Nhà có con nhỏ, thử làm ngay món sườn xào chua ngọt với thịt cực mềm nhờ nồi áp suất

08:24 23/07/2022

Món sườn xào chua ngọt với thịt mềm, đậm vị sẽ khiến các bạn nhỏ thích thú.

Nhà có trẻ con nhưng nếu không muốn kỳ công nấu nhiều món ăn, bạn có thể làm món sườn xào chua ngọt bằng nồi áp suất cực đơn giản mà thịt mềm khiến con ăn cơm ngon miệng hơn.

Nguyên liệu:

- 600g sườn

- 2 quả cà chua, tương cà, mắm, đường, giấm, hạt tiêu, hạt nêm, hành tỏi băm nhuyễn

sườn xào chua ngọt, công thức sườn xào chua ngọt, món ngon từ sườn

Món sườn xào chua ngọt với thịt mềm, nước sốt ngon.

Cách làm:

- Sườn: Đầu tiên, chần sườn qua bằng nước đun sôi, rồi cho sườn vào chiên vàng 2 mặt. Bạn có thể chiên bằng nồi áp suất đa năng khoảng hơn 10 phút.

sườn xào chua ngọt, công thức sườn xào chua ngọt, món ngon từ sườn

- Nước sốt: Trong lúc đợi sườn vàng đều thì pha nước sốt.

Cà chua: cho vào lò vi sóng quay để bóc vỏ, bỏ hạt và dầm hoặc xay nhuyễn.

sườn xào chua ngọt, công thức sườn xào chua ngọt, món ngon từ sườn

Sau đó cho 3 thìa tương cà, 2 thìa mắm, 2 thìa đường, 2 thìa giấm + 1 xíu muối + 1 xíu tiêu vào trộn đều với cà chua xay. (Ai thích ăn cay thì cho thêm tương ớt hoặc ớt tươi đều được ạ hoặc gia giảm theo khẩu vị).

- Đến khi sườn chiên vàng đều 2 mặt thì cho hành tỏi băm nhuyễn vào phi thơm cùng sườn. Đổ bát nước sốt vào, đậy vung và bật chế độ áp suất 15 phút. Sau 15 phút là ta đã có đĩa sườn quện nước sốt, không bị nát và rất mềm.

sườn xào chua ngọt, công thức sườn xào chua ngọt, món ngon từ sườn

sườn xào chua ngọt, công thức sườn xào chua ngọt, món ngon từ sườn

sườn xào chua ngọt, công thức sườn xào chua ngọt, món ngon từ sườn

sườn xào chua ngọt, công thức sườn xào chua ngọt, món ngon từ sườn

Nguồn facebook: Mai Dương Hương

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/nha-co-con-nho-thu-lam-ngay-mon-suon-xao-chua-ngot-voi-thit-cuc-mem-nho-noi-a.. Nguồn: http://baove.congly.vn/nha-co-con-nho-thu-lam-ngay-mon-suon-xao-chua-ngot-voi-thit-cuc-mem-nho-noi-ap-suat-26289.html

Làm nem rán dự trữ cho Tết, làm sao để không bị chua thiu, lấy từ ngăn đá ra chiên vẫn giòn tan?

Làm nem rán dự trữ cho Tết, làm sao để không bị chua thiu, lấy từ ngăn đá ra chiên vẫn giòn...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước

Món nem rán ngon ở chỗ kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau, trong đó nguyên liệu chính là thịt nạc lẫn mỡ xay cùng mộc nhĩ, nấm hương, các phụ liệu khác...

Gà chế biến kiểu này dễ ăn, tốt cho sức khỏe, thơm ngon từng miếng

Gà chế biến kiểu này dễ ăn, tốt cho sức khỏe, thơm ngon từng miếng

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 8 giờ trước

Món gà xiên que vừa có màu sắc hấp dẫn, lại mềm ngon. Đây là một trong những món tủ có thể dùng để 'dụ' các bé lười ăn.

