ruốc nấm hương, súp lơ xào nấm ngô ngọt, nem nấm trộn thính, canh nấm ngô ngọt, chè hoa cau. (Ảnh: Thuy Linh Do)
Xôi gấc, bánh bao, nem rán, giò bò, thịt lợn luộc, đậu luộc, bánh trôi, canh rau củ (Ảnh: Nguyễn Thị Thùy Linh).
Xem thêm
Nguồn: http://baove.congly.vn/nhung-mam-com-cung-ram-thang-gieng-dep-mat-day-du-
Warning: mys..
Nếu đi dã ngoại vào cuối tuần, đừng bỏ lỡ món cơm nắm rau củ...
Địa chỉ ăn ngon - 20 giờ, 19 phút trước
Với 'tín đồ' nghiện các món chế biến từ chân gà thì những thủ thuật dưới đây cực hữu ích.
Địa chỉ ăn ngon - 22 giờ, 29 phút trước
Món gà nướng muối ớt Tây Ninh rất đơn giản mà lại rất ngon, nướng than hay nướng lò đều được.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày trước
Khi nấu ăn, thời điểm cho muối sẽ quyết định và ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của món ăn. Vậy cho muối như thế nào là đúng?
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 19 giờ trước
Vào những ngày bận rộn, thay vì nấu nhiều món ăn, bạn có thể tự làm cơm trộn trứng và xúc xích siêu ngon.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước
Không chỉ màu sắc mà cả hương vị của món thịt bò cháy tỏi đều được thực khách đánh giá cao.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 14 phút trước
Lan Ngọc đã tự tin tung loạt ảnh ở tuổi 18, khán giả một lần nữa có sự so sánh về nhan sắc của cô ở ngày xưa và thì hiện tại.
VIDEO - 1 giờ, 16 phút trước
Trên nền nhạc dance với phần beat bắt tai của ca khúc Flower, từng động tác xoay tay mà Diệu Nhi thực hiện khá uyển chuyển và chắc nhịp. Không những thế, biểu cảm,...
Hotgirl, hotboy - 1 giờ, 24 phút trước
Trong nhóm bạn của Chu Thanh Huyền có cả nam diễn viên phim 'Dưới bóng cây hạnh phúc'.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 38 phút trước
Lâm Bảo Châu đã có chia sẻ chúc mừng sinh nhật Lệ Quyên vô cùng ngọt ngào.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 46 phút trước
Ngọc Lan cho biết, đây là clip được mình và Quyền Linh cùng ê-kíp dàn dựng chứ không phải tự ý làm.
VIDEO - 2 giờ, 58 phút trước
Phần nhìn ảnh trong video clip là cảnh Sơn Tùng khóc trong buổi fan meeting 2017 tại Hà Nội, nhưng giọng nói không phải của "chính chủ" mà thực chất đây là đoạn cắt...
Thời trang + - 2 giờ, 14 phút trước
Trải qua quá trình phát triển, đến nay, Kim Ngọc Thủy (KNT) đã phục vụ cho hơn 1 triệu cặp đôi trên toàn quốc, đó là niềm tự hào của KNT và cũng chính...
Đời sống trẻ - 2 giờ, 25 phút trước
Hình ảnh căn phòng của một cô gái sinh năm 2001 khiến chủ phòng trọ phải bức xúc vì quá bẩn.
Khỏe đẹp - 3 giờ, 27 phút trước
Khoai lang và mộc nhĩ nấu chung với nhau thì hương vị thơm ngon hơn, hiệu quả tăng lên rất nhiều, rất có ích cho chị em phụ nữ trong việc giảm cân và...
Kiến thức - 4 giờ, 5 phút trước
“Ung thư” là căn bệnh nghe thôi đã thấy sợ và điều mà nhiều người lo lắng nhất đó là có thể mắc phải một loại ung thư nào đó do chế độ ăn...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 6 phút trước
Ngày nay, ngày càng có nhiều người trung niên và cao tuổi mắc các bệnh về tim mạch, mạch máu não, theo thống kê, hàng năm trên thế giới có khoảng 10 triệu ca...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 15 phút trước
Có rất nhiều cách chế biến tôm như chiên, rán, om hay luộc. Tuy nhiên, luộc tôm là cách chế biến đơn giản nhất lại giữ trọn hương vị ngon ngọt của nguyên liệu....
Chuyện làng sao - 4 giờ, 17 phút trước
Họ là những "ngọc nữ" của làng phim điện ảnh và truyền hình Nhật Bản, sở hữu lượng người hâm mộ đông đảo trong nước và trên thế giới.
Địa chỉ ăn ngon - 12 giờ, 6 phút trước
Bún riêu là một món ăn có vị chua thanh, ăn mùa hè rất mát nên được người dân Hà thành ưa thích. Bởi thế, nhớ đến Hà Nội là nhớ đến bát bún...
Kiến thức - 12 giờ, 7 phút trước
Nước là yếu tố vô cùng quan trọng trong phong thủy, tuy nhiên đặt 3 hay 5 ly trên bàn thờ để hút lộc thì không phải ai cũng biết.
Tâm sự - 12 giờ, 8 phút trước
Nhưng từ ngày có gia đình, thu nhập ít ỏi của tôi phải kiêm vài khoản chi nên không thể gửi biếu mẹ nhiều như lúc trước nữa.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 12 phút trước
Nữ diễn viên Son Ye Jin cùng đàn anh Kwon Sang Woo từng có dịp đứng chung sân khấu vào năm 2010.
Kiến thức - 13 giờ, 30 phút trước
Những cô gái có dáng người quả lê thường có phần thân dưới béo hơn nên thích mặc đồ thể thao. Trên thực tế, phong cách Âu Mỹ rất đa dạng, dù những cô...
Kiến thức - 13 giờ, 31 phút trước
Để bảo quản thịt lợn được tươi ngon lâu, bạn không nên cho ngay vào tủ đông luôn mà hãy thực hiện một số cách dưới đây.
Đời sống trẻ - 13 giờ, 22 phút trước
Trong khi Á hậu Thu Trang được khen ngày càng đẹp mặn mà thì Shark Hương lại có phần "xuống sắc" khi xuất hiện tóc bạc trên đầu.