Thứ ba, 16/09/2025
Ớt có thời gian bảo quản được lâu và dễ ăn, đặc biệt khi xào với trứng không chỉ thơm ngon, dễ làm mà còn rất tiện vệ sinh, nếu ăn thường xuyên vào mùa Xuân thì bạn không phải lo lắng về cân nặng và sức khỏe.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Trứng bác sốt tiêu
Ớt, trứng, dầu, sả, muối, bột ngọt, rượu nấu ăn, v.v.
Thực hành:
Bước đầu tiên, sả được bóc vỏ và cắt thành từng lát mỏng để sử dụng sau.
Bước thứ hai, ớt bạn rửa sạch cắt bỏ đầu và đuôi, loại bỏ hạt, sau đó cắt thành từng khúc nhỏ để dùng.
Bước thứ ba, bạn đập trứng ra bát, thêm một chút muối, một ít rượu nấu ăn và nước ấm rồi khuấy nhẹ để trứng tăng màu sắc và mùi vị.
Bước thứ tư, chuẩn bị một chảo dầu nóng, phi thơm sả, sau đó cho ớt đã thái vào đảo đều.
Bước thứ năm, đổ phần trứng vào, đợi trứng đặc lại rồi khuấy đều, nêm thêm muối, bột ngọt vừa ăn, sau đó cho ra ngoài thưởng thức.
Như vậy món ăn đã hoàn thành rồi, chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nguoi-beo-so-nhat-mon-nay-thuong-an-vao-mua-xuan-vua-bo-..
Nước dùng của món này được biến tấu từ xương bò, xương cá hoặc vỏ...
Địa chỉ ăn ngon - 05.09.2025
Việc chuẩn bị lễ vật, mâm cúng Rằm tháng 7 âm lịch mang hai ý nghĩa quan trọng là Vu lan báo hiếu và xá tội vong nhân.
Địa chỉ ăn ngon - 04.09.2025
Trước khi đến Việt Nam, vị khách Tây này chỉ biết đến 2 món nổi tiếng nhất là phở và bánh mỳ kẹp. Tuy nhiên sau đó, trải nghiệm tại dải đất hình chữ...
Địa chỉ ăn ngon - 04.09.2025
Nếu ghé Hà Nội, du khách không nên để lỡ dịp thưởng thức món bánh đặc sản nhưng giá lại bình dân này.
Địa chỉ ăn ngon - 02.09.2025
Với những ai lần đầu đặt chân đến Phan Thiết, món ăn này mang đến cảm giác độc đáo, vừa quen vừa lạ, khiến nhiều người thưởng thức một lần rồi nhớ mãi.
Địa chỉ ăn ngon - 01.09.2025
Chỉ ngâm mực khô vào nước thôi sao? Bảo sao mực không mềm. Một ông lão đánh cá đã dạy tôi một mẹo để mực tươi và nhanh hơn.
Xài gì - 60 phút trước
Đặt trước iPhone 17 Pro và iPhone 17 Pro Max đang trở thành chủ đề được quan tâm hiện nay khi Apple đã chính thức ra mắt bộ đôi flagship mới. Hai model cao...
Làm sao - 1 giờ, 10 phút trước
Bridal Show hứa hẹn là điểm nhấn ấn tượng, không chỉ giúp các cặp đôi trải nghiệm trực tiếp những trang phục cưới lộng lẫy, mà còn là cơ hội gặp gỡ dàn nghệ...
Tin trong ngày - 1 giờ, 10 phút trước
Việc Bầu Trưởng thôn, Tổ trưởng Tổ dân phố được quy định tại Nghị định 59/2023/NĐ-CP của Chính phủ. Theo quy định, Chủ tịch UBND cấp xã quyết định việc tổ chức bầu Trưởng...
Tin trong ngày - 1 giờ, 10 phút trước
Câu chuyện của vợ chồng anh Minh (32 tuổi) và chị Hạnh (29 tuổi) tại TP.HCM là minh chứng cho thấy, dù xuất phát từ con số không, các cặp đôi trẻ vẫn có...