Tại sao món kim chi Hàn Quốc ở nhà hàng lại ngon đến vậy? Chia sẻ bí quyết làm kim chi Hàn Quốc chua, cay, đậm đà, ngon miệng

Tại sao món kim chi Hàn Quốc ở nhà hàng lại ngon đến vậy? Chia sẻ bí quyết làm kim chi Hàn...

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 24 giờ trước

Tôi luôn tò mò tại sao người Hàn Quốc lại cuồng kim chi đến vậy. Thực tế là họ “không còn lựa chọn nào khác”.

Cho gà vào nồi cơm điện mà không cần thêm một giọt nước hay dầu nào, da sẽ thơm và thịt mềm, ngon hơn gà nướng

Cho gà vào nồi cơm điện mà không cần thêm một giọt nước hay dầu nào, da sẽ thơm và thịt mềm,...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 7 giờ trước

Chỉ cần nồi cơm điện, bạn có thể nấu món gà cực thơm ngon, lạ miệng. Hãy cùng thử nấu nướng cho cả gia đình nhé!

Mẹo trữ đông nem rán chuẩn bị cho Tết, để cả tháng không bị nát, rán lên vàng giòn

Mẹo trữ đông nem rán chuẩn bị cho Tết, để cả tháng không bị nát, rán lên vàng giòn

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 19 giờ trước

Trước Tết nhiều gia đình thường làm nem để trữ đông ăn dần. Vậy làm sao để nem rán để được lâu khi rán lại vẫn giòn tan?

Cách đơn giản để phân biệt thịt bò thật và thịt bò giả

Cách đơn giản để phân biệt thịt bò thật và thịt bò giả

Kiến thức - 60 phút trước

Dịp cuối năm, không ít bà nội trợ bức xúc trước việc ra chợ mua thịt bò nhưng lúc nấu lên ăn mới biết là thịt lợn vì miếng thịt trắng, bở và không...

Nhà có 3 dấu hiệu này, vận khí đang xấu đi, gia đình khó tránh khỏi lụi bại, sửa ngay kẻo hối không kịp

Nhà có 3 dấu hiệu này, vận khí đang xấu đi, gia đình khó tránh khỏi lụi bại, sửa ngay kẻo hối...

Kiến thức - 1 giờ trước

Nhà có 3 dấu hiệu đại kị "to" khiến gia đình dần lụi bại mỗi ngày. Tìm hiểu ngay những dấu hiệu này và cách khắc phục kịp thời để bảo vệ hạnh phúc...

Khi thuê phòng khách sạn, tại sao nên thuê từ tầng 3 đến tầng 6? Lưu ý gì khi nhận phòng khách sạn?

Khi thuê phòng khách sạn, tại sao nên thuê từ tầng 3 đến tầng 6? Lưu ý gì khi nhận phòng khách...

Kiến thức - 1 giờ, 1 phút trước

Chuyên gia trong lĩnh vực an ninh khuyên du khách khi thuê phòng khách sạn nên chọn từ tầng 3 đến tầng 6 để tránh những rủi ro tiềm ẩn.

Dù bạn có đối xử tốt với người khác đến đâu cũng đừng tiết lộ 4 bí mật này về bản thân, sẽ không tốt đâu

Dù bạn có đối xử tốt với người khác đến đâu cũng đừng tiết lộ 4 bí mật này về bản thân,...

Đời sống số - 1 giờ, 1 phút trước

Dù mối quan hệ có thân thiết đến đâu thì bạn cũng nên giữ một khoảng không gian nào đó thuộc về mình. Đây là dấu hiệu của sự trưởng thành và trách nhiệm...

Luật mới quy định 6 trường hợp sẽ bị Nhà nước thu hồi sổ đỏ, người dân cần nắm rõ

Luật mới quy định 6 trường hợp sẽ bị Nhà nước thu hồi sổ đỏ, người dân cần nắm rõ

Kiến thức - 1 giờ, 1 phút trước

Người dân cần lưu ý ngay có 6 trường hợp sẽ bị Nhà nước thu hồi giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu tài sản gắn liền với đất (sổ đỏ)...

Mỹ Linh đang thăng hoa cùng ca khúc đình đám, khán giả có phản ứng bất ngờ...

Người dân bị phạt tới 3 triệu đồng khi đi xe khách nếu có những hành vi này

Người dân bị phạt tới 3 triệu đồng khi đi xe khách nếu có những hành vi này

Kiến thức - 1 giờ, 1 phút trước

Khi đi xe khách, người dân có thể bị phạt tới 3 triệu đồng nếu vi phạm những lỗi theo Nghị định 168.

Việt Nam phát hiện loại gỗ quý hiếm bậc nhất thế giới, trị giá hơn 600 tỷ đồng, là gỗ gì?

Việt Nam phát hiện loại gỗ quý hiếm bậc nhất thế giới, trị giá hơn 600 tỷ đồng, là gỗ gì?

Kiến thức - 1 giờ, 24 phút trước

Gỗ hóa ngọc, một loại gỗ quý hiếm bậc nhất thế giới, được hình thành qua hàng triệu năm dưới tác động của thiên nhiên, đang thu hút sự chú ý của giới đại...

Điều đặc biệt trong trang phục ăn hỏi của vợ chồng Á hậu Phương Nhi: 200 viên đá Swarovski, được thêu đính kết hơn 100 giờ

Điều đặc biệt trong trang phục ăn hỏi của vợ chồng Á hậu Phương Nhi: 200 viên đá Swarovski, được thêu đính...

Thời trang sao - 1 giờ, 25 phút trước

Những điều thú vị trong trang phục ăn hỏi của vợ chồng Á hậu Phương Nhi đã được NTK Đỗ Long chia sẻ.

Làm sao để kiểm tra pháo hoa có phải của Bộ Quốc phòng chính hãng?

Làm sao để kiểm tra pháo hoa có phải của Bộ Quốc phòng chính hãng?

Kiến thức - 1 giờ, 25 phút trước

Dịp Tết Nguyên đán 2025, người dân được đốt pháo hoa tại nhà. Tuy nhiên, chỉ được phép bắn pháo hoa Bộ Quốc phòng. Vậy làm thế nào để có thể mua và kiểm...

Quên hoa hồng đi! Khám phá loài hoa sang trọng, quý phái hơn với hình dáng độc đáo, hương thơm quyến rũ và cực kỳ dễ trồng

Quên hoa hồng đi! Khám phá loài hoa sang trọng, quý phái hơn với hình dáng độc đáo, hương thơm quyến rũ...

Kiến thức - 1 giờ, 25 phút trước

Hãy từ bỏ hoa hồng và khám phá loài hoa này, với vẻ đẹp thanh lịch, quý phái, hình dạng độc đáo và hương thơm ngát, hoa này không chỉ dễ trồng mà còn...

Thỏ đẻ nhiều, nuôi dễ, vậy vì sao thịt thỏ không trở thành nguồn thực phẩm chính?

Thỏ đẻ nhiều, nuôi dễ, vậy vì sao thịt thỏ không trở thành nguồn thực phẩm chính?

Kiến thức - 1 giờ, 25 phút trước

Thỏ sinh sản nhanh, nuôi dễ, thịt giàu dinh dưỡng, nhưng vì sao chúng không phải là nguồn thịt chính? Nguyên nhân nằm ở giá trị văn hóa, thói quen ăn uống và những...

'Gieo nhân nào, gặt quả nấy': Tránh xa những 'nghiệp chướng' này nếu không muốn gánh chịu hậu quả khôn lường

'Gieo nhân nào, gặt quả nấy': Tránh xa những 'nghiệp chướng' này nếu không muốn gánh chịu hậu quả khôn lường

Kiến thức - 1 giờ, 25 phút trước

Trong cuộc sống, tránh xa những nghiệp chướng sau để bảo vệ tương lai của bạn. Những hành động này không chỉ mang lại hậu quả tiêu cực ngay lập tức mà còn là...