Tin trong ngày - 1 giờ, 10 phút trước
Đại dự án này được kỳ vọng sẽ mang tới diện mạo mới cho Thủ đô Hà Nội ngàn năm văn hiến, trở thành "kỳ tích sông Hồng" góp phần hiện thực hóa giấc...
Tin trong ngày - 1 giờ, 11 phút trước
Từ cuối tuần trước, Fanpage có 39.000 người theo dõi, của CDC Hà Nội (Trung tâm Kiểm soát bệnh tật thành phố Hà Nội) đã phải khóa bình luận fanpage.
Kiến thức - 1 giờ, 14 phút trước
Với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe những năm gần đây loại củ này được săn lùng, có tiền mua cũng phải đặt trước.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 16 phút trước
Với vai trò dẫn dắt tại The Vow’s Legacy - Wedding Fair 2025, MC Nguyên Khang cho rằng sự kiện không chỉ mang đến những màn trình diễn thời trang cưới ấn tượng, mà...
Doanh nghiệp - 1 giờ, 22 phút trước
Nằm trong khuôn khổ HCMC Business Summit 2025: Hội Tụ - Vươn Tầm, Triển lãm cưới The Vow’s Legacy là điểm nhấn đặc biệt nhận được nhiều sự chú ý.
Tin trong ngày - 2 giờ, 51 phút trước
Các chuyên gia, nghệ nhân, nghệ sĩ... có thể tham gia giảng dạy qua các tiết học, chuyên đề, tổ chức hội thảo, tập huấn, biểu diễn, thi đấu, giao lưu nghề truyền thống....
Kiến thức - 2 giờ, 54 phút trước
Trong xã hội cạnh tranh khốc liệt này, chúng ta gặp đủ loại người, nhưng có một loại nổi bật: những người cực kỳ khôn ngoan. Họ thường quan sát, tính toán và thao...
Tin trong ngày - 2 giờ, 56 phút trước
Bộ Giáo dục và Đào tạo đề xuất hỗ trợ tối thiểu 01 năm tiền lương cơ bản cho giáo viên mầm non công lập được tuyển dụng mới từ năm học 2025 -...
Kiến thức - 2 giờ, 56 phút trước
Với các cây lâu năm, giá trị của loại này có thể lên đến hàng tỷ đồng.
Kiến thức - 2 giờ, 56 phút trước
Loài vật với vẻ ngoài sần sùi, đôi mắt lồi và những chiếc "mụn" chi chít trên lưng không ngờ lại là "cỗ máy in tiền" giúp một nông dân đổi đời.
Kiến thức - 2 giờ, 56 phút trước
Hiện, một số ngân hàng đang triển khai các gói vay thời hạn từ 35 - 50 năm, với lãi suất ưu đãi phổ biến từ 3,99% đến 9,99%/năm, và giá trị vay tối...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 57 phút trước
Hoa hậu Thiên Nga là trường hợp hiếm có trong lịch sử nhan sắc Việt khi 2 lần đăng quang đều ở các cuộc thi mang tên Hoa hậu Việt Nam.
Kiến thức - 2 giờ, 57 phút trước
Từ 25/8/2025, thủ tục chuyển nhượng, thừa kế, tặng cho quyền sử dụng đất được thực hiện theo quyết định 3380.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 31 phút trước
Ở tuổi 40, Sam Brandon, một giám đốc kinh doanh tại Anh, đã phải đối mặt với chẩn đoán ung thư thực quản giai đoạn 3. Anh hối hận vì đã phớt lờ chứng...
Kiến thức - 4 giờ, 41 phút trước
Mức trợ cấp một lần được chia thành hai trường hợp cụ thể, quy định tại Khoản 2 Điều 68 của Luật BHXH 2024.
Kiến thức - 4 giờ, 42 phút trước
Hoa hồi, loại gia vị được mệnh danh là "cực phẩm", đang khẳng định vị thế là mặt hàng xuất khẩu giá trị cao của Việt Nam. Dù được xem là hàng hiếm, loại...