Chú ý! Không ăn thịt đông lạnh trong tủ lạnh sau thời gian này, nếu không sẽ có hại cho sức khỏe

Chú ý! Không ăn thịt đông lạnh trong tủ lạnh sau thời gian này, nếu không sẽ có hại cho sức khỏe...

Kiến thức - 1 giờ, 25 phút trước

Nếu ăn thịt đông lạnh đã quá hạn, bạn có thể gặp phải các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như ngộ độc thực phẩm. Luôn kiểm tra ngày hết hạn và tuân thủ...

Hot lại phát ngôn của Á hậu Phương Nhi về việc lấy chồng giàu, chia sẻ gu bạn trai gây bất ngờ

Hot lại phát ngôn của Á hậu Phương Nhi về việc lấy chồng giàu, chia sẻ gu bạn trai gây bất ngờ...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 15 phút trước

Những chia sẻ của Á hậu Phương Nhi trước đây đã được cộng đồng mạng đào lại.

Bộn tiền nhờ 5 dịch vụ ‘hốt bạc’ độc đáo mùa Tết, mỗi ngày kiếm tiền triệu khoẻ re

Bộn tiền nhờ 5 dịch vụ ‘hốt bạc’ độc đáo mùa Tết, mỗi ngày kiếm tiền triệu khoẻ re

Kiến thức - 2 giờ, 15 phút trước

Cận Tết Nguyên đán không chỉ là dịp để gia đình sum vầy mà còn là thời điểm vàng để nhiều người tranh thủ kiếm thêm thu nhập.

Mua xe cũ muốn tiết kiệm tiền nhớ tránh xa 10 cái tên này, càng cố mua càng dễ 'tiền mất tật mang'

Mua xe cũ muốn tiết kiệm tiền nhớ tránh xa 10 cái tên này, càng cố mua càng dễ 'tiền mất tật...

Đi gì - 2 giờ, 15 phút trước

Ngay cả khi ngân sách eo hẹp, muốn tiết kiệm bạn cũng không nên mua lại những mẫu xe dưới đây.

Tỉnh nhỏ nhất Việt Nam có dự án xây dựng cảng hàng không mới

Tỉnh nhỏ nhất Việt Nam có dự án xây dựng cảng hàng không mới

Tin trong ngày - 2 giờ, 15 phút trước

Bộ Kế hoạch và Đầu tư vừa có công văn góp ý về đề án nghiên cứu khả năng hình thành cảng hàng không Gia Bình từ sân bay Gia Bình, đang được khởi...

Diệp Lâm Anh cà khịa sâu cay: 'Tình yêu chỉ đáng sợ khi mình yêu ai đó đang có gia đình'

Diệp Lâm Anh cà khịa sâu cay: 'Tình yêu chỉ đáng sợ khi mình yêu ai đó đang có gia đình'

Chuyện làng sao - 2 giờ, 16 phút trước

Diệp Lâm Anh đã có dòng trạng thái khiến nhiều người phải suy tư vì quá sâu sắc.

Từ 1/1/2025, xe máy mới mua chưa có biển số đi trên đường bị phạt bao nhiêu tiền?

Từ 1/1/2025, xe máy mới mua chưa có biển số đi trên đường bị phạt bao nhiêu tiền?

Kiến thức - 3 giờ, 30 phút trước

Theo luật mới, xe máy mới mua chưa có biển số xe mà tham gia giao thông trên đường có thể bị phạt trên là 9.000.000 đồng và bị trừ 08 điểm giấy phép...

Mặc gì khi về nhà dịp Tết Nguyên Đán? 4 món đồ cổ điển này sẽ mang đến cho bạn đủ sự sang trọng và quý phái

Mặc gì khi về nhà dịp Tết Nguyên Đán? 4 món đồ cổ điển này sẽ mang đến cho bạn đủ sự...

Thời trang + - 4 giờ, 59 phút trước

Năm mới sắp đến rồi. Bạn đã về nhà chưa? Thật là một điều hạnh phúc khi nghĩ đến!